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檸檬減肥的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦薩瑞莎.張寫的 檸檬汁減肥法 和秋彤美學院 編著的 世界上最有效的減肥方法都 可以從中找到所需的評價。

這兩本書分別來自晨星 和北方婦女兒童出版社所出版 。

弘光科技大學 食品科技所 林聖敦所指導 張綺芳的 樹番茄萃取物之活性成分及以體外模式評估其抑制與代謝症候群相關酵素之能力 (2018),提出檸檬減肥關鍵因素是什麼,來自於樹番茄、總酚、總花青素、總類胡蘿蔔素、代謝症候群。

而第二篇論文經國管理暨健康學院 健康產業管理研究所 林益昌所指導 江淑儒的 以消費者感官品評研發低醣健康甜點之研究 (2017),提出因為有 低醣、健康甜點、低醣健康甜點、產品研發的重點而找出了 檸檬減肥的解答。

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了檸檬減肥,大家也想知道這些:

檸檬汁減肥法

為了解決檸檬減肥的問題,作者薩瑞莎.張 這樣論述:

上天既賜與我們檸檬,就去榨取它的鮮汁,用1-1/4杯水加以稀釋,一天喝它2杯   跟著檸檬汁減肥法做就對了 ~   檸檬汁減肥法是一種安全、美味,讓你窈窕變美、淨化身體並恢復健康與精力的方法。   它能讓你降低血糖值、消化功能順暢,檸檬汁本身富含維生素C,更能加快人體對維生素的吸收,使你的新陳代謝功效好。   無論你單純飲用檸檬汁,或將它烹飪入菜,它高單位的果膠會讓你在飯後維持飽足感,並降低你的血糖。   當然囉!任何一道加了檸檬的食物,吃起來都很新鮮而且風味絕佳!   有個普遍的迷思:以為只要排毒,讓自己挨餓個幾天,只喝果汁跟水,你就能大幅度的減輕重量。但是這種排毒減肥毫無科學根據,不過是基

於幻想的產物。檸檬汁減肥法最與眾不同的地方,就是重視排毒和消化機能的調和,消化機能如果健康,有益身心的營養素就會被分解吸收,不怎麼健康的物質就會被丟棄,身體自然能健康地瘦下來。   雖然一般大眾對運用檸檬減肥的說法並不陌生,但是卻不知道該如何正確地使用檸檬來讓自己達到最健康有效的減重。使用檸檬汁減肥並非只是將檸檬的汁液加入你的各項食物中,還要搭配其他食材的運用,在《檸檬汁減肥法》中作者為讀者設計了一週七天的進食計畫,並在書中分享自己的「檸檬汁食譜」。   調理了體內健康,你還可以在《檸檬汁減肥法》中,學會自製化妝水、面膜、洗髮精等擁有天然檸檬療效的日常用品,讓你內外都能健康美麗。 檸檬汁減肥法

的七大守則:  ◎ 每天早上進食的第一道,就是喝檸檬水,同時,全天攝取大量的水。  ◎ 維他命C功效。  ◎ 維持血糖穩定。  ◎ 減少糖份攝取量。  ◎ 拋開低脂的觀念。  ◎ 多吃天然新鮮的全食物。  ◎ 了解有關消化的對與錯。 作者簡介 薩瑞莎.張(Theresa Cheung)   自由作家,同時也是健康與心理學方面的諮詢顧問。   長期為女性雜誌寫專欄,作品有:當幸運來敲門(晨星出版)、A Woman’s Guide to Health、Help Yourself Cope with Biological Clock Anxiety、Lazy Person’s Guides to S

