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工時計算app的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦金川顯教寫的 最強CAPD法則:14天行動計畫,徹底改變工作效率 和張立宇程開佑的 小餐廳大生意:風格餐廳創業經營術都 可以從中找到所需的評價。

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這兩本書分別來自光現出版 和30雜誌所出版 。

國立臺灣大學 政治學研究所 彭錦鵬所指導 劉宜秀的 臺灣警察人員育嬰假申請意願之研究 (2021),提出工時計算app關鍵因素是什麼,來自於育嬰假、留職停薪津貼、育嬰留停、親職照顧、警察、行為經濟學、計畫行為理論。

而第二篇論文中華大學 工業管理學系 林錦煌所指導 謝岳佐的 影響軟體開發專案品質之動態因素探討 (2021),提出因為有 因果環路圖、系統動態學、軟體開發、專案品質的重點而找出了 工時計算app的解答。

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接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了工時計算app,大家也想知道這些:

最強CAPD法則:14天行動計畫,徹底改變工作效率

為了解決工時計算app的問題,作者金川顯教 這樣論述:

總著作累計暢銷100萬本 世界頂尖7年級會計師, 顛覆傳統PDCA的「CAPD法則」, 14天行動計畫,徹底改變工作效率!   你是認真工作,還是奴性太重?請檢視你是否有以下的「社畜思維」:   ➡「命都賣給公司了……」   ➡「光整理代辦清單,一整天都沒了……」   ➡「因為工作做不完,所以最近睡眠不足……zZZ」   ➡「我也想看書充實自己,但就是沒時間啊……」   本書作者金川顯教,是日本新銳的暢銷書作家。大學期間,他只花兩年就考取會計師執照,畢業後任職於世界級會計師事務所Tohmatsu。在職期間,他擠出時間準備創業,致力於提升工作效率的心法,以「CAPD法則」取代傳統

的PDCA循環。   請你借我14天就好!──14天的行動計畫,翻轉你的一生   第一天,請先找出一個「家裡以外」的專屬空間,早上和晚上各撥出30分鐘,以10分鐘為一單位做3件事:❶蒐集情報、❷列出不做清單、❸執行CAPD。   【檢核思考──CAPD法則】   PDCA已經落伍了!先從「C」(檢核)開始,從過去案例分析,考察3個要點:❶「成功的人」、❷「失敗的人」、❸「自己」。接著才進入「A」(改善)➡「P」(計畫)➡「D」(執行),落實「CAPD」循環。   【重點思考──一行文書寫邏輯】   限制在一行文內做出「C」(檢核),內容環扣在三個要點:❶「目標」、❷「問題點」、❸「改善策

略」。最後,你會累積成一本「專屬戰略書」!這個書寫邏輯可運用在寫信、提案、做簡報、寫企畫書、閱讀等任何工作與生活中。   【不做思考──「不做」什麼,比「做」什麼更重要!】   利用10分鐘,決定「不做某件事」,在過濾工作的過程,就能知道該如何簡化作業、工作的優先順序。   【行動思考──有5成把握,就衝了!】   你是屬於「先學再做」的人嗎?等到做好準備才開始行動,其實是最沒效率的,況且實際進行時,也不可能完全發揮實力。當你覺得「有一半的信心!」「好像感覺對了?」就全力衝刺;剩下的一半,則靠行動過程中的應變與修正,實踐「CAPD」。   【時薪思考】   你是不是經常在趕趕趕、懷疑自己

時程管理有問題?請實行一個月的遊戲——按時間付費:   ●看了1小時綜藝節目,就投100塊到存錢筒   ●耍廢了1個小時,也投100塊   ●早上忘記利用30分鐘準備工作,也要投50塊   ……如果一個月後存到2,000,你就知道自己整整痛失了20小時!計算時薪,養成「時薪思維」,不需要下定決心,也不用任何人鞭策你,自然就懂得時間管理。   不做社畜!以自己為優先,沒有任何人可以委屈你! 名人推薦   ★黃大米│職場作家   ★許維真(梅塔Meta)│一書一觀點創辦人  

工時計算app進入發燒排行的影片

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04:53 紓困電費減免
05:20 自營業/無固定雇主紓困補助
06:00 安心即時上工計畫
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07:05 高中以下鐘點人員補助
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紓困4.0精進方案

