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引水人是什麼的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦陳默安,語屋文創工作室寫的 故事柑仔店2：被偷的父親 和詹妮薇芙．葛薩耶的 中世紀藥草博物誌都 可以從中找到所需的評價。
這兩本書分別來自松鼠文化有限公司 和楓樹林出版社所出版 。
國立臺灣海洋大學 商船學系 曾維國所指導 梅崇山的 引水人服務品質滿意度研究～以基隆港為例～ （2016），提出引水人是什麼關鍵因素是什麼，來自於引水人、服務品質、滿意度、船舶操縱、協調者。
故事柑仔店2：被偷的父親
為了解決引水人是什麼 的問題，作者陳默安,語屋文創工作室 這樣論述：
風雨飄搖中，巷弄盡頭的故事柑仔店，再度亮起昏黃的燈。 那些被偷的故事瓶去了哪裡？老老闆為什麼仍杳無音訊？ 柑仔店的老闆、老闆娘、店小二、黑貓及剪溜，分頭前往臺灣各地張貼尋人啟事，向土地公、魔神父子，甚至災後倖存的礦工蒐羅線索，也帶回來許多新的短篇故事。 ☆ 每逢「大士爺祭」，為什麼總是賣傘小攤生意最好？ ☆ 傳說蘭潭水庫裡住著一尾「魚精」，生氣了就會抓人做交替？ ☆ 坊間流傳山區有「黃衣小飛俠」出沒，撞見他們怎麼辦？ ☆ 「魔神仔」拐人上山，只是因為調皮惡作劇嗎？ ☆ 出外住宿，進房間前，你會記得敲門嗎？ 貨架上的故事瓶已經補貨齊全
，歡迎愛聽故事的您再度光臨！ ★隨書附贈一套四張插畫明信片：〈王船押煞〉、〈民雄大士爺祭〉、〈蘭潭魚精〉及〈故事柑仔店門口〉。
引水人服務品質滿意度研究～以基隆港為例～
為了解決引水人是什麼 的問題，作者梅崇山 這樣論述：
本研究旨在探討引水人服務品質滿意度及其相關因素，其背景及動機為讓大家知道引水人的工作表現滿意度如何？特別是在基隆港冬季時，風浪險惡，引水人好不容易冒著生命危險，在外海登輪後，又再安全地把船靠上碼頭。日復一日，年復一年，身為基隆港引水人的我，很想探討一下，對於我們這樣的工作環境，及工作熱忱、態度，到底船長給我們打幾分呢？以及船長與引水人一起工作中，他們最在乎的是什麼？本次研究採用服務品質概念性缺口模式（Service Quality﹐SERVQUAL）做為理論，並透過社會科學統計包軟體（Statistical Package for the Social Sciences﹐SPSS 12.0）
，來分析相關調查結果。因研究者為基隆港引水人，利用帶船工作之便，與船長正面接觸之機會，用問卷調查的方式，請船長依據我們設計出之問卷，回答相關滿意度調查，並做出分析表。用最真實的數字，來呈現出船長最直接最真誠的回應。如此珍貴的數據，也就是我們引水人，未來調整服務品質的重要參考指標。研究者本身也很好奇，到底最後用電腦軟體跑出來的結果，會有什麼驚奇的發現？因為在工作了一段時間後，從自己本身與船長交談中得到的一些回應，及同儕、朋友的口耳相傳，大致上可以知道我們引水人，在服務品質上需要改進的地方。但是否會跟電腦數據相符合？有點像在等樂透開獎，又期待又怕受傷害！引水人的工作特點正如文中所提，有很強的專業實
