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臺灣客家研究論文選輯12：客家文化產業生成與發展

為了解決峨眉鄉農會的問題，作者 這樣論述：

　　本書為「臺灣客家研究論文選輯」第十二輯，本輯討論客家產業三大重點：一為文化內涵，二為產業的源由、生成與發展，三為產業轉型、升級及經營策略。從文化內涵出發，以客家茶產業為例，其文化內涵兼容並蓄地將生態、生產和生活緊密地結合成為一體，這是客家產業最具獨特與差異，以及族群象徵與文化風貌者，也是探究客家產業研究有別於其他經濟產業管理研究之至為核心與關鍵的構面。從時間軸線的發展脈絡與空間分布情況來探究其源由、生成與發展歷程，藉以清楚地了解客家產業形成的時空及影響產業發展的制度性因素。而隨著時代變遷與產業環境變化，客家產業亦面臨了轉型與升級，這是當代客家產業非常重要且關鍵的課題。

　　本書選輯的文獻具體而微地提供讀者一個窺探與理解客家產業多重面貌與獨特文化特質的視窗，呈現客家產業生成與發展的脈絡、歷程、結構、類型與研究視角，據此也可以做為學術研究理論建構、產業實務發展與政策興革的回顧與展望。 　　◎關於「臺灣客家研究論文選輯」 　　本主題叢書的出版構想，源於客家委員會的學術委員會，目標是將分散於各學術期刊的優質論文，依主題性質加以挑選、整理、編輯，重新編印出版，能讓國內外客家研究學者乃至一般讀者，迅速掌握過去學術界對該主題的研究累積，通過認識臺灣「客家研究」的各種面向，理解臺灣客家社會文化的諸多特質，作為國家與客家族群發展知識基礎。叢書，除了彙整臺灣客家研究的各主題

（特色），也望能促進學、政雙方，乃至臺灣民間社會共同省思臺灣客家的未來。

峨眉鄉農會進入發燒排行的影片

東方美人茶機械採收與加值應用探討－以中港溪流域為例

為了解決峨眉鄉農會的問題，作者張寶香 這樣論述：

本研究以東方美人茶為對象來探討機械採收與加值應用層面。東方美人茶為臺三線竹苗地區的客家茶產業，但因面臨時代的變遷與生產成本逐漸高昇狀況下，使得茶葉的產值逐年在遞減中，部份茶農不堪負荷，而且採茶工人短缺，於是紛紛棄守茶園或改種其他農作物，曾經風光一世的東方美人茶逐漸變成少數茶農或茶商才可經營的行業，是否需改善茶園的管理方式和採取機械化應用來降低人力需求，以及加上行銷策略的改變，擴大茶產區，才可使得茶農收入增加，而願意繼續從事東方美人茶的種植？本研究以中港溪流域(新竹縣北埔鄉、峨眉鄉和苗栗縣頭份市)的東方美人茶產區為主要研究對象，以深度訪談法來探討東方美人茶產業機械採收與加值產品應用層面，如瓶裝

茶飲料、手搖杯飲料茶、酸柑茶、沖泡式茶包、和結合花草茶系列等等，透過深度訪談的過程與結果，讓人重新了解東方美人茶產業其背後的歷史、文化、生態與情感的價值。研究結果顯示為什麼竹苗推不動機採呢？探究原因有三點：第一種植地貌，第二茶價因素，第三產量問題，為了解決以上三點問題，研究者認為根本的解決之道是利用機械採收以開發多元加值應用產品。

小腳ㄚ遊臺灣2：親子旅遊超好玩

為了解決峨眉鄉農會的問題，作者劉芷溱 這樣論述：

　　45處公園‧主題村 　　78座森林‧牧場‧農莊 　　128間博物館‧觀光工廠‧園區 　　202間親子空間餐廳 　　完整蒐錄全臺265個最夯的親子遊樂景點 　　不怕沒有地方玩，只怕你玩不完！ 　　趕快出發探險去囉！ 　　最方便的親子旅遊工具書 　　詳盡店家資訊，隨時查詢：有無停車場、哺乳室、爬行墊（區）、兒童餐點、推車租借，你想知道的通通都幫你問好了！ 　　隨翻隨選，馬上出發 　　「踩點」全臺17個縣市133個鄉鎮，想去哪就去哪！ 　　探訪不曾抵達的鄉鎮，陪著孩子發現臺灣的過去與未來，寓教於樂的親子之旅！ 　　消耗孩子體力最佳作戰計畫書 　　網羅可以狂奔的草原與牧場

；蒐集各種DIY工藝品的博物館與文化館；挖掘最長溜滑梯、最好玩的沙坑跟戲水池等，多種類的孩童安全遊樂設施盡在書裡頭！ 本書特色 　　1.近年親子旅遊盛行，本書即為父母量身打造，介紹多個平價且交通方便、任何人都能輕鬆帶孩子出遊的景點。 　　2.全書介紹近265個景點，遍布全臺，年齡層從0歲到6歲皆可，不論是哪一時期的孩子，都有專屬於他們的樂園。 　　3.各景點除介紹外並附上詳細資訊、包含景點類型、費用（含各類手作活動）、交通方式及注意事項等。 　　4.每個孩子都是父母的寶，家長不妨乘坐時光機，放下身段，與孩子一同沉浸在童玩的世界中吧！  

新竹地區農會信用部之績效評估

為了解決峨眉鄉農會的問題，作者彭新琇 這樣論述：

近年來台灣隨著工商業的發展、社會環境變遷、金融自由化、與國際化的衝擊下，農會信用部之經營體系及經營績效已不易與新興之金融機構相互比擬，故本研究將探討新竹地區之農會信用部經營績效之評估，針對新竹地區之農會信用部，採用資料包絡分析法進行分析，本研究運用資料包絡分析法中以Chames, Cooper＆Rhodes, CCR與Banker, Charnes＆Cooper, BCC模式、保證區域法以及Malmquist生產力指數進行探討，比較新竹地區之農會信用部於經營績效之比較，根據結果顯示，本研究發現新竹地區之農會信用部以新豐鄉農會信用部之經營績效為最佳，故透過本研究之結論，提供管理者在後續經營上之

參考依據。