乳酪丁麵包carol的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦胡涓涓(Carol)寫的 Carol中式麵點新手聖經(上+下限量套書):隨書加贈《溫柔陪在你身旁》 和胡涓涓(Carol)的 Carol烘焙新手聖經(上+下):手工餅乾、塔派、泡芙、布丁果凍、果乾與果醬、手工蛋糕、蛋糕捲、慕斯、純素與無麩質蛋糕不失敗秘訣全圖解都 可以從中找到所需的評價。
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這兩本書分別來自日日幸福 和日日幸福所出版 。
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Carol中式麵點新手聖經(上+下限量套書):隨書加贈《溫柔陪在你身旁》
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為了解決乳酪丁麵包carol 的問題,作者胡涓涓(Carol) 這樣論述:
針對中式麵點新手最常遇到的160種疑難雜症,搭配158款美味簡單實例操作, 以150,000字超詳細完整的文字說明,搭配5,000張定格式的彩色照片圖解, 即使是料理新手都能順利完成,是一套知識與實作兼具的中式麵點新手聖經! 獨家限量加贈《溫柔陪在你身邊》,收錄Carol和家人14隻流浪貓(外加1隻流浪狗和1隻流浪龜)的日常生活故事首次公開! 由作者Carol本人親身的經驗,讀者來信提問,加上部落格留言,歸納整理中式麵點新手最常遇到的各式疑難雜症,透過詳細的實際步驟說明及問題解答,將20年來日積月累的經驗,絕不藏私、毫不保留完整地分享給所有讀者!讓更多人可以走入傳統食
物的製作,並親自體驗中式麵食與點心迷人的風采。全書只利用適合家庭簡單操作的器具及材料,讓你節省時間及體力,就能做出道地美味的傳統米食與麵點,即使是料理新手都可順利完成。這是一套知識與實作兼具的中式麵點新手聖經,全書數千張定格式的彩色照片圖解加上超翔實的文字說明,是出版史上難以超越的驚人紀錄! Carol細心紀錄下來的筆記,可以看出她對飲食的愛與堅持。平實不煽情,是她真實的生活。與其說是食譜,我倒想說她是在為每一道菜做解剖,鉅細靡遺的拍下每一步驟,並仔仔細細的寫上細節,細膩的叮嚀。只要跟著清楚的步驟,一步步慢慢做,不慌張,就能完成。 ★繼麵包、蛋糕、甜點與餅乾後,Ca
rol再度挑戰自製中式麵食與點心Q&A! 八大單元,從製作中式麵食與點心的工具、材料、製作過程,到各式湯圓、年糕、麻糬、粽子、月餅、酥餅、碗粿、蘿蔔糕、餃類、麵條、包子、饅頭、餡餅、燒餅、鍋貼、燒賣的製作,到裝飾至進蒸籠煮製,針對來自各地中式麵食與點心新手提出的160道難題,一一破解,而且舉例實證操作,完整解說,打造堅實的基礎,讓您第一次做中式麵食點心就上手,而老手製作技術更上一層樓! ★全球華人讀者公認內容最精采豐富,台灣出版史上難以超越的驚人記錄! 1500,000字詳細說明+158款好吃的美味糕點+5,000張彩色照片Step by Step定格式超強全圖解,Car
ol絕不藏私、毫不保留地分享給讀者,讓您一看就懂,一學就會!只要利用家庭可簡單操作的技術與工具,節省時間和體力,就能做出好吃又有道地美味的傳統米食與麵點。 名人推薦 --學學文化創意基金會副董事長 張基義◎美味推薦
乳酪丁麵包carol進入發燒排行的影片
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橄欖油芝麻乳酪麵包。Sesame Cheese bread
份量 : 1個
材料:
牛奶210g
細砂糖15g
鹽2g
橄欖油30g
高筋麵粉300g
黑芝麻2大匙(約20g)
速發乾酵母1/2茶匙(約2g)
內餡 : 高融點乳酪丁80g
Sesame Cheese bread full recipe :
serves/makes: 1
Ingredients :
210g milk
15g caster sugar
2g Salt (1/2 teaspoon)
30g olive oil
300g bread flour
20g black Sesame
2g instant yeast (1/2 teaspoon)
filling : 80g Cheddar Cheese
「Twin Musicom」創作的「Italian Afternoon」
是根據「Creative Commons Attribution」(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 授權使用
演出者:http://www.twinmusicom.org/
Carol烘焙新手聖經(上+下):手工餅乾、塔派、泡芙、布丁果凍、果乾與果醬、手工蛋糕、蛋糕捲、慕斯、純素與無麩質蛋糕不失敗秘訣全圖解
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為了解決乳酪丁麵包carol 的問題,作者胡涓涓(Carol) 這樣論述:
部落格260,000,000瀏覽人次的肯定與支持,您絕對不能錯過的一套烘焙鉅著! 繼《Carol烘焙實驗室:108封來自烘焙讀者的挑戰信》國內第一本全自製Q&A食譜後, Carol再接再厲挑戰如何製作各式各樣不失敗的餅乾、蛋糕與甜點全書。 「自己在剛開始嘗試製作甜點時也曾遇到非常多的困難,往往依照書中做法卻無法順利完成,也沒有任何人可以詢問,完全不知道失敗的問題點在那裡。遇到這樣的情形一方面覺得浪費材料時間,而且也使得心情十分沮喪。這些失望的挫折我都了解,所以更希望將自己的一些經驗累積及心得記錄下來,幫助大家解決製作甜點時遇到的各種狀況,在烘焙的道路上走得更順利。」 由作者Caro
l本人親身的經驗,讀者來信提問,加上部落格500,000個留言,歸納整理出180題烘焙新手最常遇到的各式疑難雜症,搭配170款美味簡單的蛋糕甜點實例排解。將20年來日積月累的烘焙經驗,絕不藏私、毫不保留完整地分享給所有讀者! 這是一套知識與實作兼具的烘焙新手聖經,全書6,000張定格式的彩色照片圖解,200,000字超翔實文字說明,是出版史上難以超越的驚人紀錄,完整圖解烘焙新手在製作蛋糕與甜點時最常遇見的種種難題。 「甜點帶有一股幸福的魔力,可以將您的情誼傳達給對方,我衷心希望將這份感動分享給每一位喜愛甜點的朋友,請一起收藏這份小小的幸福吧!」 本書特色 ★繼麵包之後,Ca
rol再度挑戰自製餅乾、蛋糕與甜點Q&A! 18大單元,從製作甜點的工具、材料、製作過程、餅乾、塔派、泡芙、布丁果凍、果乾與果醬、各式蛋糕、慕斯、蛋糕捲、純素與無麩質蛋糕的製作,到甜點裝飾,至進烤箱烘烤,針對來自各地烘焙新手提出的l80道難題,一一破解,而且舉例實證操作,完整解說,打造堅實的烘焙基礎,讓您的烘焙技術更上一層樓! ★全球華人讀者公認內容最精采豐富,台灣出版史上難以超越的驚人記錄! 200,000字詳細說明+170款好吃的美味糕點+6,000張彩色照片Step by Step定格式超強全圖解,Carol絕不藏私、毫不保留地分享給讀者,讓您一看就懂,一學就會!
