生酮芝士蛋糕食譜的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦彭安安賴美娟寫的 低糖生酮常備菜80道:讓你不挨餓、不用計算、體重也不反彈的神奇食譜 和吳美玲的 低醣生酮廚房:小小米桶親身實踐-不挨餓、超美味、好省時的健康享瘦配方!都 可以從中找到所需的評價。
另外網站《生酮巴斯克乳酪蛋糕》食譜與做法 - 愛料理也說明:生酮 巴斯克乳酪蛋糕料理怎麼做?愛料理精選8篇簡易食譜做法與步驟,有最新的生酮巴斯克乳酪蛋糕、《生酮筆記》巴斯克起司蛋糕、檸檬巴斯克乳酪蛋糕(生酮、無粉、微流 ...
這兩本書分別來自北京科學技術 和出版菊所出版 。
最後網站低醣版抹茶巴斯克乳酪蛋糕 - 偽時尚料理Simply by Claire則補充:只要把糖換成生酮用的代糖就好,而且還有鮮奶油跟奶油乳酪,脂肪量很足啊~~. 相關文章: 正常版巴斯克焦香乳酪蛋糕的食譜在這裡,文中也有詳述乳酪蛋糕 ...
低糖生酮常備菜80道:讓你不挨餓、不用計算、體重也不反彈的神奇食譜
為了解決生酮芝士蛋糕食譜 的問題,作者彭安安賴美娟 這樣論述:
本書教你讓好食材巧妙變身常備菜,使生酮效果倍增的四大魔法: 1.怕油膩或不想喝油,也能順利補充好油的魔法; 2.宜多吃的重點食材,變換各種吃法的魔法; 3.讓熟悉食物變身低碳水美食的魔法; 4.不是烘焙達人,也能成功做出低醣點心的魔法。 主要包括:8款自製優質醬料,輕鬆補充大量油脂;57道越吃越瘦的生酮常備菜,為身體開啟燃燒脂肪的功能系統;10道低糖點心,讓你在堅持健康飲食時也無需捨棄甜點;4款低碳水飲品,幫你輕鬆生酮,月瘦一大圈。 彭安安,食譜設計者,是生酮飲食實踐者,依靠生酮飲食法成功減重10公斤。同時,她十分擅長烹飪,中西日料理都擅長,擔任LE CREUSET料理
教室料理講師多年,對健康美食多有研究,2017年開始研究生酮飲食,後親身實踐,並成功瘦身。 賴美娟,食譜審定者,臺灣成功大學醫學院附設醫院鬥六分院營養師。 什麼是低糖生酮飲食?……8 低糖生酮飲食的好處……10 低糖生酮飲食該怎麼吃?……12 如何知道身體生酮了沒?……14 低糖生酮飲食實踐者的生酮歷程……16 生酮拒吃7 大不良食材……18 生酮必吃10 大安心好食材……22 營養師筆記① 低糖生酮飲食前,你要知道的事……26 營養師筆記② 低糖生酮飲食常見問題……27 營養師筆記③ 低糖生酮飲食每日菜單……28 本書使用方式……35 Part 1 好油脂醬料 松子羅
勒青醬……39 夏威夷豆蘸醬……41 橄欖油醋醬……43 香草沙拉醬……45 希臘優酪乳沙拉醬……47 培根鮮奶油蘑菇醬……49 牛油果調味醬……50 檸檬奇亞籽沙拉醬……51 Part 2 肉類 酥炸豬五花……55 減鹽減糖三層肉……57 生酮獅子頭肉丸……59 空心菜炒薑黃豬肉條……60 黃油炒捲心菜松阪肉……61 豬肉餡茄子……62 自製五花肉丸湯……63 生酮油封鴨……65 生酮炸雞……67 芝士風琴烤雞……69 焗烤黃油七裡香……71 無糖香鹵雞大腿……73 鹽蒸雞翅……75 低碳水普羅旺斯牛肋條……77 牛肉芝士漢堡排……79 菜花牛油果牛肋鍋……81 蘿蔔紅燒牛腩……83 香煎
牛排佐西藍花……84 低碳水爆漿牛肉丸……85 Part 3 海鮮 牛油果鮭魚……89 紙包百里香鮭魚……91 煙熏鮭魚&山羊乳酪……93 幹煎多利魚佐松子羅勒青醬……94 黃油檸香多利魚……95 牛油果白肉魚……96 綠橄欖黃油白醬魚……97 鱸魚菜花……98 生菜包烤蝦……99 辣味蝦與雙花椰……100 芹菜辣炒三鮮……101 Part 4 蔬菜&沙拉 檸檬涼拌海鮮沙拉……105 紫甘藍炙雞腿沙拉……107 孢子甘藍乾酪……108 牛油果番茄蛋沙拉……109 炙燒黃油百里香蘑菇……111 低碳水蘑菇菜花……113 培根牛油果蔬菜卷……114 焗烤西葫蘆卷……115 西葫蘆西芹雪花牛溫沙