踐性。也因此我們非常專心投入在船舶操縱這塊專業領域上，卻也就忽略了專業以外，從船長的立場、思維來看待，引水人給予別人的感受及印象是如何？既然我們是服務業，對於客戶的感受就要問清楚了，不是嗎？研究者相信每位引水人的操船技術，都跟F1賽車手一樣，可以耍特技甩尾。但問題不是每位船長都心臟很強，都有著這般爐火純青的操船功力！這也是造成引水人與船長摩擦最主要的原因，引水人覺得速度很慢了，但船長還是抱怨太快。研究結果也的確不意外，「船舶的安全靠泊」當然是船長最優先首選！其他的如｢安全的設備｣、｢讓船長覺得安心、安全｣，也是船長最期待的服務品質。但是分析結果卻是有落差的！也顯示引水人在這方面，是有改善的空間
。而在｢承諾在某一時間內完成工作｣、｢針對不同船舶給予個別的留意｣，分析結果落差較小，也顯示這幾項比較獲得船長認同。既然我們將引航視為一種服務，那就必須把我們顧客的需求擺第一，作為未來改善的參考目標，而不是引水人自己片面的想法，引水人不光是一位專業技術的實踐者，也要努力讓自己成為一位圓融的協調者。
中世紀藥草博物誌
為了解決引水人是什麼 的問題，作者詹妮薇芙．葛薩耶 這樣論述：
～直擊中世紀歐洲異奇藥草史～ 籠罩在美麗謎團下的插畫，訴說著什麼樣的故事呢？ ◤探索中世紀醫師、疾病與醫療行為◢ 在中世紀的醫學概念中，人屬於宇宙的一部分， 由空氣、水、土、火這四元素組成， 奠定了「體液、體質、性質」組成的醫療系統。 西歐主流的醫學知識，是以藥草進行治療， 運用單一草藥的「溫、寒、乾、濕」等特性開立藥方， 身為「小宇宙」的人體平衡之後，才能融入廣大的「大宇宙」當中。 ◤彙整中世紀珍貴藥草、植物、動物、礦物等500幅精工插圖◢ 《中世紀藥草博物誌》記錄了中世紀歐洲的藥草相關知識及使用方法， 全書滿富絢彩華麗，充滿異國情調的中世紀
手繪插圖， 反映出當代盛行之醫療知識，以及當代民間習俗及信仰—— 〃以羅勒纏身，即可防護各種蛇類。 〃腹痛時，可將西洋芹、茴香、胡椒籽磨成粉，溶於3匙熱水中服下。 〃持續發燒時，於日落後或早晨熬煮3片車前草葉。在日出前祈禱3次，再溶於葡萄酒中，服用3次即可回復。 ◤整理西歐長達1000年的醫學史◢ 法國歷史學家詹妮薇芙．葛薩耶， 以引水人之姿，回溯修道院至慈善醫院這段中世紀期間， 治療用藥及其原料藥草等等的軌跡， 並對西歐長達1000年的醫學史稍作解析， 探索從宮廷、大學、都市等醫療活動的新架構， 使讀者得以俯瞰醫學之變遷。 邀請您進入這本
唯美寫本的神祕世界， 解析西歐中世紀醫學，以及過去先人使用的藥草之祕…… 本書特色 ◎500種珍貴藥草的植物、動物、礦物等中世紀精工插圖，附加揭開使用謎團的簡短解說。 ◎藉藥草使用方式，引人一探中世紀西歐長達1000年的醫學史，俯瞰醫學變遷。 ◎探索6至12世紀，修道院的藥草療法到宮廷、大學、都市：醫療活動的新架構。 驚艷推薦 ◎圖鑑向來是閱讀沒壓力又輕鬆學習的書籍類型。《中世紀藥草博物誌》中收錄了許多珍貴的中世紀手繪藥草圖，是目前市面上中文書籍中較少見的。在過去，醫藥跟神祕主義有著密不可分的關連性，造就許多手抄本的圖片即美麗又帶著神祕的特質，許多藥草的使用方式與現
代相去甚遠，其原因來自它們不只有單一的身體用途，也包含心靈療癒的目的，就像一種煉金術一樣。當我們看著書中不可思議的配方，還需搭配文化與歷史介紹了解背景，方能全方位理解這些神祕又有趣的古代藥草使用方式。——Claudia Studio-女巫的塔羅．芳療／植物系女巫-Claudia ◎看到書中印刷精美的中世紀手繪插圖，就想買下來收藏的一本書，鑑古知今，體察藥草植物、礦物、動物等天然藥物使用的歷史，從神祕而美麗的精工彩繪中，一窺中世紀歐洲的醫學奧祕，並療癒、平衡自己。——芳香療法與香藥草生活保健作家／女巫阿娥 ◎植物自古與醫療密不可分，醫療在古代往往又與宗教相關。展讀《中世紀藥草博物誌》
