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黑洞簡史

為了解決地方新聞台的問題，作者MarciaBartusiak 這樣論述：

全宇宙第一本黑洞的傳記！ 黑洞是個古怪詭異的概念，是時空中的深淵──連光線都無法逃逸！科學家深信大自然不會這麼瘋狂亂來，簡直違反了所有的邏輯！ 「黑洞應該隸屬奇幻神話的範疇，是吸血鬼或滴水怪的同類。」 古老格言有云：任何真理都必須經過三個階段──受奚落；引起強烈反對；最後變成不證自明。黑洞，結結實實走過這三個歷程。 重量級科學作家芭杜席雅克結合物理專業和俐落的新聞寫作，創作出宛如章回小說的科普佳構。這是關於黑洞如何引起偉大思想家如愛因斯坦、惠勒、霍金等人如何激戰、沮喪、又如何振奮的動人故事，他們的貢獻又是如何完全改變我們對宇宙的看法。 作者也告訴我們黑洞如何替愛因斯

坦平反，將他最偉大的成就「廣義相對論」從歷史的陰暗角落帶回物理的亮麗舞台。 直到天文學家發現中子星和黑洞等令人驚異的現象，一度沉寂的宇宙才轉化為愛因斯坦口中的完整體系。這個充滿巨大能量的宇宙秩序，也只有透過相對論才能讓人了解。 本書出版正值相對論問世百周年紀念；2017年諾貝爾物理獎得主索恩等人，更找到了這片宇宙最重要的一塊拼圖——黑洞互撞產生的重力波。 從小道消息、鄉野傳奇到驗明正身、黃袍加身的明日之星， 只應出現在神話或科幻小說的「好主意」，果然真實存在。 尖端科學家競逐聖杯的故事還沒結束，黑洞的研究方興未艾！ 「等我們認清宇宙有多奇怪時，才能明白宇宙有多簡單。」——惠勒（當代美國

相對論泰斗）

地方新聞台進入發燒排行的影片

消費者面臨新推出的商品種類選擇與滿意度之間的關聯性—以蔬食肉為例

為了解決地方新聞台的問題，作者吳秋君 這樣論述：

根據巴克萊投資銀行預估未來十年，植物肉品將達 1,400 億美元，占整體肉品市場 10% 的比重，且市場上蔬食肉百家爭鳴，如超越肉類(Beyond Meat)、不可能食品(Impossible Foods)、Omnipork新豬肉等，這波綠金，人人都競相角逐。根據台灣食品所和經濟部的2018年數據顯示，台灣吃素人口比例由10%增加到13.8%，為全球前三大食素國，然蔬食肉在台灣市場還很新穎，透過問卷調查顯示仍有約兩成的人沒有聽過蔬食肉，沒有嘗試過蔬食肉的人接近六成，且透過分析葷食者及泛素食者針對蔬食肉的消費行為，發現最大的不同來自其飲食的價值觀，而針對蔬食肉，大部分的問卷填答者皆因好奇而想要

嚐鮮，在品項及口味的選擇上，超過八成的消費者都希望選擇越多越好，但在面臨太多選項時則反而失焦，蔬食肉在台灣市場仍有很大的空間，除定位非素食客群外，加強商品的理念及場品營養價值的溝通，則有助於擴大在台灣的市場。