拉……116 泡菜豬肉沙拉……117 Part 5 牛油果料理 鮪魚牛油果盅……121 牛油果海參卷……123 橙汁牛油果鮮蝦……124 雞蛋培根焗牛油果……125 牛油果乳酪烘蛋……127 牛油果培根蛋漢堡……129 鐵鍋烤牛油果蛋……130 乳酪培根煎太陽蛋……131 Part 6 蛋料理 三色豆牛油果烤蛋……135 肉末番茄雞蛋……136 美式黃油炒蛋……137 生酮蛋仔煎……138 虎皮煎蛋……139 生酮蛋比薩……140 豬油鹵蛋板豆腐……141 生酮芝士蛋堡……142 蘑菇蛋餅……143 Part 7 飲品&點心 生酮無奶拿鐵……146 奶油生酮熱可哥……147 防彈咖啡……
148 生酮牛油果牛奶……149 藍莓馬斯卡彭蛋糕……150 生酮霜淇淋……151 椰子巧克力……152 生酮巧克力布朗尼……153 意式雜糧巧克力棒……155 免烤椰子堅果條……156 黑眼豆豆小圓餅……157 黑巧克力點心……158 生酮藍莓松餅……159 檸檬鮭魚餡餅……161 附錄 ①外食族怎麼吃?……162 ②外食族的生酮飲食實踐……164 ③食材索引……168
生酮芝士蛋糕食譜進入發燒排行的影片
我必须要说,生酮甜点也能很好吃的!戒糖或者不能吃糖的朋友们看过来。
今天分享的是抹茶双层芝士蛋糕,别看它做法似乎很复杂,其实分开来看,每一个部分都不难,这个蛋糕只是需要耐心去分别做三层,最后组装起来就可以了。吃它的时候便会觉得,一切都是值得的。蛋糕的抹茶味浓郁,底层芝士蛋糕口感绵密,上层芝士蛋糕口感丝滑,不同的层次感一瞬间在口中化开,抹茶控表示好满足。
食材:
海绵蛋糕底: 可做2层8寸的海绵蛋糕
165摄氏度 18分钟
鸡蛋 4个
香草精 1 茶匙
牛奶 3大汤匙
蔬菜油 3大汤匙
杏仁粉 75g
泡打粉 1/2 茶匙
抹茶粉 1茶匙
盐 一小撮
塔塔粉 1g(没有可省略)
赤藓糖醇 50g
芝士蛋糕 8寸
175摄氏度 50分钟
奶油奶酪 450g
赤藓糖醇 100g
鸡蛋 1个
抹茶粉 2大匙
冷冻芝士层 8寸
吉利丁粉 10g
冷水 50g
热牛奶 50g
马斯卡彭芝士(室温) 230g
赤藓糖醇 40g
酸奶油 80g
动物性鲜奶油 250g
抹茶粉 10g
ingredient:
335°F 18minutes
make 2 layers of 8inch cake
eggs 4
vanilla extract 1 teaspoon
milk 3 tablespoon
vegetable oil 3 tablespoon
almond flour 75g
baking powder 1/2 teaspoon
matcha powder 1 teaspoon
salt pinch
cream of tartar 1g
Erythritol 50g
Matcha cheesecake(bake)
350°F 50minutes
water bath method
cream cheese 450g
erythritol 100g
egg 1
matcha powder 2 tablespoon
matcha cheesecake(refrigerator)
gelatin powder 10g
cold water 50g
hot milk 50g
mascarpone cheese (room temperture) 230g
erythritol 40g
sour cream 80g
heavy cream 250g
matcha powder 10g
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低醣生酮廚房:小小米桶親身實踐-不挨餓、超美味、好省時的健康享瘦配方!