elf Esteem and Stress、Worry等。 譯者簡介 陳淵秋   成年以前就嫁給了文學,並不斷的出軌與藝術談戀愛,特殊專長是用手翻書、畫畫、洗碗跟提購物袋。   大學主修法國文學,輔修英美文學,碩士攻讀比較文學,論文研究侯孝賢的影像文化。   她說:「疾病的滋味我嚐過,在人生的旅途上,我轉了個彎竟望見彩虹,爸媽姐是我永恆的最愛。」 寫在前面 致謝 前言 推薦 序言:對檸檬的曲解 c h a p t e r 1 檸檬:你減重的益友 消化不良讓人變胖 如何判斷自己是否消化不良 檸檬汁促進消化的功效 檸檬汁的其他好處─ 果膠功效 維他命C 槲皮素 鈣質管理 檸檬油精 如何減重 c

h a p t e r 2 檸檬汁減重法 24小時溫和「排毒」 自己做檸檬水 排毒日:循序漸進 這一整天 讓你的24小時排毒發揮最大功效 如何正確的呼吸 c h a p t e r 3 開始力行檸檬汁減重法 開始力行檸檬汁減重法 選購指南 烹調指南 服用營養補充品 展開減重前的誠心建議 設定減重目標 c h a p t e r 4 檸檬汁減重法的七大守則 第一天 每天早上進食的第一道, 就是喝檸檬水,同時,全天攝取大量的水 第二天 維他命C功效 第三天 維持血糖穩定 第四天 減少糖份攝取量 第五天 拋開低脂的觀念 第六天 多吃天然新鮮的全食物 第七天 了解有關消化的對與錯 c h a p t

e r 5 第一週過後 促進新陳代謝的活力早餐 神采飛揚上午點心 補給充沛活力的午餐特選 精神抖擻下午點心 悠活緩調的晚餐精選 別少吃了,吃多一點 走過低潮 c h a p t e r 6 檸檬汁減重法食譜 購買、貯存、榨取檸檬 使用果皮 檸檬汁食譜 飲品跟果汁 醬汁 湯 主餐 沙拉 餐後甜點跟點心 檸檬配方:美容特輯 面膜 潔面乳 檸檬收斂水 白淨透亮 美甲護理 讓足部滑嫩、秀麗 檸檬香浴 c h a p t e r 7 檸檬汁減重法:運動計畫 運動、消化跟減重 走!走路去 走路的適當技巧 健走計畫 排解疑難 所有活動都算數 樂在其中! 拉筋跟伸展 腹部運動 c h a p t e r 8

維持動力 渴求食物的欲望來襲時 調適壓力 預先規劃 跟著檸檬汁減重法做就對了 外食 減重高原期來了 先從飲食做起 重新檢查運動作息 正面思考 c h a p t e r 9 檸檬療效 檸檬香味植物 粉刺 焦慮 浮腫 口壞疽(口腔潰瘍) 橘皮組織 惡寒跟發燒 唇皰疹 感冒 雞眼 腹瀉 濕疹 疲勞 痛風 牙周病 口臭(口氣差) 高血壓 膽固醇過高 昆蟲叮咬 失眠 流鼻血 風濕病 腸胃不適 陰道衛生 靜脈曲張、蜘蛛網狀血管 前言   我跟泰瑞莎已認識一段時間,她的著作廣泛,作品涵蓋了各種健康議題。我尤其深感榮幸能為本書撰寫推薦文,因為我了解,學習怎麼理智、健康地減重是多麼重要的事。   有些節食

方式保證「一週內瘦五磅」,事實上,只要大幅度減少熱量,或採取減重飲食法,要達到這種速成效果簡直輕而易舉。然而,要想健康地瘦下來,你一星期不能瘦超過一到兩磅,若超過此數值,你所流失的便是肌肉跟水。也就是說,一旦你恢復原來的飲食習慣,所有減掉的重量都會變成肥肉再長回來,下一次減重就得更加嚴苛了。   加州大學(University of California)於2007年發表全球最大規模的減重研究,其分析指出節食容易復胖、有害身體,而溜溜球效應(yo-yo dietingeffect)會增加心臟病發、中風、糖尿病的風險。報告顯示,超過三分之二用節食減重的人,體重都馬上再度回升。我們所謂的減重,目的