Carol烘焙新手聖經(上) 作者序:將甜點的幸福魔力傳達給所有人 前言:使用本書之前您必須知道的事 如何使用本書 附錄1:工具與材料圖鑑 附錄2:烘焙材料店一覽表 Part1關於烘焙器具 1使用烤箱時,需注意的事項有哪些? 2烤箱什麼時候開始預熱?又該預熱多久? 3烤箱需要放烤箱溫度計嗎? 4如果沒有烤箱,可以用其他設備來製作蛋糕嗎? 5如何利用電子鍋做甜點? ★Example:A.海綿蔓越莓蛋糕 ★Example:B.乳酪蛋糕 6如何利用鬆餅機做甜點? ★Example:雞蛋糕鬆餅 7各式各樣的烤模種類該如何使用? 8不同模具的容量該如何換算? 9烘烤有模具的成品,應該放網架上還是烤
盤上呢?烤盤需要預熱嗎? 10可以用防沾分離式烤模,鋪上白報紙,烘烤戚風蛋糕嗎? 11烘焙用烤紙有那些?該如何使用? Part2關於烘焙材料 12蛋是製作蛋糕重要的材料之一,有時候分開使用時,蛋黃、蛋白如何保存? 13為何甜點中要添加酒?沒有的話可以用什麼代替? 14如何自製咖啡酒、杏仁酒、橙酒、香草酒? ★Example:A.咖啡酒 ★Example:B.枇杷籽杏仁酒 ★Example:C.橙酒 ★Example:D.香草酒 15動物性鮮奶油與植物性鮮奶油有什麼差異? 16動物性鮮奶油如何保存? 17為什麼有些甜點配方要添加奶粉? 18配方中的牛奶是使用什麼種類的牛奶? 1
9中筋麵粉能否代替低筋麵粉製作蛋糕餅乾? 20可以使用沖泡式三合一或二合一的即溶咖啡或巧克力粉,來代替配方中的即溶咖啡或無糖 純可可粉嗎? 21奶油乳酪如何保存?若冷凍後,油脂分離該如何補救? 22什麼是小蘇打粉?作用為何? 23什麼是泡打粉?作用為何? ★Example:威爾士蛋糕 24如何使用泡打粉來製作的甜點? ★Example:藍莓馬芬 25為什麼添加了泡打粉成品卻沒有膨脹? ★Example:香蕉胡桃馬芬 26如何將乳酪添加在瑪芬蛋糕中? ★Example:蔓越莓乳酪馬芬 Part3如何自製醬料 27什麼是卡士達醬?如何製作? ★Example:A.卡士達醬:全蛋
★Example:B.香草卡士達醬:純蛋黃 ★Example:C.南瓜卡士達醬 ★Example:D.巧克力卡士達醬 28何謂鮮奶油?可以自行製作嗎? ★Example:A.原味香堤鮮奶油 ★Example:B.巧克力鮮奶油 ★Example:C.咖啡鮮奶油 ★Example:D.卡士達鮮奶油 29如何製作鏡面巧克力醬? ★Example:鏡面巧克力醬 30如何製作巧克力淋醬? ★Example:巧克力淋醬 31如何融化巧克力磚? ★Example:巧克力醬 32如何製作奶油南瓜餡? ★Example:奶油南瓜餡 33如何製作奶油紫薯餡? ★Example:奶油紫薯餡 34如何自製糖霜
? ★Example:糖霜 35如何製作黑糖蜜? ★Example:黑糖蜜 36如何製作義大利奶油蛋白霜? ★Example:義大利奶油蛋白霜(量少製作) 37檸檬汁如何保存? 38如何手工自製紫薯粉&金薯粉? ★Example:手工自製紫薯粉&金薯粉 39什麼是焦糖?如何製作? ★Example:焦糖液 Part4糕點基本操作步驟 40製作甜點時,需事先準備的工作為何? 41烤模如何鋪紙? 42量匙份量如何換算? 43為什麼低筋麵粉要過篩? 44奶油如何回溫? 45分蛋的方式有哪幾種? 46蛋白打發的基本步驟為何? ★Example:A.法式蛋白霜 ★
Example:B.義大利蛋白霜 ★Example:C.瑞士蛋白霜 47為什麼有些配方中要使用冰的蛋白? 48為何打發蛋白霜要添加檸檬汁? 49為何打發蛋白時,糖要分次添加? 50什麼糖最適合打發蛋白霜? 51如何手打蛋白霜? ★Example:蛋白霜 52為什麼全蛋打發要加溫? 53如何打發動物性鮮奶油? ★Example:打發動物性鮮奶油 54切拌混合的步驟為何? 55什麼是「出筋」?出筋對成品有何影響? 56什麼有些蛋糕麵糊混合時要分兩次操作,不能一次加入混合嗎? 57分蛋海綿蛋糕可以用戚風蛋糕的二階段操作步驟嗎? 58如何讓加入蛋糕中的果乾不下沉? 59為什麼有些甜點配方中會
使用糖粉? 60製作甜點時添加的糖如細砂糖、糖粉、黑糖有何差異?可以直接互換嗎? 61製作蛋糕時添加的油脂可以減少份量嗎? 62甜點中的糖可以減少嗎? 63如何判斷成品已經烘烤至適當程度? 64為什麼成品冷卻後,表面濕黏掉皮? 65蛋糕可以熱熱的切嗎? 66蛋糕底部出現一層堅硬組織是什麼原因呢? ★Example:三層布丁蛋糕 67若將餅乾蛋糕食譜份量加倍製作,會影響口感嗎? 68換算份量時,如果雞蛋不是整數該如何是好? 69住在高海拔地區應如何烘烤蛋糕? 70如何自製紙捲? Part5認識餅乾 71餅乾的種類有哪些? 72什麼是奶油餅乾?如何製作? ★Example:A.原
味手工奶油餅乾 ★Example:B.糖霜餅乾 ★Example:C.胡桃刺蝟餅乾 73何謂液體植物油餅乾?如何製作? ★Example:A.小熊餅乾 ★Example:B.抹茶義大利脆餅 ★Example:C.楓糖餅乾 74何謂乳沫類餅乾?如何製作? ★Example:A.海綿小西餅(牛粒) ★Example:B.手指餅乾 ★Example:C.巧克力棉花糖夾心派 ★Example:D.紫薯馬卡龍 ★Example:E.澳洲鮮果蛋白餅(帕芙洛娃) 75何謂酥皮類餅乾?如何製作? ★Example:A.簡易千層派皮 ★Example:B.愛心派餅(蝴蝶酥) ★Example:C.起司酥條
