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偷吃步!3招強效口說訓練課

為了解決幾 點了 早午餐的問題，作者張翔 這樣論述：

※ 抵制學習僵化、英語制式化的第一本 ※ 從現在起，我們用偷吃步講英文。 　　不說你不知道，死板背誦讓你的英文僵化到一個不行… 　　(1)早餐想吃蛋餅，點了egg之後，來了顆水煮蛋。 　　看得到，吃不到？你得說Chinese omelet。 　　(2)想請人幫忙，叫Help！之後，大家都翻白眼？ 　　除非緊急狀況，否則請說I need a hand. 　　(3)想幫人牽線、當介紹人，脫口而出introduce。 　　He’s your type of boy.才是正港口語。 　　熟單字→套句型→背句子 　　超帶感口說訓練，3招就與世界超連結！ 本書特色 　　◇特點1◇ 走入日

常，用情境帶動你的口說力！ 　　本書以一整年12月為主軸，編寫老外真正在用的英文，每章包括以下幾個小主題：節慶 / 吃喝 / 日常 / 娛樂 / 旅遊 / 校園 / 職場，方方面面都照顧到的口語英文，把英文融入生活，一整年都能輕鬆鍛鍊外語力。 　　◇特點2◇  超帶感口說訓練，3招與世界超連結！ 　　本書解構口說的關鍵，以「熟單字‧套句型‧背句子」3招，取代永無止盡的背單字&句子工程，讓你從無言的旁觀者，迅速進步到侃侃而談的當事人。 　　※第1招：熟單字 Key Words ─ 熟記關鍵字，就掌握語意的七八成。 　　※第2招：套句型 Patterns ─ 單字套句型，立即說出有模有

樣的道地英文。 　　※第3招：背句子 Sentences ─ 只背用得到的句子，讓記憶極大化。 　　◇特點3◇  深度追蹤國外文化，國際視野GET！ 　　雖然會講英文，但常常因為不懂外國文化而搞烏龍OR讓老外尷尬一笑嗎？本書除了口說力，更充實你的國際視野，讓你不僅說得道地，講的內容還有深度，讓老外更樂於與你交談。 　　◇特點4◇  隨身隨地MP3，不只會說，還說得道地！ 　　特邀專業的外籍老師錄製MP3，單字、句型例句、開口必備句統統收錄。跟著MP3聽讀，口說強調的聽&說，都能藉由MP3鍛鍊！  

幾 點了 早午餐進入發燒排行的影片

蘭嶼達悟族的米食接觸歷程

為了解決幾 點了 早午餐的問題，作者李秋雲 這樣論述：

本文聚焦於達悟族如何適應「白米」這個外來食材，取代芋頭成為日常主食。本文分作三個時期進行討論：「不食白米期（1895年以前）」、「米食引入期（1895-1945 年）」以及「米食盛行期（1945 年至今）」。本研究第二章進行地圖分析及歷史資料分析，1895年雖曾有西班牙人、荷蘭人、美國人、漢人、巴丹島人的登島紀錄，但幾乎沒有白米交流的事實，族人仍沒有食用白米，可稱作「不食白米期」。第三章著重於分析日治時期相關史料，1895至1945 年期間日本軍方及學者對蘭嶼展開多項研究，與族人有比較緊密的接觸，除了給予工作者白米作為酬勞，亦將族人帶往臺灣大島進行觀光。這時期雖與白米有接觸但生活中依然沒有依

賴白米，可稱作「米食引入期」。第四章進行多方面的資料統合，因1945 年後大量外移人員及宗教進駐、族人前往臺灣大島工作、現代化發展及國家政策的影響，白米在族人的生活中奠定成為「必需食材」基礎。此時，全島通電、電冰箱的運入、交通運輸便利、餐廳設立更為激烈，白米與族人的關係越加密不可分，可稱作「米食盛行期」。第四章最後一節透過民族誌書寫以呈現現今族人的飲食方式及影響飲食選擇的因素。本研究結論是：大部分達悟族長輩仍以芋頭地瓜為主食，接受長照照護者或年長無法到田裡農務的會隨家人食米。若同住家庭仍種植芋頭，回流的族人縱然依舊懷著旅台時的食米經驗，亦會日常食用芋頭，而家中無種植芋頭或未與原生家庭同住的回流

族人則趨向食用白米飯。本研究發現家庭對食用芋頭支持度較弱，將促使孩童直接選擇食米。學校開發民族教育教導傳統文化之餘，營養午餐亦儘量安排每周一次的食用傳統飲食，以提升孩童恢復食用芋頭。白米造成達悟族的飲食變遷並非一朝一夕所成，需從歷史脈絡去追尋族人的身體經驗，無法單憑檢討現在重不重視芋頭文化來解釋之。達悟族對白米的適應歷程雖不長，但族人食用白米是經過了飲食的選擇，而人口流動對飲食的改變往往超過自然環境所帶來的影響，「以白米為主食」在年輕的達悟族人生活當中早已根深蒂固。

