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酸葡萄 x 壞種子：成長必備繪本套書（6 冊合售）Bad Seed 6 Book Pack

為了解決健康零食推薦的問題，作者 這樣論述：

全球熱烈好評．各大國際媒體推薦 學業煩惱 x 3C成癮 x 同儕認同 x 情緒紓解 x 品格養成 完美詮釋孩子的心聲，並提供不同的教養思考角度， 在孩子成長過程給予最好的守護！ 　　★美國亞馬遜讀者五星好評，一出版就登上《紐約時報》暢銷榜！ 　　★美國《出版人週刊》、《科克斯書評》一致推薦！ 　　★《可以說晚安了嗎？》暢銷作者喬里約翰 x 憤怒鳥動畫設計師聯手打造 　　「為什麼大家都對我這麼差，這世界真不公平！」 　　「同學都比我聰明，為什麼只有我都做不好？」 　　「其實我沒有那麼壞！但誰願意相信我？」 　　「努力當個好孩子，蛋我壓力好大，內心小劇場快爆炸......」 　　「為什麼

我總是把事情搞砸……好想好想受到大家歡迎啊！」 　　「懶懶躺沙發最舒服，我不想離開螢幕，外面的世界有什麼好？」   　　環繞孩子成長過程中常見的煩惱，包含同儕認同、情緒壓力紓解、品格教育等主題，以及現代常見的 3C 成癮問題，幽默的故事情節，完美詮釋孩子的心聲，也提供家長不同的教養思考角度，引導孩子學習肯定自我、舒緩情緒，在成長過程中給予最好的守護。 1.《酸葡萄》The Sour Grape（2022最新）： 　　酸葡萄超愛抱怨，對任何事情都很容易不爽，不管是誰惹到他，他都會一直記仇記到底。萊姆跟他借了圍巾卻不還？生氣！橘子都不回他電話？超不爽！ 　　可是酸葡萄不是從小就這樣，他曾經是個性

親切溫和的孩子，但某個事件卻讓他的性格劇烈轉變……現在的酸葡萄變得動不動就生氣，然而有一天當朋友也用酸葡萄對待其他人的方式對待他，酸葡萄發現這樣的感覺很不好受，他開始思考是不是該改變自己？系列最新作品引導孩子發現抱怨和生氣並不會讓自己更開心，找到正確抒發情緒的方式，學著原諒他人的無心之過，才會更受到大家歡迎，找到更多快樂。 2. 《壞種子》 The Bad Seed：　 　　壞種子脾氣差、愛瞪人、會說謊，他總是遲到、插隊，而且從來不洗手，也不洗腳。其實，壞種子並不是一直都這麼壞，壞種子也有他的過去……壞種子的真情自白，提醒我們每個「壞」的背後，也許還有故事……這本書讓孩子學習在了解他人經歷前

，不輕易評判。並記得，只要願意，人人都能變得更好。 3. 《優良蛋》The Good Egg： 　　好蛋先生平常最喜歡幫助別人，看到有人提東西他會毫不猶豫幫忙，他還會幫人擦油漆、換輪胎。好蛋先生也想和同住在雞蛋盒裡的11個夥伴保持良好關係，但他們實在是太糟糕了，不但常常不睡覺，還會偷吃含糖穀物，甚至打破東西，簡直就是一群「壞蛋」！好蛋先生實在搞不定這一切，有天早上，甚至發現他頭上的蛋殼到處都是裂痕！醫生說這是因為好蛋先生給自己的壓力太大了。怎麼辦？好蛋先生實在是受夠了，現在是需要改變的時候了…… 4.《酷豆子》The Cool Bean： 　　酷豆三人組總是那麼酷！不管走到哪裡，都是大家的

