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比較不同堆肥腐植物質與有效微生物對土壤多種 重金屬清洗效果之評估

為了解決台中農改場土壤檢測的問題，作者林雨璇 這樣論述：

本研究利用台灣本土有效微生物(EM菌)與不同來源及製備方法之腐植物質對土壤多種重金屬(銅、鎳、鉻)之清洗評估，並以土壤批次清洗與土壤管柱淋洗實驗比較不同清洗劑對重金屬的移除效率。研究結果顯示在土壤單次清洗實驗中，廚餘博卡西滲出液對銅的移除效率有43%，其次為EM菌40%，蔗渣堆肥與廚餘博卡西腐植物質溶液分別為29%和25%。但土壤經過多次清洗後，以蔗渣堆肥腐植物質之76.4%移除效率最高，其次為廚餘博卡西滲出液67.6%，EM菌和廚餘博卡西腐植物質分別為63.1%、47.9%。土壤管柱淋洗實驗中，以廚餘博卡西滲出液之流出液中測得銅和鎳濃度皆可高於40 mg/L，但其他三種清洗劑管柱流出液中的

重金屬濃度均小於1.5 mg/L。管柱土壤上層中剩餘銅含量以廚餘博卡西滲出液182.85 mg/kg為最低，銅移除率達51.5%，此濃度已低於食用作物農地管制標準。管柱土壤上層鎳之移除效率以EM菌約60%效果最好，且土壤上、中、下層剩餘鎳濃度皆已低於一般用地管制標準200 mg/kg。以Tessier序列萃取結果顯示，管柱淋洗後土壤中重金屬型態，將因為EM菌和腐植物質之天然螯合劑的長時間靜置，使重金屬型態轉變成殘留態，而不易從土壤中溶解、移動至萃取液。由於EM菌和腐植物質對土壤性質的破壞力相較於化學藥劑來的低，因此，將可應用於受重金屬污染土壤的整治復育。

探討土壤環境與麻豆文旦(Citrus grandis (L.) Osbeck)果實甜度之關係

為了解決台中農改場土壤檢測的問題，作者林辛煌 這樣論述：

麻豆文旦（Citrus grandis (L.) Osbeck）屬芸香科（Rutaceae）柑橘屬植物，在本省栽種有三百餘年歷史，目前全台種植面積約4,253公頃，年產量65,974公噸（103年行政院農業委員會農業統計年報），成為重要經濟果樹之一，由於麻豆文旦成熟期正值中秋節，又象徵團圓及護祐意義，在地方政府推廣及媒體報導下，成為國人主要節慶應景送禮果品，麻豆文旦特別注重品質，巿場其高低價差達30倍以上。雲林大斗六地區，泛指以斗六棒球場為中心(朱丹灣)，方圓約五公里內的土地，有著得天獨厚的土質條件，生產果肉細緻甜中帶酸吃後回甘的獨特斗六麻豆文旦風味，本研究就大斗六地區大崙段茄苳腳小段532

號農地進行探討，茄苳腳小段532號農地地形有高低兩區，種植約120株麻豆文旦，本實驗為探討不同土壤環境與柚子果實甜度之關係，記錄532號麻豆文旦園101年至104年果實甜度及分析土壤水份關係，發現地勢較低區甜度(11.6-12.4°)均高於地勢較高區(9.9-10.2°)，而地勢較低區土壤水份含量不管表土或底土均高於地勢較高區，底土壤水份與果實甜度相關性(0.85***)較表土壤水份與果實甜度相關性(0.58*)高。雖然實驗發現土壤水份含量與果實甜度具有相關性。而檢測本園區土壤有機質及EC值較建議值低，且高區土壤之含鉀量明顯低於建議值，推測高區之磷肥及鉀肥受淋洗、表面沖蝕作用，流向低區，是造成

本園區低區之麻豆文旦樹可生產較高區文旦較高甜度果品之主要原因。高低區之花與葉抗氧化物質的比較，發現低區花與葉清除DPPH自由基能力比高區高，推測低區樹體處於適合生長發育狀態，更進一步探討高低區抗氧化物質含量(總酚類與總黃酮)發現没有顯著差異，因此推測可能有其他物質清除自由基。