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雷神主廚的對症健康菜：御廚雷議宗+中西營養師權威黃淑惠，精心設計100道家常宴客菜，以日常飲食方打造不生病體質，從降血糖、控制膽固醇、抗癌、防失智，到平衡免疫力等8大類身心失調，統統搞定

為了解決生科 研究所的問題，作者雷議宗,黃淑惠 這樣論述：

　　★國宴御廚+營養權威，破天荒聯手打造對症健康菜全書 　　★針對八大類慢性病提出100道對症健康菜，照著吃，換回身心靈最佳的狀態。 　　★ 家庭必備的健康飲食營養寶典，隨時翻查，隨時上菜。   　　「健康之道就是對症下菜」，長年在電視上教大家做健康菜的國宴御廚雷議宗，終於出了他的第一本健康飲食書，把累積數十年的深厚廚藝，全數躍然紙上。整本書以台灣在地食材為本，搭配西方營養學和中醫藥食的知識，創新出一百道好吃、美味又營養的健康食療方。   　　這一道道對症健康菜然都是有所本的，什麼樣的食材、可以治療什麼病症？不同食材的搭配、可以撞擊出什麼樣的功效？因此特別請到中西醫營養學權威黃淑惠營養師，

抽絲剝繭，每一道菜裡用到哪些關鍵食材，具備什麼樣的營養功效，不同食物的搭配如何產生1+1大於2的協同作用，毫不藏私地分析給讀者，讓你吃美食的同時，也要長知識。   　　除了100道健康菜，書中有雷神主廚的人生故事，如何從國宴御廚華麗轉身為富有使命感的健康主廚；黃淑惠營養師則把畢生的營養學功力，用淺顯的文字告訴你食物的營養功效、怎麼烹調可以保留最多營養素、關於對症食療有哪些迷思，還有最特別的是精密分析「食物協同作用」，選擇彼此互補的食物就可達到營養加分、威力加成的功效。   　　本書將這100道對症健康菜針歸類為八大類，方便讀者隨時查找，照著吃，換回身心靈最佳的狀態： 　　1.血液循環(心臟、血

脂、血壓、血糖) 　　2.排毒代謝(肝臟、腎臟、肺臟、皮膚) 　　3.消化系統(消化症狀、食慾、便祕、腹瀉) 　　4.內分泌系統(荷爾蒙、肥胖、身高、生理期、女性調養、衰老) 　　5.關節骨骼(骨頭、關節、肌肉) 　　6.免疫系統(發炎、過敏、感冒、免疫力、癌症) 　　7.大腦保健(失眠、疲勞、壓力、注意力) 　　8.感官(眼、耳、鼻、口)   　　這是一本完美的食療事典。不管你是愛吃肉類，還是愛吃海鮮、魚類以及蔬食的人，你都能針對各種病症找到既美味又養生的天然料理，來照顧自己、也照顧家人的健康。   各界人士熱烈推薦，絕讚保證   　　于美人/ 名主持人 　　王明勇/ 自然法則創辦人 　　江

坤俊/ 敏盛醫院副院長 　　吳明珠/ 中醫醫學博士 　　狄志為/ 資深媒體人 　　洪素卿/ 醫藥記者 　　徐榛蔚/ 花蓮縣長 　　張鳳書/ 知名演員、主持人 　　陳韶薰/ 健康2.0 王牌製作人 　　陳潮宗/ 中醫博士 　　陳欣湄/ 家醫科醫師 　　鄒瑋倫/ 京華中醫總院長 　　鄭凱云/ 健康2.0 主持人

