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海洋學 應用的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦HelenTupper寫的 職場天賦:Google總裁推薦!邁向成功職涯的30道練習,將天賦轉化成職場優勢!投入真心喜愛的工作 和天氣風險管理開發公司,潘昌志,周美吟,歐柏昇的 中小學生必讀100問系列套書(天氣 X 地震 X 天文 X 海洋):最強圖解X超酷實驗 破解一百個不可思議的氣象、地科、宇宙、大海祕密都 可以從中找到所需的評價。

這兩本書分別來自大樹林 和親子天下所出版 。

國立嘉義大學 中國文學系研究所 徐志平所指導 曾柏翰的 蒲松齡《聊齋誌異》故事兩性權力關係論述的解構與再建構 (2021),提出海洋學 應用關鍵因素是什麼,來自於蒲松齡、《聊齋誌異》、兩性關係、解構主義、建構主義。

而第二篇論文銘傳大學 生物科技學系碩士班 鄭建瑋所指導 楊竣然的 隙冰雙盤應用於改善真空乾燥生物材料性質研究 (2021),提出因為有 火龍果、果乾、冷凍乾燥、真空乾燥、回熔、塌陷的重點而找出了 海洋學 應用的解答。

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了海洋學 應用,大家也想知道這些:

職場天賦:Google總裁推薦!邁向成功職涯的30道練習,將天賦轉化成職場優勢!投入真心喜愛的工作

為了解決海洋學 應用的問題,作者HelenTupper 這樣論述:

未來十年的職涯發展參考書, 新鮮人投履歷,社畜轉職、升遷無往不利! 唯有挖掘你的超級強項,才能應付全新的工作時代。 Microsoft、BBC、LEVI'S都在用的人才培訓法。   ★《星期日泰晤士報》商管類NO.1暢銷書   ★ Google EMEA地區業務營運總裁 麥特.布利汀(Matt Brittin)推薦:「超棒的一本書,教大家如何過幸福有意義的職涯人生,一切從自己開始,先認識自己和想追求的價值,書中收錄許多簡單的練習,幫助你深入思考自己是怎樣的人,以及想如何應用工作時間。」   作者海倫和莎拉是英國排名第一的播客(Podcast)頻道「Squiggly Caree

rs」的共同主持人,該播客的下載量已超過200萬,她們的TED 演講「The best career path isn't always a straight line」,已超過16萬人觀看。她們希望幫助每個人培養技能,找到自己的超級強項,在「迂迴而上」的現代職業生涯中取得成功。   進入職場後,你是不是只在乎升職和加薪?只在乎職位和職稱有多資深?   這或許就是你漸漸覺得不快樂,開始卡關的原因。   那些在別人看起來優質的工作,並不一定是最吸引你的工作。   過去,步步高升的階梯式職涯,已經不合時宜。我們的身分可能和頭銜掛勾,而不是與我們才能相關。   現在,在迂迴而上的曲線職涯中,每個人

成功的路徑都不同!   這本書讓「做你自己,做你所愛」不只是標語而已,   透過多方面運用我們的才能與優勢,你可以走自己的路!   也許是一個你還不敢開始的大膽嘗試;也許是你感興趣的轉折機會;也許是一個曾被你忽略的夢想。   ◆運用超級強項,找到讓自己發光發熱的工作!   在斜槓、跨領域、多工、一人創業的時代裡,你應該考慮的是:   ‧你在乎什麼?不在乎什麼?   ‧你人生想追求什麼?   ‧什麼是你工作的「理由」?   這些都是你要誠實面對自己的問題。你的職涯選擇,應該要幫助你達成期望,避開你所不期望的一切。你應該在自己的工作,發揚你重視的價值,不輕易妥協。   ◆為了做自己職涯的主人

