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低酸.食療.護胃聖經【增訂版】：全美最佳醫師親身實證，不用吃藥、3週有感、4週見效，一舉戰勝胃食道逆流，改善全身性發炎

為了解決健康20官網的問題，作者JonathanAvivMDFACS 這樣論述：

根治胃食道逆流，就從飲食開始 不用吃藥、3週有感、4週見效！ 「低酸飲食計畫」修復你受傷的胃， 還能順便減重成功（平均4.5公斤）！ 蟬聯十餘年「全美最佳醫生」頭銜的胃食道逆流治療權威 執業30餘年首度公開！   　　★經典長銷  美國亞馬遜書店 4.7 顆星、博客來暢銷榜 　　★全美主流媒體邀訪不斷、好評如潮   　　全球多達14億人患有胃食道逆流，卻有七成人患此症而不自知。你是其中一個嗎？►請自我檢測你的「胃食道逆流指數」 　　 　　※過去一個月內，你是否有以下問題？（0=沒有，5=嚴重）   　　1.喉嚨沙啞或其他聲音方面的問題 　　2.經常清喉嚨 　　3.喉嚨多痰或鼻

涕倒流 　　4.吞嚥食物、液體或藥丸有困難 　　5.進食或平躺之後會咳嗽 　　6.呼吸困難、偶有窒息感 　　7.久咳不癒 　　8.喉嚨有異物感或腫脹感 　　9.火燒心、胸痛、消化不良 　　────總分超過13分，代表胃食道逆流極有可能已經找上你！   　　酸害不是小問題，因為胃酸逆流傷害的不只是喉嚨、食道，還會造成全身性發炎，伴隨而來其他健康問題。為此美國權威名醫強納森．亞維8年研究，設計一套「低酸飲食法」，要以食物取代藥物，治療、保養、預防，三管齊下，從根本終止酸害！作者也親身實證，共減了22公斤，腰圍少了6吋！   　　什麼是低酸飲食？   　　亞維醫師告訴你哪些食物該避免（中止傷害），哪

些食物該攝取（幫助修復與治療），正確學會低酸飲食──   　　》胃食道逆流該避免的飲食   　　‧ 少吃紅肉，因為飽和脂肪含量高，易妨礙下食道括約肌發揮最佳功能。 　　‧ 不吃單一碳水化合物，如蛋糕、軟性飲料，就算是純天然果汁也不行。 　　‧ 不吃加工品，包含標榜「低脂」、「低卡」的產品。 　　‧ 不吃太酸的食物。有些食材雖然充滿營養，酸性卻很高（如番茄、醋、檸檬），修復期應戒吃。   　　》修復身體該攝取的食物   　　‧ 選擇好的蛋白質（如魚、不帶皮雞肉、腰果等）、複合碳水化合物（如各種豆類、全穀物等）、不飽合脂肪（如酪梨、冷壓初榨橄欖油等）。 　　‧ 攝取高纖飲食，每天吃兩杯蔬菜，以及可

以一手握住的水果。 　　‧ 使用替代食材（例如用刺槐豆取代巧克力），胃不好也能享受各種美味。   　　如何進行低酸飲食？   　　掌握低酸飲食基本原則，接下來的護胃行動就很簡單！跟著亞維醫師的低酸飲食計畫，帶你修復受酸害侵蝕的組織── 　　2階段低酸飲食計畫（4週修復期＋2週保養期）＝ 　　完整週計畫表 × 1日5食 × 低酸高纖料理食譜70+ 　　第一階段4週修復受損的身體組織，進入第二階段保養期後飲食限制更放寬，完整的週飲食計畫，1日3餐加2頓點心，超過70道食譜，每天都能吃得很滿足。   　　》第一階段4週修復期   　　遵循修復期的5個核心原則，戒除12種酸害食物（如咖啡和茶、柑橘類水

果、番茄、酒精、生洋蔥等），以低酸香料豐富你的料理滋味，只需3週改善有感，4週就能見效。   　　》第二階段2週保養期   　　可吃修復期被禁止的某些食物（如煮過的洋蔥和大蒜、酸一點的蔬果），實行2週，但如果想擁有健康的無酸生活，也可以持續一輩子。 　　低酸飲食不只是修復你的胃，還能降低食道癌風險、改善全身發炎反應，順便成功減重，讓你胃好人也好！ 　　提升低酸飲食成效，獨創護胃運動！ 　　低酸飲食基礎建立後，也可以養成護胃運動的習慣。亞維醫師與健身教練共同設計3組高強度間歇訓練＋暖身及收操伸展，能提高新陳代謝，改善睡眠品質，讓你體力變好，也讓低酸飲食事半功倍。   本書特色   　　1.全美最