電費減收
📌6月家戶暫緩實施夏月電價
📌5-7月業服務業、農業用電戶電價減收最高30%
・營業額較2019年同月或2021年3~4月平均減少15%以上未達 50%者
低壓用戶減收10%(每月上限10萬元);高壓用戶降低契約容量 減收基本電費,於2022年2月底前申請恢復,免收期間供電設備維 持費;但無法申請降低契約容量之百貨商場每月電費減免10%(上 限50萬元)。
・ 營業額減少50%以上者:低壓用戶減收30%(每月上限30萬元), 高壓用戶可電費減免30%(每月上限300萬元),並免供維費。

自營業者/無固定雇主補助
📌投保薪資大於2.4萬補助1萬 / 投保薪資小於2.4萬補助3萬
・放寬可採用2020所得
・原限定2019所得需小於40.8萬,但現在只要2020小於40.8萬也可申請

安心即時上工計畫
📌年滿15歲國民、獲准居留外陸籍配偶可申請安心上工計畫
・每月最高補助12,800元
・申請前一年內需有勞或就保紀錄
・每小時160元基本工資,每人最長補助6個月
・用人單位收到推介後通知是否錄用
詳細資訊|https://www.wda.gov.tw/cp.aspx?n=34D6...

打工/時薪族補助
📌月投保薪額小於23,100者補貼10,000
・110/4/30已參加就業保險
・兩份兼職也只能領一次補助
申辦詳情|https://www.mol.gov.tw/topic/44761/48532/?roleL1=50034

[高中以下(含幼兒園)鐘點人員及建教生]
🔺設算日期5/19 - 7/2
課後兼職服務人員、社團外聘教師
📌總受影響節(時)數*調整後每節(時)鐘點費
・補助鐘點費60%
Ex.高中每節補助240(400*60%)、國中每節補助216(360*60%)、國小每節補助192(320&60%)

公立幼兒園教師助理員
📌每小時基本工資160元

幼兒園延長照顧服務人員
📌鐘點費佔總收費70%為原則,補助60%
Ex.公幼延長照顧服務人員每小時168 (400*70%*60%)
申辦詳情|https://www.edu.tw/COVID-19/cp.aspx?n=40B3B94FFF131EFA&s=975D2E57295AC0A6

染疫確診死亡家屬
📌發放10萬元死亡慰問金

勞工紓困貸款
📌6/19前申辦者,若有符合資格皆可核貸

精進紓困貸款詳情|file:///Users/shinli/Downloads/%E7%B4%93%E5%9B%B04%E2%80%A70%E7%B2%BE%E9%80%B2%E6%96%B9%E6%A1%88%E6%87%B6%E4%BA%BA%E5%8C%85.pdf


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中信英雄聯盟卡|https://ctbc.tw/dYTtRf (指定通路/網購10%)
永豐三井聯名卡|https://shinli.pse.is/N4YCD (餐廳/外送10%)

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臺灣警察人員育嬰假申請意願之研究

為了解決工時計算app的問題,作者劉宜秀 這樣論述:

臺灣人口結構在高齡化、少子化趨勢下快速凋零,提升生育率刻不容緩。2019年聯合國人口暨發展計畫研究報告指出,臺灣低生育率的原因為兩性在育兒與家務分工上的不均。而相關研究指出,父親分擔母職壓力可增加女性生育意願。由於申請育嬰假者中女性佔了八成以上,本研究目的為促進男性申請育嬰假,透過平衡性別分工,進而改善少子化問題。研究首先對於臺灣育嬰假政策現況、行為經濟學及計畫行為理論進行文獻探討,接續對代表性研究對象進行深度訪談,了解受訪者沒有申請育嬰假考量的原因。彙集訪談意見後,以行為經濟學、計畫行為理論為基礎,提出本研究對臺灣現行育嬰假政策之建議。最後,向研究對象:臺北市政府警察局之已婚員警進行問卷調