營養師的減醣生活提案：獨家限醣5階段╳8大肥胖案例破解╳50道減醣家常菜，打造不失敗的瘦身計畫

為了解決幾 點了 早午餐的問題，作者趙函穎 這樣論述：

★★第一本由營養師設計的減醣食譜★★ 針對8大類肥胖狀況，規劃適合亞洲人的「5階段減醣飲食」， 無論你是：澱粉控、愛甜食、宵夜族、重口味…… 都能成功轉換成易瘦體質，再也不復胖！ 　　【想用減醣飲食瘦身，不能只求「吃飽」就好】 　　減醣、低醣、生酮飲食是最近這兩年的健康和健身／瘦身關鍵字，目前也有不少關於減醣的食譜，其中建議讀者們的減醣／低醣飲食步驟，大多是「一開始就控制在一餐20g、一天60g以內」。 　　◎每個人適應減醣的程度不一樣，營養師精確分析各種「難瘦」原因。 　　但是，亞洲人原本的飲食習慣，就是澱粉（碳水化合物）占飲食的50~60%，要立刻開始降低醣質攝取原本就

不容易，同時，每個人的身體對於減醣的適應度也不同，並非人人都能直接轉換為一天只攝取60g的醣質。 　　最重要的是，羅馬並非一天造成，因錯誤的飲食和生活習慣，導致肥胖問題，直接從「重口味、多澱粉、宵夜」等型態，突然改變為一天只能攝取60g醣質，很難堅持下去的案例大有人在，更有因此對自己失去信心，在抱著「減醣飲食太難了！」的挫折感下，持續著隱藏三高、糖尿病危機的飲食方式。 　　透過營養師的專業分析，書中將列出不同的體質運用低醣飲食達到健康瘦身、營養充足均衡、吃得飽不挨餓的方法。除了針對各種飲食習慣和體質的對症瘦身提案，還有專為以飯麵為主食的亞洲人設計「減醣5階段」，從調整現有飲食習慣開始，一步

步邁向減醣燃脂的全新健康生活。 　　【找出適合自己的減醣模式，才會一直瘦下去！】 　　「胖」的原因，不光是吃多＋動少，分析「致胖因子」，搭配減醣飲食，才有最好的效果 　　‧常見肥胖實例一一破解，你也可以瘦下來！ 　　※〈壓力疲勞型肥胖〉熬夜、睡眠不足，3年爆肥20公斤 　　女／37歲中階主管／半年瘦下15公斤，體脂由32%降至23%。 　　用糙米和地瓜取代白飯麵條，每餐吃足2份蔬菜；補充B群增加代謝。 　　※〈體虛型肥胖〉貧血、畏寒，月經失調，產後肥胖，一運動就頭暈目眩 　　女／40歲二寶媽／3個月從80公斤瘦到69公斤（－11），貧血、手腳冰冷狀況改善。 　　把熱甜湯換成熱薑茶，補

充薑辣素促進代謝；補充含鐵食物如牛肉和菠菜；攝取柑橘、甜椒等高維生素C的蔬菜。 　　※〈應酬多型肥胖〉聚會多、晚吃、酒喝太多 　　男／39歲業務經理／2個月瘦11公斤，內臟脂肪從15降到6。 　　應酬當日的早午餐減醣，不混酒、應酬前補充維他命b群和薑黃；喝酒前先吃蛋白質和膳食纖維的食物。 　　※〈無麵飯不歡型肥胖〉：天生「飯桶」，熱愛精緻澱粉 　　男／25歲工程師／3個月瘦6公斤，血糖值恢復正常。 　　便當主食選擇非油炸，手搖飲喝無糖茶類，晚餐主食改吃地瓜、南瓜、花椰菜飯取代。 　　【獨家減醣5階段，確實改變飲食習慣、轉換易瘦體質】 　　〈第一階段〉均衡攝取期：6大步驟調整飲食型態，準

備轉換減醣生活。 　　〈第二階段〉碳水減量期：每日醣質攝取150g，調整總熱量碳水佔比為40%。 　　〈第三階段〉積極燃脂期：每日醣質攝取110g，啟動身體燃脂模式。 　　〈第四階段〉突破停滯期：醣質攝取再減半！每日75g。 　　※注意！每人每天最低要攝取50g醣質，第四階段建議最多吃一週。 　　〈第五階段〉平穩維持期：每日醣質攝取130g，不勉強自己的健康均衡飲食。 　　※各階段醣質攝取建議，以減重飲食每天1500大卡熱量為基準。 　　【50道減醣料理，詳列「活力食材秘訣」、「營養含量」和「適用狀況」】 　　（1）減半期取代澱粉的主食食譜──花椰菜飯、豆腐飯、櫛瓜麵、蒟蒻麵，減醣不減量