，除了得以掀開中古時代歐洲草藥醫學的神祕面紗，書中精彩的中世紀植物插畫更增加了閱讀樂趣與書本的收藏價值。——作家、插畫家暨雨林植物玩家／胖胖樹王瑞閔 ◎一部令人驚艷的醫學史書，一部大膽真實的藝術作品，一部值得我們拋開一切顧忌予以肯定的巨著。既有專業易懂的歷史考證，又有大量奇妙絕倫的中世紀圖像，在古老神祕的氣氛中，激發著讀者渴求知識的心。——「歷史說書人 History Storyteller」粉專創辦人／江仲淵 ◎多麼美麗的一本中古世紀藥草書呀！作為歐洲藥草師，又主教體液學的喬夏，這是一本我會立馬手刀典藏的書冊。 內容除初探中古世紀醫學外，其部分藥草用法，以現今的科學角度來看，
看似無稽之談但其實有許多歐洲傳統自然醫學「體液學說」的智慧參與其中。 例如：第88頁蓋倫主張可維持健康的藥草配方裡的巴西利、薄荷，正屬於風元素水星藥草，利於血質的平衡，因此被認為可幫助頭腦清醒及解決腸胃問題，及溶解尿結石。而在現今科學中，薄荷是眾所皆知具有提神醒腦作用的藥草，而巴西利更是已證實可以幫助消化，利尿而有助於結石排出的功能。可見得歐洲傳統醫學並非完全無稽之談，只待現在醫學求證，讓歐洲自然醫學再復興而已。而在這之前，我們可以欣賞收藏這本美麗的中古藥草文獻繪畫寫本，先一窺並認識歐洲中古世紀藥草之美。——西洋藥草鋪【女巫藥草園】總監／喬夏 ◎翻閱中古世紀的典籍，總能從當時人們對未
知的探尋，對虛實之間的勾勒，對萬物觀察的推移，感受到那是個即使黑暗且時常與死亡並行，卻充滿想像力與可能性的魔幻時代。今日，現代巫師／女巫們口中的草藥「魔力」，便來自古人在動植物藥理的嘗試中，發現了不下於宗教聖禱奇蹟的治癒力量。 而嚮往草藥神奇魔法效用的群眾，已經忘了草藥的神奇魔力，正是因為在植物的生命力當中，找到療癒病患身心的效能，這樣的理路除了成為今日醫藥學問的源起，也是自然／順勢療法潛藏在其前身的醫藥鍊金術中的治療本心。 透過本書的閱讀，精美全彩圖片的描繪，在學理文字間潛藏的魔幻遙想，讀者們或可一窺「草藥魔法」的本來面目。——「魔窖工房」私塾主人／傑歐卡 ◎裝飾性高（不很寫實
，但特徵卻非常到位）的插圖是本書映入眼簾的第一印象。作者即是選用15世紀中葉極具代表性的手稿《Tractatus de Herbis》插圖為貫穿，搭配上精準的脈絡敘述。非常推薦讀者一起用圖文搭配，來一覽中世紀混沌不明的文化背後，醫學、藥草學等的發展。——植物藝術工作室／鄭杏倩 ◎醫學就是那個時代人類生活整體的結晶，藥物學、四元素理論，加上一點咒語和魔法，融合了想像與觀察的中世紀醫學就此誕生！你會在本書裡看見各種藥用動植物的精確描摹與療效（還包括動物的便便跟木乃伊），但同時夾雜著可透過母乳與病人尿液來判斷死期的荒唐之舉。有好些內容如今已成為我們日常經驗的一部分，例如用加了藥草的啤酒來治療結
石，或者用薰衣草來緩解頭痛（還可以趨吉避凶喔！）；但也有好些內容可能會使你捧腹大笑！但這一切對當時的歐洲人及阿拉伯人來說卻是十分嚴肅的。這本據信成書於15世紀中葉的醫書應有盡有，在作者細心地解說之下，為我們呈現出斑斕又引人入勝的古人生活。——愛智者書窩版主、諮商心理師／鐘穎