,你必須培養五大技能   1. 秀出個人強項:發掘自己的超級強項,在職場上脫穎而出。   2. 認清價值觀:當你認清自己的核心價值觀,你的決策也會快、狠、準。   3. 建立自信:消除囚禁你的自卑心理,培養韌性,相信你自己。   4. 投資人脈:建立有效的人脈,當你在乎別人,別人也會連本帶利回報你。   5. 規劃前景:探索職涯的各種選項,投入真心喜愛的工作。   不管你的職業生涯走到哪一個階段,培養上述五大技能,都是你有能力和掌控力去做的事情。哪怕你剛投入職場,找到人生第一份工作,或者你是公司主管,底下有十個人的小團隊,又或者你才剛創業。運用這5大技能盡情探索機會,就能設計專屬於你的職涯。

  ◆你一點也不平凡,只是不知道自己的優勢   本書的30道練習,將推動你的成長,幫助你更快樂,並最終讓你的職涯更成功。   ‧挖掘自己強項的4個步驟   ‧認識自己價值觀的5個步驟   ‧建立自信的4個步驟   ‧建立人脈的9個行動建議   ‧讓自己大有可為的3種技能   ◆解決你職涯的七大難題   ‧我該在工作之餘從事副業嗎?   ‧我怎麼找到職涯導師?   ‧如果公司不花錢培訓員工,我該怎麼辦?   ‧我該如何拿捏工作/生活的平衡?   ‧我該留下還是離職呢?   ‧我該如何建立個人品牌?   ‧如果我沒有帶領團隊,該如何證明自己的領導力呢?   ◆收錄100位成功人士給新鮮人和

社畜的職涯建議   工作要努力,但不要賣命。──蘿西.布朗(Rosie Brown),冷凍即食品公司 COOK 執行長   ‧永遠要信任你的第一直覺。我在職場做了任何錯誤的決定,都是因為我選擇忽視自己的直覺。──羅伯特.飛利浦(Robert Phillips),諮詢公司 Jericho Chambers 創辦人   ‧如果你還沒培養實力,就急著尋找人生使命,不太可能會有明確的人生方向。唯有先讓自己變厲害,職業生涯才會充滿熱情和意義。──卡爾.紐波特(Cal Newport),《深度工作力》作者   ‧你必須找一條最適合自己的路,然後不斷進步,而非追求完美,這樣你才不會停止學習。──凱洛琳

.艾佛遜(Carolyn Everson),Facebook 全球行銷解決方案副總裁 好評推薦   NotOnlyHR 創辦人|Miriam   Niche Career海洋學家的母體力學│Katherine   唯品風尚集團執行長│周品均   職來直往Miss 莫莉   ‧睿智的職涯教戰守則!快來閱讀這本書,掌握書中的工具,在你現在和未來的職涯大放異彩。──瑪莉.佛萊奧(Marie Forleo),紐約時報暢銷書《凡事皆有出路》作者   ‧大多數人都沒有想過,該如何依照自己的意思,打造一段真心喜愛的職涯。《職場天賦》把職涯可能面對的難題變簡單了,充滿淺顯易懂的真知灼見。──布魯斯.戴

斯利(Bruce Daisley),《工作的樂趣》作者   ‧21 世紀專業人士最大的目標,就是掌握迂迴而上的曲線職涯。扶搖直上的線性職涯,早已不復存在,未來的職涯就是要擁抱新事物、解決問題和自我創造。終生職已死,迂迴而上的職涯永遠長存!──薩姆.康尼夫.阿連德(Sam Conniff Allende),《更海盜一點:或如何挑戰全世界並戰勝它》作者   ‧迂迴而上才是最棒的職涯!但可能要先具備一些知識和觀念,這本書絕對會滿足你的需求。真希望多年前,我還在斜槓人生跌跌撞撞時,就可以讀到這本書,我已經可以想見,這本書會造福無數的人。──瑪格麗特.赫弗南(Margaret Heffernan),

《大難時代》作者   ‧《職場天賦》不是尋常的商管書。這本書務實、簡潔、個人化,澈底顛覆你對工作的想像。──克莉斯托.艾辛格(Crystal Eisinger),Google 廣告行銷首席策略長