★Example:D.果醬派餅 76何謂鹹餅乾?如何製作? ★Example:A.鹽味脆餅 ★Example:B.義大利圈圈餅 77餅乾中的奶油改為液體植物油份量如何增減?如何操作? ★Example:植物油酥餅 78製作馬卡龍時,有何注意事項? 79餅乾中的奶油是否可以改為融化成液體再加入? ★Example:巧克力全穀片餅乾 80家人不喜歡吃太甜的餅乾,是否可以自行將餅乾配方中糖減少? ★Example:豆渣起司脆餅 81餅乾中添加膨脹劑的功用為何? ★Example:古早味杏仁酥餅 82餅乾麵糰中,可以加入葡萄乾這類的果乾嗎? ★Example:酒漬果乾餅乾 83餅乾麵糰中
若添加全蛋、蛋白、蛋黃有何差異? ★Example:A.蛋白薄片餅乾:蛋白 ★Example:B.抱抱餅乾:蛋黃 ★Example:C.巧克力夏威夷豆餅乾:全蛋 84冷凍餅乾切片時,邊緣都會碎裂,圓形也不夠圓,該如何解決? ★Example:小小兵造型餅乾 85烘烤餅乾的溫度及時間,應如何控制比較適合? 86製作餅乾時,為什麼打發的奶油一加入蛋液變成豆花狀? 87為什麼餅乾在烘烤的過程中,奶油都流到烤盤上? ★Example:牛奶餅乾 88為什麼擠花餅乾成品紋路都消失了?而且麵糊好硬好難操作? ★Example:擠花果醬餅乾 89為什麼餅乾吃起來不酥鬆而且好硬? 90混合餅乾麵糰如何操作比較不
容易造成產生筋性? 91為什麼餅乾隔天就回軟了? ★Example:洛神酥餅 92只能烘烤吐司片的小烤箱,如何烘烤餅乾? 93如何判斷巧克力餅乾是否烘烤至適當? ★Example:棉花糖巧克力餅乾 94瓦片餅乾為什麼中間還是軟的,但周圍已經有一點焦,而且隔天就回軟了? ★Example:巧克力杏仁瓦片 Part6認識塔與派 95塔皮的做法為何?與派皮有何不同? 96如何利用奶油來做塔皮? ★Example:A.奶油甜塔皮 ★Example:B.檸檬煉乳塔(奶油) ★Example:C.蛋塔(奶油) ★Example:D.藍莓乳酪塔(奶油) 97如何利用植物油來做塔皮? ★Example:
A.植物油甜塔皮 ★Example:B.無花果杏仁塔(液體植物油) ★Example:C.甜薯乳酪塔(液體植物油) 98酥皮的製作方式為何? ★Example:A.塊狀派皮麵糰 ★Example:B.粉狀派皮麵糰 99派皮為什麼有些要戳洞?有些卻不必? ★Example:A.國王派 ★Example:B.蘋果派 ★Example:C.檸檬蛋白派 ★Example:D.洛神派 Part7認識泡芙 100何謂泡芙?製作泡芙的重點為何? ★Example:A.基本泡芙製作 ★Example:B.閃電泡芙製作 ★Example:C.聖誕泡芙圈製作 101製作泡芙時,常會遇到的問題有哪些? Pa
rt8認識布丁&果凍 102製作布丁、果凍的基本材料為何? 103吉利丁要如何使用?使用時有什麼需特別注意的地方嗎? ★Example:A.吉利丁片蔓越莓果凍 ★Example:B.吉利丁粉蔓越莓果凍 ★Example:C.全蛋吉利丁布丁 ★Example:D.香草奶酪 ★Example:E.草莓鮮果凍 104吉利T(植物性凝結粉)或果凍粉的使用方式為何? ★Example:A.吉利T粉果凍 ★Example:B.豆奶凍 105洋菜的使用方式? ★Example:A.抹茶寒天凍(寒天粉) ★Example:B.紅豆水羊羹(洋菜粉) ★Example:C.椰奶水果凍(洋菜條) 106蒸雞蛋布丁
與烤雞蛋布丁有何不同?新北市板橋,璇兒 ★Example:A.焦糖烤布丁 ★Example:B.蛋黃蒸布丁 ★Example:C.蛋白奶茶布丁 ★Example:D.蒸全蛋布丁 ★Example:E.麵包布丁 107為何布丁組織有很多孔洞? 108如何用植物澱粉凝結的方式來做甜點? ★Example:牛奶凍 Part9認識水果乾&果醬 109水果是如何加入糕點中? 110如何製作果醬? ★Example:A.草莓果粒果醬 ★Example:B.櫻桃果醬 111如何製作水果乾? ★Example:A.蜜漬橙皮 ★Example:B.巧克力密漬橘片 ★Example:C.奇異果乾 112如何製
作糖漬水果? ★Example:A.糖漬櫻桃 ★Example:B.酒漬果乾 113如何製作水果派餡? ★Example:A.藍莓派餡 ★Example:B.洛神派餡 114家庭果醬的消毒方式為何? 《Carol烘焙新手聖經下》 作者序:將甜點的幸福魔力傳達給所有人 前言:使用本書之前您必須知道的事 如何使用本書 附錄1:工具與材料圖鑑 附錄2:烘焙材料店一覽表 Part1認識乳酪蛋糕 1何謂乳酪蛋糕? 2如何製作重乳酪蛋糕? ★Example:A.斑馬紋乳酪蛋糕 ★Example:B.奧利奧乳酪蛋糕 ★Example:C.焦糖巧克力香蕉乳酪蛋糕 ★Example:D.乳酪球 3如何
