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蘋果多酚對於卵巢切除母鼠之燙傷修護探討

為了解決平方公分的英文縮寫的問題，作者黃栢儒 這樣論述：

婦女在更年期時，因賀爾蒙的減少而造成皮膚老化，雌激素在此進程中扮演著重要的角色。皮膚的老化也降低皮膚傷口癒合的效率。根據先前先進學者的研究，皆有許多文獻探討老化或慢性疾病與皮膚傷口癒合相互關係的機制，但並無完全有效的治療方式。而先前研究文獻也指出蘋果多酚具有良好的抗氧化作用，並且對人體有許多的益處。因此，本實驗想要探討蘋果多酚是否會促進卵巢切除母鼠的皮膚傷口癒合。首先，以母鼠作為實驗模型，進行卵巢切除手術，模擬停經症候群之婦女，並讓母鼠於術後靜養四週，待切割之傷口復原並恢復活力後，將老鼠以氣體麻醉方式麻醉並進行背部除毛，以一平方公分之鐵塊燒熱至100℃燙出傷口，並以此燙傷模式作為本篇之研究探

討。燙傷後，蘋果多酚以混入空白基質霜的方式給予皮膚傷口敷藥治療，每天換敷蘋果多酚五或十天。透過免疫組織染色結果顯示，傷口處的皮膚，脂肪細胞增加，皮膚表皮層出現缺口，毛囊排列也變得不規率，經給予蘋果多酚治療五或十天後，皮膚傷口處脂肪細胞減少，皮膚表皮層新生並修復，毛囊排列恢復規率性，這結果指出皮膚上皮再生作用的現象。細胞實驗方面，本研究使用皮膚真皮層纖維母細胞探討皮膚傷口癒合機制，細胞在給予蘋果多酚治療後，會增加爬行蛋白p-FAK、MMP-2的表現，進而證實蘋果多酚能夠促進皮膚傷口癒合。最後本篇的結果指出，蘋果多酚具有促進卵巢切除母鼠皮膚傷口癒合的良好效果。

在高血糖與游離脂肪酸情形下血流剪應力對於內皮細胞與平滑肌細胞的影響：探討單磷酸腺苷活化蛋白激酶與第一型血基質氧化酶的角色

為了解決平方公分的英文縮寫的問題，作者涂雲瑾 這樣論述：

在活體內的血管會持續存在著血流剪應力 (shear stress)，並且對於血管上的內皮細胞與平滑肌細胞生理功能調控扮演相當重要的角色。高血糖與血中過量的游離脂肪酸是造成血管內皮細胞功能喪失與形成動脈粥狀硬化的主要危險因子之一。然而過往的研究並未針對血流剪應力對於處在高血糖與過量游離脂肪酸狀況下的內皮細胞與平滑肌細胞的影響有深入的研究。本篇研究將人類主動脈內皮細胞 (human aortic endothelial cells; HAECs) 與人類主動脈平滑肌細胞 (human aortic smooth muscle cells; HASMCs) 共培養 (co-culture) 於底部

具有0.4微米大小孔洞10微米厚度的膜之兩側，並在內皮細胞側施予高血流剪應力 (每平方公分12達因) 或低血流剪應力 (每平方公分0.5達因)，並且同時使內皮細胞側處於高濃度葡萄糖 (25 mM) 或棕櫚酸 (300 uM) 或是兩者並存的狀況下，觀察血流剪應力對於內皮細胞與對側平滑肌細胞的影響。實驗結果顯示，與靜止培養狀態相比，在內皮細胞經20小時或是8小時的高血流剪應力刺激後，皆可使內皮細胞與對側的平滑肌細胞中具有保護功能性的蛋白質，第一型血基質氧化酶 (heme oxygenase-1; HO-1) 表現量增加，當內皮細胞同時處於高濃度葡萄糖或棕櫚酸或是兩者並存的情況下，實驗結果亦相同。

然而，當內皮細胞處於高濃度葡萄糖加上棕櫚酸的情況下，同時再經高血流剪應力刺激8小時後，發現其與細胞內能量代謝有關的蛋白單磷酸腺苷活化蛋白激酶 (adenosine monophosphate activated protein kinase; AMPK) 磷酸化現象與高血流剪應力控制組相比有減少的現象，而相同的組別中內皮細胞的第一型血基質氧化酶表現量卻沒有明顯差異。此外，在內皮細胞使用具單磷酸腺苷活化蛋白激酶專一性的小片段干擾核糖核酸 (small interfering RNA; siRNA) 去除單磷酸腺苷活化蛋白激酶大部分內生性表現之後，也得到相同的結果。由此可推論經由高血流剪應力刺激內

皮細胞所產生的第一型血基質氧化酶表現與單磷酸腺苷活化蛋白激酶磷酸化現象似乎並沒有直接關係。另外，在對側的血管平滑肌細胞部分，當內皮細胞側受到高血流剪應力刺激時，血管平滑肌細胞內與細胞增生有關之指標，增殖細胞核抗原 (proliferating cell nuclear antigen; PCNA) 有降低的現象，但是當內皮細胞同時處於高濃度葡萄糖或棕櫚酸或是兩者並存的情況下時，增殖細胞核抗原降低的現象沒有統計上顯著差異。未來將對於血管內皮細胞的功能性測試仍需要額外的實驗證明例如：釋放血管保護因子、抗細胞凋亡或是發炎情形等。總之，本研究結果提供新的發現，增加內皮細胞與平滑肌細胞內第一型血基質氧化

酶表現量，證明高血流剪應力可對於糖尿病合併高血脂症所引發的血管病變像是早期動脈粥狀硬化可能可提供部分的保護作用。