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巴西：被殖民掠奪的熱帶天堂，以狂歡掩飾創傷的森巴王國

為了解決對社會有貢獻的人物的問題，作者LiliaMoritzSchwarcz 這樣論述：

巴西國內暢銷話題鉅作 《泰晤士報》、《金融時報》年度好書 透過認識拉丁美洲，改變觀看世界的視角！   巴西，世界第五大國、拉美最大經濟體， 以足球、咖啡、嘉年華聞名於世，  它是熱情舞動著森巴的南美巨人， 卻也是飽受殖民暴力創傷的混血兒。 奴隸制帶來的遺毒滲透其文化基因，成為民主發展的絆腳石， 使它成為一位步履維艱的巨人……   　　一個守望著奇蹟和救世主的國家， 　　從16世紀到現代，南美巨人500年傳記   　　巴西名列金磚五國之一，物產豐沛，經濟成長備受矚目，然而，它也是一個充滿矛盾的國家：龐大的天然資源與積重難返的腐敗；非比尋常的財富與赤貧；美麗的沙灘與暴力蹂躪的貧民窟。巴西展現無

與倫比的壯麗和雄偉，也目擊最可怕的殘暴統治。對白種殖民者而言，巴西的機會似乎永無止境；對移入的黑奴而言，巴西是人間煉獄。在外人的想像中，巴西是耀眼、富有魅力的地方，然而大部分面向仍然不為人知。   　　本書是不同凡響的嘗試，由兩位首屈一指的巴西女性學者執筆，是結合歷史、人類學、政治學和經濟學，具原創性的學術研究，描繪巴西豐富、混雜而戲劇性的歷史，重新建構這個國族史詩般的故事，呈現這個幅員遼闊的國家，自歐洲人於16世紀抵達並展開殖民，至21世紀為民主而奮戰，所面臨各種勢不可擋的多元化與艱鉅任務。而巴西迄今尚未完成這些任務，仍處於嚴酷的試煉中。   獲獎紀錄   　　《泰晤士報》2018年度好書

　　《金融時報》2018年度好書   國內專家推薦   　　陳韻如（國立臺北大學社會學系副教授） 　　湯熙勇（中央研究院人文社會科學研究中心兼任研究員） 　　鍾秀梅（國立成功大學台灣文學系教授） 　　（依姓氏筆劃排序） 　　 　　在外人看來巴西這國家是如此複雜、矛盾：擁有豐富的天然資源，卻也有聞名世界的貧民窟；伴隨著熱情的嘉年華會是冷酷的犯罪暴力；有最先進的憲法和完善的選舉制度，但政治卻無法穩定。今日的巴西仍舊是個充滿魅力的謎題。 　　本書作者，兩位知名的歷史學家強調歷史並非線性式發展，巴西歷史更不可能如此。她們描繪的巴西經歷過殖民時期的經濟開發，獨立後的君王體制，然後度過了獨裁政權，在進入民

主化和經濟發展之後，卻又陷入政府貪汙，民眾抗議的亂象。 　　有別於過往的書寫方式，本書透過多元的人物和聲音敘述巴西人的集體故事，更指出影響這個國家的重大決策、各項計畫之間的矛盾，以及所帶來的歷史轉折。這是一本史料豐富，而且相當有趣的讀本，讓遠在臺灣的讀者更了解巴西，也拉近了臺灣與拉美的距離。——陳韻如（國立臺北大學社會學系兼任副教授）   　　巴西的種族混合形象塑造過程中，不能不提華人的角色，雖然人數不多，卻是具有某種意義的族群。十九世紀初期，華人攜帶了茶葉栽種的技術，首次受邀進入位於南美洲的巴西，可惜因土壤及氣候不適，未能順利開展。一九六○年代，為開發巴西廣大的土地，巴西政府向包括臺灣在內的

東亞國家公開招聘移民，掀起臺灣民眾移民巴西的熱潮。在不同種族參與巴西多元性的農業發展及經貿活動中，臺灣移民的貢獻是相當具體的，包括菇類的生產等。臺灣移民已經成為今日巴西多族群中的一分子。——湯熙勇（中央研究院人文社會科學研究中心兼任研究員）   　　這是一部巴西人的史記；追溯了五個世紀香料、糖業和金屬稀有物奴隸殖民制的悲慘歷史。如此的歷史物質主義，不僅形塑了巴西種族主義的建構，也確定了命定的階級社會關係。儘管巴西人民經歷過眾多「熱帶起義」式的反體制運動，然而，「包法利主義」的民族執念，一而再地讓世襲主義、政治庇護和任人唯親統治集團繼續侵蝕人民民主。不禁要問，這部巴西歷史，不也是眾多第三世界的歷