製作免烤乳酪蛋糕? ★Example:A.免烤生乳酪蛋糕 ★Example:B.生巧克力乳酪鏡面蛋糕 4如何製作輕乳酪蛋糕? ★Example:輕乳酪蛋糕 5為什麼烘烤輕乳酪蛋糕時,要使用水浴法? ★Example:百香果輕乳酪蛋糕) 6製作水浴法蛋糕,烤盤中添加的水是冷水還是熱水? ★Example:抹茶輕乳酪蛋糕 7如何知道輕乳酪蛋糕已經烤熟了? ★Example:無粉簡易輕乳酪蛋糕 8為什麼輕乳酪蛋糕表面出現裂痕?如何改善? 9為什麼輕乳酪蛋糕在倒扣出烤模的過程中就坍塌了? 10為什麼輕乳酪蛋糕的表皮掉落? 11為什麼輕乳酪蛋糕的邊緣會分離裂開? Part2認識磅蛋糕 1
2何謂磅蛋糕?如何操作? 13原味磅蛋糕若添加泡打粉應如何操作? ★Example:基本磅蛋糕(添加泡打粉做法) 14原味磅蛋糕糖油打發,若沒加泡打粉要如何操作? ★Example:原味磅蛋糕(糖油打發無泡打粉) 15原味磅蛋糕若為分蛋做法,也不加泡打粉,應如何操作? ★Example:原味磅蛋糕(分蛋做法) 16雙色磅蛋糕若為全蛋做法,不加泡打粉,應如何操作? ★Example:濃情蜜意雙色磅蛋糕 17如何製作半熟巧克力軟心杯子蛋糕? ★Example:巧克力軟心杯子蛋糕 18如何利用液體植物油做出磅蛋糕? ★Example:抹茶紅豆磅蛋糕(液體植物油) 19如何製作出不同口味的瑪德蓮貝殼蛋
糕? ★Example:檸檬瑪德蓮貝殼蛋糕 20為什麼磅蛋糕組織中沒有氣孔,吃起來不蓬鬆? ★Example:斑馬紋磅蛋糕(全蛋打發,無添加泡打粉) 21為什麼磅蛋糕一移出烤箱就回縮? ★Example:栗子胡桃磅蛋糕(全蛋打發,無添加泡打粉) 22為什麼磅蛋糕成品吃起來很乾? 23為什麼烘烤磅蛋糕時底部出現大量奶油? Part3認識海綿蛋糕 24何謂海綿蛋糕?製作方法為何? 25如何改善海綿蛋糕容易乾燥的方式? 26為什麼海綿蛋糕在烤箱中膨脹得很好,但一出烤箱就回縮凹陷? ★Example:林明頓蛋糕 27為什麼烤好的海綿蛋糕都沒有膨脹,組織也不蓬鬆? ★Example:薩瓦蛋糕 28如
何利用全蛋打發法製作海綿蛋糕? ★Example:蜂蜜海綿蛋糕 29如何利用分蛋打發法製作海綿蛋糕? ★Example:蜂蜜海綿蛋糕 30為什麼海綿蛋糕成品吃起來乾乾的,而且一切就掉削削? ★Example:A.海綿香蕉蛋糕(無泡打粉) ★Example:B.元寶 31為什麼烘烤杯子蛋糕時一打開烤箱就迅速回縮? ★Example:A.巧克力杏仁杯子蛋糕 ★Example:B.巧克力南瓜卡士達杯子蛋糕 Part4認識戚風蛋糕 32何謂戚風蛋糕?製作方法為何? 33如何製作原味基本戚風蛋糕? ★Example:原味戚風蛋糕 34戚風蛋糕如何變換口味? 35如何製作燙麵法戚風蛋糕? ★Examp
le:蜜橙燙麵戚風蛋糕 36戚風蛋糕為什麼表面要劃線? ★Example:百香果戚風蛋糕 37戚風蛋糕要如何倒扣及脫模? 38戚風蛋糕倒扣放涼掉下來的原因為何? 39平板戚風烤模與中空戚風烤模有什麼不同? 40戚風烤具的清潔與保養為何? 41為什麼戚風蛋糕底部凹陷了? 42為何烤好的戚風蛋糕中央凹陷回縮且組織扎實? 43為什麼烤好的戚風蛋糕表面回縮而且有些濕黏? ★Example:黑芝麻醬戚風蛋糕 44為什麼烤好的戚風蛋糕中間出現大孔洞? ★Example:香蘭戚風蛋糕 45戚風蛋糕縮腰的原因為何? ★Example:草莓戚風蛋糕 46為什麼製作巧克力戚風蛋糕時容易消泡? ★Example:巧
克力蜜橘戚風蛋糕 47烤好的戚風蛋糕應如何保存? ★Example:火龍果戚風蛋糕 Part5認識蛋糕捲 48何謂蛋糕捲?如何製作? 49為什麼烤平板蛋糕要使用白報紙? 50如何判斷平板蛋糕已經烤好了? 51為什麼平板蛋糕烤好後,要馬上出烤箱移出烤盤? 52蛋糕捲要如何操作才比較順利包住餡料? 53不同的烤盤要如何換算份量? ★Example:迷你杏仁蛋糕捲 54蛋糕捲容易斷裂的原因為何? ★Example:A.咖啡核桃蛋糕捲(乳牛紋) ★Example:B.葡萄柚蛋糕捲 ★Example:C.萬聖節蛋糕捲 Part6認識慕斯 55什麼是慕斯蛋糕? ★Example:A.鮮莓果乳酪
慕斯 ★Example:B.洛神優格慕斯 ★Example:C.抹茶優格慕斯 ★Example:D.覆盆子巧克力慕斯蛋糕 ★Example:E.萬聖節南瓜慕斯蛋糕 56慕斯專用模可以用其他器具代替嗎? 57為什麼製作慕斯夾層時,中間蛋糕卻浮起? ★Example:藍莓慕斯 58為什麼製作提拉米蘇時出現顆粒,組織不滑順? ★Example:提拉米蘇慕斯(慕斯餡無蛋配方) Part7何謂純素與無麩質蛋糕 59如何做出純素食甜點? ★Example:A.南瓜蛋糕(無蛋、無奶、純素) ★Example:B.純素巧克力蛋糕(純素、無蛋、無奶) ★Example:C.純素蘋果蛋糕(純素、無蛋、無奶)
★Example:D.純素巧克力豆腐香蕉慕絲(純素) ★Example:E.巧克力酪梨慕絲(無蛋、無奶) ★Example:F.豆漿蛋糕(無蛋、無泡打粉) 60如何製作無麩質蛋糕? ★Example:A.米粉杯子蛋糕 ★Example:B.豆渣巧克力蛋糕豆(無筋性甜點) ★Example:C.杏仁巧克力蛋糕(糖油打發無添加泡打粉) ★Example:D.豆粉戚風蛋糕(無筋性甜點) Part8失敗蛋糕如何再利用? 61失敗的蛋糕如何再利用? 62如何利用NG的蛋糕來製作鮮奶油蛋糕百匯? ★Example:鮮奶油蛋糕百匯 63如何利用NG的蛋糕製作蛋糕生巧克力? ★Example:蛋糕生巧克力