查,以回答以下研究問題:一、臺灣警察人員沒有申請育嬰假之原因為何?二、促進警察人員申請育嬰假意願之方案為何?本研究總計回收250份有效問卷,研究發現臺灣警察人員沒有申請育嬰假,主要考量經濟及工作升遷原因。而男性與女性受訪者在「家庭重要性」問卷題目的調查結果沒有顯著差異,顯示兩性對於家庭同等重視。男性員警雖仍受傳統性別角色影響,申請育嬰假意願較低,但普遍都有參與家務分工,也願意承擔更多子女照顧責任。關於提升警察人員申請育嬰假意願之政策建議,屬行政作業變革,實施可行性較高者有以下五項,包含:一、警察機關內部加強推廣育嬰假。二、製作鼓勵男性申請育嬰假之文宣。三、明定陞職積分主管考評項目不得因申請育嬰

假而扣分。四、對育嬰假請假當事人、職務代理人及直屬主管提供適當行政獎勵。五、於申請結婚補助或取得孕婦手冊時,預先調查未來申請育嬰假意願。另涉及法規修正或財政籌措,實施難度較高之政策建議有以下三項:一、增加育嬰假請假彈性,時間得以小時為單位計算。二、育嬰留職停薪津貼發放月支俸給「總額」之八成。三、提供男性專屬一個月月支俸給總額育嬰假。

小餐廳大生意:風格餐廳創業經營術

為了解決工時計算app的問題,作者張立宇程開佑 這樣論述:

風格×數位×管理 全台第1本集結5位餐飲前輩X10位餐廳老闆的餐廳經營術 10個餐廳創業故事 + 5大經營流程 + 7大數位報表 + 10個關鍵解題 給想創業或已經創業的你   Life Style的生活風格,已成為世界珍饈入菜的另一種滋味!     英國名廚傑米奧利佛以廚藝作跳板,傳遞生活的自由風格,讓全球掀起「Jamie Oliver風」。     新一代餐飲創業家,從生活價值出發,探究理念、建立風格,一如傑米奧利佛,陽光、香草、木器、風格隨時可以入菜,每個生活裡的美好都是誘發風格餐廳靈感的來源。     新消費時代來臨!風格決定一切     餐飲創業,不只是被顧客需要,還要讓顧客「想要

」,怎麼做?建立你的風格。     風格是餐廳的靈魂,誰也偷不走!     行銷學大師菲利浦.科特勒(Philip Kotler)指出,這是個「價值導向」的年代,別再想著怎麼賣產品,而是要走入顧客的心。     新一代餐飲創業,不只是賣餐點,更重要的是賣「理念」,更重視由內而外,由上而下一系列貫徹初衷的設計,將餐廳理念點點滴滴滲入顧客生活。     台灣:混種多元的「美食紅利」,舉世聞名的「饕客之島」   人味,軟「食」力的餐飲輸出,絕對是大機會!     台灣在世界產業的供應鏈中,長期扮演著製造代工的角色,而現有強調異質性、創新的風格式餐廳正以網狀的方式遍佈於各地,若能憑藉台灣餐飲原有的多元

性、效率的基礎優勢,絕對能走上國際。     善用知識工具,掌握獨家絕活,   想開餐廳當老闆,千萬別再瞎忙!     天天開門做生意,天天處理營運大小事。   你還以為餐廳是後台廚房汗流浹背,前台點餐衝鋒陷陣,那就錯了!     新一代餐飲創業,靠的是SMART聰明管理,先確立目標,建立管理知識,再善用數位工具,便能有效戰勝餐飲創業的柴、米、油、鹽、醬、醋、茶,升級成企業級管理。     10個關鍵解題,7大數位報表解讀,準備好你的獨門絕活,教你就愛開餐廳!     【10大開餐廳的關鍵問題,一次解題】   在台灣自行創業的中小店家,3 年以上存活率只有2 成。     創業不是0~1,更

重要的是1之後,怎麼做?     ★開店   開店裝潢多少預算?   折舊式×對比式×創造式,評估裝潢費用   大街小巷怎麼選址?   短期獲利×永續經營,找到黃金店址     ★風格   舒適空間或空間最大化?   翻桌率×客單價×來客數,多方思考   服務講究效率或質感?   效率×質感,雙重策略運用     ★營運   菜品設計精還是多?   開業期×穩定期,不同階段不同思考   POS 系統需不需要?   速度×正確性,2大營運指標評估     ★行銷   廣告效益評估?   廣告增加曝光率,短期長期效果不同   折扣促銷評估?   團購與長期促銷計算,避免影響獲利     ★展店  