史嗎？——鍾秀梅（國立成功大學臺灣文學系教授）   媒體讚譽   　　令人回味無窮……蘇瓦茲與史塔寧採用她們所謂的傳記手法，試圖說出巴西人世世代代的集體故事……她們敏銳的洞察力，對殖民地時期與帝國時期的巴西，勾起無限回憶……豐富且趣味盎然。  ──派翠克．威爾肯（Patrick Wilcken），《泰晤士報文學增刊》   　　本書是不經官方授權的傳記，關於一個名叫巴西的複雜角色。作者將這個角色各種不同的面貌很巧妙地結合在一起，這個角色的形成和轉變已超過五百年，而且顯然仍然在發展中。──鮑里斯．福斯托（Boris Fausto），《巴西簡史》作者   　　深思熟慮且深刻的旅程，探究巴西的靈魂……

的確，從本書浮現的巴西，是一種新奇有趣、錯綜複雜、五彩繽紛、自相矛盾且充滿挑戰的有機體；與其說它是政治、文化、與地理的實體，不如說它比較像是活靈活現的人物。──勞倫蒂諾．戈梅斯（Laurentino Gomes），《聖保羅頁報》   　　有一段時日，我們一直很需要一部詳盡的巴西史，細緻入微、扎根於嚴謹的研究；這部作品不僅確認過去五百年的進步，而且在建構完整的社會公民權、政治權與族群公民身分時，坦率處理許多固有的障礙。因此，這兩位最傑出的巴西歷史學家非凡的精心傑作，實際上是很中肯的作品。──肯尼斯．麥克斯韋（Kenneth Maxwell），哈佛大學「大衛洛克菲勒拉丁美洲研究中心」巴西研究計畫創

始人   　　不拘泥於死板的詮釋法、擺脫文牘主義，不在乎讚美或譴責。這是新穎的詮釋敍述體，具有挑戰性，語言直白，沒有一般的學術術語。讀者會認可這個國家，連同它的光明和黑暗，而且受到鼓舞並參與這個國家的建構冒險。──何塞．穆里洛．德卡瓦略（José Murilo de Carvalho），《靈魂的形成：巴西的共和國意象》作者   　　扣人心弦且見解獨到……蘇瓦茲與史塔寧的一大優點乃剖析變遷中的種族認同。──傑夫．戴爾（Geoff Dyer），《金融時報》   　　詳盡且深入的推理……有啟發性、引人入勝，以及首尾一貫的縝密思維。──拉里．羅特（Larry Rohter），《紐約書評》

對社會有貢獻的人物進入發燒排行的影片

國語教科書中名人傳記的主題與敘事技巧──以南一版100學年度為例

為了解決對社會有貢獻的人物的問題，作者鄭金珠 這樣論述：

名人傳記課文是以對社會有貢獻的人物生平事蹟為主要題材，在篇幅有限的課文中必須能完整掌握國語教科書的主題意識，再依特定主題選取合適的傳主，再佐以敘事技巧進行生動有趣的人物刻畫，以突顯傳主的人格特質。名人傳記課文敘寫影響其一生或改變其人生最重要的轉折事件，藉著衝突情節的安排將主題所欲傳達的主旨發揮到淋漓盡致，以期逹到教化的作用。名人傳記課文在文末常以「評價人物」或總評傳主一生功績的方式，以「回應標題」做為結語；且為能在簡短的篇幅中呈現敘事弧線，寫作節奏進展很快，與人物專題報導相似。為提升兒童的閱讀興趣，事件的安排以影響其後來人生發展的童年經驗為主，使兒童產生移情作用，能了解傳主在面對生命挫折時的

堅毅態度，發揮榜樣學習的作用；並於課文中加入語言、動作及場景的描寫，使傳主人物能深刻烙印在兒童心中，達到潛移默化的功效。從國語教科書傳記中，讓兒童不只涵泳於傳記課文，更可以見證時代所認同的典範人物。

