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洪觀時代：洪建全基金會50年

為了解決果籽員工的問題，作者 這樣論述：

　　洪建全基金會50年來對教育和文化的支持， 　　既是一個家族的精神財富， 　　也等同於台灣社會文化的資產。   　　在展望下一個50年之際， 　　我們將懷抱著謙卑和感恩之心， 　　傳承洪建全基金會的精神資產， 　　傾盡全力為下一代經營出比好還要更好的基金會。 　　──張淑征   　　洪建全先生打造的「國際牌」家喻戶曉，是陪伴台灣經濟社會同步成長的關鍵企業，可以說「有中華商場的記憶，就有國際牌的記憶」。在台灣還處於戒嚴時期的1971 年，洪建全先生很有遠見地成立了「洪建全教育文化基金會」，由簡靜惠擔任執行長，將「文化」帶入洪家事業版圖。   　　洪建全基金會的50年，也是台灣文化發展的50

年；基金會50年的發展歷程，已然轉化成我們共享的文化資產。   　　基金會為台灣播下文化與教育的種籽：70 年代，以《書評書目》雜誌開啟了文學評論的先聲；並首開當時台灣新局，以台灣收藏最豐的音樂黑膠唱片和電影資料，帶起了台灣民俗音樂的復興；在台灣經濟成長指數激增的80 年代，基金會以「文經學苑」開創了人文與企業合一的先河；90年代以「敏隆講堂」為名設立的現代學堂，人人在此學習文史哲藝課程與深度閱讀；到了2000年後期，透過委託及直接贊助，支持跨越各學科領域、當代藝術家的「覓計畫」也正式啟動……在在都是以文化深植在台灣社會進展的歷史裡。   　　面對現在與未來，基金會持續積極關注時代脈動，敏銳地

作出回應與創見，讓臺灣文化能夠創新、前衛，具有生命力……   　　全書透過每一張經典、珍貴的歷史照片，隨著令人驚歎的視覺紀錄，帶著我們觀看過去、觀看現在，觀向未來……   本書特色   　　◆基金會創造許多第一，開風氣之先：1970年代，在基金會普遍以救貧救濟為主的慈善事業，洪建全基金會是第一個長期規劃耕耘教育文化的非營利組織，也由此創造了許多第一：創辦專業書評雜誌《書評書目》、創立兒童文學創作獎、成立視聽圖書館、支持臺灣原創音樂、錄製臺灣第一張民歌唱片、成立敏隆講堂開啟民間辦學風氣、成立「覓計畫」建立文化播種與藝術實踐的平台……。點點滴滴植栽成一座文化森林。   　　◆全書收錄兩百多張歷史照

片影像，為台灣保留半世紀珍貴文化紀錄：從1946年洪建全先生在衡陽路成立「建隆行」開始、1971年洪建全基金會成立到2021年啟動「HAX」計畫，經典而珍貴的一張張照片，呈現基金會長達半世紀在教育、文化、藝術領域的扎根與耕耘，展現基金會發展與臺灣文化變遷之間相互成就的能量。   名人推薦   　　【時代見證】    　　齊邦媛  作家．現年98歲 　　簡靜惠以歷史畢業生的理想，設置敏隆講堂發揮現代人文休憩站的功能，在這個紛亂、災難頻襲的時代，人們最需要強韌的內心力量…… 她投入文化講座和活動深廣的影響，都已深植在台灣社會進展的歷史裡。   　　許倬雲  歷史學家．現年92歲 　　敏隆講堂掀起台

灣社會的民間講學風氣，也激發一股人文學習的風潮…… 並逐步擴大為有系統的開辦文史哲藝課程，致力於提倡人文素養及文化關懷，這是為台灣厚培文化土壤。   　　黃春明  作家 　　洪建全基金會一直有很好的表現，在閱讀風氣消失的今天，面對出版社一直關掉，重慶南路的書店也只剩下幾家，大家都忙著滑手機，敏隆講堂的人文課程能長期堅持，彌足珍貴。      　　林懷民  雲門舞集創辦人／創團藝術總監 　　當年（1974 年）因為您（簡靜惠）的慷慨，支援雲門做這個事（贊助賴德和的作品《白蛇傳》），音樂家因此能夠發表他們的作品，廣大的群眾也認識了李泰祥、許博允、賴德和、溫隆信，馬水龍這幾位年輕的本土作曲家。台灣開