為了解決生酮芝士蛋糕食譜 的問題,作者吳美玲 這樣論述:
★第一本專為中式脾胃設計的低醣生酮食譜★ 不挨餓、超美味、好省時的健康享瘦配方! ★自製健康醬料避開潛藏的醣與糖:塔塔醬、自製美乃滋、健康花生醬、辣味燒烤醬… ★營養健康更美味的牛肉佳餚:打拋牛肉佐粉絲生菜、香蔥炒牛肉、茄汁漢堡肉… ★滋味豐富多變化的豬肉料理:清燉獅子頭、麻婆豆腐、原滋味滷肉、螞蟻上樹… ★百吃不厭最佳選擇的雞肉料理:無酒味麻油雞、椰奶醬雞胸肉、香煎雞腿排佐番茄莎莎醬… ★鮮美濃郁的海味:鮮蝦粉絲煲、紙包檸檬鮭魚、鮭魚奶油燉菜、燉番茄鯖魚… ★清爽可口的蛋、豆腐、蔬菜:金沙豆腐煲、韓式雜菜粉絲、韓式鮮蝦蔥餅風格烘蛋…
★忙碌時快速享用的 飯、麵、簡餐:肉貝果三明治、蝦仁蛋炒花椰飯、港式芝士鮮蝦麵… ★超級簡便不減美味的一鍋套餐:酸白菜燉肉+蒜香奶油蒸鱈魚、鮪魚沙拉+椰子鬆餅… ★低醣生酮的蛋糕麵包:蒜香佛卡夏麵包、起司香蔥培根鹹蛋糕、迷你起司蛋糕… ★各種食材碳水含量速查表 食物原型 × 無糖無醣=實現健康的目標! 低醣生酮飲食是一種友好的生活方式,不需要過於嚴苛,我們只需要遠離高碳水化合物,就能實現健康的目標! 小小米桶在醫生的建議下,從2017年夏天開始實踐低醣生酮飲食,九個月來與先生在不挨餓甚至可說是吃飽飽且多樣化攝取的情況下,體脂率下降、身型整個小了一圈,精神皮膚變好
,眼皮也不再是水腫的泡泡眼,連跟著一起吃低醣生酮飲食的先生都瘦下超過11公斤,啤酒肚游泳圈都不見了! 本書將大家喜愛的獅子頭、螞蟻上樹、麻油雞、鮮蝦粉絲煲、蝦仁蛋炒飯....等等受歡迎的中式料理改良成低醣或生酮的版本。書中所用的食材家常容易取得,做法簡單易操作,希望這本食譜書讓想嘗試低醣生酮飲食的朋友們,在兼具健康的同時也能享受到美味!除了精確詳實的配方與作法外,更加入了其他食譜書所沒有小小米桶非常重視的三大特點! 1.關鍵的重點!--- 將每道菜,每個步驟的重點以不同顏色標示出來! 2.注意note!--- 每個步驟需要特別注意的地方,統統告訴您! 3.快速索引!---
低醣餐/生酮餐、各種食材碳水含量表,馬上找到您需要的料理! 名人推薦 醫師專家共同推薦! 壢新醫院影像醫學科主任/郭葉璘醫師 「酮好」臉書社團創辦人/撒景賢 謝旺穎親子診所院長/謝旺穎醫師 (按姓名筆畫序排列)
想知道生酮芝士蛋糕食譜更多一定要看下面主題
生酮芝士蛋糕食譜的網路口碑排行榜
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#1.生酮芝士蛋糕配方综述- 24种颓废甜点,让你满足
芝士蛋糕 看起来甚至应该是低碳水化合物的。毕竟,这个食谱很大程度上依赖于奶油奶酪,而这也可以包括在生酮饮食中。尽管有这种模式,但大多数传统的芝士 ... 於 www.thhbaansuanfarsai.com -
#2.專為減肥者設計!超簡單3 步驟食譜+5 款「生酮蛋糕」推薦
接著就來分享一款超級簡單的生酮巧克力杯子蛋糕作法,不僅不需要烤箱,全程也只要5 分鐘就能完成,超級適合生酮烘焙新手。而這個食譜大致參考了「Low Carb with Jennifer」 ... 於 blog.pinkoi.com -
#3.《生酮巴斯克乳酪蛋糕》食譜與做法 - 愛料理
