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低鈉飲食 外食的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦何一成寫的 8週食療有效降血壓 和何一成的 8週降血壓食療祕笈都 可以從中找到所需的評價。
這兩本書分別來自華翔文創 和康鑑文化所出版 。
朝陽科技大學 行銷與流通管理系 楊浩偉所指導 邱暐友的 餐廳經營之關鍵成功因素-以低GI健康餐廳為例 （2021），提出低鈉飲食 外食關鍵因素是什麼，來自於服務品質、食品安全管理、多通路行銷、品牌權益、層級分析法。
而第二篇論文中華科技大學 健康科技研究所在職專班 郭鐘達所指導 謝佳茹的 探討外食族飲食習慣與健康影響之研究－以臺北市某研究機關為例 （2020），提出因為有 外食、含糖飲料、慢性疾病、規律運動的重點而找出了 低鈉飲食 外食的解答。
8週食療有效降血壓
為了解決低鈉飲食 外食 的問題，作者何一成 這樣論述：
高血壓是無聲的健康慢性殺手！ 動脈硬化、腦中風、心肌梗塞都會悄悄找上您！ 低鈉飲食＋運動＋戒煙＋藥物＝降低血壓值 ◎確實遵守「三少二多」原則 少加工食品、少調味品、少油脂，多蔬果、多高纖 食療有效防治高血壓和肥胖！ ◎「三低一高」飲食調養替代藥物治療 高纖、低脂、低膽固醇、低鈉料理 可降低心血管疾病15％、中風27％罹患率！ 本書特色 ◎298道8週56天配餐調節血壓食譜 營養師提供營養分析，專業把關料理的鈉含量，助您在8週內循序漸進調養身體，有效降低血壓，吃得更健康安心。 ◎42種降低血壓特選健康養生食材
嚴選高血壓族群必吃的健康養生食材，幫助強化保護血管與代謝鈉質，真正達到降低血壓的效果，吃出健康，身體零負擔。
低鈉飲食 外食進入發燒排行的影片
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很多人都有這樣的疑問， 不吃早餐 健康 嗎？
主要都是因為大家都聽過的一句話：早餐吃得好，午餐吃得飽，晚餐吃得少
早餐就是要吃得好，才能夠有精神的開啟一天！
甚至有人說「 不吃早餐 可能會 發胖 」？
營養師告訴你：這是有可能的！但是是有前提的～
並不是所有人 不吃早餐 都一定會 變胖
只要把握住影片中的幾點， 不吃早餐 絕對不會 變胖 ！
甚至對於 健康 可能有幫助喔！
▼ 影片目錄 ▼
00:00 開場
00:20 關於早餐
00:49 不吃早餐 研究
01:25 如何避免 不吃早餐 變胖 呢？
02:10 吃早餐卻很瘦？主要是生活習慣影響
02:59 不吃早餐 間接達成 間歇性斷食
04:22 營養師推薦早餐組合與早餐地雷選項
05:12 你最常吃的早餐是什麼？ 1.蛋餅、2.鐵板麵
05:19 問題QA
不吃早餐 健康 嗎？還有可能 變胖 ？可以透過不吃早餐來達到 斷食 嗎？｜營養師這樣說
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只需要跟著買、跟著做，減脂超簡單！
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斷食 後的第一餐怎麼吃？要小心意識不清、肌肉無力、心率不整【斷食全攻略-EP4】｜營養師這樣說
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斷食 輕斷食 168 為什麼可以幫助減肥？適合新手的斷食法 168 輕斷食【斷食全攻略-EP1】｜營養師這樣說
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168 ? 斷食？ 輕斷食 ？ 間歇性斷食 ？容易遇到的問題有哪些 該如何解決呢？【斷食Q&A】｜營養師這樣說
https://youtu.be/ZURRDXNYOXk
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▼ 頻道分類影片 ▼
①減肥觀念大統整
適合哪些人？
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗
可參考：
減脂心法6原則
https://youtu.be/qrVQfMg79uw
你不得不知道的10個減脂小問題
https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
減肥遇到的小問題
https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
減肥到底要不要算卡路里
https://youtu.be/74TrWvxSNWU
營養師8週減脂心得大全
https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
吃飯順序很重要
https://youtu.be/__AE_J-KM9Y
②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人？
✔️減肥初學者（要減肥就必須了解）
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人
可參考：
蛋白質（植物性蛋白質、動物性蛋白質）
https://youtu.be/StqJDHNXwG4
快速計算蛋白質
https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
油脂大不同
https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
碳水化合物
https://youtu.be/50aACbdydf8
圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
https://lihi1.com/fZYQp
營養師教你喝水的重要時機｜喝水量最重要