目光焦點。跟他們相反，小豆子一點也不酷，不擅長運動，還時常出糗，他也試過改變造型，讓自己變酷，可是完全失敗。有一天，小豆子一如往常又把事情搞砸，沒想到酷豆三人組的其中一顆豆子，卻朝著小豆子走過來，還做了讓小豆子不敢置信的事？！成長過程中，孩子總是渴望獲得同儕認同，也特別在乎他人對自己的看法。透過幽默的情節，引導孩子們發現，比起努力讓自己變酷，更重要的是友善對待他人，學會肯定自己的特質。   5.《沙發薯》The Couch Potato 　　我是一顆馬鈴薯，但我跟我的馬鈴薯家人都不一樣，我是一顆沙發馬鈴薯！還有什麼地方比舒服的沙發更棒呢？我可以盡情收看我愛看的各種節目，還有享受各種娛樂配備。肚

子餓了只要按個按鈕，零食就輕鬆入口，連動都不用動呢。想跟朋友見面聊天？螢幕視訊就好啦，多方便。看看我的日子過得多舒服，你是不是也很羨慕呢？可是有一天，可怕的事發生了，突然一片漆黑，怎麼回事？ 　　「沙發馬鈴薯」的心聲聽起來很熟悉？你家孩子也沉迷3C，整天盯著螢幕？當個沙發馬鈴薯雖然是放鬆娛樂的方式之一，藉著這個幽默的故事，鼓勵孩子適時起來活動一下，偶爾告別螢幕，到外頭玩玩走走，讓身心更健康，也會有不一樣的發現喔。   6.《聰明餅》The Smart Cookie 　　我的學校是薑餅屋，老師是義式餅乾，人很好又很有耐心，但拿不到好成績總是讓我很沮喪。課堂上我從來不舉手，因為我不像同學們一樣聰

明，總能很快想到正確答案，考試時我也常常拖到最後才交卷。每晚回到餅乾罐的家中，我總是為了學校的事而煩惱，睡也睡不著。可是有一天，老師開了一項特別的作業，該如何完成讓我很苦惱，沒想到這件事卻意外改變了我的人生……我終於發現，原來完美的成績和正確答案不代表一切，聰明和才華也可能以不同的方式展現，找到最適合自己的舞台，每個人都可以是最棒的聰明餅乾！ 1.  The Smart Cookie 　　Be a smart cookie—and don’t miss the fifth picture book in the #1 New York Times bestselling Food Group

series from creators Jory John and Pete Oswald!  　　This cookie has never felt like a smart cookie no matter how hard she tries, especially in comparison to all the clever cupcakes and brilliant rolls in the bakery. Will a dash of creativity and a sprinkle of confidence be enough to help her learn

that perfect scores and having all the answers aren’t the only ingredients for intelligence? Jory John and Pete Oswald serve up another heaping plate of laughs and lessons with this empowering, witty, and charming addition to their #1 New York Times bestselling series! 2. The Bad Seed 　　This is a b

ook about a bad seed. A baaaaaaaaaad seed. How bad? Do you really want to know? 　　He has a bad temper, bad manners, and a bad attitude. He’s been bad since he can remember! This seed cuts in line every time, stares at everybody and never listens. But what happens when one mischievous little seed ch

anges his mind about himself, and decides that he wants to be—happy? 　　With Jory John’s charming and endearing text and bold expressive illustrations by Pete Oswald, here is The Bad Seed: a funny yet touching tale that reminds us of the remarkably transformative power of will, acceptance, and just

being you. Perfect for readers young and old, The Bad Seed proves that positive change is possible for each and every one of us. 3. The Good Egg 　　From the bestselling creators of The Bad Seed, a timely story about not having to be Grade A perfect! 　　Meet the good egg. He’s a verrrrrry good egg in

deed. 　　But trying to be so good is hard when everyone else is plain ol’ rotten. 　　As the other eggs in the dozen behave badly, the good egg starts to crack from all the pressure of feeling like he has to be perfect. 　　So, he decides enough is enough! It’s time for him to make a change… 　　Dynami

