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中醫四季養生隨身查
為了解決杏仁茶 不宜 的問題，作者胡維勤 這樣論述：
居家必備的四季養生速查手冊 圖文對照，聰明搭配 春季，人體陽氣順應自然，向上向外疏發，因此要注意保衛體內的陽氣，凡有損陽氣的情況都應避免。夏季，萬物繁榮秀麗，天地之氣開始上下交合，但赤日炎炎似火燒，此時人容易浮躁，須防止發生腸胃疾病及中暑。秋季，被比喻為「秋老虎」，意指燥氣容易傷人。因此，秋季養生要立足於滋陰潤燥、養肺固表、益腎斂精、疏肝和胃。冬季，天寒地凍、萬物蕭條，像是沒有一點生機，但中醫認為冬季是匿藏精氣的時節，適合人們通過各種方式調養身心，補虛強身。 春、夏、秋、冬，對應溫、熱、涼、寒，人的身體各個器官也順應了季節、氣候的變化，在哪個季節會出現哪
個症狀，該用哪種方法調理，該選擇怎樣的食補方法，都可以在這裡找到答案！ ▌春季養生自調隨身查 春天在冬天之後到來，冬天屬陰，春天屬陽，也可以說，春天是從陰到陽的過渡階段，是陽氣開始生發的時候。到了春天，萬物復甦，百花齊放，謂之發陳，是推陳出新、生命萌發的時節。此時，天地自然都富有生氣，萬物顯得欣欣向榮。因此，春天最大的一個特徵就是「生」。春季，人體陽氣順應自然，向上向外疏發，因此要注意保衛體內的陽氣，凡有損陽氣的情況都應避免。此外，春季養生還應遵循養陽防風的原則。 1.《黃帝內經》中的春季養生常識速查 從立春開始，就進入了春季。春三月是指立春、雨水、驚蟄、春分、清明、穀雨六
個節氣。春天在冬天之後到來，是從陰到陽的過渡階段，陽氣開始發動。春季養生，除需要瞭解季節對人體的影響、重點調養的臟器外，還需關注生活起居、運動、精神等方面。 春季氣候特點對人體的影響 春天，人的活動量日漸增加，血液循環因而相應增強，人體的皮膚腠理由緻密開始變得疏鬆，體內的陽氣開始向外宣發，氣血漸漸趨向於體表，脈象也由冬天的沉脈漸漸變成浮或弦。但春季氣候多變，氣溫時高時低，暖和時，人體氣血趨於體表；寒冷時，又流回內臟，因此，氣血運行的波動較大，人體要適應這種寒暖的變化，需要陰陽經常處於不穩定的狀態，如果調適不當，是很容易生病的。 春季養生重點護肝 春天萬物復甦、萬象更新，
是大自然推陳出新的時期，人體生理功能新陳代謝也是最活躍的時期。春天在五行中屬木，而人體的五臟之中肝也是屬木，因而春氣通肝。在春天，肝氣旺盛而升發，中醫認為，春天是肝旺之時，趁勢養肝可避免暑期的陰虛，而過於補肝又會導致肝火過旺。春季養肝應該多吃涼性食品，像粥類、茶類、水果等都很不錯。 春季生活起居調養 立春時節，順應陽氣生發的特點，在起居方面也要相應改變。做到適當的早睡早起，早晨起床後做一些輕柔舒緩的運動項目。 俗語有云:「春捂秋凍」、「春季不可薄衣」，此時做好「春捂」是順應春天陽氣升發的養生需要，也是一種預防疾病的自我保健良法。由於冬天怕冷，穿戴衣帽較多，人們對外界天氣變化的
適應能力下降，尤其是老人、嬰幼兒及體弱多病者更難以適應，因此在早春時節要保暖，衣服不可頓減，注意防風禦寒，養陽斂陰，老人、嬰幼兒及體弱多病者尤其應注意腳部、背部保暖。 春季精神調養 立春時節，大地回春，萬物更新，人們的精神調攝也要順應春季自然界蓬勃向上的生機，做到心胸開闊，情緒樂觀，熱愛生活，關心他人，廣施博愛，善濟仁慈，戒怒戒躁，保持精神愉悅，順應春季肝氣升發的特性，使氣血和暢。 春季運動調養 在運動調養方面，也要順應春天「升發」的特點，多做一些伸展的運動。宜在柔和的晨光下，在庭院、公園、林蔭道等地方運動，可選擇騎自行車、散步、慢跑、快步走等，也可多做一些如體操等