生科 研究所進入發燒排行的影片

以科學玩具設計科學探究教學之行動研究-以「旋轉管的奧秘」及「靜電動力球」為例

為了解決生科 研究所的問題，作者陳必榮 這樣論述：

本研究目的為利用「科學玩具」設計「科學探究」之教學，以行動研究探討於教學歷程中高中學生之科學探究能力的學習成效，以及教學時教師所遭遇到的困難與解決方法，並探討教師之專業成長。本研究設計「旋轉管的奧秘」與「靜電動力球」兩個科學玩具單元，每個單元設計三節課程，並進行兩階段的教學循環，每階段選取中部某高中一個班級的學生（約36人）為研究對象。研究透過蒐集與分析教學錄影、教學札記、學習單、學習興趣問卷、科學探究能力評量、協同教師教學觀察紀錄檢核表、訪談紀錄等相關資料，獲得以下結論：（1）「科學探究能力」評量結果（總分21分），第一階段教學之後測平均分數為15.81分（前測為15.64分），第二階段教

學之後測平均分數為17.70分（前測為16.79分），兩階段的平均分數皆為後測高於前測，且第二階段達顯著差異（p < .05）；（2）研究者對於探究教學遭遇之困難提出的解決方法包括「給予充足的討論時間並且適時引導各組進行討論」、「隨機抽點學生回答問題、搭配加分獎勵制度以及明訂每項活動進行的時間」與「實驗前說明操作方法並提供更容易操作之器材」等；（3）以科學玩具設計探究教學的歷程中，研究者在「增進教學活動設計能力」、「提升探究教學能力」與「提升教學研究能力」等面向獲得專業成長。本研究最後對「以科學玩具設計科學探究教學」之教學以及未來研究發展提出建議，以提供高中教師及有意從事科學玩具與探究教學之研

究者參考。

超能金小弟1~5 套書

為了解決生科 研究所的問題，作者徐志源 這樣論述：

穿上最喜歡的紅色衣服和褲子， 使用神奇小隕石帶來的不可思議超能力， 有點「掉漆」的新手英雄──超能金小弟登場！   　　1《電氣人誕生》 　　新手小英雄的成長日記！ 　　和超能金小弟一起，探索日常生活中的科學祕密！   　　「為什麼學校不教我們如何拯救世界呢？」好奇心旺盛，喜歡提出各式各樣問題的金多智，某天，在家中院子發現一顆從外太空飛來的隕石。外觀與路邊石頭沒兩樣的小隕石，竟然擁有讓多智使出電擊等超能力的神奇力量！可是這些超能力總是來去匆匆，不知道什麼時候會出現或消失。為了活用超能力，讓自己成為拯救世界的超級英雄，多智發現他必須做的事是──學習與這些超能力有關的科學知識！   　　2《神

祕穿牆人》 　　紅衣超人強勢登場！ 　　抓住能穿過牆壁的銀行怪盜吧！   　　撿到從天而降的小隕石，因此獲得神奇超能力的金多智，為了使用總是在關鍵時刻「掉漆」的超能力，他每天都認真學習新的科學知識。某天，多智家附近出現了怪盜，而且他能穿過牆壁，偷走銀行金庫裡的錢，並且消失得無影無蹤！這名怪盜是外星人派來入侵地球的使者？還是和他四目相對就會被詛咒的幽靈？穿上超級英雄必備的帥氣變身裝，超能金小弟的第一項任務，即將展開！   　　3《無敵臭豆腐》 　　味道刺鼻又持久的無敵臭豆腐，竟成為抓住銀行怪盜的祕密武器！ 　　看超能金小弟如何使出獨門絕招，幫助警方抓犯人吧！   　　雖然爸爸煮的菜總是很難吃，讓

媽媽和姐姐想盡辦法躲避，金多智卻利用這些特製料理，協助警察抓到可惡的銀行怪盜。但是沒多久，怪盜竟然逃出監獄，並且跑來找多智算帳！當多智再次睜開眼睛時，他發現自己被關在戒備森嚴的監獄裡，而且變成一個陌生的大叔！多智到底發生了什麼事？   　　4《八爪章魚變身術》 　　金小弟運用神奇超能力，變身為八爪章魚逃出監獄！ 　　他要如何揭穿銀行搶匪的詭計，證明自己的清白呢？   　　被關進監獄的金多智，雖然想洗刷自己的冤屈，但他的外表是銀行搶匪，因此大家都不相信他。幸好有人送來小隕石，和一個寫滿人體知識的餅乾盒子，讓多智用超能力變身為一隻可以擬態成周圍環境的神奇章魚，成功逃出監獄。好不容易回到家，多智卻發