64如何利用NG的蛋糕來製作蛋糕脆餅? ★Example:蛋糕脆餅 65如何利用NG的蛋糕來製作蛋糕義大利脆餅? ★Example:蛋糕義大利脆餅 Part9蛋糕的裝飾與保存 66什麼是蛋糕裝飾? 67若天氣熱,如何讓打發動物性鮮奶油較不容易融化? ★Example:動物性鮮奶油打發 68鮮奶油擠花裝飾如何操作? ★Example:A.鮮奶油水果蛋糕 ★Example:B.沙哈蛋糕 ★Example:C.巧克力蛋糕條 ★Example:D.咖啡鮮奶油核桃蛋糕 ★Example:E.草莓鮮奶油蛋糕 69做好的蛋糕或甜點要如何保存? 作者序 將甜點的幸福魔力傳達給所有人 櫥窗
中精緻的糕點,是否曾經讓你忍不住停下腳步駐足欣賞?無論是華麗繽紛或是簡單樸素,剛剛烘焙出來的點心除了將生活妝點的多彩多姿,更是生日節慶與家人朋友一塊分享的甜蜜焦點。 時代改變,蛋糕也講求健康,更多人希望少糖少油無添加劑吃出真滋味,也會運用當季的蔬果及容易購買的材料交織出平衡的美味。為家人製作甜點時是最開心喜悅的時候,腦海中不停構思著成品口味及外觀,烤箱中傳來的甜香滋味充滿廚房讓人滿心期待,也將這份美好帶給身旁的親友。親手製作的點心雖然沒有市售成品做的這麼完美,但親手用心製作絕對更有意義也更有情意。 自己在剛開始嘗試製作甜點時也曾遇到非常多的困難,往往依照書中做法卻無法順利完成,也沒
有任何人可以詢問,完全不知道失敗的問題點在那裡。遇到這樣的情形一方面覺得浪費材料時間,而且也使得心情十分沮喪。這些失望的挫折我都了解,所以更希望將自己的一些經驗累積及心得記錄下來,幫助大家解決製作甜點時遇到的各種狀況,在烘焙的道路上走得更順利。 部落格記錄至今已經10年,從新手入門的餅乾到清爽的戚風蛋糕或海棉蛋糕,到程序較複雜的慕斯蛋糕及裝飾鮮奶油蛋糕,這10年中分享了各式各樣適合家庭製作的甜點。也在部落格中持續不斷回覆廣大格友於製作過程所遇到的問題,至今已經累計回覆了約50萬條留言。其中多數是針對成品製程、外觀、口感、器具及材料使用上的問題。由於一般家庭的設備、製作的份量及材料損耗的控
制與專業烘焙有些不同,許多問題是在家庭操作才會發生。因為大家的問題激發我找出更適合家庭製作甜點的方式。很多格友非常大方的將自己失敗的作品提供給我放在書中做為說明,也要特別謝謝她們。 甜點帶有一股幸福的魔力,將你的情誼傳達給對方,我衷心希望將這份感動分享給每一位喜愛甜點的朋友,一塊收藏這份小小的幸福吧!
想知道乳酪丁麵包carol更多一定要看下面主題
乳酪丁麵包carol的網路口碑排行榜
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#1.Carol 自在生活: 乳酪肉鬆麵包。麵包機 - Pinterest
麵包 機約510g 材料: 高筋麵粉250g,速發酵母(instant yeast)1/2茶匙(約2g), 細砂糖10g,鹽1/2茶匙(約2.5g),液體植物油25g,雞蛋1顆, 豆漿110cc,高融點乳酪丁40g,肉鬆40g, 步驟 ... 於 www.pinterest.com -
#2.蔓越莓奶油乳酪麵包 - 台灣工商黃頁
愛料理的「蔓越莓乳酪麵包」食譜,有最新的氣炸鍋+麵包機料理-蔓越莓乳酪麵包,以及氣炸... 食材:高筋麵粉、糖、高熔點乳酪丁、鹽、蔓越莓乾、酵母、牛奶、無鹽奶油. 於 twnypage.com -
#3.免揉歐式麵包&焦糖核桃乳酪抹醬,免揉麵包也可以這麼好吃?!
這個月是防疫在家系列,食譜走簡單、懶人、不失敗路線,有什麼比免揉麵包更輕鬆的麵包食譜呢?這次跟大家分享好吃的免揉歐包(No Knead Bread) 作法! 於 ciao.kitchen -
#4.乳酪與巧克力風味一口麵包 - amy麻米
我有看到carol ; [一口乳酪麵包] ; 帕梅善起士粉(Parmesan Cheese)( ; 雞蛋1 ; 2.將所有材料( ... 於 efa3924.pixnet.net -
#5.蜜薯乳酪麵包 - Carol 自在生活- 痞客邦
1.蕃薯蒸熟放涼取150g壓成泥狀,奶油乳酪放置室溫回軟,切成小丁狀 · 2.將所有材料放入鋼盆中攪拌搓揉成為一個光滑不黏手且撐的起薄膜 的麵團. · 3.放入盆中,噴灑些水,表面罩上 ... 於 jimmy01.pixnet.net -
#6.乳酪麵包carol Carol麵包實驗室:108封來自烘焙讀者的挑戰信
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#7.【中種法】更加軟綿細緻的 蔓越莓乳酪軟歐包
再加上香甜的內餡,剛考出來熱騰騰的六顆麵包,也一下被孩子與家人嗑光了!!! ... 等待發酵時,將軟化的奶油乳酪、糖粉、奶粉以及蔓越莓打勻或是攪拌均勻。 於 yummymum.tw -
#8.橄欖油芝麻乳酪麵包。Sesame Cheese bread - 輕鬆瘦下來的 ...