的伸展運動，或練習五行拳、八段錦、太極拳等，既可舒緩形體、強身健體、提高免疫力，又可調理氣血，同時，在優美的環境中運動還可達到心胸開闊、心情愉快的效果。 2.春季飲食養生原則速查 春季，是人體生理功能和新陳代謝最活躍的時期，早春氣候變化大，人體為了能適應春季的特點，需要攝入更多的營養食物。同時，飲食作為人們健康、長壽的重要元素，所以一定要重視春季飲食養生原則。 攝取足量的礦物質和維生素 春天，細菌、病毒等微生物開始復發，活力加強，易侵犯人體而致病，如口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮膚病等，所以，在飲食上應適當增加果蔬比重。 小白菜、油菜、蕃茄等新鮮蔬菜，柑橘、檸檬等水果
富含維生素C，具有抗病毒的作用；胡蘿蔔、莧菜等黃綠色蔬菜富含維生素A，具有保護和增強上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細胞的功能；芝麻富含維生素E，能提高人體免疫功能。 飲食上可適量少甘增酸 春季裡，肝的疏泄功能正處於一個最旺盛的時節，所以我們就要吃一些能抑制肝氣生發的食物，比如一些酸味食品，它有著收斂收攝的作用，對抑制肝氣有著很好的作用。但如果是肝陰虛的人群，就要少食酸味類的食品，預防肝氣過盛。 春季還宜吃性味平和的食物，如紅棗，不僅可以健脾和胃，還有滋陰補血的功效；山藥也是春季飲食養生佳品，它有著健脾益氣、補腎固精之作用。 多食溫補陽氣的食物以養肝 中醫認為，保持身心
健康，要順應四季的特點，遵循「春夏養陽，秋冬養陰」等養生原則。四季之中，春季屬「木」，而人體的五臟之中肝也屬「木」，春氣通於肝，因此，春季要特別注重養肝。根據「春夏養陽」的原則，春天飲食應多吃些溫補陽氣的食物，如性溫的韭菜、蔥、蒜、生薑、黃豆、蠶豆、胡蘿蔔、油菜、菠菜、香菜、牛肉、羊肉、雞肉、蝦肉等，既能補充人體陽氣，又能增強肝臟和脾胃的功能。在口味上，宜多甜少酸，大棗、山藥最宜在春季食用。 飲食宜清淡少鹽 春季是肝火最旺的時期，因為整個冬天人們缺少運動，在冬季是進補的好季節，很多人都相對吃得比較多，所以到了春季，養生要特別注重養肝、護肝。肝火旺的話會影響脾，也會導致脾胃虛弱病症的
出現，所以春季飲食適宜選擇性溫之品，少食酸澀食品，宜選用清淡可口、少鹽的食物。 多吃蔬菜和水果 春季是口腔炎和皮膚病高發的季節，這些都是因為B族維生素等微量元素攝取不足而導致營養失調所引起的疾病。因此，在春季要多吃一些當季、無污染的蔬菜水果，反季節的食物儘量少食或者不吃。含豐富維生素的水果可增強人體的抵抗力，春季又是屬於梅雨季節，天氣多變，易誘發感冒，多吃些水果可強身健體，提高免疫力，如香蕉、草莓、蘋果、櫻桃、奇異果等。 3.春季養生明星食物速查 韭菜溫腎養肝、益脾健胃 性味歸經：性溫，味甘；歸肝、腎經 產季：春、夏、秋三季 每日適用量：80 ～100克
韭菜具有溫腎助陽、益脾健胃、行氣理血的功效。春季食用韭菜可養肝，同時韭菜中的含硫化合物能降血脂，擴張血脈，適合心腦血管和高血壓患者食用。韭菜不宜與牛奶同食，否則會影響鈣的吸收。 春季養生搭配 韭菜+青椒 清炒食用 能補充多種維生素，增強體質，適合春季體虛多汗、倦怠患者食用。 韭菜+雞蛋 清炒食用 二者搭配能溫陽補氣、滋補肝腎，增強免疫力，對春季感冒有預防作用。 胡蘿蔔清肝明目、健脾和胃 性味歸經：性平，味甘；歸心、脾經 產季：秋季 每日適用量：200~300克 胡蘿蔔有健脾和胃、補肝明目、清熱解毒、降氣止咳的功效。適合春季食用，胡