海洋學 應用進入發燒排行的影片

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數學思考題型:https://www.youtube.com/playlist?list=PLOAKxvSm6LGmx__4F2KucNWpEvr1rawkw

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指考數甲數乙總複習https://www.youtube.com/playlist?list=PLOAKxvSm6LGlrdoVFRflK46Cm25CGvLBr

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蒲松齡《聊齋誌異》故事兩性權力關係論述的解構與再建構

為了解決海洋學 應用的問題,作者曾柏翰 這樣論述:

《聊齋誌異》為清代著名小說之一,深受讀者喜愛,其中對於兩性關係的內容,更是討論不絕,本文藉由收納文本中內容、評論等內容,解析其中所展現出來的視點變化,同時歸納現今研究者論文,歸納肯定與否定,蒲松齡婦女觀的論述,嘗試了解其中的洞見與不見。本文先將視點歸納,分類出不同的類別,再將這些類別中,兩性關係的高低之分,進一步分類,並以視點方式進行探討,藉由這樣的分析,解構現今研究者中,論文展現出來的不見之處,同時補充雙方的洞見,用以更加完善《聊齋誌異》之研究。

中小學生必讀100問系列套書(天氣 X 地震 X 天文 X 海洋):最強圖解X超酷實驗 破解一百個不可思議的氣象、地科、宇宙、大海祕密

為了解決海洋學 應用的問題,作者天氣風險管理開發公司,潘昌志,周美吟,歐柏昇 這樣論述:

融合本土觀點與全球視野的百科套書 科學主題 X 生活應用 X 趣味故事 X 手作實驗 網羅臺灣最優秀氣象、地震、天文、海洋專家共同編寫400個有趣問題, 帶領讀者上天下海、深入宇宙,掌握各領域科學知識核心, 培養宏觀眼界與系統性全議題思考能力!     ◎本套書共4冊   1.《天氣100問:最強圖解X超酷實驗  破解一百個不可思議的氣象祕密》   2.《地震100問:最強圖解X超酷實驗  破解一百個不可思議的地科祕密》   3.《天文100問:最強圖解X超酷實驗  破解一百個不可思議的宇宙祕密》   4.《海洋100問:最強圖解X超酷實驗  破解一百個不可

思議的大海祕密》     各冊簡介     《天氣100問:最強圖解X超酷實驗  破解一百個不可思議的氣象祕密》   ★天空為什麼是藍色的?   ★氣溫是怎麼量出來的?   ★焚風是會燃燒的風嗎?   ★PM2.5到底是什麼碗糕?   ★鋒面到底是什麼「面」呀?   ★為什麼孔明能借到「東風」?   ★為什麼氣象預報常常報不準呢?   ★天氣變冷時,為什麼空氣也會變差?   ★為什麼體感溫度跟真實溫度總是差了好幾度?   ★超級寒冷的「霸王級寒流」以後還會不會再來臺灣呢?     這些問題,你是不是也曾經問過自己?   或者,你

的心中也曾經有好多好多關於天氣的問題,希望能獲得解答?     在所有科學領域當中,氣象科學最能引起多數人共鳴,也是孩子在學習科學的歷程中,最容易引發興趣的項目。原因就在於氣象科學與所有人的生活習習相關,是一種可以「被經驗到」的科學。所以,很多人從小小孩的時期,就會本能的觀察到天晴、下雨、起風和溫度冷熱的變化,同時也萌生出許許多多的疑問。     氣象科學也是標準的「跨領域」及「探究式學習」的科學,在探討天氣變化的過程中,必須活用物理、化學,甚至生物的基礎知識,統整歸納後才能確認原因及影響,因此它會成為十二國民基本教育課程綱要的「自然領域」的重要環節。本書匯整了一百個既生活化又

