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看看世界，認識日本 輕鬆互動學日語五十音(隨書附作者親錄標準日語發音音檔QR Code)

為了解決明周文化飲食的問題，作者虞安寿美,澤田尚美,羅曉勤 這樣論述：

符合「十二年國民基本教育課程綱要」的日語五十音學習書終於誕生！ 適用於國中小‧高中職‧社區大學‧大學的日語起步！ 從日常生活中學習日語五十音，自然養成日語起步的基礎力！   　　由國內線上日籍及台灣老師傾力打造，拋開傳統習寫背單字的方式，第一本輕鬆互動學習日語五十音的教科書堂堂上市！   　　★透過遊戲、互動問答、團體合作，展開日語五十音假名的學習之旅吧！ 　　本書設計12個單元學習日語五十音，並且藉由學習假名的過程，讓你能認識多元文化的世界，以及更深入認識日本！ 　　12單元及內容如下：   　　‧Unit 01 以心傳心！比手畫腳！ 　　在國內，如

果遇到不會說中文的外國人士，這時你會怎麼辦？學習語言，除了最重要的目的「溝通」之外，還有一個即是深入了解異文化。本單元透過遊戲的方式，帶你培養對在國內使用外語者的包容心，並了解積極溝通的重要！   　　‧Unit 02 一同認識日語的發音！ 　　本單元帶你運用已學過的英語母音及子音的知識，作為辨識日文假名的基礎，理解日語發音的架構與規則，深化日文假名的學習！   　　‧Unit 03 一同認識日語的文字！ 　　本單元帶你運用已學過的國語書法字體，聯想日語假名的文字由來，進一步加深日語假名的印象！   　　‧Unit 04 認識平假名（1）（あ（a）行～さ（sa）行）

　　Unit 05 認識平假名（2）（た（ta）行～は（ha）行） 　　Unit 06 認識平假名（3）（ま（ma）行～わ（wa）行、ん（n）） 　　本單元帶你運用已學過的國語草書字體，聯想日語的平假名五十音。另外還運用羅馬拼音及插畫，帶你學會日常生活中實用的基礎單字。接著更透過描寫單字的假名，要你將假名和單字牢牢記住！   　　‧Unit 07 向世界問好！ 　　世界各地都有其各自的打招呼方式，而該如何符合該文化的習慣、禮節也相當重要。本單元帶你一起看看世界各地不同的打招呼語，同時學習各個場合下所對應的日語打招呼語！   　　‧Unit 08 周遭的人事物 　　本

單元帶你運用已學習過的五十音清音，接著學習假名中的長音、濁音、半濁音，同時學會日語裡家族及人際關係中的稱謂怎麼說！   　　‧Unit 09 認識片假名！ 　　本單元帶你從日文的菜單中，發現許多由片假名標示的料理、飲料，並帶你運用已學過的國語楷書字體，推測片假名的由來，同時找出最容易記憶片假名的方式！   　　‧Unit 10 是什麼聲音？像什麼樣子？ 　　日語中，有一種很特別的用法叫做擬聲、擬態語，而擬聲、擬態語最常被用在日語的文學作品、漫畫、動畫及廣告中。看日語漫畫時，想知道裡面非台詞的文字代表什麼意思嗎？帶你一起進入擬聲、擬態語的世界，利用擬聲、擬態語，再進一步學習假

名裡的拗音和促音！   　　‧Unit 11 台灣的吃吃喝喝 　　民以食為天，本單元先帶你了解台、日飲食的差異，接著教你用日語最基本的「～は～です」句型，向外國人介紹台灣的美食！   　　‧Unit 12 在台的外國情懷 　　從街頭遍布著不同國家的餐廳，可以看出台灣是多元文化的社會。本單元帶你從中尋找日本餐廳，並看看日本餐廳招牌裡出現的假名是否都已學會了！   　　‧附錄：「エクササイズ」、解答、五十音表 　　在全書最後，還有對應該單元的「エクササイズ」（exercise），可用來審視學習成果。而所附的各單元「Task」及「エクササイズ」解答，也可提供學習後的輔助

參考。   　　★跟著本書5步驟，快樂地學會日語五十音吧！ 　　以上的Unit 01～Unit 12，每單元皆由「學習目標」、「ウォーミングアップ」（暖身活動）、「Task」、「自我評量」所組成，Unit 04～Unit 11還有有趣的「エクササイズ」（練習），就請跟著這5個學習步驟，一起學好日語五十音吧！   　　STEP 1：一起確認學習目標，了解學習主軸，掌握該學習單元的要點吧！ 　　STEP 2：拋開死記硬背，運用「ウォーミングアップ」（暖身活動）的互動，學習該單元的基本知識吧！ 　　STEP 3：藉由「Task」的個人自主學習或與同儕一同學習，理解並實際應用