佳醫生帶你建立護胃飲食基礎，了解入口的食物   　　臨床經驗豐富的強納森．亞維醫師的低酸飲食法，帶你從入口的食物解決胃酸的侵害，認識食物的好醣和壞醣、好脂肪和壞脂肪、高纖飲食的小技巧…讓你懂吃、會吃，從日常飲食重獲健康活力新生活。 　　 　　2.低酸飲食法多元的飲食選擇，每天都能吃得滿足   　　一日三餐加兩頓點心，共七十多道食譜，每天都能吃得很滿足，沒有什麼都不能吃的被剝奪感，相反的還有甜點食譜，教你自製低酸巧克力餅乾、蛋糕、布丁、蘋果派，讓你願意持續實行這套低酸飲食法。   　　3.全方位的生活型態，不但護胃、保健，還能有效減重 　　 　　了解適合自己的低酸飲食，戒除生活各種高酸壞習慣，搭

配護胃運動須知，不論治療還是預防，從修復到養生，以自然的方法保養身體，不僅能有效治療胃酸逆流，還可緩解其他病症，更能有效減重。   護胃推薦   　　李婉萍｜榮新診所營養師、《護胃聖經台灣版》作者 　　陳炳諴｜台南胃腸肝膽科成美診所院長、台南醫師公會理事、前成大醫院主任 　　急診女醫師其實. ｜網路人氣醫師圖文作家 　　趙函穎｜晨光健康營養專科諮詢中心院長 　　劉晏孜｜家庭醫學科主任暨主治醫師   各界讚譽   　　這是一本「以食代藥」的完整計畫書，不但可以預防與治療胃食道逆流疾病，也能有效緩解並對抗身體發炎反應。──史提夫．克洛夫特（Steve Kroft），CBS王牌新聞節目《六十分鐘》主

持人   　　本書清楚解釋胃食道逆流疾病的各種症狀與成因，同時循序漸進、逐一說明「護胃飲食╳運動計畫」，修復、預防雙管齊下，讓廣大胃病患者不用吃藥也能成功戰勝病魔。──珍．布勞蒂（Jane Brody），《紐約時報》健康營養專欄作家   　　清楚易懂的一本好書。除了提供人們保養喉嚨必備的長期指南，也透過簡單具修復力的飲食，為飽受胃酸疾患所苦的人詳細規畫可以提升自我保護能力的生活方式。不僅發片歌手需要，也能讓所有人重拾健康與幸福。──克雷格．寇曼（Craige Kallman），美國知名音樂廠牌大西洋唱片總裁暨執行長   　　啟迪人心。本書所提供的修復飲食計畫，不論事前準備或實踐過程，都簡單易行

，除了治療酸害所致的疾病，也守護我們全身的健康。──約翰．特托羅（John Turturro），好萊塢知名演員與導演    

健康20官網進入發燒排行的影片

利用樹莓派進行物聯網環境檢測系統之研究

為了解決健康20官網的問題，作者詹恩傑 這樣論述：

隨著發展物質需求的提升、汽機車需求也增加，城市化帶了便利，也衍生了的嚴重環境污染及空氣質量污染的問題。室內可能是室外汙染的2.5倍，時甚至100倍。因此室內空氣污染物對人體健康影響相當重要，要有效的改善室內空氣品質，才能維護人體的生活健康。 本研究採用樹梅派、PMS5003T等感測器，製作出空氣檢測系統，整合成一個App可同時觀看當前數據。使用相關電子元件及繼電器可控制家電，以清潔、流通空氣來改善空氣品質。

永不放棄的~聽障音樂家：即便失去耳朵聽力，依然用心、身體傾聽全世界

為了解決健康20官網的問題，作者ShannonStocker 這樣論述：

葛萊美雙冠王、英國女王授予名譽勳位 世界級打擊樂獨奏家——依芙琳•葛蘭妮（Evelyn Glennie）真實故事 父母一定要送給孩子看的一本書！   　　一本不可思議、充滿力量的圖畫書傳記， 　　講述了依芙琳‧葛蘭妮的真實故事， 　　——她是世界上第一位全職打擊樂聽障獨奏家！   　　「不行，你辦不到。」大家都這麼說。 　　但是，依芙琳‧葛蘭妮知道自己辦得到， 　　她已找到自己獨特的聆聽方式。   　　自從依芙琳‧葛蘭妮聽到第一個音符，音樂就牢牢抓住她的心。 　　8歲那年，依芙琳不用看譜就能彈鋼琴， 　　10歲時她會吹單簧管，但是，她的耳神經此時卻開始退化…… 　　大家都說，一個聽障女孩永