能與學習內容扣合的天氣問題,由最專業的氣象團隊親自執筆,配合文字簡答、真實照片、幽默插畫與最具設計感又容易理解資訊圖表,還有眾多能重現現場的有趣實驗,幫助孩子破解所有關於天氣的疑難雜症,輕鬆學習無負擔,同時也能得到收穫滿滿的閱讀與探究樂趣。     《地震100問:最強圖解X超酷實驗  破解一百個不可思議的地科祕密》   ★為什麼地球上的陸地會移動呢?   ★「斷層」究竟是什麼?   ★下一次大地震最有可能在哪裡發生呢?   ★除了地球以外,其他星球也有地震嗎?   ★為什麼火山有分「活的」和「死的」?   ★為什麼臺灣地震很多,卻很少發生海嘯呢?   ★臺

灣一年會發生幾次地震、通常發生在哪裡?   ★要怎麼找出地震發生地點?   ★發生地震時我該怎麼應變呢?   ★我們有辦法提前預測地震發生嗎?     身處在地震頻繁的臺灣,你是不是也對這些問題感到困惑?   你是否也曾這麼想──如果能了解多一點,地震來臨時就不用那麼害怕了?     市面上雖然有許多關於地震知識的書籍,但大多若不是闡述深奧的地科理論而讓人卻步,就是偏重防災步驟,較少提及地震成因與測量原理。然而,地震總是突如其來擾動大家的生活,如果不能從成因到預防災害──各方面真正「有感」了解地震及自己能做到的應對,對孩子而言,地震仍然會是不可掌握的怪獸。

    又恰恰是因為地震常常降臨、影響我們的日常,從感受現象、探究背景因素到充實防災知識,地震正是能讓孩子利用經驗、跨領域學習的一個關鍵主題。本書匯整一百個融入日常生活、扣合學習內容的地震問題,由專業地震團隊執筆,配合文字簡答、豐富圖照、幽默具設計感的插畫與圖表,以及趣味實驗和小故事,引導孩子學習融會不同領域的資訊,輕鬆破解關於地震與地球科學的疑難雜症。這些深入淺出的帶領,能具體化孩子對地震的印象、了解可能的損害以及控制程度,以及越來越進步的地震觀測技術。破除孩子因為不了解地震而產生的迷思與懼怕,同時收穫滿滿的閱讀與探究樂趣!     《天文100問:最強圖解X超酷實驗  破解一百個

不可思議的宇宙祕密》   ★太陽系是怎麼形成的呢?   ★地球自轉會停下來嗎?   ★火星是不是因為很熱才叫火星呢?   ★為什麼我走路時,常常覺得月亮跟著我?   ★宇宙中到底有多少顆星星?   ★什麼是星座呢?   ★黑洞從哪裡來?   ★有別的宇宙存在嗎?   ★科學家怎麼研究宇宙?   ★地球以外有生命存在嗎?   ★時空旅行有可能嗎?     面對每天都能看見的夜空,你是不是也對這些問題感到困惑?   你是否也曾好奇,點點星光來自何方?又與地球上的我們有什麼關聯?     天文是人類從古代就著手探查的學問,人們對於遙遠星

體的探索,推動許多科學發現與科技發展。這份對探索世界的渴望,也是世世代代每個孩子對星空的嚮往。然而由於每個人對星空都有不同的詮釋,新聞上亦常拿天文現象大作文章,孩子很容易受影響,生成與現實相違背的認知,甚至影響生活。因此我們希望能藉由一本由淺入深的天文百科,以正確有條理的知識脈絡。交付孩子一把打開理解宇宙大門的鑰匙。     正因為平時仰頭就能觀察,天文是能讓孩子利用經驗、跨領域學習的一個關鍵主題。本書匯整一百個融入日常生活、扣合學習內容的天文科學問題,由專業天文團隊執筆,配合文字簡答、豐富圖照、幽默具設計感的插畫與圖表,以及趣味實驗和小故事,引導孩子學習融會不同領域的資訊,輕鬆破解關

