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我國民俗調理的發展課題：兼論神炁大師經營策略

為了解決派網 104的問題，作者林武旻 這樣論述：

本研究主要以探討「我國民俗調理的發展課題：兼論神炁大師經營策略」為目的。本文蒐集國內外相關文獻，彙整各項新聞筆記與媒體報導資料，採用焦點團體座談法、敘事分析法之研究方法探討，並撰寫研究成果。藉由邀請九位民俗調理從業專家，共同討論目前民俗調理業務窒礙難行情形，深入分析自104年民俗調理業歸納在休閒服務業內之合理性，以及商榷民俗調理業在執行業務時不可與顧客談論疾病與病情之規定。並且共同研擬與主流醫學合作的方式，以解決民俗調理業者目前所處之困境。 本文研究者為神炁大師，其獨特手法已獲國內外專業人士及民眾信賴與肯定，研究者為精進與充實自我，持續進修精進技術且獲獎無數，期望能夠延續傳承祖

先之智慧結晶並且將自創研發手法之精髓發揚光大，並能對所有人類有所貢獻。本研究目的為肯定多數民俗調理業從業人員皆能承襲祖傳技術並且提升本身神炁大師專業素養，持續精進醫事相關能力以及取得各項證照資格，以爭取政府及民眾之認可。期許政府能夠重視民俗調理專業，進而將其重新歸類至傳統醫學之《世界組衛生組織．傳統醫學戰略》規範中，使得民俗調理業與主流醫學兩者共榮共存，方能造福更多民眾，以為全體民眾之福！