所學到的知識吧！ 　　STEP 4：以「自我評量」審視自己的學習情況，以及感受團隊合作對學習的幫助吧！ 　　STEP 5：用活潑、多元的「エクササイズ」（練習）檢測學習成效，達到學習目標吧！   　　有別於傳統生硬的學習方式，本書用活潑快樂的互動，看看世界，認識日本，然後讓你輕輕鬆鬆學好日語五十音！   本書特色   　　1. 依據教育部公布之「十二年國民基本教育課程綱要總綱」設計每個單元的教學活動，實踐「自發、互動、共好」的精神！   　　2. 參照「十二年國民基本教育課程綱要國民小學暨普通型高級中學校語文領域-英語文（第二外國語文）」中的能力分級，零基

礎的學習者都能輕鬆學會！   　　3. 每個單元皆有明確的學習目標，且以Can-do設計活動，You can do it!   　　4. 課程內容不但減少單向的知識傳授，還有引發學習者自主學習的活動，不會枯燥無味！   　　5. 所有的學習單皆可以放入「學習歷程檔案」，學習軌跡完整建檔！   　　6. 每個單元皆有建議的上課堂數，可視實際情況，挑選學習單元！   　　7. 日籍老師親錄發音音檔，只要掃描下載聆聽學習，就能學會最標準的日語！

明周文化飲食進入發燒排行的影片

不同創新接受程度使用者對Pantone配色應用程式的互動滿意度

為了解決明周文化飲食的問題，作者陳維真 這樣論述：

在現今瞬息萬變的社會，各行各業彼此激烈競爭，為取得更高的利益，建立品牌（Brand）與品牌個性（Brand Personality），鮮明的印象讓消費者認知與辨別產品特徵已變成趨勢。而為更進一步吸引消費者，對於企業來說，最重要的事情之一就是「色彩」。根據美國公司WebFX Team調查，84.7%的消費者將顏色視為購買特定產品的主要原因，而93%的人們在買東西時會看視覺外觀，且人們在初次觀看後的90秒內會對產品做出購買抉擇。因此，色彩的必要性和準確性，已不再僅適用於印刷業或平面設計師。目前彩通色彩系統（Pantone Matching System）是全世界通用的色彩標準，近年來Panton

e將其色票雲端化，並為設計工作者開發手機應用程式「Pantone Connect」，採用新的Pantone雲端配色軟體，幫助辨識現實生活中物體的色彩，並簡化設計師們在色彩溝通、決策上的過程。本研究以使用者互動滿意度（Questionnaire for User Interaction Satisfaction, QUIS）為問卷構面，探討不同創新接受程度使用者對Pantone Connect App的互動滿意度，依循本研究結果，將樣本總共分為四大類，分為創新者（Innovator）、早期採用者（Early Adopter）、早期大眾（Early Majority）、非創新者（Non - Inn

ovator），並進一步分析，得知（1）受測者的性別會影響Pantone Connect APP介面整體反應的互動滿意度；（2）受測者基本個人資料並不會影響Pantone Connect APP介面呈現的互動滿意度；（3）受測者具有使用Pantone實體色票簿經驗會影響Pantone Connect APP介面用詞和系統資訊的互動滿意程度，其他的個人基本資料並不會有影響；（4）受測者的年齡與創新接受程度會影響Pantone Connect APP學習APP反應的互動滿意程度；（5）沒有使用Pantone實體色票簿經驗與沒有聽過Pantone Connect APP的受測者對APP性能的互動滿意

程度較高；（6）受測者的個人基本資訊與創新接受程度並不會對Pantone Connect APP使用者介面可用性的互動滿意程度產生影響；（7）互動滿意度與創新程度呈現正相關，當創新性越高，使用者的「整體反應」、「介面呈現」、「介面用詞與系統資訊」、「學習APP反應」滿意度越高。

不只是盛宴：餐盤裡的歐洲文化史

為了解決明周文化飲食的問題，作者周惠民 這樣論述：

來一場穿梭時空的歷史饗宴，嘗盡歐洲文化的百年滋味。 ★內附10份食譜，動手跟著做，煮一桌跨越時間的美味盛宴★ ★全彩印刷，用經典手稿、繪畫和照片，讓你大飽「眼」福★ 　　▲ 站著吃、坐著吃，還是躺著吃最對味！ 　　在現代媽媽們的眼中，古希臘、羅馬人肯定最沒有吃相的一群人。從當時的繪畫和陶器裝飾來看，可以發現古希臘和羅馬的上層階級喜歡慵懶的躺在床上或躺椅上，讓僕人服侍用餐，享受眼前的歌舞表演。對他們來說，這種最快活的進食方式，也是權力和富貴的象徵。 　　▲ 齋戒限制多，什麼好料都不能吃？沒關係，上有政策，下有對策！ 　　中世紀人們的生活繞著基督教信仰轉。根據教會規定，信徒每年都要花上近