於天體現象與科技的迷思和疑難雜症。這些深入淺出的帶領,能具體化孩子對星空的印象,了解宇宙古今與廣度,以及越來越進步的天文觀測技術。避免孩子因為不懂天文知識而被謠言左右,同時收穫滿滿的閱讀與探究樂趣!     《海洋100問:最強圖解X超酷實驗  破解一百個不可思議的大海祕密》   ★海水可以喝嗎?   ★為什麼颱風都從海上來?   ★地圖上的陸地會畫出國界,海洋也分國界嗎?   ★海裡也像陸地一樣有森林嗎?   ★為什麼有些海岸是沙灘,有些卻遍布岩石?   ★為什麼海水會有漲潮和退潮的變化呢?   ★龜山島附近的「牛奶海」是怎麼來的呢?   ★造船材料這

麼重,為什麼可以浮在水面上?   ★海洋研究船通常會進行什麼研究呢?   ★漂流在海上的垃圾最後都會到哪裡去呢?   ★海洋這麼重要,該怎麼保護海洋呢?     臺灣四面環海,不過除了美味的海鮮、海水浴場以及夏天必定來訪的颱風之外,   你是不是也很好奇這片廣闊無垠的大海,究竟還藏著什麼祕密呢?     我們居住的地球,有超過七成的表面積是海洋,人們的生活與海洋有著密不可分的關係,特別是像臺灣這樣一個海島國家,無論經濟、文化、交通、能源、飲食、休閒等都與海洋息息相關。不過很可惜,生活在四面環海的島國,多數人雖然愛吃海鮮且喜歡去海邊玩,但對海洋的認識卻極為有限。事

實上海洋研究包含的面向極為廣闊,舉凡海水、海岸、海象、洋流、海洋生態、觀測科技,甚至是近年來世界各國極為重視的永續海洋議題,都涉及海洋物理、化學、地科、生物、探測科技等跨域學科的多元面向,更是十二年國民基本教育課程綱要的「自然領域」與「議題教育」的重要環節。     本書彙整了一百個融入日常生活、扣合學習內容的海洋問題,由專業海洋研究團隊執筆,配合文字簡答、豐富圖照、幽默具設計感的插畫與圖表,以及趣味實驗和小故事,引導孩子學習用跨領域知識,輕鬆破解關於海洋科學、生態、觀察探測的疑難雜症。期待透過深入淺出的帶領,引導孩子學習觀察及探索大海,從親近海洋開始體認到保育海洋的重要性,同時也獲得

滿滿的閱讀與探究樂趣。     ◎本套書關鍵字:   ◎無注音,5-8歲親子共讀、9-15歲自己閱讀   ◎教育議題分類:海洋、環境、防災   ◎學習領域分類:自然、綜合活動、生活科技   ◎幼兒學習指標:無   本套書特色     特色1  網羅臺灣最優秀氣象、地震、天文、海洋專家共同打造融合本土觀點與全球視野的百科套書   特色2  由淺入深,涵括氣象、地科、天文、海洋最有趣也最重要的六大主題。   特色3  真實照片+幽默插畫+化繁為簡資訊圖表,輕鬆破解抽象難懂的氣象、地科、宇宙與大海祕密。   特色4  書中設計能重建現場的小實驗與有趣

小故事,讓知識應用更生活化。   特色5  內容扣合十二年國教自然課綱,是課本知識之外的最佳閱讀補給品。   得獎紀錄     ★★第43屆金鼎獎優良出版品推薦★★   ★★2020好書大家讀年度少年兒童讀物獎★★   ★★ 2022文策院《Book From Taiwan》亞州專刊推薦書籍 ★★   各界專家好評推薦     ◎《天氣100問:最強圖解X超酷實驗  破解一百個不可思議的氣象祕密》   吳俊傑 臺灣大學大氣科學系教授、臺灣「追風計劃」創始主持人   陳良基 科技部部長    黃昱維 天氣即時預報論壇創辦人    楊世