c duo Jory John and Pete Oswald hatch a funny and charming story that reminds us of the importance of balance, self-care, and accepting those who we love (even if they are sometimes a bit rotten). Perfect for reading aloud and shared story time! 4. The Cool Bean 　　The “too-cool-for-school” third pi

cture book from the #1 New York Times bestselling creators of The Bad Seed and The Good Egg, Jory John and Pete Oswald 　　Everyone knows the cool beans. They’re sooooo cool. 　　And then there’s the uncool has-bean . . . 　　Always on the sidelines, one bean unsuccessfully tries everything he can to f

it in with the crowd—until one day the cool beans show him how it’s done. 　　With equal measures of humor, wit, and charm, the #1 New York Times bestselling duo Jory John and Pete Oswald craft another incredible picture book, reminding us that it’s cooler to be kind. 5. The Couch Potato 　　Meet you

r new pal-tato in the fourth picture book from the #1 New York Times bestselling creators of The Bad Seed, The Good Egg, and The Cool Bean, Jory John and Pete Oswald. 　　The Couch Potato has everything he needs within reach of his sunken couch cushion. But when the electricity goes out, Couch Potato

is forced to peel himself away from the comforts of his living room and venture outside. And when he does, he realizes fresh air and sunshine could be just the things he needs... 　　Readers of all ages will laugh along as their new best spuddy learns that balancing screen time and playtime is the r

oot to true happiness.   6. The Sour Grape 　　Don’t miss the sixth picture book in the #1 New York Times bestselling Food Group series that’s ripe with humor from Jory John and Pete Oswald! 　　The Sour Grape holds grudges for every reason under the sun. Lime never returned a scarf they borrowed? Grudg

e! Orange never called back? Grudge! But when a friend holds a grudge against the Sour Grape without listening to an explanation, the Sour Grape realizes how unfair grudges can be. Could a bunch of forgiveness and compassion be enough to turn a sour grape sweet? 　　Jory John and Pete Oswald serve up

another heaping plate of laughs and lessons with this empowering, witty, and charming addition to their #1 New York Times bestselling series!

健康零食推薦進入發燒排行的影片

購買動機、購買情境與推薦訊息來源 對頂級餅乾禮盒購買意願之影響

為了解決健康零食推薦的問題，作者陳筱鈴 這樣論述：

中文摘要「消費升級」是近年來研究「消費者行為」的重要議題，且逐漸成為經濟中成長的主要區塊。以往學術界對食品伴手禮的研究大都是針對平價產品或特定旅遊地區之研究，鮮少有針對高價產品的研究。有鑑於此食品伴手禮之「消費升級」研究缺口，本文探討「不同人口統計變項」的消費者在「購買動機」、「購買情境」、「推薦訊息來源」與「頂級餅乾禮盒購買意願」的差異，及各變數間之影響與關聯性。本研究結果將有助於相關業者擬定行銷策略，以創造消費者、業者及通路業者三贏的局面。 本研究以Google表單為資料蒐集工具，針對有購買「食品伴手禮」之經驗

者進行問卷調查，總計回收有效問卷308份。接著，以IBM SPSS Statistics 22進行統計分析，包括描述性統計、獨立樣本 t 檢定、單因子變異數分析、皮爾森相關係數及迴歸等統計方法分析。 研究結果顯示：「頂級餅乾禮盒」的主要購買者，不論男女，其購買此類輕奢侈品的購買動機皆以「寵愛犒賞自己」為主，並以產品是否「獨特」為關鍵考量。除此之外，教育程度越高，其購買輕奢侈品意願越高；購買伴手禮次數越多，其購買輕奢侈品意願亦越高。購買動機、購買情境、推薦訊息來源與輕奢侈品購買意願間具有正向的影響關係。「炫耀、從眾、享樂」的購買動機對輕奢侈品購買意願有正向影響。由消費者購買目的與購買金額得

