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遠東科技大學 創新商品設計與創業管理系碩士班 李明興所指導 陳淑君的 服務創新、品牌形象與知覺價值對購買意願影響之研究 -以麥當勞餐廳為例 (2020),提出合作金庫 簡訊關鍵因素是什麼,來自於服務創新、品牌形象、知覺價值、購買意願。

而第二篇論文實踐大學 餐飲管理學系餐飲產業創新碩士班 張宏生所指導 張麗珠的 餐飲服務科技創新對服務價值的影響- 以心理距離為干擾變數 (2018),提出因為有 服務創新、服務價值、心理距離的重點而找出了 合作金庫 簡訊的解答。

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

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服務創新、品牌形象與知覺價值對購買意願影響之研究 -以麥當勞餐廳為例

為了解決合作金庫 簡訊的問題,作者陳淑君 這樣論述:

近年來隨著我國經濟發展,快速發展的社會步調,越來越多元類型的速食餐廳已經成為時下國人餐飲選擇類型及消費主流。根據經濟部統計處(2018)提出餐飲業營業額逐年成長,102 年突破4,000 億元,在106 年更續升至4,523 億元,其中餐館業占84.6%為大宗。可見外食對國人而言是普遍選擇用餐的方式之一。在如此競爭激烈的市場環境下,如何提供服務創新、建立良好品牌形象與塑造消費者知覺價值,以提昇消費者之購買意願,對企業來說,是一重要課題。因此本研究藉由消費者角度來探討服務創新、品牌形象、知覺價值及購買意願四個構面間的關係,期望能提供速食餐廳業者在服務創新、品牌形象上、如何滿足消費者需求及提高消

費者知覺價值、購買意願之策略參考。本研究以麥當勞餐廳消費者為研究母體,並以曾經到麥當勞門市餐廳內用餐並進行消費之消費者做為研究對象,採用SPSS 26.0 版套裝軟體為主要資料分析工具,進行問卷資料的彙整與分析。本研究假設驗證結果如下:1.服務創新對品牌形象有正向顯著影響(成立)2.服務創新對知覺價值有正向顯著影響(部份成立)3.服務創新對購買意願有正向顯著影響(部份成立)4.品牌形象對知覺價值有正向顯著影響(成立)5.品牌形象對購買意願有正向顯著影響(成立)6.知覺價值對購買意願有正向顯著影響(成立)

餐飲服務科技創新對服務價值的影響- 以心理距離為干擾變數

為了解決合作金庫 簡訊的問題,作者張麗珠 這樣論述:

科技浪潮一波一波襲捲而來,衝擊產業結構的變革也改變了民生消費的型態,各國餐飲業者運用科技改變服務模式,無人餐廳、智能餐廳、科技餐廳、自助服務餐廳等新名詞餐廳如雨後春筍般出現。餐飲業者在競爭激烈的市場中以顧客需求為核心創造差異化,打造超越顧客期待的服務,為態勢所趨。服務創新創造服務價值是餐飲業者追求服務品質,達到顧客滿意及鞏固永續經營核心價值的利基。Bolton&Drew(1991)提出顧客在進行服務價值評估時,是在既定環境下,權衡服務品質與相關代價,這種權衡過程可反映出個人需求。處在科技驟變的環境下加速改變消費行為模式,消費趨勢也更加多元化和個性化,餐飲業創新的服務是否能被消費者滿足是餐

飲業者不容忽視的議題。 本研究假設以消費者的心理距離為干擾變數,來探討服務創新與服務價值兩變數之間與消費者心理距離遠近,所衡量的影響有何不同。本研究以文獻探討為理論基礎以 Hertog (2000)服務創新四構面作為本研究架構,並輔以次級資料蒐集整理並運用社會心理學Liberman&Trope(1998)解釋水平理論,從心理距離視角來探討解析消費者,對餐飲業在服務創新後所產生價值的影響,當消費者在低解釋水平心理距離近時會以具體化、非結構性、情境化的方式評估事件。當消費者在高解釋水平心理距離遠時會以抽象化、概略化、去情境化的方式評估事件。 本研究利用實驗設計以模擬情境設計,操弄心理距離遠近進

行便利抽樣,以準實驗方式進行,並確認其信效度之滿足,為控制其他變因,對象以台北實踐大學餐飲管理學系學生為主,回收有效樣本268份問卷,並以SPSS 20.0統計分析軟體進行資料分析。研究結果顯示「服務創新」對「服務價值」有顯著正向影響,心理距離的遠近並非服務創新對服務價值之干擾變項,但是心理距離的遠近會對服務創新構面中新服務概念與服務價值之間關係造成影響。研究貢獻方面依據研究結果提出相關管理意涵與建議以提供餐飲業者在擬定服務創新策略時之參考。