生酮 巴斯克乳酪蛋糕料理怎麼做?愛料理精選8篇簡易食譜做法與步驟,有最新的生酮巴斯克乳酪蛋糕、《生酮筆記》巴斯克起司蛋糕、檸檬巴斯克乳酪蛋糕(生酮、無粉、微流 ... 於 icook.tw -
#4.低醣版抹茶巴斯克乳酪蛋糕 - 偽時尚料理Simply by Claire
只要把糖換成生酮用的代糖就好,而且還有鮮奶油跟奶油乳酪,脂肪量很足啊~~. 相關文章: 正常版巴斯克焦香乳酪蛋糕的食譜在這裡,文中也有詳述乳酪蛋糕 ... 於 www.simplybyclaire.com -
#5.生酮食譜|免焗芝士蛋糕 - Bastille Post
生酮食譜 |免焗芝士蛋糕 ... 生酮飲食是當下最火的飲食方式之一,其核心是高脂肪、適量蛋白質和低糖(低糖水化合物)。 通過限制碳水化合物的攝入,使 ... 於 www.bastillepost.com -
#6.減糖蛋糕|生酮戚風蛋糕|Keto Earl Grey Cake - riage.fr
Keto Mocha Cake生酮摩卡咖啡蛋糕| 生酮甜点| 生酮食谱| 简单| keto recipes ... ◤Keto Diet 低碳生酮系列◢ 生酮日式輕芝士蛋糕Keto Japanese Cheese Cake (無粉類No ... 於 www.riage.fr -
#7.生酮飲食食譜|巴斯克焦香芝士蛋糕・吃過只會無限製造它!
低碳饮食生酮生酮姨妈生理期月经甜食生酮奶油生酮牛油草饲奶油生酮饮食酮体瘦身提升记忆力专注头脑清醒根治饮食COSTCO 开市客总统牌淡奶油巴斯克烧焦芝士蛋糕奶油奶酪 ... 於 msringo.pixnet.net -
#8.【附食譜】只需6種材料新手也做到生酮巴斯克芝士蛋糕- she.com
正在進行生酮的朋友,如果唔想食太多肉,可能會食芝士、牛油果代替大量肉類。眾多芝士蛋糕中,含最少醣份、澱粉質,西班牙式巴斯克芝士蛋糕就是最好的 ... 於 www.she.com -
#9.生酮檸檬起司蛋糕Keto Lemon Cheesecake- 適合夏日的酸V ...
直接看食譜 列印食譜. 我想我應該來開闢個生酮檸檬甜點專區,實在好愛檸檬啊!最近突然好想吃濃郁口味的紐約重乳酪蛋糕,又想要來點酸V口感,於是, 生酮檸檬起司蛋糕 ... 於 www.sophiesketochoice.com -
#10.Basque Burnt Cheesecake "Keto" 巴斯克芝士蛋糕"生酮"
超濃郁芝士味, 綿密口感配上焦糖烘燶面實在太吸引! 生酮, 低醣, 減醣都可食用Nutritional Ingredient 營養成分Cream Cheese 芝士乳酪Whipping Cream 淡忌廉Erythritol ... 於 www.jessieketo.com -
#11.生酮蛋糕
这款生酮芝士蛋糕,不仅保留了原有的顺滑绵密的口感、厚重醇香的奶酪味儿,而且 ... 下面有10個免烤生酮甜點食譜,想要超快手的話,1分鐘1人份巧克力蛋糕絕對要試, ... 於 342825336.pielgrzymka-rowerowa.pl -
#12.[冷藏]Keto Basque Cheese Cake Original Flavor 生酮巴斯克 ...