知「消費升級」的消費者行為已具體實現並進行中。 最後，本研究根據調查結果進行討論，並提出行銷與管理上之建議以供相關經營者及後續學術相關研究之參考。【關鍵字】消費升級、伴手禮、購買動機、購買情境、推薦訊息來源、輕奢侈品、購買意願

減壓紓食：不委屈，不壓抑，瘦出好心情【限量親簽版】

為了解決健康零食推薦的問題，作者趙函穎 這樣論述：

──瘦不下來，是因為你太認真── ★人氣營養教主趙函穎──結合23年諮詢門診經驗、超過千名案例實證 ★ ★第一本結合心理和生理的全方位減重提案！★ 7個紓壓處方× 7杯健康蔬果飲× 14道對症減壓食譜   　　───｜其實瘦不了的不只是身體，還有你的心！｜─── 　　總是愈忙愈胖？會胖是不是自己因為不夠努力？總是陷於比較，斤斤計較於一週要瘦幾公斤，如果變瘦變美，是不是就能更愛自己？每個難瘦的狀態，往往隱藏對生活的失控和匱乏，針對7種不同身心症狀一一排解壓力和情緒，並提供對症減壓食譜，從飲品、湯品到菜品，吃好睡飽自然瘦。   　　◆睡眠不足型──胖不是懶惰，而是意志力

使用過度的後遺症── 　　37歲職業婦女，日復一日地忙碌，每到深夜便開始報復式進食，媽熬的不是夜，而是自由，短短一年間竟然胖了十公斤。   　　〔營養師的療心時光〕每天睡少於五個小時的人，對高熱量食物意志力會大幅下降。減肥要從睡飽睡滿開始！與其追劇吃宵夜，不如先泡個熱水澡，用精油按摩穩定心情，再忙也該留一點時間給自己。   　　◆暴飲暴食型──用吃解壓，飆升的體重就是抗壓耐操的證明── 　　33歲職場濫好人，面對上司情緒勒索隱忍壓抑，只能靠「吃」發洩滿腹委屈。 　 　　〔營養師的療心時光〕長期處在憤怒、壓抑的狀態下，會使身體大量分泌壓力荷爾蒙，進而增強食慾。先動起

來吧！挑選自己喜歡的運動，慢跑、瑜伽，甚至參加拳擊有氧，透過運動釋放壓力，一邊流汗，也把壞情緒一起流掉。   　　◆對糖上癮型──要瘦要美才喜歡自己？其實要先喜歡自己才會瘦── 　　20歲女大生，嘗試過各種養顏瘦身偏方，因為營養失衡，造成內臟肥胖。   　　〔營養師的療心時光〕網路世代對外表的要求比以往更嚴苛，很多人因為節食減肥，讓身體長期處於經前症候群的狀態，因此對涼飲、甜食難以抗拒。適時放下比較心，練習每天記錄自己的飲食情緒狀態，了解自己、認識自己，按照自己的步調前進，才是最重要的。   　　◆月經失調型──難瘦，常常是因為沒發現自己想哭── 　　17歲青少

女，父母失和離婚壓力大，年紀輕輕卵巢就罷工   　　〔營養師的療心時光〕人在情緒波動大的時候，會消耗掉身體龐大的能量，特別想吃炸物與甜食。因為壓力不斷渴望進食時，先深呼吸5到10分鐘，讓當下的情緒過去，饑餓感便會大幅下降。   　　◆更年期不適型──面對青春不再的恐懼，形成巨大的焦慮── 　　54歲的美魔女，因為更年期代謝差，小腹愈來愈大，更因熱潮紅和老公鬧到要離婚   　　〔營養師的療心時光〕面對更年期這段轉換期間，身體會面臨許多不適症狀，但進一步了解就會發現情緒當中，其實藏著對「失去」的焦慮與「被愛」的需求。培養喜歡的運動與伸展或是練練瑜伽，適當的排汗，能調整身