一百五十天齋戒──一天只能吃一餐，且不能食用恆溫動物。但是人們實在難控制愛吃的嘴，想方設法找出齋戒漏洞，素雞素鵝還只是小意思，最大膽的是把烤乳豬當作「鯉魚」販賣，或是把獵物趕到水邊，再以「水產」之名抓起來大快朵頤。 　　▲不要拿桌巾擤鼻涕，這個很難做到嗎？ 　　對生活在十五、十六世紀之交的人文學者伊拉斯莫斯來說，跟其他人一起用餐有時還真是個折磨，人們不是把吃過的骨頭又吐回餐盤中，就是隨興拿起桌巾擦擦掛在臉上的鼻涕。人文學者看了直搖頭，只好動筆寫出「用餐禮儀教戰手則」，想要以此樹立新的禮儀規範，提升文化和生活的品質，藉此反映當時不斷進步的社會和經濟環境。 　　▲ 刀叉是今日西餐必備，但是歐洲

人過去認為用手抓飯最好吃？ 　　雖然叉子在十世紀左右已從拜占庭帝國傳入歐洲，但是十八世紀以前，歐洲人僅將叉子視為廚具，而非進食工具，且多以手取食。人們不用叉子的原因很多，其中包含叉子神似惡魔的武器、用手進食才榮耀上帝賜予的食物、使用叉子有損男子氣概等等。也因此號稱「太陽王」的老饕路易十四終其一生只用雙手吃飯，對他來說這才是最man的用餐方式。 　　▲ 當國民嗜酒成性，什麼才是阻止人民酗酒的妙招？ 　　十八世紀之後，酒精飲品的價格下降，歐洲各國人民花大錢在飲酒作樂上，竟造成滿街醉漢、社會問題頻傳的「酒精瘟疫」。統治者們祭出各種方法要求人民節制飲酒，其中最特殊的懲罰是莫過於俄羅斯的「酩酊勳章」，

勳章以鐵打製，重達七公斤。醉漢被警察逮捕後，必須掛著勳章生活一個星期。或許被勳章重得喘不過氣，又被路人投以異樣眼光的醉漢，從此能改過自新。 　　▲ 炫富不用大張旗鼓，舶來品才是最低調而奢華味道！ 　　自古以來，異國商品一直是財富的象徵，唯有富人、統治者才能花錢不手軟，從世界各地購入昂貴的胡椒、肉桂、丁香等香料，讓菜餚嘗起來更特殊、高雅。而此類食材也常出現在靜物畫中，不是散落在餐盤上，就是藏在特殊餐點之中，處處暗示富貴人家驚人的購買力。   　　《不只是盛宴：餐盤裡的歐洲文化史》梳理歐洲千年來的飲食文化史，從日常的吃喝瑣事──找尋食材、烹飪技巧、進食模式，帶你認識更有趣、更立體的過去，讓你發現

原來人們的飲食，和政治變遷、經貿發展、宗教信仰、科技進步和階級差異等大歷史課題息息相關！ 學者好評 　　蒲慕州｜香港中文大學歷史系教授 　　熊秉真｜國際哲學及人文學科理事會(CIPSH)秘書長 　　彭廣林｜東吳大學音樂系教授兼主任 　　──誠摯推薦 　　蒲慕州（香港中文大學歷史學系教授）： 　　「周惠民教授講授飲食文化史多年，如今集結教學精華，成此歐洲飲食文化史，在中文出版界極為難得。本書不但可讀性高，內容亦極豐富，由史前以至當代，熔歷史與飲食文化於一爐，佐以現代營養學知識，堪稱為知識界提供一場盛宴，值得收藏。」 　　自古以來「民以食為天」是不變的真理。人類需要進食才能生存，唯有活下去

才能夠建構文明，而文明的各種發展又反過來影響人們的飲食習慣，也因此「吃」成了一門窺探過往生活與文化的大學問！  

應用行為分析介入策略對改善自閉症幼兒挑食行為之成效研究

為了解決明周文化飲食的問題，作者郭淑芬 這樣論述：

本研究旨在探討運用應用行為分析策略介入自閉症光譜症候群幼兒挑食行為之成效。研究方法採單一受試研究法之多探試設計，以一名五歲自閉症光譜症候群幼兒為研究對象。自變項為影片示範教學及塑造，依變項為挑食行為、攝取水果行為、攝取水果之介入時段數，以及攝取水果之維持與類化。本研究計畫共進行六個月，研究結果彙整各階段之介入數據，透過視覺分析檢視影片示範教學及塑造對本研究對象的挑食行為及攝取水果行為之介入成效，並分析家長訪談資料以探討社會效度。應用影片示範教學及塑造於自閉症光譜症候群幼兒，本研究結果如下： 一、有效減少挑食行為。 二、有效提升攝取水果之份量。 三、對於新的水果接受度較快，介入時段減少。

四、對於挑食行為及攝取水果行為的改善具有類化與維持成效。 五、對於改善挑食行為及攝取水果行為具社會效度。根據上述研究結果詳加探討與分析，提出具體建議，以供相關專業人員以及未來研究之參考。