蘿蔔中的木質素能提高機體免疫機制，增強身體抵抗力，還有強心降壓的作用。胡蘿蔔不宜與柑橘、紅棗、桃子同食，會降低營養。 春季養生搭配 胡蘿蔔+豆芽 清炒食用 能補充多種維生素，增強體質，補肝明目，能預防春困，緩解眼睛不適。 胡蘿蔔+香菜 涼拌食用 二者搭配食用能通便，增強免疫力，對春季發汗、便秘有一定的食療作用。 4.春季養生花草茶速查 紅花綠茶飲 材料：紅花3克，綠茶3克 做法：將紅花、綠茶用清水洗淨，放入乾淨的玻璃杯中，加入適量沸水沖泡，加蓋，泡好後過濾即可飲用。 功效：本品具有活血化瘀、養肝明目、降低血脂的功效。 柴胡疏肝茶 材料：柴
胡6克，綠茶3克 做法：將柴胡和綠茶洗淨，放入杯中，沖入沸水後加蓋燜泡10分鐘，等茶水稍溫後即可飲用；可反復沖泡至茶味漸淡。 功效：本品具有疏肝除煩、清熱解表、排毒瘦身的功效。 5.春季易患病對症調養速查 哮喘 哮喘病多因患者接觸香水、油漆、灰塵、寵物、花粉等刺激性氣體之後發作，發作前有鼻咽癢、打噴嚏、咳嗽、胸悶等先兆症狀。 對症藥材：射干、麻黃、半夏、蘇子、款冬花、栝樓、桑白皮 對症食材：黑芝麻、花生、核桃、絲瓜、冬瓜、柿餅、大蒜、白果、梨、銀耳 對症食療 ◎款冬花豬肺湯 豬肺 瘦肉 桑白皮 材料：豬肺750克，瘦肉300克，桑白皮1
5克，款冬花、茯苓、南杏仁、北杏仁各10克，紅棗3顆，薑2片，鹽5克 做法：藥材洗淨；豬肺洗淨，燒熱油鍋放薑片，將豬肺爆炒5分鐘，加水煮沸後加入所有材料，煲3小時，加鹽調味即可。 ◎葛根麻黃飲 麻黃 甘草 薑片 材料：麻黃、甘草各8克，薑片、白芍、桂枝、葛根、紅棗各5克，白糖3克 做法：鍋中注水燒熱，倒入備好的麻黃、甘草、白芍、桂枝、葛根、紅棗、薑片，燒開後用小火煮約45分鐘，加入白糖，攪拌至白糖溶化即可。 6.春季養生穴位調養速查 按摩內關穴 取穴方法：前臂掌側，腕遠端橫紋上2寸，掌長肌腱與橈側腕屈肌腱之間。 按摩方法：用拇指垂直掐按穴位，有特別酸、脹
、微痛的感覺，先左後右各掐按1～3分鐘。 功效：寧心安神，主治心痛，心悸，胸痛等症。 按摩極泉穴 取穴方法：上臂外展，腋窩正中，腋動脈搏動處。 按摩方法：以中指之間按壓穴位，有特別酸痛的感覺，先左後右，各按揉1～3分鐘。 功效：有通絡強心，清瀉心火作用。主治心痛，咽乾、煩渴，脅肋疼痛，肩臂疼痛等病症。 本書特色 專業──本書作者為胡維勤知名醫學科學家，師從知名內科專家樂文照先生和名老中醫祝諶予教授，擅長老年病及糖尿病等各種慢性病和臨床雜症的治療與保健。行醫五十餘年，經驗豐富，被評為「有突出貢獻的醫學科學家」，同時也是多個電視臺健康節目特邀嘉賓，著有多部養生類暢銷書
。 詳細──從《黃帝內經》中的四季養生常識，到四季飲食養生原則、四季養生明星食物、四季養生花草茶、四季易患病對症調養方、四季養生穴位調養方，共108種四季養生食材∕藥材、32道四季調理藥茶方、32種四季病症調養方、48個四季穴位保健方，讓您輕鬆調出好身體。 實用──本書採圖文對照，對於對應四季養生的特效食材、藥材的性味、歸經、產季、每日適用量，及食療方均有詳細介紹；而關於各季節好發的各類疾病，也有對症食材、藥材及食療方的介紹，讓您清楚辨識，正確使用；而在穴位調養部分，提供了取穴方法、按摩方法及功效的說明，馬上施作，立即見效。