是要減掉贅肉,而為了減重之後不再復胖,你得慢慢地瘦下來,只要按照本書的建議事項做,你就可以輕鬆又健康的辦到。你不但會減輕體重,消化系統也會獲得改善,因為你會成為什麼樣的人,不再只是取決於你所吃的,還有你所消化吸收的。除此之外,本書的指導守則,將會促進你的全身健康,讓你的血糖維持平衡之際,你將會發現其他像是情緒不穩、易怒、憂鬱、疲勞、缺乏性慾、失眠以及經前症候群(PMS)等症狀都隨之消失了。

檸檬減肥進入發燒排行的影片

雪糕棒絕對可以自己在家做,更加可以做到高蛋白。今次分享一個只需4個成份的健康雪條食譜,每份5克蛋白質。

#雪糕 預備以下四款食材:
?藍莓
?希臘乳酪
?原糖
?檸檬?

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樹番茄萃取物之活性成分及以體外模式評估其抑制與代謝症候群相關酵素之能力

為了解決檸檬減肥的問題,作者張綺芳 這樣論述:

樹番茄為茄科的亞熱帶水果,營養價值高。本研究以國產紅皮樹番茄為試驗材料,分析其物化品質及活性成分。然後製備以水及不同濃度(25%-95%)乙醇萃取樹番茄各部位的凍乾粉末,分析所得凍乾萃取物之萃取率及活性成分。最後分析依最適萃取條件所得凍乾萃取物之抗氧化性,及以體外模式評估凍乾萃取物抑制與代謝症候群相關酵素活性之能力。研究結果顯示,新鮮樹番茄之長度、直徑及重量分別為46.44-55.88 mm、34.83-38.43 mm及30.24-39.23 g;果皮、果肉、黏液及種子占全果的比例分別為5.72%、64.57%、22.02%及7.69%。果實赤道部位之果皮顏色CIE L*、a*、b*、h*

及c*值分別為34.00、26.75、12.98、25.15°及29.83。水分以果肉(86.88%)及黏液(87.88%)最高,可溶性固形物(°Brix)以黏液(11.4)及全果(11.1)最高,酸度以果肉(2.308%)最高,pH值以種子(4.62)最高。在糖類方面,除了種子外,果皮、果肉、黏液及全果均以蔗糖含量(g/100 g fresh sample)最高,分別為1.047、1.420、4.331及1.912。有機酸以檸檬酸含量(g/100 g fresh sample)最高,果皮、果肉、黏液及全果分別為1.310、1.978、1.845及1.888。巨量礦物質中,鉀、鈣及鎂含量(mg

/100 g freeze-dried sample)分別以果肉(3258)、果皮(263)及種子(348)最高;微量礦物質中的鋅,以黏液(10.55 mg/100 g freeze-dried sample)含量最高。果皮、果肉、黏液、種子及全果之總酚含量(mg GAE/g freeze-dried sample)分別為38.37、6.69、11.56、2.31及13.24,總花青素含量以黏液最高(7.328 mg C3GE/g freeze-dried sample),總類胡蘿蔔素含量以果皮最高(0.555 mg CE/g freeze-dried sample)。樹番茄之各部位樣品萃取

率隨著萃取溶劑所含乙醇濃度增加而顯著降低。凍乾萃取物之活性成分含量,除了種子以75%乙醇萃取物最高,其他部位均以95%乙醇萃取物最高。樣品之總酚含量(mg GAE/g extract)依序為果皮(221.5) > 全果(55.38) > 黏液(38.63) > 果肉(36.56)。總花青素(mg C3GE/g extract)為黏液(8.140) > 果皮(5.600) > 全果(3.674) >果肉(1.110)。總類胡蘿蔔素(mg CE/g extract)為果皮(4.324) >果肉(1.174) >全果(0.771) >黏液(0.466)。綜合上述,以活性成分含量作為最適萃取條件指標

