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就想回家自己煮：主婦聯盟超人氣講師教你30分鐘端出愛的料理，簡單、安心、好好吃

為了解決小塊農地的問題，作者林玉霞,趙翊琹,王竹君 這樣論述：

30道早餐、午餐便當、晚餐、點心食譜， 30分鐘就能上菜， 風靡4萬人次學員的祕笈全公開！ 簡單、實用、好吃， 再加點暖心創意，零廚藝也能讓美味升級， 365天自家美味不設限，讓你「就想回家自己煮！」 　　樂在料理教學長達20年以上的玉霞媽媽，志在推廣「自煮運動」，讓每個家庭都能瀰漫自家菜飯香，用愛的料理照顧家人的健康與活力，讓害怕進廚房的人，也能開始為自己、為家人做料理，從採購、料理、擺盤，輕輕鬆鬆就能在家開心用餐！ 　　她的三個孩子，從未上幼稚園開始，就一人一件小圍裙，開始跟著媽媽動腦動手學做菜，從真食育裡認識食材、學會料理，也學習懂得感恩土地、感恩農民與製作食品的人們。長大的孩

子們，個個都燒得一手好菜，無論離家求學或出國工作，都能為自己做飯，創造屬於自己家的滋味。 　　「親情的黏著劑就是食物」，本書透過女兒趙翊琹深情的筆觸，將玉霞媽媽如何把「食育」輕巧地化成生活中的遊戲；而長時間在媽媽的廚房快樂特訓，培養出靈敏舌頭與敏捷身手，讓她們從小就愛上料理，在生活與工作中「學以致用」。 暖心推薦 　　小魚媽  親子料理作家 　　林姓主婦  《林姓主婦的家務事》作者 　　許秀嬌  主婦聯盟合作社總經理 　　番紅花  親子作家 　　「我最常在群組內聽到媽媽們打的一句話是──『晚餐不知道要煮什麼』。 　　由於不知道要煮什麼，最後就選擇了外食，我相信這也是許多不管是職業婦女

，或者全職媽媽來說這都是很困擾的事情。超感謝玉霞媽媽無私的分享自己幾十年來在廚房的經驗，透過文字跟簡易的步驟，零廚藝的朋友都能輕鬆做出簡單又安心的餐點。 　　最重要的是玉霞媽媽這本書，解決了每天大家想破頭的問題──『今晚吃什麼』。 　　就算再忙再累『就想回家自己煮』，這是本好書，值得您擁有！」──小魚媽(親子料理作家) 　　「本書除了玉霞用心料理的實用食譜外，由玉霞女兒翊琹書寫的文章內容讀起來也備感溫馨。翊琹透過文字娓娓道來，無論市場小旅行、灶咖實驗室、廚神的練功基地……每個小時候跟食物連結的情節都躍然紙上，字裡行間透露出母女情深和家人情感的緊密關係，而這些親情的黏著劑就是食物。玉霞透過

食物的選擇和料理，不但讓家人吃得健康、吃得安心；也讓兒女從小在旁練習，從食物中傳達惜農愛物、公平貿易和保護環境的種種理念，將食農教育紮紮實實地落實在生活當中。」──許秀嬌(主婦聯盟合作社總經理)  

小塊農地進入發燒排行的影片

新選擇的可能與限制：台灣有機農業勞動者的勞動參與過程

為了解決小塊農地的問題，作者傅晴華 這樣論述：

有機農業勞動者代表的是一種新興農業型態的工作者，到底有機農業勞動者的勞動樣貌為何？本研究訪談對象涵誘G十四位的有機農業勞動者，透過深入訪談方式瞭解他們對於自身勞動的看法與想像。本研究特別強調結構環境與勞動者之間彼此鑲嵌的關係，從結構因素與勞動實踐交互影響的結果之下揭開有機農業勞動者的勞動樣貌。 研究發現，有機農業勞動型態受到健康安全、環保、技術專業、高經濟與高尚勞動的形象牽引，並且形成特殊的投入動機、作物選擇與生產方式。驗證機制的出現，適時解決有機農產品難以區別的缺陷，然而卻也相對的強化了結構環境所給予的限制。有機農業勞動者在結構條件下發展出取代農藥化肥的應用，當有機農業無法維持高