心狀態，保持心境的平和。   　　◆爆肝型──對數字斤斤計較，忘了比體重更重要的事── 　　34歲工程師為圓馬拉松夢狂減重，體重輕了，肝指數卻高到破表   　　〔營養師的療心時光〕體重並非愈瘦愈好，有些人有非常高的運動強度，生活中卻隱藏了精緻糖攝取過量的問題，多餘的醣類會轉換成三酸甘油酯存於體內，久而久之便容易導致脂肪肝。除了攝取養肝食材外，不要過度訓練，增加睡眠，也是養肝的不二法門。   　　◆便祕型──對化憤怒為食慾，不能對別人生氣，於是通通吃進肚子裡 ── 　　32歲的資深行銷，長達兩個禮拜沒有排便，積了30個便當在肚子裡   　　〔營養師的療心時光

〕工作壓力常常是導致嚴重便祕與體重飆升的元兇，人體的腸道又被稱為「第二個大腦」，當滿肚子大便、腸道都是壞菌時，就像是把憂鬱與煩躁留在體內。不要整天關在辦公室裡，午休時出門走一走，補充膳食纖維、足量飲水，並搭配益生菌，三管齊下促進腸胃蠕動，讓罷工的腸胃慢慢找回健康。　   　　───｜營養師的對症健康蔬果飲，好喝又健康｜─── 　 　　 ◆〔好睡蔬果飲〕酪梨香蕉堅果豆奶──豆漿含鈣質，酪梨有好的油脂，幫助調節血脂，這一杯有飽足感，也穩定情緒幫助睡眠。  　 　　◆〔抗暴食蔬果飲〕藍莓紫高麗菜飲──藍莓幫助身體抗氧化，抗壓力，還可以養顏美容；紫高麗菜幫助腸胃道跟黏膜提升抗氧

化力。   　　◆〔減醣蔬果飲〕地瓜腰果豆奶──地瓜有粗纖維的澱粉類；無糖高纖豆漿富含膳食纖維、植物性蛋白質。   　　◆〔月月安調蔬果飲〕肉桂老薑豆奶──肉桂可改善原發性痛經及穩定血糖；薑可以幫助氣血循環，改善冰冷體質。   　　◆〔更年期蔬果飲〕紅龍果香蕉雙層豆奶──紅肉龍果含花青素為櫻桃的15倍，可幫助排便，改善水腫。香蕉可舒緩肌肉疲勞，幫助分泌好心情血清素，放鬆神經。   　　◆〔顧肝蔬果飲〕地瓜葉鳳梨薑黃飲──薑黃粉有護肝的抗氧化作用，也促進膽汁分泌，幫助肝臟對抗病毒。鳳梨改善脹氣，幫助消化蛋白質，也幫助身體降低發炎反應。   　　◆〔腸子乖乖

蔬果飲〕木瓜香蕉白木耳飲──木瓜幫助蛋白質消化，調理腸胃，也含有β-胡蘿蔔素、茄紅素，幫助消炎。白木耳富含兩大膳食纖維，能減緩醣質吸收，促進腸道蠕動。   　　───｜營養師的對症減壓食譜 ，愈吃愈瘦，愈來愈喜歡自己｜─── 　 　　◆〔好睡紓食餐〕味噌豆腐鮭魚石狩鍋∣菠菜芝麻 　　想安心放鬆睡，要補充鈣及鎂，豆腐含鈣，菠菜和白芝麻含鎂，放鬆肌肉不再緊繃。   　　◆〔抗暴食紓食餐〕番茄蔬菜肉片減醣湯∣減醣滷味 　　壓力大會一直消耗能量，一直想吃東西，可多補充顏色豐富的蔬果，像是紅色茄紅素的番茄，並搭配好的蛋白質，迅速幫自己恢復能量。   　　◆〔減醣紓食餐〕