杏仁茶 不宜進入發燒排行的影片
美的破壁機版 **超簡易蛋白杏仁茶**
香滑潤肺美白一茶搞定
平常出街食糖水，好鍾意食蛋白杏仁茶。
蛋白杏仁茶，白滑細緻。平時我地 要先把杏仁攪拌後放進隔渣袋擠出杏汁，不停的捋呀捏呀扭呀，都好花力同時間去處理。
但是美的破壁機去做杏仁茶就完全簡化製作過程了~
用美的破壁機BL1188 只需要把放有材料放入去，較好mode就可以放心等待一碗熱糖水。
只需要預先浸好材料，等到食飯時把所有材料放入機內。
食完飯就可以食。非常簡單方便。重唔洗睇火。
材料:
南杏 100g
北杏 10g
冰糖 40g
水 1L
做法:
1, 先將南北杏及米洗淨，最少泡水約2小時，筲箕瀝水。
2, 將所有材料放入攪拌杯內
3, 選擇「豆漿」模式，等待 35 分鍾，即可。
*好不喜歡有微粒的可用隔渣袋隔去微粒。
**可依個人喜好加入蛋白，略為攪動一下停止。
註解：
南北杏的比例為10:1，因北杏含毒性，不宜過多。
因為南北杏能促進皮膚內表血液循環，能把有毒物質排出來。
南杏偏於滋潤，北杏能止咳平喘。可化痰止咳及清肺利咽。
食譜詳情，請瀏覽 : http://crklife.blogspot.com/2018/07/blog-post.html
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泡杯好茶不生病
為了解決杏仁茶 不宜 的問題，作者尤海英 這樣論述：
茶與咖啡、可可並稱為當今世界的三大飲料，而茶以其深厚的內涵、健康的功效以及廣泛的受眾群體成為世界上最具親和力和影響力的健康飲品，有着「健康守護者」的美譽。在中國，茶不僅是舉杯話家常、飯后解油膩的絕佳飲品，聰明的老祖宗更將它與漢方藥草結合，使其演變為養生保健品。茶飲不僅味道清香，能改善心情，而且還有很好的養生、保健、防病功能，如美容養顏、防老抗衰、減肥塑身、祛燥安神、調理月經等。本草拾遺記載：「諸藥為百病之藥，茶為萬病之藥。」茶之養生功效由此可見一斑。從介紹茶的起源出發，依次從茶的功效、分類、儲存方法、飲茶習俗和茶道文化以及茶葉的選購、各種茶的沖泡方法、飲茶的原則、禁忌等方面進行解說，並根據不同
體制、五臟保健和四季養生等方面介紹了200多道茶飲，傳授了近50種小茶包和20余種茶膳制作技巧。其內容科學嚴謹，通俗易懂，集科學性、知識性、實用性於一體。所用材料常見易得，讓您能夠依據自身的情況，按一年四季、不同體質、日常保健所需喝出健康來。 緒論 泡杯好茶，喝出健康來茶的起源茶的藥用茶的功效茶的分類綠茶紅茶青茶黃茶白茶黑茶花茶茶的儲存茶葉罐儲存法暖水壺儲存法錫箔袋儲存法冰箱儲存法木炭密封儲存法干燥劑儲存法飲茶習俗茶道文化自制茶包第一章 選茶·泡茶·喝茶茶葉的選購方法綠茶的選購紅茶的選購青茶的選購黃茶的選購白茶的選購黑茶的選購花茶的選購各種茶的沖泡方法茶與水比例泡茶的用水水
溫的掌握沖泡的方法綠茶的沖泡方法紅茶的沖泡方法青茶的沖泡方法白茶的沖泡方法黃茶的沖泡方法黑茶的沖泡方法花茶的沖泡方法泡茶的時間沖泡的次數科學飲茶法綠茶飲用法紅茶飲用法青茶飲用法黃茶飲用法白茶飲用法黑茶飲用法花茶飲用法飲茶的工具陶瓷茶具瓷器茶具玻璃茶具飲茶的原則清淡為宜適量為佳茶溫適宜飯后少飲睡前不飲有病慎飲飲茶的禁忌首茶不要喝不宜飲用隔夜茶不宜空腹飲茶禁止用茶水服藥女性經期不要喝濃茶失眠症患者不宜喝茶低血糖患者忌飲茶用含鐵劑藥物者慎飲茶哺乳期的產婦不宜喝茶發熱患者不宜喝茶第二章 認清體質喝對茶熱性體質清熱潤肺——蜂蜜柚子茶清熱解毒——甘草薄荷茶清熱明目——金銀菊花茶去火解乏——薄荷茶解熱防暑—