昌 臺北市長春國小教師兼主任、自然科學輔導小組輔導員   鄭明典 中央氣象局副局長    鄭國威 PanSci泛科學網總編輯     盧俊良 宜蘭縣岳明國小自然教師、fb粉絲頁「阿魯米玩科學」版主   嚴明鉦 中央大學大氣科學系主任     「透過《天氣100問》精心設計的圖表與文字,我們可以清楚的了解為什麼臺北市是打破高溫紀錄的常客,以及暖化、氣候變遷,以及強降雨、極度乾旱、極端高溫與低溫等正在影響全球天氣現象,這是所有未來公民都需要建構的基本知識。」──臺灣颱風論壇共同推薦     「閱讀是開啟天氣知識寶庫最佳鑰匙,目前適合孩子的天氣科普書很

少,且多以文字為主。《天氣100問》,由生活現象入門,透過有趣的問題,帶領孩子探索千變萬化的天氣。作者以簡單易懂的文字,搭配精心設計的插圖,幫助讀者理解天氣現象背後的原理。此外,書中設計了多個材料取得容易、操作難度不高的實驗,滿足了孩子愛動手的天性。」──臺北市長春國小教師兼主任、自然科學輔導小組輔導員  楊世昌     「讓孩子對求知上癮,就別在他們提問時潑冷水。想當孩子的好家長,更要成為他們的好學長,《天氣100問》是一本最適合親子共讀共學的天氣+生活科普書,讓你禁得起孩子問,保護他們的好奇心,爸媽們切勿錯過。」──PanSci 泛科學網總編輯  鄭國威     「

《天氣100問》的內容豐富,是教、學皆宜的好書,喜歡自己動手做的小朋友,還可以依照『天氣小實驗』裡的實驗步驟,驗證書本裡的內容。另外,附錄的課綱對應表,可以清楚的了解每一個問題所對應的國小、國中自然單元,是老師和小朋友的好幫手,課本之外最佳的補充教材。遇到和天氣有關的問題時,隨時翻閱,一定能讓好學又主動的你成為氣象達人。」──宜蘭縣岳明國小自然教師、fb粉絲頁「阿魯米玩科學」版主  盧俊良     ◎《地震100問:最強圖解X超酷實驗  破解一百個不可思議的地科祕密》   米蘭老師 YouTube自然科網紅教師   孫維新 國立自然科學博物館館長   許樹坤 中央

大學地科學院院長暨環境研究中心主任   陳良基 科技部部長   陳國昌 中央氣象局地震測報中心主任   彭啟明 氣象達人、天氣風險公司總經理   黃世建 國家地震工程研究中心主任    鍾孫霖 中央研究院地球科學研究所所長     「《地震100問》內容豐富、資料準確,章節經過精心的安排,由淺入深、環環相扣,令讀者在閱讀過程中不會有艱澀的感覺,而且每個問題解答都附上簡單易懂的綱要,很容易讓讀者過目而不忘。最重要的是,該書不像一般的教科書或工具書文字繁瑣令人生畏,而是以活潑易懂的圖畫,來描述多數人不易了解的科學問題。   這是一本親子都真正能輕易閱

讀的科學書籍,而在傳遞科學中,亦帶入地震防災教育,使讀者在不知不覺中,加強本身對於震災來臨時的迅速反應,提高保護自己或家人的安全意識。這是一本好書,我極力推薦!」──中央氣象局地震測報中心主任 陳國昌     「矗立於婆娑之洋的美麗島臺灣,其出生係由板塊相互擠壓而得,因此具有雄偉的高山,但也有可怕的地震。而生活於其中的臺灣子民,應有與地震共同生活之準備,所以必須厚植地震防災的意識與知識。《地震100問》對地震之成因、伴隨災害、地震測報乃至地震當下如何自處等,傳達精確但又淺顯易懂的說明。全書以問答與活潑角色插畫形式,輔以圖解及照片說明,更特別的是還有地科小實驗,可以透過實作增加了解。