紫山藥椰奶核桃甜湯∣什錦鮮蔬海鮮盤 　　減醣的過程，適量使用有甜甜口感的粗纖維澱粉食材，可滿足口慾並穩定血糖，搭配可幫助胰島素合成的鋅，讓戒斷糖的過程不用壓抑。 　 　　◆〔月月安紓食餐〕麻油蔬菜雞湯∣三杯松阪豬 　　情緒壓力、身體氣血不調是月經失調的重要因素，麻油及老薑可以調理氣血，經期順了，身體也跟著輕盈起來。   　　◆〔更年期紓食餐〕韓式泡菜豆腐起司煲∣豆腐漢堡排佐和風沙拉 　　煩躁的更年期就用美觀療癒的食物來滋養自己吧！豆腐漢堡排跟韓式豆腐鍋提供了滿滿的大豆異黃酮，美味也兼顧心情的滿足。   　　◆〔顧肝紓食餐〕∣蛤蜊蒜頭雞湯∣薑黃咖哩豆皮花椰菜 　

　可多攝取護肝的營養素，像是富含薑黃的咖哩、含有蒜素的大蒜，綠花椰菜屬於十字花科蔬菜，都有抗氧化功能；蛤蜊含有鋅又是低脂的海鮮白肉，可以多多食用。   　　◆〔乖乖順腸紓食餐〕豬軟排南瓜玉米燉湯∣茄汁鯖魚時蔬 　　南瓜含有玉米黃素、類胡蘿蔔素，連皮吃最好，是取代精緻澱粉的好幫手。鯖魚含有Omega3是好的油脂，幫助潤腸，緩解便祕。   　　───｜了解自己，認識自己，找到最適合自己的減重方程式｜───/ 　　喚醒內在神隊友，就從每天的「飲食覺察生活紀錄」做起。飲食、飲水、睡眠、排便、生理週期、心情起伏都可一一記錄，愈了解自己的行為模式，就愈能找到適合自己的減壓方式，從不

健康的飲食上癮模式解脫，找回自信快樂的自己。   　　──〔穎養師減醣瘦身紓食處方箋〕── 　　☉每天要喝體重每公斤30至40cc的水量，請小口小口慢慢喝。 　　☉盡量減少甜食、糖飲和油炸類食物，可依照個人情形循序漸進減量。 　　☉午晚餐有意識的增加蔬菜量，蔬菜顏色愈豐富愈好！ 　　☉菜比肉2：1，水果少吃。 　　☉好好減醣，午晚餐請減少精緻澱粉。   　　◆〔紓壓瘦身零食櫃〕：想吃又怕有罪惡感，可以選擇比較無負擔的零食：起司、無調味堅果、海苔……採買時先列好清單，不可以在最累、最餓的時候購買，以免一時衝動購買。   　　◆〔紓壓瘦身儲藏櫃〕：一般外食

族常會有蔬菜攝取不足的問題，平時可以在家中準備一些方便儲藏的食材，補充瘦身需要的優質蛋白質和纖維素，也可以減少自煮時的壓力。    　　◆〔紓壓瘦身調味區〕：香料是料理的靈魂，多樣化的天然調味，可以增添飲食風味的豐富性，也能滿足味覺的需求，吃得不委屈。   　　───｜穎養師的心靈紓壓處方箋｜─── 　　☆願意用愛照顧自己，放下憂慮放下疲憊，你照顧他人的能力會增加好幾倍。 　　☆真心表達自己，放下委屈，放下壓抑，你與他人的關係都會變得很輕易。 　　☆建立心靈界線，放下迎合，放下討好，你就是最佳的女主角。 　　☆用愛的眼光看自己，放下批判，放下期待，你就是最美麗自

