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中醫科普系列-中醫如何減肥(英文)

為了解決減肥英文的問題，作者王淑麗 這樣論述：

為什麼該這麼蹲？ 深蹲爭議中的科學知識變遷

為了解決減肥英文的問題，作者江偉豪 這樣論述：

深蹲時膝蓋到底能不能超出腳尖？這項從事深蹲運動時常碰到的困惑，不僅是運動醫學的問題，同時也牽涉到深蹲動作的演化史，以及圍繞「深蹲對膝蓋有害嗎？」所發生的科技爭議。本研究從科學與知識社會學的角度出發，從健身者常見的困惑開始，深入深蹲標準動作的演化史，並從體育史研究、運動醫學論文、健身雜誌等文獻、探討19世紀末美國體育文化（physical culture）的歷史、20世紀後半在深蹲爭議當中發生的詮釋彈性，以及不同版本的標準深蹲動作定案的過程。在20世紀初，早期健身社群逐漸發展以全蹲動作為核心的深蹲訓練法，但到了1960年代，美國運動醫學家Karl Klein首先指出深蹲運動中的全蹲動作有害膝關

節健康，引發健美、舉重選手等早期健身社群的不滿，掀起了第一次深蹲爭議的序幕。爭議最終由Klein取得完全勝利，早期健身社群支持的全蹲為半蹲、平行蹲所取代。然而，隨著新證據的出爐，質疑與支持Klein研究的運動醫學論文陸續在1970年代以後出現，並在運動醫學社群內部開啟了第二次深蹲爭議。複製Klein實驗的研究者認為並無證據顯示全蹲會造成膝蓋傷害，但使用生物力學方法的研究者卻指出全蹲與膝蓋前推的動作對膝關節造成的剪力，明顯高過其他深蹲方式，造成更高的傷害風險。到了爭議最後，運動醫學社群選擇協商雙方陣營的論點，以深蹲時膝蓋的位置作為妥協的空間，並隨新證據調整，最終形成今日教科書中常見的深蹲動作：「

平行蹲時膝蓋能略為超出腳尖」。本研究主張，在兩次深蹲爭議的發展下，早期健身社群與運動醫學社群，因為知識傳統的差異與科學研究不確定性造成的限制，使得深蹲運動的標準動作不斷產生演化。而在20世紀中後期發生的體育研究科學化、體能教練專業化，則加速了爭議發展的過程，並使運動醫學社群取得了結爭議的歷史機遇。從科技史的角度看來，實際上深蹲究竟是否會造成膝蓋傷害，在漫長的歷史中並未有一方給出肯定的答案。唯一確定的，是運動醫學社群在一連串的發展以後，取代早期健身社群的位置，成為今日深蹲動作最重要的知識權威。