乳酪丁麵包carol ,你想知道的解答。橄欖油清爽沒有負擔,加上鹹香的乳酪丁及香氣十足的黑芝麻,這款麵包不用配任何東西就很有滋味,任何時候都可以享受。橄欖. 於 dietwikitw.com -
#9.「乳酪丁吐司麵包機」情報資訊整理 - 熱血中臺灣
熱血中臺灣「乳酪丁吐司麵包機」相關資訊整理- 格友Kelly想做的口味,乳酪加培根也是我們家最受歡迎的一款麵包,麵包組織鹹香柔軟,怎麼吃都不膩。 使用麵包機只要多幾 ... 於 txg.lovekhc.com -
#10.「核桃乳酪麵包carol」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口
核桃乳酪麵包carol資訊懶人包(1),麵粉代替2.綜合堅果包含核桃,腰果,南瓜子,葵花子等3.切達乳酪丁可以用高融點乳酪或自己喜歡的乳酪代替麵團壓出空氣影片參考:格友延伸 ... 於 1applehealth.com -
#11.育兒生活 12月號/2013 第283期: 8大壓力Out! 全職媽媽的進擊
營養入門富含cheese的小麵包,是此次製作過程中最讓人忍不住食指大動的食譜,小小的個頭,剛好可以讓寶貝握在手中, ... 一口乳酪麵包‧無鹽奶油回復室溫切小丁備用。 於 books.google.com.tw -
#12.【下午茶食譜】歡度下午茶時光!一口吃的乳酪麵包 - 媽媽經
這回一起做的是「一口乳酪麵包」~食譜參考:Carol 自在生活:一口乳酪麵包。 ... 所有材料(奶油除外,若有乳酪丁也先不要放唷)放入攪拌機中, ... 於 m.mamaclub.com -
#13.【食譜】果乾奶油乳酪麵包-乳酪香濃奶味香醇
除了乳酪蛋糕,奶油乳酪還可以做什麼? 買了奶油乳酪(cream cheese)拆封以後很擔心變質, 所以想要大量消耗一下~ 不過很懶得做乳酪蛋糕, ... 於 jackla39.pixnet.net -
#14.食譜。鮮奶乳酪吐司。柔軟又多料(含影片)
我一直很喜歡小田太太的鮮奶吐司配方,最近看到IG有人在賣鮮奶乳酪吐司, 但是沒有配方,所以就直接用小田太太的鮮奶吐司配方加上乳酪丁沒想到竟然非常非常的成功! 於 cvqst83k2.pixnet.net -
#15.很適合上班族操作的液種葡萄乾乳酪麵包… - Tbtky
乳酪丁 食譜,作法共44個乳酪丁料理怎麼做才好吃?這裡有共44 道超簡單食譜通通免費看!包括:鮮奶油蔥花培根起司丁麵包, 鮮奶乳酪丁吐司, 蔓越莓乳酪丁哈斯麵包, ... 於 www.elisatekit.co -
#16.一口乳酪麵包carol_紫雨的万花筒 - 新浪博客
杂谈 · 1.無鹽奶油回復室溫切小丁備用 · 2.將所有材料(奶油除外)放入盆中,再倒入液狀材料 · 3.所有材料直接搓揉均勻成為無粉粒狀態又不黏手的麵團 · 4.然後將 ... 於 blog.sina.com.cn -
#17.【食譜】五種不需要攪拌機的免揉麵包食譜 - Maruko與美食有 ...
肉桂捲是來自北歐瑞典傳統點心,經過酵母發酵的麵糰在上面放了肉桂與糖,捲起來切塊再放入烤箱烘烤,口感類似麵包與蛋糕之間,可以當作早餐或甜點,這次的 ... 於 maruko.tw -
#18.乳酪麵包食譜 - Dcog
乳酪麵包 食譜 ... 100%純奶乳酪麵包,不想要做包餡麵包,海鹽和蜂蜜揉成團後,煉乳香的朋友。烤麵包的時候,不僅增添風味, 韓式奶油奶酪蒜香麵包, 奶油乳酪巧克力戚風蛋糕 ... 於 www.collapsosaurrex.co -
#19.熱狗乳酪丁吐司(鹹香鬆軟) by Amy廚房 - 愛料理
2021年7月15日 — 吐司質地鬆軟,每一口都吃得到熱狗和乳酪丁的鹹香滋味,一出爐就秒殺的鹹口味吐司! 【關鍵字】:麵團、熱狗、吐司、乳酪、速發酵母、麵包機、奶油. 於 icook.tw -
#20.乳酪麵包carol
全麥洋蔥乳酪麵包Carol 自在生活: 全麥洋蔥乳酪麵包Article by Fannie Ng 34 ... 所有材料(奶油除外,若有乳酪丁也先不要放唷)放入攪拌機中,再倒入液體材料,前步. 於 www.aquarhead.me -
#21.培根乳酪吐司 - 琳達公主的廚房筆記
有夠難編, 起司丁太大塊, 每次移動麵團都會變成麵團過來, 起司留在原地的囧境. 勉勉強強的編了幾編, 要放進土司模時又是一大考驗. 喬來喬去不知如何提起, ... 於 lindawu122470.pixnet.net -
#22.carol自在生活
培根乳酪吐司。麵包機- 每一口都鹹香柔軟做法參考: ... 請問老師,這種乳酪麵包,還有歐式乳酪丁麵包,可以放冷凍庫保存嗎. · 6 años. Autor. carol自在生活. 於 es-la.facebook.com -
#23.寶寶點心~一口乳酪麵包(食譜試作) - 蘇菲媽咪的異想世界
今天阿財媽要來跟大家分享一款在部落客Carol的部落格"carol自在生活"裡"一口乳酪麵包"的實際操作流程這款一口乳酪麵包非常. 於 qqwhite0902.pixnet.net -
#24.「起司丁麵包」情報資訊整理 - 愛呷中彰投
愛呷中彰投「起司丁麵包」相關資訊整理- 找到了18 道乳酪丁食譜!您也可以參考看看蔓越莓乳酪丁哈斯麵包, 雜糧堅果麵包(素食), 高麗菜芝心吐司, 奶香起士烘蛋, 香濃起 ... 於 txg.lovetweast.com -
#25.「250卡麵包」洋蔥乳酪辮子麵包 - 辣媽Shania
整形材料高融點乳酪丁 60g 洋蔥 60g 沙拉油 適量巴西里葉 適量乳酪絲 20g 麵團總熱量1412Kcal/452g, 312Kcal/100g...分成六等份, 每份235Kcal 於 www.lamashania.com -
#26.雜糧堅果乳酪麵包 - Winni賴著幸福