  本書是非常優良的科普書籍,可供家庭親子閱讀,也適合學校做課堂教材用。書中對地震災害之成因、特性以及防災都有完整論述,又有系統地以問答互動拆解為各自獨立的不同單元,隨手翻閱均有驚喜可觀之內容,實為難得之出版品,故極力推薦之!」──國家地震工程研究中心主任、國立臺灣大學土木工程學系教授 黃世建     ◎《天文100問:最強圖解X超酷實驗  破解一百個不可思議的宇宙祕密》   王祥宇 中研院天文所代理所長   孫維新 臺灣大學物理系及天文所教授   陳文屏 中央大學天文所教授   彭啟明 氣象達人、天氣風險公司總經理     「天文現象在

我們的日常生活中時常可見。從規律的四季更迭、月相盈虧、到罕見的月食、日食、彗星、隨機出現的流星等等。這些往往是小朋友感興趣但是卻常常考倒家長的問題。這本《天文100問》結合了專業的天文學家,與具有豐富兒童書籍經驗的親子天下編輯團隊,將天文現象用簡單的文字搭配精彩圖片提供了正確且簡潔的解釋。相信這本書將可以解決很多的家長困擾,也可以引起更多的小朋友對天文的興趣。」──中研院天文所代理所長 王祥宇     ◎《海洋100問:最強圖解X超酷實驗  破解一百個不可思議的大海祕密》   Childrening  替孩子選好知識書   王昭棠 「地方爸爸與他的小幫手們」版主   

  林冠廷 台客劇場導演   馮加伶 海龜姊姊   陳啟祥 國立海洋生物博物館館長    彭啟明 氣象達人、天氣風險公司總經理   曾于恒 國立臺灣大學海洋研究所教授暨臺大海洋中心主任   葉惠貞 國立清華大學附設實驗國小教師   劉家瑄 國立臺灣大學海洋研究所名譽教授   戴昌鳳 國立臺灣大學海洋研究所教授     「這本書以生態、物理和地質等多元角度帶讀者認識海洋。生動又詳盡的圖文像是帶著我們從不同深度與高度直擊海洋變化。最精彩的是包含探索海洋的科學知識,以及認識臺灣周遭海域的細節,是市面上少見的全方位海洋知識書。」——Child

rening替孩子選好知識書   臺灣島嶼四面環海,這句子大家都知道,但你真的認識海嗎?   提環保太難懂,讓我們先認識海洋,及愛上這片海吧!   海洋裡有好多珍貴的寶藏,你想知道更多嗎?   這套書淺顯易懂,知識含金量很高,大人小孩都很適合閱讀。──林冠廷(台客劇場導演)     「《海洋100問》用簡潔易懂的文字,搭配插圖和照片,解釋許多我們習以為常又似懂非懂的現象。不僅適合喜歡問為什麼、對世界充滿好奇和疑問的孩子閱讀,也適合因忙碌而久久沒放慢步伐、忘記感受世界奇妙之處的大人。」——馮加伶(海龜姊姊)     「故事類讀物孩子們會自己選讀,科普知識

類讀物則需要大人引導推薦誘讀,而這本《海洋100問》就是一個很好的選擇。首先,本書提出切合課綱的學習主題的100個關於海洋的問題,這都是自稱為海洋子民的我們,為了不辜負這個稱號,而非常需要充實的知識。同時,提問是重要的學習能力,透過閱讀本書孩子漸漸也能學會提問這項功夫。無論你是想要對海洋有基礎認識或對海洋有狂熱,想一開口便海洋知識成章,一出手招招都是海洋武功招式,那麼,本書都將會是你的最佳選擇!」──葉惠貞(國立清華大學附設實驗國小教師)     「推動生動活潑的海洋教育就從「海洋100問」開始吧!當今全球性重要問題十之八九都與海洋有關,舉凡劇烈氣候變化、全球暖化、海洋酸化、生物保