 央廚投資規模效益計算?   沙盤推演精準計算, 人才設備到位   ERP 的投資效益計算?   組織變革帶動系統變革,算準時機關鍵     【數位科技運用,7大數位報表解讀】   這個月黃金餐點是哪個?顧客平均用餐時間?如何降低點餐出錯率,縮短出餐速度,提高翻桌率?數位時代大幅改變現有工作模式,應用網路科技,系統化服務流程。     時光穿越儀》找關鍵時段,提高翻桌率   業績儀表板》營業額×來客數×客單價,滾出營業額   來客觀測站》了解客群,認識客人是誰   促銷溫度計》掌握折扣成本,促銷要獲利   菜單氣象局》觀察銷售額,找黃金產品   餐點放大鏡》分析產品特性,找最適套餐組   服

務生碼表》追蹤服務時間,服務不打結     【5位達人,親自指點迷津】   開門做生意、設計好風格、學習新營運、行銷創客源、穩建拓多店,5位達人深入探討開餐廳5面向,讓小餐廳也能自轉出大生意。     創業達人》小藝埕文化街屋創辦人周奕成   風格達人》麻膳堂總經理徐安昇   營運達人》欣葉執行董事李鴻鈞   行銷達人》樂子餐廳負責人杜湘怡   展店達人》cama café董事長何炳霖     「我重視的是創業人的品格、品質、品味。」──《小藝埕文化街屋》創辦人周奕成   「餐廳業者應該清楚自己理念和中心思想,讓顧客每刻都感受業者想傳達的想法。」──《麻膳堂》總經理徐安昇   「不要輕信數字

,因為數字會騙人,而是去了解數字背後的意義。」──《欣葉》執行董事兼總經理李鴻鈞   「與其花心思嘗試各種行銷方法,不如先將店裡產品特色做出來、品質顧好,再做行銷。」──《樂子餐廳》負責人杜湘怡   「展店一定要有策略!每間店、每種業態都不同,有了策略,才可以針對店家狀況做調整。」──《cama café》董事長何炳霖      【10位餐廳老闆,風格經營法】   新時代餐飲創業沒有標準答案,只要想做,絕對有方法!   簡餐店?咖啡店?選址要大街或小巷?餐點如何定價?   餐廳經營的困難百百種,最後決定因素往往不是經濟條件,而是「你想怎麼做?」   每間餐廳,都代表一種生活哲學,值得細細探究

。     爐鍋咖啡》職人手沖咖啡的美麗影像   米販咖啡》在歐式和風中體會生活味道   小草作》吃自家屋頂農場種的最新鮮   思維廚房》每日限量的法式餐酒館   吃義燉飯》分享美食分享餐   二本餐廳》絕對時髦的蔬食餐廳   好初早餐》創意台味讓早餐變有趣   向陽晨間飲食館》讓傳統蛋餅變時尚早餐   麻膳堂》吃牛肉麵成為享受   紐澳良小廚》美國南方菜的台灣體驗     【餐飲創業不孤單,看這本就對了!】   開餐廳是圓夢的開始,不孤單的選擇   高風險、低報酬、重勞動、長工時、高油高熱。家人放假你上班、食安問題躺著也中槍。   在這段漫長的過程裡,如果有人能分享他們的故事、成敗的經驗,

那一切或許就沒那麼苦了。 專業推薦   流通業教父徐重仁  誠心推薦   「創業,光有理念是不行的,需要有經營的手腕與技巧,來達成理想。」──流通業教父徐重仁     「iCHEF系統是餐飲開店管理的好幫手!《小餐廳大生意》是餐飲創業人必讀的好書!」──爐鍋咖啡盧郭杰和     「想開店?先看這本書後再決定吧!這本書很真實的呈現創業開店的喜怒哀樂,是欲創業者很棒的預習教材。」──米販咖啡Irene     「假如當初我開餐廳以前有看過這本書,也許就會少繞一些冤枉路了~。很難得有一本書能夠把開餐廳所要面對的挑戰,以深入淺出的方式帶出。對想要開餐廳或已經開餐廳的投資人,都是必讀的!」──二本

