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國立海洋科技大學科系的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦張雅富寫的 圖解海運學 和王鳳敏的 IMO初級航海英語會話都 可以從中找到所需的評價。
另外網站海大熱門科系、海洋科技大學在PTT/mobile01評價與討論也說明：NTOU-National Taiwan Ocean University-國立臺灣海洋大學全球資訊網,在整體發展的規劃下，海大除繼續發展海運暨管理、生命科學、工程以及海洋科學與資源領域外， ...
這兩本書分別來自五南 和五南所出版 。
國立臺北商業大學 企業管理系（所） 王亦凡所指導 王千豪的 美髮業員工對組織制服認知及提昇工作效能與企業形象之探討 （2021），提出國立海洋科技大學科系關鍵因素是什麼，來自於組織、制服、認知態度、企業形象、工作效益。
而第二篇論文東海大學 餐旅管理學系 周碩雄所指導 廖凰秀的 果凍藝術-職人精神之研究 （2021），提出因為有 果凍藝術、職人精神、成就動機、工作價值觀、生涯導向的重點而找出了 國立海洋科技大學科系的解答。
最後網站學術單位 - 台北海洋科技大學則補充：台北海洋科技大學Taipei University of Marine Technology ; 海洋事業學院 · 航海系 · 輪機工程系 ; 樂活民生學院 · 餐飲管理系 · 食品健康科技系(含碩士班) ; 創新設計學院 · 電 ...
圖解海運學
為了解決國立海洋科技大學科系 的問題，作者張雅富 這樣論述：
●圖示海上運輸的領域及管理重點 ●說明主要法規及航運業務的內容 ●補充海運常見典故及名詞的介紹 海運是常見的客貨運輸模式，在全球的國際貿易貨物也是以海上運輸及物流為主，構成海運的基本要素是客貨、船舶、航港法規及商業慣例，廣義的航運包括海空、海陸（海鐵）聯運等複合運輸方式，其中涉及國際物流、海商事件、海上保險、運送契約、船舶傭租、港埠作業、航線分析、智慧航運等。海運學是航運相關科系的基礎課程，本書是彙整基本的海運知識，輔以圖示及延伸說明，以協助讀者能建立整體的概念及快速學習入門的輔助教材。
美髮業員工對組織制服認知及提昇工作效能與企業形象之探討
為了解決國立海洋科技大學科系 的問題，作者王千豪 這樣論述：
本研究為了探討美髮產業「內部消費者」對於穿著公司制服在提升「組織制服的認知」、「企業形象」及「工作效益」等三個構面看法上的差異性，藉以了解企業制服對美髮業經營管理之影響；本研究對台灣地區的美髮公司員工進行問卷調查，共發放了300份問卷，回收有效問卷為261份，再以SPSS來進行相關分析及性別、年齡及職級在三個構面的獨立性樣本 t 檢定、變異數分析及構面間的相關分析。研究結果發現:1. 從受訪的美髮業員工對於三個構面間的認同評價上皆呈現高度正相關。2. 性別對於穿著制服在提昇組織制服認知、企業形象及工作效能的看法上並沒有明顯的差異。3. 美髮工作者年齡在55歲以上及45至55歲的員工在”
員工穿著制服是可以提昇組織制服認知、企業形象及工作效能”的認同上都明顯高於25至35歲的員工。4. 經營管理者在”員工穿著制服是可以提昇組織制服認知、企業形象及工作效能”的認同上都是明顯高於設計師及助理。
IMO初級航海英語會話
為了解決國立海洋科技大學科系 的問題，作者王鳳敏 這樣論述：
全球貨物運輸倚靠海運輸送，影響著全球的經濟和社會各層面，我國船隊載運能量也占全球重要地位。航海人員的英語能力素質，關係著海上人命、財產與船舶安全，海洋環境保護，及提昇團隊高效能營運。本書以2000年和2015年聯合國海事組織出版的Model Course 3.17中的General Maritime English(GME)所規範的基礎級(Elementary Level) 18項能力指標為架構和目標，編寫航海環境中的生活和工作情境會話，包括自我介紹、描述工作、岸上餐廳點餐、訂房、問路、通訊、海上氣象等，強調航海生活中使用英語溝通表達的人際互動。提供航海英文的基本字彙、常用英語文法
及語用功能，有別於航海課程的專業內容，操船舵令之類的技術與用語非本書重點。期幫助學習者順利養成良好的英語溝通能力，進而享受航海生涯。
果凍藝術-職人精神之研究
為了解決國立海洋科技大學科系 的問題，作者廖凰秀 這樣論述：
中文摘要本研究，以果凍藝術職人為對象，目的為探討果凍藝術職人，自身從事果凍藝術創作、教學的成就動機、工作價值觀、生涯導向的同質性與差異性的實際狀況，期望透過研究成果，協助未來想以果凍藝術職人為夢想的學員、學生，提供果凍藝術職人的生涯發展歷程，讓他們有更多的職涯選擇路徑。本研究，屬於質性研究，採用半結構深度訪談的方式進行探討，訪談對象共五位受訪者，以自身體驗表達真實性的看法，以作為研究資料之關鍵因素歸納。研究結果如下：一、 踏入這行業，基於對果凍藝術之美的感動，製作材料與工具的單純；創業品項選擇它，是因為材質比較Q，方便冷藏運送。二、 它創作過程，需要耐心、毅力；技藝、品質要精益求精。三、 它
是技藝行業，求精進要多溝通、請教；堅持就能成功。