育之提倡以免物種滅絕等,海洋及其變化均是主要的影響關鍵。全球海洋佔了地球表面積70%以上,而生命起源、人類文明發展,甚至一個國家的經濟發展食物來源等皆有賴海洋…海洋是如此之重要以致於我們必須更了解它!因此,國家揭櫫「知海、近海、愛海」的確是當務之急!希望能務實地從幼齡學童推動教育做起。   「海洋100問」是迄今適用科普讀物中,提供國小至國中極為周全的精彩教材。本書共六章六個海洋關鍵主題包括: 「藏在海水裡的秘密 」、「多采多姿的海洋生態 」、「形形色色的海岸 」、「台灣周圍的海洋 」、「我們如何探索海洋 」及「與海洋和平共處 」等,從微觀到巨觀提供面面俱到的海洋知識。各主題項下提出十幾

個問題,共計100個問題,由最基本的「海洋起源」到最切身的「如何保護海洋?」已全部攔括在內。本書最重要的特色是:在每一個問題標題下,先提供扼要且具歸納性的答案,讓讀者開卷之際即刻知道問題的答案;接著以清晰色彩溫馨的插圖,提供答案相關的解說及證據,有些問題更配以「海洋小實驗」、「海洋小知識」以及「海洋小故事」輔佐解釋,不僅使知識的吸收由點而面、由面而空間,極易刺激讀者的求知慾與實驗慾,使本書內容變成可以加以試驗的科學訓練及素材,進而啟發創造力與學以致用的動機,這樣的編排實在是難能可貴!再則,「海洋100問」不僅提出相關海洋生態、海洋保育以及海洋物理化學問題,對於與我國密切相關大眾矚目的議題,例如

「海洋海岸」、「離島」等領土爭議、本土性熱門的藻礁、珊瑚礁保育,以及獨特的海洋現象如「藍眼淚」及「龜山島牛奶海」、還有海生館為保育而提出的「白鯨宣言」等都提供明瞭易懂的答案與介紹!本書不僅適合為國小至國中的不可多得的讀物,也提供家長及老師非常棒的教材。推動生動活潑的海洋教育就從「海洋100問」開始吧!」──陳啟祥(國立海洋生物博物館館長)

隙冰雙盤應用於改善真空乾燥生物材料性質研究

為了解決海洋學 應用的問題,作者楊竣然 這樣論述:

先預凍後再進行真空乾燥的做法(Freezing drying + Vacuum drying ,FD+VD)是一種被廣泛使用的真空乾燥預處理方式,在許多研究中證實了以這種方式可以大幅改善真空乾燥的被乾燥物品質;然而其對於被乾燥物的結構維持能力卻不及冷凍乾燥製程的效果。本研究先是設計了一種預處理方式:先將雙層盤的夾層之間注水預凍,然後進行真空乾燥製程。雙盤間的冰昇華帶來的吸熱效應,可使盤面維持一段時間的負溫。在實驗了水量與升溫曲線的關係後,得到了水量與盤面負溫的維持時間之正向關係。而後進行了壓力以及盤溫的關係,得到壓力越低,盤溫越低的結果。接著進行了隙冰外露的面積與升溫曲線的關係,發現同樣水量

的情況下隙冰外露面積越多,維持負溫的時間越短的結果。根據隙冰雙盤的特性,確認了這是一種可以提供近似冷凍乾燥升溫曲線且可能改善FD+VD的被乾燥物品質之方法。後續實驗利用切片紅龍果以這種隙冰雙盤的方式以及常見的三種乾燥方式:冷凍乾燥、真空乾燥、FD+VD,進行乾燥,最後對其乾燥後的火龍果片進行外觀分析、質地分析、總多酚含量和抗氧化能力分析,進行比較後發現使用隙冰雙盤乾燥法的火龍果片在升溫曲線、外觀與質地結構的維持能力與冷凍乾燥相近且優於FD+VD組和真空乾燥組。而在總多酚含量的比較實驗發現四者無顯著的差異性,在抗氧化能力的實驗中發現隙冰雙盤的方法所乾燥的火龍果乾其抗氧化能力稍微比其他製程低。