遠不可能成為音樂家。   　　依芙琳雖然耳朵聽不見，卻透過身體感覺聲音振動， 　　她全身像變成一隻大耳朵，用身體「聽見」音樂。 　　依芙琳‧葛蘭妮學會以全新方式聆聽，世界也開始聆聽她的音樂！   　　【一分鐘認識依芙琳‧葛蘭妮】 　　★ 20世紀第一位全職的敲擊樂聽障獨奏家 　　★ 1993年被授予英國皇家官佐級優異勳章(OBE) 　　★ 1998年獲得兩座葛萊美獎，迄今累積上百座國際獎項 　　★ 獲得英國 15 所大學的榮譽博士學位 　　★ 敲擊樂藝術協會名人堂成員 　　★《美國音樂》雜誌2002年評選的年度最佳獨奏家 　　★ 紀錄片《乘著聲音旅行》（Touch the Sound）主角 　

　★ 2009年應邀來台灣「國際聽障奧運會」演奏 　　★ 2011年再次受邀台灣「NSO名家與探索系列」演奏 　　★ 2012倫敦奧運開幕式演出   　　其他相關訊息請詳見依芙琳‧葛蘭妮相關網頁── 　　♪依芙琳官網：www.evelyn.co.uk 　　♪激勵人心的TED演講中文版：tw.voicetube.com/videos/33223   　　【編輯小語】即使全世界都不相信，也要相信自己      　　依芙琳的故事告訴我們，誰說，沒有聽覺就不能演奏樂器或玩音樂呢？我們的身體，可以發出各種聲音，就是最好的樂器！依芙琳從小到大的經歷，就是一場探索聲音的旅程。她充分運用身體對音樂節拍的振動，

和樂器因共振而產生的頻率，藉此捕捉生活中聲音的小變化，也震撼著我們一般人的感官體驗。      　　在《乘著聲音旅行》(Touch the Sound : A Sound Journey with Evelyn Glennie) 紀錄片中，場景是在紐約的中央車站大廳，洶湧的人潮聽見鼓棒連續擊出的聲音，漸漸的放慢腳步，車站彷彿變成行動演奏廳，大家邊聽音樂、邊談論著這場突如其來的演奏會，最後給予依芙琳熱情的掌聲。      　　繪本《永不放棄的～聽障音樂家》描述了依芙琳「學會傾聽」的真實故事，也提醒著我們，用心傾聽內心的聲音，並勇敢堅定的往自己的目標邁進，在全世界都不相信時仍要相信自己。   　　

六大領域分類：情緒、社會 　　六大核心素養分類：覺知辨識、表達溝通、想像創造 　　閱讀關鍵字：聲音、音樂、傾聽、夢想、傳記、真實故事、勵志   本書特色   　　★勵志類傳記繪本，圖文引人入勝，值得給孩子看的好書。 　　★主角因為失聰被名校拒於門外，最後順利入校，且因為傑出的音樂成就，被授予英國皇家爵級騎士司令勳章(DBE)，真實歷程激勵人心。 　　★各大國際媒體、書評、讀者感動推薦！   名人推薦   　　♬專文導讀 　　李貞慧  繪本閱讀推廣人   　　♬動感推薦 　　呂  玟  世新大學廣播電視電影學系助理教授 　　吳珮菁  朱宗慶打擊樂隊資深團員‧國立臺北藝術大學副教授 　　孫名箴 

東海大學音樂學系助理教授 　　（以上依姓氏筆畫排序）   好評推薦   　　國內溫馨推薦   　　♪葛蘭妮藝術家的音樂極具感染力，她的表演也深具舞臺魅力，由於先天的障礙讓她的學習歷程要比一般人努力。本書除了傳達「天下無難事，只怕有心人」的寓意，更鼓勵大家勇敢追夢！——呂玟  世新大學廣播電視電影學系助理教授   　　♪依芙琳的生命是一趟聆聽之旅，她重新定義聽覺這個感官；她用全身去感受及投入音樂，它的層次與細節往往超乎想像，果然曲徑通幽處，有更美好的風景。——吳珮菁  國立臺北藝術大學音樂學院擊樂組副教授   　　♪藉由擊樂家葛蘭妮的傳記故事闡述如何用心傾聽、感受聲音的振動及美好，並且在全世界都