https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ
③減醣飲食是什麼？
適合哪些人？
✔️嘗試過多種減肥方式，但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制，還不打算運動
可參考：
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg
④輕斷食這樣做好簡單！
適合哪些人？
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人？
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定
可參考：
斷食全攻略（介紹、時間安排、注意事項）
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv
⑤外食族這樣吃（減醣、菜單直接拿）
適合哪些人？
✔️上班族：常吃外食
✔️租屋族：無法自己備餐（不可開伙）
✔️不需要自己規劃，想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人？
☒對於飲食上有嚴格的費用控制
可參考：
外食族必學的營養觀念｜我的餐盤好簡單
https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
超商飲食一日搭配
https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
全家七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
（加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單）
7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
（加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單）
⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人？
✔️租屋族：可以開伙備餐
✔️家庭主婦：幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人
可參考：
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE
⑦運動這樣做！
適合哪些人？
✔️只有飲食控制，但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動，卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃
可參考：
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略（包含運動後營養素比例分配技巧）
https://youtu.be/hUNaye1B2mo
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餐廳經營之關鍵成功因素-以低GI健康餐廳為例
為了解決低鈉飲食 外食 的問題，作者邱暐友 這樣論述：
現今社會型態的改變與科技的進步，促使著生活步調上的繁忙，進而導致外食人口逐年增加。據統計，我國以早、中、晚外食的比例分別為54.1%、66.7%、27.3%。（衛生福利部，2019），因外食有高脂肪、多油、高鈉、高熱量、低蔬果等特性，使得飲食品質較差，容易造成心血管疾病、肥胖。 近年來，國人追求健康的意識抬頭以及消費水準的提高，使得消費者願意多花一些金錢，去購買健康的食物。且如何提供少油、少鹽、高纖維多樣化等特性，使得餐點更為健康，吃得安心，讓外食族有更好的選擇。有鑑於此本研究以健康低GI餐廳為研究對象，而低GI有五大特性：避免肥胖、提升注意力、預防糖尿病、控制血糖、預防心臟病。
本研究依據文獻提出關鍵成功因素的四大主準則，分別為服務品質、食品安全管理、多通路行銷、品牌權益，以及個別延伸出來的次準則，作為評估的指標，運用AHP層級分析來架構研究主軸。而本研究的研究目的為：（一）以低GI餐飲品牌為例，探討其經營策略及關鍵成功因素為何？（二）了解健康餐廳關鍵成功因素的權重分析，並提供給餐廳作為未來發展策略的參考。 本研究以層級分析法(Analytic Hierarchy Process, AHP)來進行分析，進一步了解外食族的用餐特性，並且找出各個關鍵成功因素的優先順序。
8週降血壓食療祕笈
為了解決低鈉飲食 外食 的問題，作者何一成 這樣論述：
高血壓是無聲的健康慢性殺手！ 動脈硬化、腦中風、心肌梗塞都會悄悄找上您！ 低鈉飲食＋運動＋戒煙＋藥物＝降低血壓值 ◎確實遵守「三少二多」原則 少加工食品、少調味品、少油脂，多蔬果、多高纖 食療有效防治高血壓和肥胖！ ◎「三低一高」飲食調養替代藥物治療 高纖、低脂、低膽固醇、低鈉料理 可降低心血管疾病15％、中風27％罹患率！ 本書特色 ◎298道8週56天配餐調節血壓食譜 營養師提供營養分析，專業把關料理的鈉含量，助您在8週內循序漸進調養身體，有效降低血壓，吃得更健康安心。 ◎42種降低血壓特選健康養生食材 嚴選
高血壓族群必吃的健康養生食材，幫助強化保護血管與代謝鈉質，真正達到降低血壓的效果，吃出健康，身體零負擔。
探討外食族飲食習慣與健康影響之研究－以臺北市某研究機關為例
為了解決低鈉飲食 外食 的問題，作者謝佳茹 這樣論述：
摘要晉朝傅玄曰：「病從口入」自古以來重視飲食衛生與維持身體健康是息息相關的明訓。然而本研究在探討長期食用高鹽、高糖、高油的外食習慣對於人類身體健康之影響。問卷調查回收有效數411份，運用SPSS軟體分析外食習慣與罹患慢性病間之相關性結果：1.Pearson's相關係數分析P值=.00**