—陳皮烏龍茶清熱生津——甘草藕汁飲清熱滋潤——麥冬菊花茶寒性體質補益氣血——桂圓茶滋陰補腎——地黃茶補血散寒——大棗暖身茶溫補祛寒——龍眼人參茶氣血雙補——黃芪當歸茶養陰清熱——荔枝紅棗茶祛寒暖胃——姜蔥紅糖茶實性體質潤腸通便——香蕉蜂蜜茶活血潤腸——桃花紅糖茶養陰生津——枸杞子麥冬茶清熱解毒——桑菊女貞茶祛濕清腸——薏苡仁雙綠茶清熱涼血——車前草綠豆茶清心利尿——生地黃木通茶虛性體質補虛暖肖——大棗姜糖茶補氣祛濕——黃芪茯苓茶健脾補虛——山藥鮮藕茶滋陰補虛——西洋參茶溫補祛寒——干姜暖身茶補脾益氣——四君子玫瑰茶補氣益腎——黑豆紅棗茶燥性體質生津止渴——甘蔗馬蹄蜜茶清心除煩——百合蓮心茶潤燥
生津——車前草茶清熱明目——桑菊蜂蜜茶養顏開胃——蘋果蜜茶清熱解郁——玫瑰薄荷茶滋陰潤肺——雪梨枸杞子茶濕性體質清熱祛濕——芹菜山楂茶消暑祛濕——荷葉翹苓綠茶健脾運濕——甘草花茶祛濕消暑——回生茶燥濕利尿——白術烏龍茶理氣化濕——厚朴花茶清熱燥濕——知柏茉莉花茶第三章 五臟保健養生茶心臟保健茶清心安神——迷迭香玫瑰茶補血安神——酸棗仁茶養心安神——蓮子茶補益心脾——人參葉靈芝寧心安神——棗仁桂圓茶舒心養神——龍齒石菖蒲茶肝臟保健茶疏肝解郁——山楂菊棗茶清肝瀉火——菊花烏龍茶益肝養心——首烏白芍綠茶疏肝敗火——槐花茶平肝解郁——平肝清熱茶護肝驅寒——養肝紅茶脾臟保養茶調理腸胃——枳術湯茶去油助消
化——大麥茶健脾益胃——四君子茶補脾養胃——乞力伽茶益氣健脾——黨參紅棗茶補脾益氣——牛奶紅茶肺臟保健茶潤肺止咳——百合花茶潤肺生津——玉竹蜜茶養陰生滓——麥門冬茶清肺解毒——甘草蜂蜜綠茶清除肺熱——荷楂菊茶潤肺消炎——橘紅茶腎臟保健茶強肝補腎——黑豆靈芝茶補腎潛陽——冬蟲夏草茶溫腎壯陽——巴戟牛膝茶溫中暖身——丁喬茶同腎益精——山藥荼養腎利尿——車前子紅茶第四章 健康好茶輕松泡美容養顏美容祛斑——檸檬枸杞子菊花茶美白——玉竹白芷茶祛斑——玫瑰花茶好氣色——洋參杞棗茶除痘淡疤——山楂陳皮茶去油脂——葡萄綠茶潤膚養顏——羅漢雪梨茶防老抗衰延緩血管老化——玫瑰香橙茶延緩皮膚衰老——桃花茶永葆青春—
—桑葚茶美膚排毒——元氣杏仁茶滋陰養顏——生地綠茶活血抗衰——洋參龍眼茶排毒養顏——杏仁奶茶減肥塑身清腸通便——決明槐花茶消脂通便——大黃綠茶平坦小腹——菊花決明茶瘦身減脂——洛神牡丹茶燃燒脂肪——絞股藍山楂茶纖腰瘦腿——茉莉花烏龍茶降脂減肥——纖體降脂茶解酒醒酒醒酒除膩——鮮果解灑茶解宿醉——葛根茶保肝利膽——綠豆蒲公英茶醒酒利尿——橘皮茶減輕頭痛——葡萄蜂蜜茶解酒安神——蘿卜紅糖茶解酒醒酒——洛神化茶舒緩壓力消除緊張——桂花玫瑰茶疏通心氣——合歡降壓茶舒心降壓——迷迭香紫蘇茶舒緩神經——紫羅蘭燕衣草茶寧心安神——丹參茶疏肝解郁——青皮紅花茶緩解壓力——金橘葉冰糖茶驅寒暖胃養血驅寒——甜菊桂
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茶除煩寧心——蓮心茶補虛安神——百合生地菊花茶安神解郁——甘麥安神茶去燥除煩——薰衣草紫羅蘭茶調理月經活血敞瘀——凌霄花茶氣血雙調——月季花茶調經補血——玫瑰茉莉茶散寒通脈——紅糖干姜茶通經止痛——益母草玫瑰花茶補血活血——當歸茶溫經調經——紅花茶……第五章 應季喝茶最健康第六章 自制便利小茶包第七章 養生茶膳巧制作