現有人假冒成自己，讓他既生氣又難過。多智要怎麼做才能變回原來的樣子？假金多智的真面目又是誰？   　　5《DNA追緝令》 　　DNA辨識大展身手！ 　　狡猾的銀行搶匪即使外表改變，也無所遁形！   　　假金小弟膽大包天，竟然又犯下多起銀行搶案，而且還若無其事跑去學校上課，但學校的老師和同學們都沒有察覺任何異狀……於是，金小弟和莫古爺爺、熙珠攜手合作，擬定逮捕銀行搶匪，並讓自己變回原本模樣的作戰計劃！這次，他們並肩作戰的計劃能否成功？能否順利揭開犯人的真面目呢？   本書特色   　　學習核心 　　1.學習培養觀察與思考的能力 　　2.激發對自然與科學的好奇心 　　3.建立勇於發掘與探索的精神

  　　‧ 故事新奇有趣，充滿想像力：只要學習新的科學知識，就能擁有相關的超能力，例如學習電的知識，就能從手放電；學習光的知識，就能變身成為全身透明的隱形人；學習聲音的知識，就可以讀到別人心中的想法......這些神奇的事就發生在就讀國小四年級、好奇心旺盛的金多智小朋友身上！接下來多智還會發生什麼稀奇古怪的事呢？和「超能金小弟」金多智一起，展開成為超級英雄的夢想吧！   　　‧ 插圖誇張可愛，令人會心一笑：配合故事繪製的全彩插圖，不僅能幫助小朋友理解及記憶書中的科學知識，更讓人物的形象及個性鮮明且生動，像是肚子圓滾滾的電器公司職員爸爸、有問必答的學校自然老師媽媽、總是和弟弟鬥嘴的科學小天才姐姐

，還有想法天馬行空的好奇寶寶金多智，故事中的每個情節和人物動作都生動活潑的呈現在小讀者面前。   　　‧ 富含科學知識，深具教育作用：內容符合108課綱，透過小學生金多智提出的各種疑問，來探索隱藏在生活中的科學知識，譬如鎢絲燈泡的原理及發展過程、馬達如何讓電器運作、凹透鏡與凸透鏡的差異及運用方式等。而書中的「小筆記」和「小百科」，則透過簡單易懂的文字和插圖，詳細說明相關的科學原理，寓教於樂，能引起小朋友的學習興趣。

中部地區國中情緒行為障礙學生生活科技科目之課程調整現況與需求調查

為了解決生科 研究所的問題，作者廖奕緯 這樣論述：

本研究為瞭解中部地區國中情緒行為障礙學生生活科技科目之課程調整現況與需求之情形。 本研究採取調查研究，總計發出問卷 225 份，回收 198 份，回收率達 88％，其中，有效問卷為 195 份。進行描述性統計、獨立樣本 t 考驗、單因子變異數分析等方式進行分析。本研究有以下發現：（一）中部地區情緒行為障礙學生生活科技科目課程調整現況為不太滿意。（二）中部地區情緒行為障礙學生生活科技科目課程調整需求為部分需求。（三）中部地區情緒行為障礙學生生活科技科目課程調整，會因「生活科技科目喜好」、「參與生活科技科目課程困難經驗」、「特殊需求領域課程修課情形」、及「對自己行為介入方案的知曉情形」等背景不同

而有差異；但不會因地區和IEP會議參加經驗不同，而影響現況。（四）中部地區情緒行為障礙學生生活科技科目課程調整，會因「參與生活科技科目課程困難經驗」、「特殊需求領域課程修課情形」、及「IEP會議參加經驗」等背景不同而有差異；但不會因地區、生活科技科目喜好和對自己行為介入方案的知曉情形不同，而影響現況。（五）中部地區情緒行為障礙學生生活科技科目課程調整之現況與需求沒有差異。