　　－雞肉咖哩薑黃花椰菜飯：含醣量8.4g，適合「飯麵控、應酬族」等。 　　－白酒蒜蝦義大利櫛瓜麵：含醣量15.1g，適合「身體虛、宵夜族」等。 　　（2）補充蛋白質、增肌減脂的減醣肉料理 　　－蒜炒櫛瓜雞腿肉：含醣量6.8g，適合「好水腫、暴食族」等。 　　－彩椒豆干肉絲：含醣量12.6g，適合「壓力大、宵夜族」等。 　　（3）健康養腦的海鮮料理 　　－檸檬鮭魚時蔬串：含醣量13.4g，適合「好水腫、經前怒」等。 　　－綜合海鮮燒烤：含醣量17.1g，適合「應酬族、宵夜族」等。 　　（4）宵夜吃也ＯＫ! 　　－毛豆香菇豆皮：含醣量9.7g，適合「便祕族、飯麵控」等。 　　（5）營養、

美味、一鍋好滿足的減醣湯 　　－起士咖哩豆腐鍋：含醣量16.4g，適合「壓力大、暴食族」等。 　　－韓式豬肉泡菜湯：含醣量15.8g，適合「身體虛、宵夜族」等。 　　（6）營養師的私房減醣甜品 　　－枸杞紅棗黑木耳養生飲：含醣量8.8g，適合「想吃甜、便祕族」等。 　　－酪梨堅果香蕉豆奶：含醣量14.9g，適合「經前怒、想吃甜」等。 本書特色 　　‧8堂對症瘦身小教室，搭配5階段減醣，用適合自己的方式、按部就班穩穩瘦下來。 　　‧用「減醣5階段達標自我檢測表」，提醒自己維持正確飲食的努力。 　　‧特別為每道食譜規劃不同飲食&致胖類型的「適用狀況」，加倍有效！ 　　‧活力食材重點提

示，營養師設計的減醣食譜，不僅要你瘦，更要有好氣色、好體力。 名人推薦 　　江坤俊 醫師／長庚醫院副教授級主治醫師 　　陳保仁 醫師／台灣婦產身心醫學會理事長 　　雷議宗／國宴御廚 　　劉以豪、鄭凱云／知名主播/健康2.0主持人

從創作中傾聽生命的復原力之自我敘說

為了解決幾 點了 早午餐的問題，作者江惠瑜 這樣論述：

本研究以「敘事探究」輔以藝術療癒的自我敘說為主要的研究方法。研究進行的主要目的有三：一為，瞭解職場挫折與冷暴力對研究者造成的影響；二為，研究正念融入藝術創作歷程對研究者的療癒經驗；三為，分析正念融入藝術創作及回饋社會的歷程對研究者生命意義的轉化。在沒有目的投入工作的自己，經歷了「心靈的死亡」。忘了好好傾聽與照顧內心深處那個真實的自己，忘了好好愛自己，導致身、心、靈幾乎失衡的狀態，連給出去的愛都是沒有力量的。在職場上釋出的善意，不是被刻意忽略就是被惡意扭曲；以及在傳統華人及原生家庭所教導「以和為貴」，「吃虧就是占便宜」等觀念的影響下，自己只能選擇忍氣吞聲。每一次失落的撞擊，都讓自己的情緒陷落在

黑暗之中，沒有出口，常容易有「自動化」的想法，也因此造成許多夫妻問題、親子問題，甚至感受不到自己的價值。滿腔熱血的自己和失落無助的自己不斷地在拉扯，更因此，讓自己在討好與失落的迴圈裡不斷的轉呀轉，轉不出痛苦的感受。這些都讓自己覺得自己更自卑，情緒沒有出口的憋屈，讓自己覺得沒有人懂自己，更不配擁有愛。人若被看見了、被欣賞了，就擁有了美好的資源經驗（黃士鈞，2012）。透過研究，研究者深切體悟，這個看見與欣賞，可以是自己給予自己。在遇見敘事治療與找回自己熱愛並遺忘許久的繪畫創作，和將正念及進一步深入接觸的阿德勒學說融入創作與生活之中，並藉此從記憶裡，重新看待事件帶給自己的影響與其意義，也藉著創作的

作品與自已對話，從中擁抱自己，看見自己的我能感，給自己鼓勵，賦予自己勇氣改變及學著找到自己的復原力，做到自我疼惜，接納如其所是的自己，並藉著此研究，更了解自己及與從前在職場冷暴力下的自己和解。雖然，冷暴力依然存在，身心安頓後的研究者，不再徬徨無助，可以重新投入更有意義的工作範疇，如帶領讀書會、帶領親師諮詢成長團體及參與生命教育種子培訓，更有系統地將生命教育融入藝文課程等。也藉此，用更正向的力量及感恩的心學習活在當下。希冀研究歷程中的發現與覺察反思、建議，能提供跟自己有類似遭遇或有興趣進一步研究藝術療癒的果效及職場冷暴力對一個人的影響者參考探究。