雷神主廚的對症健康菜：御廚雷議宗+中西營養師權威黃淑惠，精心設計100道家常宴客菜，以日常飲食方打造不生病體質，從降血糖、控制膽固醇、抗癌、防失智，到平衡免疫力等8大類身心失調，統統搞定

為了解決對社會有貢獻的人物的問題，作者雷議宗,黃淑惠 這樣論述：

　　★國宴御廚+營養權威，破天荒聯手打造對症健康菜全書 　　★針對八大類慢性病提出100道對症健康菜，照著吃，換回身心靈最佳的狀態。 　　★ 家庭必備的健康飲食營養寶典，隨時翻查，隨時上菜。   　　「健康之道就是對症下菜」，長年在電視上教大家做健康菜的國宴御廚雷議宗，終於出了他的第一本健康飲食書，把累積數十年的深厚廚藝，全數躍然紙上。整本書以台灣在地食材為本，搭配西方營養學和中醫藥食的知識，創新出一百道好吃、美味又營養的健康食療方。   　　這一道道對症健康菜然都是有所本的，什麼樣的食材、可以治療什麼病症？不同食材的搭配、可以撞擊出什麼樣的功效？因此特別請到中西醫營養學權威黃淑惠營養師，

抽絲剝繭，每一道菜裡用到哪些關鍵食材，具備什麼樣的營養功效，不同食物的搭配如何產生1+1大於2的協同作用，毫不藏私地分析給讀者，讓你吃美食的同時，也要長知識。   　　除了100道健康菜，書中有雷神主廚的人生故事，如何從國宴御廚華麗轉身為富有使命感的健康主廚；黃淑惠營養師則把畢生的營養學功力，用淺顯的文字告訴你食物的營養功效、怎麼烹調可以保留最多營養素、關於對症食療有哪些迷思，還有最特別的是精密分析「食物協同作用」，選擇彼此互補的食物就可達到營養加分、威力加成的功效。   　　本書將這100道對症健康菜針歸類為八大類，方便讀者隨時查找，照著吃，換回身心靈最佳的狀態： 　　1.血液循環(心臟、血

脂、血壓、血糖) 　　2.排毒代謝(肝臟、腎臟、肺臟、皮膚) 　　3.消化系統(消化症狀、食慾、便祕、腹瀉) 　　4.內分泌系統(荷爾蒙、肥胖、身高、生理期、女性調養、衰老) 　　5.關節骨骼(骨頭、關節、肌肉) 　　6.免疫系統(發炎、過敏、感冒、免疫力、癌症) 　　7.大腦保健(失眠、疲勞、壓力、注意力) 　　8.感官(眼、耳、鼻、口)   　　這是一本完美的食療事典。不管你是愛吃肉類，還是愛吃海鮮、魚類以及蔬食的人，你都能針對各種病症找到既美味又養生的天然料理，來照顧自己、也照顧家人的健康。   各界人士熱烈推薦，絕讚保證   　　于美人/ 名主持人 　　王明勇/ 自然法則創辦人 　　江

坤俊/ 敏盛醫院副院長 　　吳明珠/ 中醫醫學博士 　　狄志為/ 資深媒體人 　　洪素卿/ 醫藥記者 　　徐榛蔚/ 花蓮縣長 　　張鳳書/ 知名演員、主持人 　　陳韶薰/ 健康2.0 王牌製作人 　　陳潮宗/ 中醫博士 　　陳欣湄/ 家醫科醫師 　　鄒瑋倫/ 京華中醫總院長 　　鄭凱云/ 健康2.0 主持人

世界鈔票圖像的認知與傳達價值之研究-以世界先進八大工業國家(G8)與台灣鈔票圖像之認知與比較為例

為了解決對社會有貢獻的人物的問題，作者洪淑華 這樣論述：

中文摘要在人類的旅遊與經濟快速流動中，國家的鈔票圖像像名片一樣不斷的短暫停留在每一個國人或外國旅客的手中。在平常的日常生活中，例如鈔票在自己的國度不斷隨著經濟活動流轉被使用，或者一個國家鈔票到達另一國家，例如美國的美鈔、歐盟的歐元或者台灣鄰近國家的日本，這些國家的鈔票在國際間不斷的流動被使用。歷史學家說「錢幣的成色反映國家的興衰」，藉著傳播的力量，國家政府不斷積極的設計自己國家鈔票圖像，使鈔票圖像能傳達國家的文化與特色，所以國家鈔票的圖像就像名片一樣具有傳播行銷國家文化的價值。國家政府也會因不同原因或需求修改國家鈔票的圖樣改變傳達訊息，例如台灣的鈔票因政黨輪替，鈔票由舊版新台幣改為新版新台幣