說不可能時仍然相信自己。色彩繽紛之畫面搭配淺顯易懂的文字，是本適合親子共讀的好書。——孫名箴  東海大學音樂學系助理教授   　　國際享譽推薦   　　♬來自各界書評 　　♩「容光煥發。」——《出版商周刊》( Publishers Weekly )   　　♩「聽障打擊樂手依芙琳‧葛蘭妮的生活在這本充滿活力的圖畫書傳記中翩翩起舞和旋轉，非常適合小學讀者學習音樂和迷人的女性。這不僅僅是一個克服殘疾歧視的故事——史塔克捕捉到了藝術家需要做自己的一些事情，無論能力如何。鬱鬱蔥蔥的筆觸、精緻的人物肖像和溫暖的色彩使這成為一個值得探索的美麗標題，豐富的文字和甜美的作者註解確保了依芙琳‧葛蘭妮的故事將對讀

者產生影響，特別是對於希望感受音樂而不僅僅是聽到它的音樂讀者。」 ——《學校圖書館雜誌》( School Library Journal )   　　♩「甜美而富有教育意義，一本引人入勝、充滿愛的傳記。」——《柯克斯書評》( Kirkus )   　　♩「依芙琳‧葛蘭妮不僅挑戰了打擊樂手的傳統角色，還挑戰了聽音樂的意義。抒情的文字充滿活力的色彩漩渦貫穿始終，喚起了伊芙琳身體所感受到的聲音，以及她創造的優美音樂作為回報。」——《書單雜誌》( Booklist )   　　♩「引人入勝的文字和生動的插圖，有效地使用顏色、圖案和動作來表現聲音。作者的注釋提供了有關這位非凡音樂家作品的更多訊息。」——

《號角雜誌》( The Horn Book )   　　♩「壯觀」  　　它做得非常漂亮。依芙琳‧葛蘭妮是多麼了不起的女人，雪儂‧史塔克在幫助我進入她的世界這方面做得非常出色，加上插圖很壯觀。如果您是有興趣分享克服殘疾的偉大觀點的家長，或正在尋找一本書可以完美融入課程的音樂老師，或是正在尋找一本書能夠體現擬聲詞和抒情語言的英語老師，那麼本書就是您的最佳選擇。（美國讀者 弗吉尼亞‧E‧尼爾）   　　♩「必讀！」  　　這本書從抒情的文字到精美的插圖，美到令人窒息！雪儂‧史塔克講述了令人驚嘆的依芙琳‧葛蘭妮的鼓舞人心的故事，她是一個失去聽力的女孩，以及她成為成功的打擊樂手的旅程。一本關於為夢想而

奮鬥、堅持和克服障礙的充滿心意的書！必讀！（美國讀者 傑斯特羅）   　　♩「精采的傳記」  　　本書是引人入勝且鼓舞人心的讀物，講述了一位從小就熱愛音樂的年輕女士的故事。當她在童年時期聽力受損時，一些人認為她不會、不能、不應該繼續享受和播放音樂——但依芙琳證明他們錯了。本書精細的講述了依芙琳的故事，她與一位善解人意的老師一起探索，她了解了她的身體感知節奏、振動和音樂的多種方式，以及她突破了學校、學院和音樂行業的障礙。憑藉旋轉、漂浮、充滿活力的藝術以及反覆鼓勵讀者「傾聽」，雪儂‧史塔克和黛玟‧哈茲華斯將讀者吸引到一個非常鼓舞人心的真實故事的事實和情感中。（美國讀者）   　　♩「一本美麗而重要

的書！」 　　哇！本書在很多方面都很漂亮。作者雪儂‧史塔克講述了依芙琳‧葛蘭妮的故事，她是一個失去聽力的年輕女孩，她可能有能力繼續播放她生活中不可或缺的音樂。但耳聾並沒有打敗伊芙琳，在一位善良的老師的鼓勵下，她學會了如何透過自己的身體感受節奏。依芙琳的才華和堅持使她成為倫敦著名的皇家音樂學院的第一位失聰學生，打破了許多以前被排除在精英機構之外的音樂家的玻璃天花板。依芙琳成為世界上第一位全職獨奏打擊樂手，重新定義了這一流派。依芙琳的成就為她贏得了許多獎項，並獲得了女王的（當之無愧的）女爵身分！雪儂‧史塔克的作品抒情，讀起來很愉快，與黛玟‧哈茲華斯充滿活力的插圖完美搭配。本書是每個孩子的書架和學校