餐廳Jun     「開店不是夢想的終點,而是磨練的起點。在變中求同、同中求異,隨時隨地都是新的挑戰。」──小草作龔俞珊     「念法律系可以當律師,念電機系可以當工程師,念醫學系可以當醫生,那念什麼可以當餐廳經營者呢?就是這本《小餐廳大生意》讓你可以學會如何開間心中的夢幻好餐廳!」──吃義燉飯魏昭寧     「開店當老闆,念頭很浪漫,之後迎向你的,卻都是苦差事阿,年輕人一起加油!」──好初早餐陳頌成     「藉由本書所集結的經驗,可望引導將來要投身服務業的經營者們,在充滿考驗的路途上做出正確的選擇不致迷失,走出屬於自己的夢想之路。」──樂樂咖啡蔣漢聲     「只有扶不起的人,沒有開不起

的店!書裡,有很多餐飲業老手多年累積的經驗,其實不論你是開店新手或老手,都值得一讀。」 ──寅樂屋咖啡咖哩小食堂高振御      「開餐廳裡裡外外的學問真的太多了。這本書從裡到外結合了各掌櫃的武功秘笈,將開店的Know How無私分享,說是功德一件,真的剛好而已。」──T2 Kitchen & Bar 王嘉偉 作者簡介 張立宇 Perry Chang   《就愛開餐廳》總編輯,創辦首次針對餐飲人為對象的報刊媒體。曾於《當代設計》、《Esquire》國際中文版、《Cheers》等跨領域雜誌工作,從旅遊、生活產業到企業管理等議題均有涉獵,對於美食與餐廳經營更有強烈興趣。就愛開餐廳:blog

.ichef.tw/   程開佑 Ken Chen   iCHEF共同創辦人暨行銷長,共同建立了新港台最大餐廳POS App品牌。曾任職麥當勞大中華區菜單戰略總監,以及在台灣奧美集團服務阿里巴巴與Google等品牌。獲頒「《經理人月刊》2015行銷創新MVP經理人」。iCHEF:www.ichef.tw/ 推薦序 全聯實業總裁徐重仁》貼近市場,創業才會成功 餐廳推薦 作者序 就愛開餐廳總編輯張立宇》給新世代餐飲創業家一個讚 iCHEF共同創辦人暨行銷長程開佑》新一代的知識經濟開店法   01總論 小餐廳大生意》為什麼就愛開餐廳? 網路世代風格餐廳經營術》掌握3重點,7關鍵報表 02開

店:做好準備,找出適合的經營模式 開店做生意,第一步怎麼跨? 開店,你會遇到的2大問題 *投資與平衡控制:開店裝潢應該多少錢? *大街小巷:選址到底要選哪?   達人 大稻埕民藝埕創辦人周奕成》創業人的品格、品質與品味   餐廳 爐鍋咖啡》職人手沖咖啡的美麗影像 米販咖啡》在歐式和風中體會生活味道   Know-how 開店觀點1你下定開店的決心了嗎? 開店觀點2地點決定你的客源 開店觀點3將好食材、好產品端上桌 開店觀點4控管預算求獲利 03風格:你的特色,決定顧客是否上門 從價值出發,賺風格創業財 建立風格,你會遇到的2大問題 *舒適空間vs.拿捏坪效 *服務效率vs.服務質感   達人

麻膳堂總經理徐安昇》風格是餐廳靈魂所在,與客人的每個感受相關 餐廳 小草作》吃自家屋頂農場種的最新鮮 思維廚房》每日限量的法式餐酒館   Know-how 風格重點1找出自己的特色與定位 風格重點2精準空間設計,讓角落都精彩 風格重點3用餐點表達餐廳精神 風格重點4說餐廳故事,吸引客人上門 04營運:做中學,解決餐廳大小事 知識管理,戰勝柴米油鹽醬醋茶 營運,你會遇到的2大問題 *菜單選項的多寡? *POS系統需不需要?   達人 欣葉餐飲集團執行董事李鴻鈞》了解數字,但不要被數字所騙   餐廳 吃義燉飯》分享美食分享餐 二本餐廳》絕對時髦的蔬食餐廳   Know-how 營運觀點1如何