信的存在。 　　☆用愛的本質看世界，放下憤怒，放下同仇敵愾，你就是這麼可愛值得被愛。 　　☆接納身心的變化與更新，放下恐懼，放下負面，你就迎來美麗與智慧的蛻變。 　　☆選擇多休息與放鬆，放下執著，放下緊繃，你會發現更美好的事物存在生活中。   舒心推薦   　　林靜宜∣諮商心理師 　　哈娜∣「德州太太Hannah」版主 　　雷議宗∣國宴主廚∣ 　　鄭凱云∣「健康2.0」主持人∣ 　　謝文憲∣企業講師／作家／主持人 　　韓柏檉∣台北醫學大學名譽教授／韓養品牌創始人 　　嚴藝文∣《俗女養成記1、2》編導 　　（以上依首字筆畫排序

）

休閒餐飲之蔬食文化認知、顧客滿意度與忠誠度之研究

為了解決健康零食推薦的問題，作者王慧雯 這樣論述：

本研究目的在瞭解休閒餐飲之蔬食文化認知、顧客滿意度與忠誠度之研究，探討顧客對蔬食文化認知、顧客滿意度及忠誠度的現況看法，再藉由受測者的不同背景變項分析，顧客在蔬食文化認知、顧客滿意度及忠誠度間的差異性，探討三者間的相互影響關係。本研究採用google表單的問卷方式為研究工具，以line將google表單連結發送出去，集結眾人所提交測試結果，共回收370份問卷，有效問卷為349份，再以SPSS軟體進行資料的分析整合。分析方法包含：描述性統計、獨立樣本t檢定、單因子變異數分析及多元迴歸分析。研究結果說明如下： 一、顧客在蔬食文化認知裡對食用蔬食有助節能減碳的認同度最高，但對於食用蔬

食有提升宗教道德感的認同度最低；就整體結果顯示來看，顧客對蔬食文化認知是偏向正面的感受。 二、顧客滿意度方面，顧客對於食用蔬食時心情是愉悅的幸福感受度最高，但對於餐點內容有物超所值的感受是不認同的；就整體結果顯示，顧客對蔬食滿意度上的可接受度程度是偏向正面的肯定。 三、忠誠度方面，蔬食顧客願意再次購買蔬食餐飲的意願最高，但是對蔬食餐廳若推出價格較高的蔬食周邊商品的可接受度較低；就整體結果顯示，顧客對蔬食忠誠度的表現上是偏向正面的支持。 四、顧客的性別在顧客滿意度的情緒幸福感部分呈現出明顯的差異。年齡的差異與不同的宗教信仰在文化認知、顧客滿意度及忠誠度的表現上呈現顯著，尤以41

歲以上且宗教信仰為佛教的顧客表現較明顯。月收入偏低的顧客對文化認知及忠誠度的表現較月收入高者更具顯著差異。然而，教育程度及族群方面在文化認知、顧客滿意度及忠誠度的表現上則完全不具有任何顯著差異。 五、文化認知對顧客滿意度及忠誠度皆具有正向顯著的影響，文化認知程度越高相對於顧客滿意度及忠誠度也就越高，表示當顧客的蔬食文化認知程度的感受與理解度較高時，在顧客滿意度與忠誠度的接受度會相對提高；顧客滿意度對忠誠度也具有正向顯著的影響，顧客滿意度程度越高其忠誠度也會越高，表示當顧客對蔬食的滿意程度越高時對品牌會形成相對性的依賴，長時間下來的支持度儼然而生，忠誠度也就隨之高漲。 六、對蔬食餐飲

整體的建議：(1)開辦蔬食餐飲教學與講座，提升對蔬食餐飲的興趣；(2)優化蔬食餐飲環境設施，提供休閒好去處；(3)待客以誠以客為尊，給予最真心的服務；(4)價格合理化，創造物超所值的心概念；(5)增加媒體曝光度，開創蔬食餐飲新視界；(6)挑選自然新鮮食材，減少過多的加工食材的烹調；(7)蔬食年輕化，推出新世代能接收的蔬食餐飲。