圖書館收藏的必備品。（美國讀者 親愛的P）   　　♩「多麼美麗的書」 　　我們喜歡本書的一切——從可愛的簡單圖片和鼓舞人心的文字，到在這本可愛的小書的最後等待你的更鼓舞人心的部分（我不會透露，這樣你就可以和我們一樣享受這個小驚喜了）。它廣受推薦，對所有人——年輕讀者和年長讀者，所有年齡和能力的人。這是一本與孩子一起閱讀的好書。我第一次讀它時，讓我哽咽和流淚（我不得不咽回去才能繼續閱讀）。這不是悲傷，而是在某種程度上，一首簡單的曲子和令人驚嘆的歌詞觸動人心。本書一定會打動你，讓你參與其中。作者的偉大安排和訊息，是吸引讀者的好方法。做得好。（英國讀者 強生公司）   　　♩「內容豐富」 　　這是

一本可愛的書，講述了依芙琳‧葛蘭妮夫人的故事，我清楚的記得她第一次成名並出現在當時的許多電視節目中。我記得她是聰明的人，熱情而且非常有才華，這在書中得到了很好的體現，本書插圖很好，色彩豐富，文字簡單，透過部分文本的大寫顯示了很多重點。對於那些熱愛音樂但有障礙需要克服的人來說，這將是一本鼓舞人心的書，無論是聽障還是有其他殘疾。You Tube 最好在給孩子看書之前（或之後）給他們看表演。這個故事講述了她的聽力損失，她發現自己對音樂的熱愛，被錄取學習音樂的困難以及她隨後的成功。我會將它傳遞給我認識的有特殊需要的孩子的家庭，希望他們會喜歡這個故事並受到啟發。（英國讀者 菲奧娜）   　　＊適讀年齡：

附注音，4～8歲親子共讀，8歲以上自己閱讀

神經網路模型於金門空氣品質PM2.5 預測

為了解決健康20官網的問題，作者黃靖涵 這樣論述：

鑒於近年來全球工業產業蓬勃發展，各產業在環境保護及永續發展等意識越來越重視，並且政府在針對造成空氣品質污染的管控也相對要求，在這全球化的現今，不論身在這世界的哪一個地方，都希望能夠維持良好空氣品質的生活環境。金門地區造成空氣品質不良的原因，主要為風面強大、氣候乾燥等因素引起的揚塵所致，因為地理位置與氣候的之間的關係，空氣品質的因素也受中國大陸南下空氣影響，其針對空氣流動、氣流穩定度與氣候間的變化，都足以影響到空氣品質的好壞。所以，本研究中蒐集金門地區監測站自2011年1月到2020年12月每天的氣象偵測平均數據，做為本論文的研究資料，其中蒐集的氣象資料內容，包含了相對濕度（%）、溫度（℃）、

風速（m/sec）、降雨強度（mm）與氣壓（hPa）等，並將歷年的觀測數據，彙整的資料做適當整理後，先透過大數據分析，證明上述的氣象資料是會影響空氣污染物擴散的因素，再將相對濕度（%）、溫度（℃）、風速（m/sec）、降雨強度（mm）與氣壓（hPa）等5項影響因素，透過倒傳遞類神經模型（Back-Propagation Neural Network，BPN），來實驗多組的模擬訓練與進行空氣污染物擴散的預測。本研究將空氣污染物細懸浮微粒PM2.5分成50μg/m3以下和51μg/m3以上的二個級距，並依據不同的影響因子組合，進行每天空氣污染物的擴散預測，準確率最低為86.7%，最高可達88.5%

。依據實驗的測試結果，可證明使用倒傳遞神經模型進行金門當地空氣污染物擴散的模擬與預測是可行性的；但是天氣變化多端，金門島嶼型的氣候更是千變萬化、變幻莫測，因此可以再增加更多會影響空氣品質擴散預測的因素，並且結合其他不同預測方法與演算法，以取得更精準的預測結果，以提供金門當地氣象預測之參考，同時也能提供當地民眾外出時的防範作為。