這樣的組合柔軟的麵包+特殊乳酪口味=超讚哩. 為什麼我知道呢? ... carol的雜糧堅果乳酪麵包 我更改了部份材料如下: ... 綜合堅果50g,切達乳酪丁100g, 於 winnikuo.pixnet.net -
#27.蔓越莓乳酪麵包的推薦與評價,FACEBOOK
蔓越莓乳酪麵包的推薦與評價,在FACEBOOK、PINTEREST、DCARD、PTT和這樣回答, ... 蔓越莓乳酪麵包在Carol 自在生活: 雜糧蔓越莓乳酪歐克麵包| Blog - Pinterest 的 ... 於 hypermarket.mediatagtw.com -
#28.[麵包機+烤箱] 蔓越莓堅果乳酪麵包@ Carol || Chia - 隨意窩
這次用麵包機加烤箱出爐的是漂亮又好吃的蔓越莓堅果乳酪麵包,參考的食譜是:超軟琴弦手撕麵包-蔓越莓堅果乳酪,不過因為偷懶沒有做隔夜優格中種,所以麵糰的做法有 ... 於 blog.xuite.net -
#29.【家。烘焙】好吃的基礎麵團~蔓越莓、乳酪丁軟式歐包作法分享
我偏愛雜糧類,老曾特愛傳統台式麵包(ex:蔥胖、肉鬆胖、奶油田螺捲…巴拉巴拉). 採買時要注意挑選”高熔點乳酪丁”. 這類型起士經過高溫230度烘烤也不 ... 於 miamia.tw -
#30.全麥堅果乳酪麵包 - ANN0804的部落格- 痞客邦
陰雨綿棉的下雨天 最適合在廚房裡烤麵包. 又凉爽又不怕流汗 ... 想說有加乳酪丁 味道應該不會太單調. 索性就這樣給它做下去 ... 最近又看到Carol老師有做這種麵包. 於 n91329n.pixnet.net -
#31.火腿乳酪吐司(鮮奶湯種) - 小本廚房實錄
大火腿片3片(切丁) 紅起士片60g(切丁) 黑胡椒粒適量 表面:(可省略) 無鹽奶油20~25g (切0.5公分片狀) 作法: 1.將奶油以外所有麵糰材料攪打成光滑 ... 於 annakitchen.pixnet.net -
#32.[親子烘培] 寶貝一口接著一口停不了之一口乳酪麵包(電鍋也可以 ...
胖麻的*一口乳酪麵包*剛好最適合胖胖. 食譜是參考Carol老師的食譜然後調整了一些配方, ... 2. 加入以切成小塊的無鹽奶油丁, 繼續與麵團搓揉均勻. 於 www.ppmfam.com -
#33.堅果吐司- 優惠推薦- 2022年1月| 蝦皮購物台灣
【現貨特價】代餐麵包代餐吐司無蔗糖黑麥吐司紫薯吐司南瓜吐司全麥麵包吐司無加糖 ... 北海道吐司手作烘培美味乳酪洛神/堅果/乳酪香橙丁/抹茶紅豆/培根起司/巧克力堅果 ... 於 shopee.tw -
#34.【乳酪丁】料理- 55 篇食譜與家常做法- Cookpad
乳酪丁 料理怎麼做才好吃?這裡有55 篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:紅酒藍莓乳酪丁軟歐包氣炸烤箱版, 羅勒(九層塔)克林姆/乳酪丁/奶油乳酪麵包氣炸烤箱版, ... 於 cookpad.com -
#35.乳酪丁麵包– 乳酪哪裡買 - Primariogy
乳酪丁麵包 – 乳酪哪裡買 · 在家享用飯店級麵包! · 新手烘焙乳酪起司麵包低溫冷藏-奶香味十足的口味,一直是小朋友們的愛!! · 牛奶乳酪丁花型麵包@ 分享魚兒的夜光水族館:: 痞 ... 於 www.primariogy.co -
#36.[食譜] 伯爵茶柑橘乳酪麵包做法(橘子奶油乳酪餡) - 翱翔的姿態
[食譜] 伯爵茶柑橘乳酪麵包做法(橘子奶油乳酪餡) ... 做法:. 奶油乳酪跟糖粉先打勻。上電動打蛋器會比較快,但還是要先把糖粉跟奶油乳酪稍微攪勻,讓糖吃進去一些。不然電動 ... 於 tuanuu.tw -
#37.50% 全麥乳酪麵包-直接法 - 半熟女奧斯汀的懶人紀錄
50% 全麥麵包– 直接法(20120506) 拿到了糧糧農夫的全麥麵粉, 好興奮再沒空. ... 不溶乳酪丁: 160g ... 真的很佩服Carol , 能邊做邊拍照. 於 daklin.pixnet.net -
#38.奶油乳酪麵包carol – 乳酪哪裡買 - Modernp
無鹽奶油,140g 奶油乳酪Cream Cheese,100g 蛋黃,2顆40g 香草精,2茶匙室溫開水,20g [ 做法] 中筋麵粉、全脂奶粉、糖粉及鹽混合均勻過篩備用。 無鹽奶油及奶油乳酪切成小丁狀 ... 於 www.modernpntoring.co -
#39.乳酪丁食譜、作法共28個 | 健康跟著走
起司丁麵包- 乳酪丁怎麼做?這裡有共28道超簡單食譜通通免費看!包括:鮮奶油蔥花培根起司丁麵包,乳酪丁麵包(懶人包),鮮奶乳酪丁吐司,... 於 info.todohealth.com -
#40.用麵包機做超軟起司葡萄干土司 | 乳酪丁吐司 - 旅遊日本住宿評價
鮮奶吐司我多加了油漬乳酪丁,有淡淡的香料香味,而且非常柔軟喔!因為這個吐司的基發後發全部在冰箱完成!再也不用等發酵等到度估、烤到 ... Read More ... 於 igotojapan.com -
#41.蔓越莓乳酪歐克麵包@ 幸福,也可以很簡單
將蔓越莓乳酪麵團所有材料(果乾及乳酪丁除外)搓揉甩打至撐的起薄膜的麵團,. 將果乾及乳酪丁 ... 原始詳細做法請參考:carol的雜糧蔓越莓乳酪歐克麵包. 於 q865354.pixnet.net -
#42.精工麵包機HBK-151 堅果乳酪丁吐司 - empty--plentiful - 痞客邦
(ㄚ不就還是用麵包機作吐司...) 就光把材料丟丟丟的作法我把它矮化為"小孩製作的土司". 所以我決定來嘗試與麵團有肌膚之親的吐司--- 堅果乳酪丁吐司 ... 於 elsachan0529.pixnet.net -
#43.食在安心美味麵包輕鬆做烘焙達人胡涓涓的麵包食譜 - 永達保險 ...
