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這兩本書分別來自采實文化 和維他命文化所出版 。

最後網站Japaholic則補充:「該去日本旅遊了」,讓妳讀了之後會有這樣的念頭。 讓妳的日常生活中,想要融入更多一點的「日式風格」,這裡會有如此令人蠢蠢欲動的文章內容。

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了草莓夾心麵包全家,大家也想知道這些:

小學生STEAM廚房科學創客教室:5大主題 X 50款料理,成為廚房裡的小小科學家

為了解決草莓夾心麵包全家的問題,作者MeganOliviaHal 這樣論述:

★★★STEAM跨領域學習創意製作指南★★★ 符合108課綱核心素養 科學X科技X工程X藝術X數學 做中玩,玩中學 培養創意思維、科學探索、邏輯思考 掌握關鍵能力,成為小小食品科學家!     ◎好吃又好玩的廚房科學實驗,結合美味與科學的饗宴   科學在哪裡呢?是在實驗室裡,還是在學校的科學課本上?   其實科學無所不在,在家裡就能動手做科學!   好吃又好玩的廚房科學,從燃燒的起司玉米泡芙到自製太陽能電池,   用平易近人又有趣的方式探索科學、科技、工程、藝術和數學領域!   自己動手料理,加上大人的一點點指引,   每場科學實驗都是最美味的一餐!     自製碳酸飲料→認識碳酸化,並了

解化學變化與物理變化的差異。   自製分子料理→認識晶球化,如何將食物的美味濃縮成球體。   棉花糖投石器→認識槓桿原理,好吃又好玩。     ◎活用5種優勢,不僅幫助孩子探索科學,更能促進家人感情   1.「食」用性科學:收錄50個可以自己「嚐」試的廚房實驗。   2.符合108課綱:以STEAM跨領域學科分為5大章節,培養孩子核心素養。   3.難易度分級:每個實驗皆有難易度分級,可以自行挑選合適的料理。   4.新手老手都能讀:無論是第一次進廚房或已經有烹飪經驗,都適合讀這本書!   5.創造家庭時光:全家人一起進廚房,分工合作並一起享用實驗成果,凝聚感情。     帶領孩子學習每道料理

背後真實的科學原理,   成為廚房裡的小小科學家!   本書特色     ◇STEAM精神:結合跨領域、生活應用、解決問題與五感學習。   ◇手作遊戲書:強調自己動手、完成遊戲,符合教育部108新課綱。   ◇科學原理解說:解釋每個機器人的科學原理,讓學習更透徹。   ◇強調實驗精神:培養實驗精神和孩子們找到並解決問題的能力。 名人推薦     王湘妤|亞太STEM教育協會創會理事長   吳念祺|每天都要一起玩STEAM x Play親子學習社群創辦人     【適讀年齡】   ◆10~15歲,小學中高年級、國中適讀。

草莓夾心麵包全家進入發燒排行的影片

巧手們被冬季困在家悶壞了嗎?最近天氣開始回暖了,今天的食譜來分享粉粉色系、適合春遊野餐、方便攜帶的甜點:草莓夾心餅乾、草莓&蘋果馬林糖。
這次的關鍵食材是義美生機的冷凍真空乾燥水果「甜心草莓」跟「繽紛水果」,直接吃超脆超好吃,用在烘焙上也好好用,可整顆使用、切成碎粒做裝飾或是打成粉均勻加入蛋糕、麵包或飲料中。

詳細食譜:https://ciao.kitchen/strawberry-sandwich-cookies/

食材 / Ingredients
草莓夾心餅乾 / Strawberry Sandwich Cookies
可作16片(8組)/ Can make about 16 pieces, 8 sets
香草餅乾 / Vanilla Cookie
80g 無鹽奶油 / unsalted butter
52g 糖粉 / icing sugar
20g 室溫蛋液 / whole egg, room temperature
132g 低筋麵粉 / cake flour
½ 小匙 香草醬或香草精 / vanilla paste or extract
1g 鹽 / salt

草莓白巧克力夾心內餡 / Strawberry White Chocolate Filling
60g 無鹽奶油 / unsalted butter
40g 糖粉 / icing sugar
44g 白巧克力 / white chocolate
16g 鮮奶油 / whipping cream
3g 冷凍乾燥草莓粉 / freeze dried strawberry powder
1g 鹽 / salt
⅛ 小匙 香草醬和香草精 / vanilla paste or extract
裝飾 (選擇性 / optional):紅寶石巧克力 / ruby chooclate、冷凍乾燥草莓碎粒 / freeze dried strawberry chunks

草莓&蘋果馬林糖 / Strawberry & Apple Meringue
60g 蛋白 / egg white
75g 砂糖 / sugar
⅛ 小匙 塔塔粉 / cream of tartar (可用 ½ 小匙的醋或檸檬汁替代)
1小匙 冷凍乾燥草莓粉 / freeze dried strawberry powder
1小匙 冷凍乾燥蘋果粉 / freeze dried apple powder

「甜心草莓」跟「繽紛水果」在實體跟線上通路都有上架:
實體門市:全聯、全家、寶雅、義美門市
線上通路:momo、PChome
甜心草莓: https://pse.is/3bc2sz
繽紛水果: https://pse.is/3bx634

#甜心草莓 #春遊野餐 #冷凍乾燥水果 #餅乾 #夾心餅乾、#蛋白餅 #草莓果乾
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親子開放廚房:手把手和孩子一起玩好吃料理

為了解決草莓夾心麵包全家的問題,作者張文姿 這樣論述:

  簡單美味的親子食譜,讓寶貝愛上烹飪!   隨手可得的天然食材,天天都可以來場親子廚房約會!   廚房不再是媽媽獨自奮鬥,孩子危險勿進的家中禁區。   跟著本書一起把廚房打造成安全、好玩的親子園地吧!   貼心列出各種替代食材,不再因為少一味而傷腦筋。   簡單的條例式步驟,輕巧的廚具選用,大人小孩一看就懂!   童趣俏皮的插圖,模擬親子間的對話,讓烹飪成為全家人最親密的休閒時光。 本書特色   1.第一次進廚房就上手,打造安全的烹飪環境。   作者條列式的舉出各種家長可能禁止寶貝進廚房的理由,並一一提供破解方法,廚房對孩子不再是充滿危險的地方,反而盈滿了幸福感。   2.各年齡

的孩子都能幫忙,正確觀念從小培養。   從正確的衛生觀念教起,從小讓孩子學會避免危險的方法,並且在做中學,了解每樣食物的營養價值,打造最健康的飲食習慣,孩子吃的開心,父母安心!   3.常見食材運用,簡單烹具使用,每個家庭都適用!   作者特別選用了賣場、菜市場常見的食材,使用每個家庭基本配備的烹飪器材安排食譜,讓每道菜真正融入家庭,美味料理不再是飯店大廚的專利!   4.可愛插圖模擬親子對話,大人寶貝都看懂。   每頁都有可愛的食材塗鴉,以及父母和孩子的俏皮對話,模擬在製作時可能出現的對話及問題,讓親子實作時能一一解答這些問題,提高孩子參與的興趣。   5.食譜橫跨各種情境,各種場合沒

問題。   無論是平常的一日三餐,還是出遊要準備野餐的餐點,或是午茶時間的美味點心,本書為你準備了面面俱到的各種料理,一本搞定!