始有了一個音樂的氛圍。那是一個很值得懷念的時代。      　　詹宏志 作家，PChome董事長 　　基金會在每一個時期的創意與開展，都跟台灣社會文化發展有緊密相聯的邏輯，我也在不同階段受到不同的啟發，現在回頭看，彷彿基金會和我人生一直相伴。   　　楊照 作家，新匯流基金會董事長 　　在台灣文學史上，《書評書目》最大特色在於包容性…… 我會認為《書評書目》最容易、也最快速反應出時代的關心議題…… 讀者也就很快的在書與評論間，找到嚴肅與認真的連結。   　　【世代觀點】   　　吳明益　國立東華大學華文系教授 　　小時候中華商場的對面就是洪建全基金會，當時當然不可能知道它在做什麼。直到在東華大

學任教時，當我們需要邀請國際上的華文作家來台灣演講，帶給台灣不同的文化交流時，洪建全基金會的敏隆講堂、銅鐘講座就伸出援手。這就像童年時遙遠的，想像和文化並無太深聯繫的一個知名品牌，在我們推廣文學時備感艱難時給予我們最可貴的、實質的協助，我們感動並且感謝這樣的文化實踐。也希望基金會在台灣社會永遠存在。   　　林平　東海大學美術系專任教授，前臺北市立美術館館長 　　「洪建全基金會」超越了一個家族的所能，從經典到當代，跨越了多重價值門檻，彰顯了營運跨世代、受眾跨齡別、服務跨領域、視野跨世紀、持續更新前行的宏大職志！   　　郝廣才  格林文化發行人，格林文化事業股份有限公司社長 　　我相信台灣很多

人跟我一樣，都曾被「洪建全基金會」點亮心中的火炬，照亮心中的夢想！ 在那個到處都是牆的台灣，洪建全基金會是一個箱子，讓我們看過圍牆；是一面窗子，讓我們呼吸不一樣的空氣！    　　張鐵志  《VERSE》雜誌創辦人暨總編輯 　　洪建全基金會五十年的故事就是一部台灣的跨界文化史，從音樂、出版、兒童文學，到思想講堂和當代藝術，他們用深耕與累積支持台灣文化前進，而下一個五十年會是更多的創新與實驗，重新想像台灣文化的可能。   　　彭俊亨　文化部前政務次長，元智大學文化產業與文化政策博士學程副教授 　　當大家都在談ESG、SDGs，基金會早在五十年前即揭示以「文化」做為永續發展的核心價值，落實踐行至今

。2019年甫推動的HAX計畫奠基在使命傳承的路徑上與時俱進，展現創新前瞻，為所當為。在此致上老員工的深深期待與敬意。   　　蔡政憲  訊聯生物科技股份有限公司董事長 　　這本50年紀念冊，見證了「洪建全基金會」在過去半世紀裡，戮力完成的台灣文化基因編輯的偉業，而我，也正是這時代中眾多接受此文化基因轉殖的其中一人。……我多麼感謝基金會開啟的絕妙旅程，以及Grace、Royce兩位用心傳遞如文化聖火的志業，讓台灣這麼美！   　　劉若瑀　優人神鼓．財團法人優人文化藝術基金會創辦人，台北表演藝術中心董事長 　　洪家人總是，第一個發現如何將我們生活的環境和我們的成長連結！……直到現在，簡阿姨頂著一

頭白髮仍然給予優人智慧的指引，在關鍵時刻幫助我們度過難關！感恩陪伴我們成長的簡阿姨！   　　蔣顯斌  CNEX視納華仁聯合創辦人暨董事長 　　當年如果你也曾踏足此處，也許會看到許多小朋友興奮地看書、聽故事，卻又因為身在圖書館不得不輕聲說著悄悄話。在一個個錄音機前聽故事聽到出神的孩子中， 其中有一個，就是當時年僅六、七歲的我。……我感覺到這一顆顆善念的種籽，因著土地與時間的滋養，默默在茫茫人海中抽芽，生養不息。感恩播種之手，處世界之熙來攘往，從不負初衷。   　　簡文彬  衛武營國家藝術文化中心藝術總監 　　交響樂團的聲音多而豐富，想要成為一位稱職的指揮，必須有能力「聆聽」。1983到1988