文、攝影/洪詩茵部分圖文提供/日日幸福出版社《Carol麵包實驗室:108封來自烘焙讀者的 ... 以下提供胡老師軟式大蒜麵包、乳酪卡士達麵包、鮮奶油螺絲捲的麵包食譜。 於 www.everprobks.com -
#44.爆漿奶油餐包做法
這是Carol的湯種波羅麵包食譜這次我很乖,完全照著配方走,一點也沒修改亂加 ... 看準此韓流商機,特別改良了此款「爆漿奶油大蒜麵包」 ,用微酸的酸乳酪取代口感較甜 ... 於 dmartbeautymicropigmentacion.es -
#45.麵包也能做到無油無糖!美女烘焙師的華麗轉身 - 康健雜誌
麵包 的口味多元、攜帶又方便,是許多人早餐和下午茶的首選,不過大部分麵包含有大量油脂, ... 透過不同的做法,麵包未必是高糖高油的代名詞。 於 www.commonhealth.com.tw -
#46.火腿起司吐司@ 花神秘館
略整形成圓型,進行中間發酵約15分鐘。 3.將培根片及乳酪片切丁備用. 4.中間發酵完成, ... 於 angela558.pixnet.net -
#47.起司麵包carol 相關資訊 - 哇哇3C日誌
起司麵包carol,一口乳酪麵包- Carol 自在生活,2011年10月26日— 一口乳酪麵包· 1.無鹽奶油回復室溫切小丁備用· 2.將所有材料(奶油除外)放入盆中,再倒入液狀材料· 3. 於 ez3c.tw -
#48.高熔點起司麵包做法 - 愛食網
安佳高熔點乳酪切丁1000g-低溫配送(耐高溫乳酪.不溶乳酪丁.高溶點乳酪塊.奶油乳酪.起司塊.麵包… 蛋糕/甜點 ... 於 bussfood.com -
#49.[歐包]第一次做雜糧麵包[精工] - 樂樂日記
參考carol的 ... 雜糧堅果乳酪麵包carol材料: 高筋麵粉250. ... 蜂蜜10g,鹽1/2茶匙,液體植物油30g,清水200cc,綜合堅果50g,切達乳酪丁100g,. 於 smileyes.pixnet.net -
#50.塔香乳酪麵包 - Artofit
Carol 自在生活: 塔香乳酪麵包 ... 果乾乳酪馬蹄型麵包( 麵包機揉麵) ... 速發乾酵母菌(instant yeast)1/2茶匙(約2g) 仙草茶230g 包入餡料: 艾曼塔乳酪丁100g 步驟: 1. 於 www.artofit.org -
#51.「乳酪丁吐司」情報資訊整理 - 食在北台灣
食在北台灣「乳酪丁吐司」相關資訊整理- 小魚最近迷上做吐司,因為panasonic揉出來的麵糰很讚~ 所以對吐司又恢復信心啦~ 食譜還是參考carol的牛奶吐司小魚多加了高溶點 ... 於 lovetpe.com -
#52.乳酪麵包食譜「影音」香蒜奶油乳酪麵包 - Qkaxtw
休息10分鐘這回一起做的是「一口乳酪麵包」~食譜參考:Carol 自在生活:一口乳酪 ... 少女生的最愛,若有乳酪丁也先不要放唷)放入攪拌機中,牛奶105ml,鹽5g 內餡配 於 www.bestwoodcrvng.co -
#53.雜糧堅果乳酪麵包 - 分享魚兒的夜光水族館
但比較喜歡吃的乳酪麵包是有乳酪丁那種的~. 在costco看了許多乳酪~又不知那款好吃~所以不 ... 買了就找食譜來製作乳酪麵包啦~. 小魚是參考carol老師的雜糧堅果乳酪麵包. 於 yufentai.pixnet.net -
#54.香草乳酪麵包 - aseahorse的部落格
香草乳酪麵包一.酵母麵糊材料:高筋麵粉65g,速發乾酵母1/4茶匙, ... 乳酪丁除外)倒入鋼盆中搓揉甩打7-8分鐘成為一個不黏手的麵團 ... carol的網站有類似的麵包做法. 於 aseahorse.pixnet.net -
#55.橄欖油芝麻乳酪麵包 - ching's notes - 痞客邦
前陣子為了做糖鼓酥餅買了些芝麻粒,正想著要如何消化剩下的芝麻時,看到了Carol橄欖油芝麻乳酪麵包的食譜,剛好冰箱還有一些乳酪丁,萬事俱備,那就 ... 於 myhsc2001.pixnet.net -
#56.地瓜乳酪麵包 - 美美小燕子
2016/7/4(星期ㄧ) 地瓜乳酪麵包8個地瓜泥150g (地瓜用蒸的水分比較多,我用烤的所以地瓜比較乾) 後面 ... 內餡:每個大約包進6個高融點小乳酪丁. 於 mei007003.pixnet.net -
#57.可可乳酪麵包 - Carol 自在生活
可可麵包加上鹹香乳酪丁,味道迷人。用中空模烘烤 ,外型漂亮又好吃。 可可乳酪麵包 份量: 8吋中空模1個. 材料: 牛奶140g 細砂糖20g 於 caroleasylife.blogspot.com -
#58.奶油乳酪麵包carol | 靠北餐廳
奶油乳酪麵包carol 情報,2018年5月30日— 除了乳酪蛋糕,奶油乳酪還可以做什麼? 買了奶油乳酪(cream cheese)拆封以後很擔心變質, 所以想要大量消耗一下~ 不過很懶得 ... 於 needmorefood.com -
#60.麵包::歐式麵包的文章和評論 - 痞客邦
麵包 ::歐式麵包的文章討論內容: carol 的薑黃葡萄乾麵包carol 的黑芝麻乳酪 ... 橄欖油清爽沒有負擔,加上鹹香的乳酪丁及香氣十足的黑芝麻,這款麵包不用配任何東西就. 於 www.pixnet.net -
#61.乳酪丁麵包牛奶乳酪丁花型麵包 - Xnuzk
參考了carol老師的牛奶乳酪花型麵包~ 小魚喜歡乳酪丁~所以在內餡又加了乳酪丁.. 材料: 高筋麵粉250g,速發酵母(instant yeast)1/2茶匙,細砂糖35g, 鹽1/4茶匙,帕梅善 ... 於 www.youloseatr.co -
#62.橄欖油芝麻乳酪麵包。Sesame Cheese bread - 實作影片
橄欖油清爽沒有負擔,加上鹹香的乳酪丁及香氣十足的黑芝麻,這款麵包不用配任何東西就很有滋味 ,任何時候都可以享受。 橄欖油芝麻乳酪麵包 份量: 1個 於 carol0201.blogspot.com