找到好員工? 營運觀點2做好內外場的溝通與協調 營運觀點3提高坪效,優化動線好管理 營運觀點4找出獲利方程式 05行銷:所有的行銷,都在對顧客說話 口碑體驗行銷,創造更多來客 行銷,你會遇到的2大問題 *廣告效益評估 *折扣效益評估   達人 樂子餐廳負責人杜湘怡》做行銷前,先了解你要賣什麼   餐廳 好初早餐》創意台味讓早餐變有趣 向陽晨間飲食館》讓傳統蛋餅變時尚早餐   Know-how 行銷亮點1打破傳統經營思維,做口碑行銷 行銷亮點2餐點大變身,好吃又好玩 行銷亮點3與客人互動,活動超有感 行銷亮點4網路世代的溝通術 06展店:成功複製,擴張規模 發揮品牌力,滾雪球獲利 展店,你會

遇到的2大問題 *中央廚房、ERP要不要投資 *附近or遠處展店   達人 cama café董事長何炳霖》展店,是策略的延續   餐廳 麻膳堂》吃牛肉麵成為享受 Nola Kitchen》美國南方菜的多店經營   Know-how 展店要點1擬定策略,掌握展店節奏 展店要點2維持餐點品質,解決營運難題 展店要點3調度支援,建立人事管理制度 展店要點4品牌經營,複製成功經驗 07附錄:餐廳新手創業懶人包 附錄1-1 餐飲創業資金哪裡來──政府佛心免還創業計畫 附錄1-2 餐飲創業如何貸款──跟政府貸款 附錄1-3 餐飲創業如何貸款──跟銀行貸款 附錄2-1 餐飲創業如何徵人──就是要讓你徵到

人 附錄2-2 餐飲創業如何徵人──保險,有保有保庇 附錄2-3 餐飲創業如何徵人──保護你用人法規10 招 附錄3-1 餐飲創業如何控管成本──裝潢前先做好4 個功課 推薦序 貼近市場,創業才會成功  徐重仁/流通業教父、全聯實業總裁     有越來越多台灣年輕人,將餐飲當作終生的事業來經營,他們或許是滿懷理想、創業開了自己的第一家店,也可能在餐飲界磨練許久後,才立定志向,從小本經營一步步做起。年輕世代越來越有自己想法,傾聽內心的聲音,他們不盲從社會的主流價值,而是勇敢做自己喜歡的事,我常說「有念則花開」,如果你真的很想做一件事,就會找到方法去實現它,縱使前方可能佈滿荊棘,也是甘之如

飴。     餐飲是一種生活文化,也是一種體驗過程,這個社會需要用更美好的方式,來體驗生活,這是餐飲與零售業者的責任與機會。也因此,當越來越多有理念的餐飲創業者投入時,自然提升了整個社會的美學與文化體驗,這是台灣消費者幸運的地方。     但創業,光是有理念是不行的,需要有經營的手腕與技巧,來達成你的理想。小本創業雖然容易開始,卻不容易持久,資金、人力、客源等等,無一不是對餐廳經營者的考驗。唯有先盤點自己擁有的資源,做好選擇與聚焦,找出正確的經營方式,才能穩健的持續擴張,實踐夢想。     消費者會生活形態的變化不停的改變,也就是說,市場的需求絕非一成不變,唯有細心觀察、並持續提供讓人滿意的服

務,餐廳才可能受歡迎,創業才可能成功。     書中提到的十家餐廳,各自有經營上的想法與理念,他們有些仍在努力奮鬥,有些則小有成就,準備走向餐飲連鎖的開闊之路,但無論在哪一個階段,都讓我們看到了台灣餐飲界蓬勃的發展,以及這批新的餐飲創業者,對於餐飲界帶來的影響與貢獻。     在他們的故事中,我們看到了餐廳經營的艱辛,創業原本就是一條孤獨的道路,怎麼走?如何走得成功?餐廳經營者不僅要自己承受,更要從自己失敗的經驗、別人成功的經驗中,不斷學習、持續成長。書中十家餐廳的經營過程,很值得對餐飲界有興趣的人深入了解,他們遇到的問題,可能是你會遇到的問題;他們的心路歷程,也可能會是你經歷的。這些共同的語