收入的經濟效益時，藉由經濟層面的妥協以及心靈層面的調適來維繫持續的勞動參與。本研究作為初探性研究，可協助傳達勞動背後更複雜意涵的訊息，期望大眾察覺這群綠色勞動的存在。

綠島家書：沉埋二十年的楊逵心事

為了解決小塊農地的問題，作者楊逵 這樣論述：

在火燒島上，在孤獨之中，楊逵在簡陋的筆記本一字一句印刻他與家人的想像的對話。 　　 　　作家楊逵1949年因發表〈和平宣言〉，短短六百多字卻換來十二年的牢獄之災，但楊逵一直未曾就他在綠島服刑的遭遇和生活有過任何埋怨或言說。我們看到的是瘦削的楊逵在營區中跑五千公尺，在獄中的新生月刊繼續寫作……。楊逵的家書是他繫獄綠島期間，寫給家人（葉陶和五個子女）卻未能寄出的信稿，他不怨天尤人，絮絮叨叨地流露一個父親對子女的關愛。對於飽嚐家變的家人，對於被迫休學的孩子，楊逵擔心一家四散，原本就貧窮的家，要如何面對生活的困境和沉重的壓力。他以溫暖的書信鼓勵、勸勉年少時就失去青春夢想的孩子，期盼他們要有樂觀的精

神，攜手扶助走過這一段悲苦的日子。 　　 　　在綠島的思想管訓中度過漫長的晨昏日月，楊逵以肥皂箱當書桌，不停地閱讀、思考、寫作。這些獄中家書原本是寫在25K的橫條筆記本上，一直等到楊逵過世一年後，才由有心人將它送交他的家人手中，這些未能寄發的信稿，沉埋二十年的楊逵心事，讓人感受到這位生命勇者陽光般溫暖的愛。 　　 名人推薦 　　 　　楊建、向陽、吳叡人、楊翠專文推薦 　　 　　這批家書所涵括的時間斷限是從民國四十六年到四十九年，內容則是對留身在台灣本島、而處在窘困的生活環境中的家人予以勸慰和激勵。這些家書絕大部分未曾寄發，我乍一接到，當晚挑燈夜讀，前景舊事紛紛湧來，可以想見父親在當時嚴格的通信

字數限制下，不能如願地將這些關愛寄達家人手中的悲憤之情……――楊建 　　 　　《綠島家書》是楊逵先生繫獄綠島期間寫給家人、而絕大部分未能寄出的信稿。這些信中流露了一個父親對子女的關愛，居然要等到這個父親離開人世後，才被他的子女及家屬所讀到。不能不說是人間一大憾事。――向陽 　　 　　在火燒島上，在孤獨之中，楊逵靠在勞動改造的菜園裡的肥皂箱上，在簡陋的筆記本一字一句細密地、綿密地、稠密地印刻他與家人的想像的對話，包含著懺悔、叮囑、鼓舞、責問與指引，刻印一種無法分享、無從交流的溫柔與摯愛，刻印一種執迷的、終生不悟的熱情──刻印一種沒有根據，無須根據，無法證明，不證自明的，只要人活著，只要人渴望活下

去，就會從靈魂深處迸發出來的，叫做「希望」的東西。然後我才發覺，和楊逵擦身而過三十三年後，我終於好像看懂了他那「似溫馴而又不太溫馴」的，謎樣的溫暖笑容的意義。――吳叡人 　　 　　白色恐怖時期的殘酷、禁錮與驚恐，奪去了許多人的青春與夢想，粉碎了他們的幸福生活。政治受難者的苦痛不言可喻，受難者家屬的悲情，更是一生都無法卸下的馱負。對於事件當時尚仍年幼的受難者家屬而言，苦難，一如魔樹的種子，從童幼年就深深植入他們的肉身與靈魂，發芽、長大、盤踞不去，霸道地成為他們生命的一部分。――楊翠