年，就讀國立藝專的時期，洪建全視聽圖書館是我「聆聽」的重要資料庫。

果籽員工進入發燒排行的影片

青年照顧服務員職涯發展之探討 －以中臺灣為例

為了解決果籽員工的問題，作者楊珮雯 這樣論述：

高齡化是全球的趨勢，長期照顧人力缺口是各界關注的重大議題，目前照顧服務員仍以中高齡為主力族群，教育體系已將長期照顧人才培育工作向下紮根至高中教育階段，可見青年世代為照顧服務人力迫切需要的資源。然照顧服務員職涯晉升管道未臻成熟，難以成為年輕人的職業選擇，相關科系畢業生投入意願低且流失情形嚴重。本研究旨在探討青年照顧服務員職涯發展及留任意願的關聯，採橫斷式相關性研究，使用自擬職涯發展及留任意願問卷作為研究工具，經專家效度檢定（CVI＞0.9）及內在一致性檢定（Cronbach’s α = 0.81），問卷內容包含個人變項、職涯發展量表與留任意願量表。研究對象為16至29歲任職臺灣中部地區醫

療院所及長照機構的照顧服務員，於2021年12月至2022年1月間採滾雪球方式發出144份問卷，回收有效問卷計129份，有效回收率為90%。 受試者平均年齡22.4歲，男女性別比為1：3，家人對工作普遍支持，多數由教育體系培育且領有照顧服務員單一級證照，工作性質以全職月薪佔多數，職場類型以醫療及機構住宿型長期照顧服機構為主，平均服務年資2年，薪資介於12,800-45,000 元/月，近五成受試者對薪資感到滿意。研究結果發現，在滿分為5分的評分標準下，職涯發展總平均值為3.81學習成長構面最高(3.88±0.71)及挫折衰退構面最低(3.17±0.84)，留任意願平均值為3.36。年齡、

婚姻、家人支持程度、照顧服務員資格、單一級證照、平均月收入、薪資滿意度等變項對職涯發展達顯著差異；年齡、照顧服務員資格、平均每月收入、薪資滿意度等變項對留任意願達顯著差異；職涯發展與留任意願間達正相關（r = .385；p < .01）。迴歸分析結果顯示職涯發展的適應探索及學習成長構面對整體留任有12.7%預測力，適應探索構面對組織留任有7.9%預測力，可見職涯發展感受攸關著職業期限。 長期照顧服務單位要提供青年照顧服務員更佳適應探索及學習成長的工作環境，才能提升留任意願。期望本研究結果能回應照顧服務員產業缺乏青年人力投入的困境，有助於照顧服務員專業發展、專業角色的建立及改善人力資源管理

制度，並提升長期照顧服務品質。

日本第一植物療法師的天然家庭藥方：40種常見食材、100種香藥草、精油，解決你70種日常健康需求

為了解決果籽員工的問題，作者森田敦子 這樣論述：

日本植物療法先驅、有機保養教母，集二十年植物藥理研究之大成 結合法國植物藥理科學與東方傳統智慧 完整收錄上百種天然植物藥方，打造由內而外的健康生活 　　✽完整涵蓋日常症狀、女性生理、心理壓力、肌膚調理四大類健康需求 　　✽不只芳療，也提供萃取藥草的治療方式，及日常生活中就能取得的食療方 　　✽每種食材及香／藥草均附註植物藥理成分，方便學習應用 　　◎從身心失衡的空服員，變身日本植物療法大師 　　本書作者森田敦子是第一位將植物療法引入日本，擁有法國專業證照的植物療法師。投身植物療法前，她曾是光鮮亮麗的空服員，然而不規律的工作卻讓她罹患氣喘與異位性皮膚炎，類固醇藥物和支氣管擴張劑鎮日不離身