，在鈔票的圖像上有很大的突破，根據台灣中央銀行「認識新版新台幣」資料顯示在鈔票圖像採用的趨勢上以廣泛蒐集各國流通鈔票圖像，分析潮流趨勢及參酌輿論與社會各界的建議，兼顧台灣多元化社會中不同意見。台灣鈔票圖像明顯的改變過去舊版新台幣鈔票圖像保守的、完全的以中華民國國父孫中山先生和中華民國總統蔣中正先生為主的政治人物圖像。台灣新版新台幣已進入現代民主開放社會，現行流通的五張新台幣鈔票圖像已經有很大的轉變，例如保留100元正面圖像為中華民國國父孫中山先生，200元正面圖像為中華民國總統蔣中正先生，而其它三張大面額鈔票圖像的正面圖像呈現台灣現代化圖像，500元的正面圖像為一群樂愛棒球運動的小學生得獎圖像

，1000元的正面圖像為一群學生在接受教育學習和2000元鈔票圖像為台灣現在發展的電子科技與辦公大樓的經濟景象。三張鈔票的背面圖像都呈現台灣本土化的地理景觀和台灣稀有保育類動物。從台灣的鈔票圖像就能很清楚的看到台灣政府希望藉由鈔票圖像傳達台灣文化是什麼？台灣政府透過鈔票圖像想要傳達的是政治改革的進步、民主的開放、電子科技的發展與社會的經濟繁榮。在本篇論文研究中將深入探討鈔票圖像的認知與傳達價值，並以世界先進八大工業國家的流通鈔票圖樣為標竿國家，再比較台灣現行流通鈔票圖像採用的趨勢與八大工業國家鈔票圖像採用的趨勢有何不同作比較、解說。蘇格拉底說：「我不只是雅典公民，我也是世界的公民。」在大師名言

下，人類的生活是很靠近的，由本篇論文研究中發現世界鈔票圖像在歐洲的部份，看出歐洲國家政府重視社會人文與藝術文化的發展，在鈔票圖像中大量採用對社會有貢獻的人物作為傳達國家文化與色，尤其在文學藝術方面人物更讓我們驚嘆、也讓我們明白何以歐洲文化的興盛與偉大。而在美洲方面的鈔票圖像，因美國與加拿大是移民自英國，所以在鈔票圖像上採用與英國相同以國家元首為鈔票正面圖像的政治色彩，在鈔票背面則添加了年輕國家的活力、民主、愛好自由等圖像做為表現。台灣的鈔票圖像採用趨勢上因政黨輪替而有改變，新政府在新版新台幣的鈔票圖像傳達趨勢上鈔票圖像以包容過去、尊重歷史及表現台灣現在與未來的希望。在本篇論文研究中，最後我們發

現台灣鈔票圖像傳達的趨勢與美洲的美國、加拿大和鄰近的日本鈔票圖像採用之趨勢較為相近。今日台灣經濟的發展目標是『立足台灣，胸懷大陸，放眼世界。』在經濟與世界各國相互輝映中，經本篇論文研究發現，我們國人更加需要加緊腳步認識這個世界成為全球化的公民，所以對世界鈔票圖像的認知與學習是必須的國際知識，以最簡單的方法，就由我們手中持有的鈔票圖像開始認知。鈔票的價值利用不僅是交易數值媒體，我們更應該重視鈔票的內涵，對自己國家鈔票圖像傳達的文化意涵是什麼有更深入的了解。在國際上進入另一新國家時，她國鈔票圖像是認識她國文化最基本的知識，藉助鈔票圖像的了解可增進人際關係的友誼。在世界鈔票圖像的認識與學習中我們國人

也學習以更開放、包容、尊重這世界的多元文化。關鍵字：鈔票圖像、國家文化、圖像認知、傳達價值、鈔票圖像趨勢、標竿學習、國家名片、世界八大工業國G8