言,開過餐廳的人應該都懂,聽到這些老闆們現身說法,更是難得的機會。另外,書中深入淺出介紹了一些餐廳經營的架構與技巧,對於開餐廳有興趣的人,相信同樣能帶來幫助。     確立創業的目標,了解客群的需求,進而依照客觀的條件、環境,擬定好經營的策略,才能在競爭激烈的市場中,打開成功的契機。 營運:知識管理,戰勝柴米油鹽醬醋茶 美國有9 成以上的店家經營,存活時間不超過5 年;台灣情況也類似,自行創業的中小店家,3 年以上存活率只有2 成。 別小看這些數字,這數據背後代表的就是開店後你的存活機率,想創業自己當老闆,如果不是幸運的被天上掉下來的招牌砸到,就得更有本事跑完一場長程馬拉松,需要速度、耐力

與策略,真正的關鍵是:「店開了以後,如何長時間持續營運」。 美國知名廚師艾默利•拉加西(Emeril Lagasse)曾說:「為了成就大事,你的思維格局必須夠大。如果思維格局太小,你只能成就小事。」 傳統餐飲業,只管做出好料理,客人便會慕名而來。但現在的餐廳老闆,不能只有一顆腦袋,首要能力是要打破「點到點」的思考,從經營、行銷、到管理,從內場的流程到外場的應對,都要具備基礎能力,扮演著統籌管理的角色,系統性地描繪餐廳全局。 中午時段,餐廳後場廚房裡,正抓緊時間備料、烹調、出餐、清理;前場服務生,帶位、點餐、上菜、結帳……每到尖峰的用餐時段,餐廳就彷若戰場一般,工作人員全都屏氣凝神,不容一絲閃失

,專注眼前的工作,在繁忙瑣碎的服務流程中,仍可以面帶微笑的維持服務專業。 一天營業時間結束,前場開始檢討今天後場出餐速度太慢,後場開始抱怨前場一直催單;打烊結算時,又發現今天帳務怎麼核算都對不起來……這大概是現在許多餐廳老闆,常常遇見的狀況,也是真正開業後,會遇到的問題與挑戰。 有什麼讓餐廳每日營運更輕鬆的訣竅嗎? 確保品質與速度,3步驟建立營運制度 Step1追求品質+速度,建立工作節奏感 提升品質和速度,是制定營運策略最終極的目標。 每天開門做生意,營運,既要顧及餐點與服務的品質,又不能讓客人等太久,還要絞盡腦汁不要讓客人坐太久。從餐點的衛生、口味到服務的順暢、貼心,都要滿足顧客需求。 餐

廳由內至外的任務安排,從廚房的精密分工和品質控制,一直到前場的服務手腕拿捏和臨機應變,細瑣繁雜,每一個環節都要避免出錯,因此需要建立完整的SOP,否則很容易讓餐廳陷入一片混亂,甚至造成餐廳的負評。 如何維持餐點、服務品質,又不會因為加快速度而造成失誤呢?速度,不是快就好,而是要創造店內服務流程的節奏感,不是時時刻刻都要最快,重點是要忙而不亂。

影響軟體開發專案品質之動態因素探討

為了解決工時計算app的問題,作者謝岳佐 這樣論述:

軟體開發以人為核心,是高度勞力密集的產業活動之一,但又不同於一般製造業,可視為社會系統的縮影。軟體開發活動包括基本的需求分析、系統分析、系統設計、程式開發、測試、交付等階段,交織以品質保證活動,過程中無不需要面對人力、工時、費用、進度、客戶關係、長官支持、局勢變化等議題。軟體開發專案的每個環節,常具有動態複雜性、時間滯延性、不確定性、非線性等特性,應用系統動態學對軟體開發專案建立模型,可模擬軟體開發活動,如實地反映現實。如此,專案細節將昭然若揭,有助於我們具備系統思考能力,疏理開發流程,以整體眼光瞭解專案全局,洞察上述各因素之間的關係,推演未來,為睿智決策提供參考。本研究應用系統動態學,以因

果環路圖對軟體開發活動建立模型,整體地觀察系統諸因素之特性及其相互關係,以瞭解專案中的驅動因子,從中選擇政策介入點,輔助我們制定改善方案。本研究並逐一檢視較重要的軟體開發流程方法與CMMI,對其特性、適用場合加以探討,供作研究建議之參考。最終本研究得到十個政策介入點,並據以提出以下建議:提升專案經理能力、提升架構師能力、提高系統分析人員能力、提高系統設計人員能力、強化程式開發人員能力、提升美工人員能力、提高業務人員能力、增加工作環境舒適度、調升薪資報酬、加強開發流程可追溯度。