，身心靈嚴重失衡。為了改善健康，森田敦子約莫20年前毅然辭職，前往植物療法發源地法國鑽研植物藥理，並取得治療證照。 　　學成歸國的她，成為日本推廣植物療法的先驅，多年來已奠定大師地位。森田敦子不但成立le bois植物療法學校培育新血，其所創辦的保養品牌Waphyto、INTIME，更席捲日本美妝界，成為近年最受矚目的有機保養品牌。 　　◎什麼是植物療法（phytotherapy）？ 　　植物療法是在歐美被廣泛使用的輔助醫療方式，通常是藉由食用、蒸餾或萃取來獲得植物的藥性，利用植物的藥理來療癒心理、生理、病理上的難題，達到治療效果。以植物入藥，本是東方傳統醫學常見的手法；而植物療法，則是用

科學、化學的角度，解釋自古留下的智慧。植物療法就是以人為本，並正確理解身體感受、順應時勢的自然療法。 　　◎植物療法不等於芳香療法 　　許多人對植物療法的印象就是香草茶或芳香療法，但其實我們所熟悉的日常食材也能提升自然治癒力。芳香療法是植物療法的一種，但植物療法使用植物的範圍比芳香療法更為廣大。 　　植物療法不只使用精油和香氣，更將植物全體入藥。在家自製藥膳、香藥草茶、酊劑，並運用市售錠劑和精油，日常生活中常見的健康問題，不必吃藥打針，靠植物的力量就能治癒。 　　◎植物療法的功效？ 　　本書是作者集二十年植物藥理研究之大成，結合西方療法與日本傳統智慧匯集而成的驗方，完整涵蓋日常症狀、女性

生理、心理壓力、肌膚調理四大類健康需求。 　　【日常症狀】 　　胃酸、胃痛，又不想吃制酸劑 　　✓ 每天吃一兩片高麗菜+鹽巴+芝麻油的沙拉，就能有效改善 　　三甘高、血糖高，大肚腩怎樣都消不下來 　　✓ 餐前喝桑葉茶，能有效提升糖類代謝 　　花粉、塵蟎過敏噴嚏打不停 　　✓ 多吃舞菇、常喝紫錐草茶就能搞定 　　碰撞瘀青又擔心貼布有防腐劑會過敏 　　✓ 用里芋磨泥做成貼布，很快就能看到效果 　　【女性生理】 　　增強女性荷爾蒙，提升懷孕機率 　　✓ 喝覆盆子葉茶 　　經痛痛起來要人命 　　✓ 吃月見草油、喝西洋蓍草茶就能緩解 　　【心理壓力】 　　整晚翻來覆去想睡睡不著 　　✓用纈

草、西番蓮茶和薰衣草精油，不會讓你越睡越累 　　心情低落、憂鬱和煩躁 　　✓橙花精油和香蜂草茶可以安定心神，舒緩悲傷和不安 　　【肌膚調理】 　　肌膚乾燥、臉色暗沉 　　✓喝黑豆茶再用乳香油按摩，馬上就能變得水潤緊緻 　　白髮、掉髮 　　✓多吃黑芝麻、紫蘇油，用甜橙精油按摩就能強健髮根，讓頭髮生長 　　擁有本書，就像把歐洲的香草藥局帶回家，和你一起守護全家大小的健康  

以計畫行為理論探討學生未來從事長照產業之就業意願-以某國立大學長期照護學系為例

為了解決果籽員工的問題，作者張翔萱 這樣論述：

近年來我國面臨人口老齡化、少子化、家庭結構小型化趨勢，導致長期照護問題。鑑於老年人數量不斷增加和替代率低，意味著照顧年邁家庭成員的年輕人越來越少。為應對高齡化社會日益增長的需求，面臨的挑戰包括低出生率導致的老年人贍養率低和長期照護相關的人力、服務和教育改革的不足。人力資源開發和勞動力是長期照護體系運作的關鍵，年輕一代的勞動力被視為未來長期照護重要的資源。故本研究旨在瞭解學生對於未來從事長照產業之就業意願及其影響因素。本研究為橫斷面研究，以某國立大學長期照護學系大學部學生為研究對象，有效問卷133份，回收率達94.32%。研究工具以基於計劃行為理論自擬問卷進行調查，採用SPSS 18.0統計軟

體進行分析數據，如描述性分析、卡方檢定、t檢定、變異數分析、皮爾遜相關分析和多元迴歸分析等。研究結果主要發現：一、「年級」(χ2 值=3.987，p