,除了種子(75%乙醇)外,95%乙醇應是最適萃取溶劑。將樹番茄果皮、果肉、黏液、種子及全果依最適萃取條件製備萃取物,所得凍乾萃取物分別以P95E、L95E、M95E、S75E及W95E表示。在抗氧化性方面(EC50值),清除DPPH自由基能力及還原力均以P95E (45.26 g extract/mL及113.26 g extract/mL)最佳。在抑制胰脂肪酶、-澱粉酶、-葡萄糖苷酶及血管收縮素轉化酶活性能力方面,均隨著萃取物濃度增加而隨之上升。在抑制胰脂肪酶及-澱粉酶活性方面,均以L95E (IC50, 0.882 mg/mL及2.369 mg/mL)效果最好;在抑制-葡萄糖

苷酶方面,以P95E (IC50, 1.623 mg/mL)能力最佳;在抑制血管收縮素轉化酶方面,以P95E (IC50, 1.435 mg/mL)及S75E (IC50, 1.471 mg/mL)效果最佳。由上述體外試驗結果可知,P95E及L95E在預防肥胖及糖尿病具有良好的潛力,而預防高血壓則是以P95E及S75E較具有良好潛力。

世界上最有效的減肥方法

為了解決檸檬減肥的問題,作者秋彤美學院 編著 這樣論述:

★不用克制、不用花大錢,不用浪費時間 深田恭子、伊能靜、在S、林志玲等眾多明星都在用的減肥法 魔鏡,魔鏡告訴我 在數以千計網友發表的成功案例中精挑細選;近百家媒體追蹤報道;上百萬減肥者瘋狂追棒。 輕松瘦10斤以上!練就再不反彈的永瘦體質! 《世界上最有效的減肥方法》——備受減肥痛苦的人,尤其需要成功案例的鼓勵。這本書,用別人減肥的真實案例,幫助讀者找到屬于自己的減肥信念。30幾個真實女人拿自己身體去摸索,親身體驗出來的減肥方法,還有她們在減肥過程中的感受和心得,所有的內容,都是在保證健康的前提下,教你用最短的時間減掉最

多的脂肪。運動版塊,食物版塊,均配有圖片。讓讀者方便閱讀,可以照著做。

以消費者感官品評研發低醣健康甜點之研究

為了解決檸檬減肥的問題,作者江淑儒 這樣論述:

在烘焙產品中醣類的使用上, 研究指出醣類的含量是影響GI 值的主因, 綜合低醣飲食的文獻表示限醣飲食對降低血糖、減少三酸甘油脂及升高高密度脂蛋白是最有效的方法。本研究目的為瞭解現今消費者與相關店家對於低醣健康甜點的購買需求和看法, 分析甜點可替代之低醣健康原料與其營養價值, 探討產品研發其對於低醣健康甜點消費者之感官品評, 以消費喜好問卷調查法及店家深度訪談法調查, 以雙向調查結果整合分析出最受消費者接受的產品, 對低醣健康甜點產品進行三類型研發,低醣蛋糕、低醣膠凍類甜點及低醣餅乾, 將研發後產品進行消費者感官品評, 研究結論為其產品可運用低醣健康甜點的健康訴求提高產品價值, 消費者感官品評

者對於低醣健康甜點整體感到喜歡, 使用低醣原物料製作甜點可增加膳食纖維攝取,紅藜麥營養口糧宜調整橄欖油含量以增加其脆口及潤口度,無糖香草冷布蕾宜降低甜度並增加其濃郁口感, 椰香可可冷布蕾宜降低可可含量以減少其苦味, 兩款低醣重乳酪蛋糕宜調整烤焙溫度及時間以增加其濕潤度及化口性, 在研發端、消費者及店家三者間售價上有明顯的差異。