Keto Basque Cheese Cake Original Flavor 生酮巴斯克芝士蛋糕原味1件. Energy: 277kcal. Fat: 27.2g. Protein: 6.7g. Net Carbs: 1.9g. 成分:奶油芝士、鮮奶油、 ... 於 ketomarket.net -
#13.【生酮蛋糕/減醣】日式巧克力輕乳酪蛋糕KETO JAPANESE ...
【生酮蛋糕/減醣】日式巧克力輕乳酪蛋糕KETO JAPANESE CHOCOLATE CHEESECAKE[Eng Sub] |仙仙厨房. 生酮/減醣人士都可以吃的蛋糕,有濃濃巧克力味。☆喜歡我創作的料理影片 ... 於 www.pinterest.com -
#14.HL cake - 生酮巴斯克芝士蛋糕 使用天然稀少糖 ... - Facebook
生酮 巴斯克芝士蛋糕 使用天然稀少糖 生酮, 低醣飲食同糖尿病人士都食得 口感軟滑又唔太甜 size: 6吋/7吋/8吋🔸️需提早一星期預訂 歡迎查詢或訂購#生酮 ... 於 m.facebook.com -
#15.生酮巴斯克乳酪蛋糕 - Trimtor
另取一鍋將鮮奶油打發後生酮巴斯克芝士蛋糕材料(6吋)奶油乳酪320克稀少糖70克雞蛋2隻淡奶油200克杏仁粉10克其他影片生酮麵包做法https:www.youtube. 做法: 1. 於 379734215.trimtor.es -
#16.低醣生酮巴斯克乳酪蛋糕- 圈媽烹飪筆記
低醣生酮巴斯克乳酪蛋糕- 圈媽烹飪筆記 · 奶油乳酪室溫軟化,加入赤藻醣醇後用食物調理機打至均質。 · 調理機中加入一顆雞蛋,打勻後再加入第二顆打勻。 · 倒入鮮奶油、洋車前 ... 於 yolanda370.pixnet.net -
#17.20+情人節餐廳午市/晚市推薦!有素食/海景/浪漫之 ... - healthyD
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#18.5道生酮甜點簡單上手美味可口不怕胖| 生酮飲食| 杯子蛋糕
食材上選用堅果粉(杏仁粉、椰子粉、椰子片)取代麵粉,足以補充身體滿滿的優質油脂和蛋白質;再加上奶油乳酪增量添加,綿密扎實、絲滑濃郁,吃一口就留下 ... 於 www.epochtimes.com -
#19.生酮純素巴斯克焦香芝士蛋糕 - Lokyi's Food Studio
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#20.Keto Japanese Cheesecake 生酮日式芝士蛋糕
這是質地輕盈軟滑的生酮日式芝士蛋糕,整個蛋糕淨碳水含量12.3克。其實EC並非生酮飲食者,只是想用天然代糖創作多些無糖食譜供有興趣的人參考。 於 ecbakes.com -
#21.【真心愛烘焙-人氣食譜】生酮版朱古力生巧芝士蛋糕杯(12個)
今次介紹嘅生酮食譜「生酮版朱古力生巧芝士蛋糕杯(12個)」食譜食甜品都可以瘦?低醣烘焙增飽足感、穩血糖、更健康!圖片來源:真心愛烘焙@ Hanna Wu 真心愛烘焙谷友 ... 於 cook1cook.com -
#22.减肥食谱:生酮芝士蛋糕 - 健康源
这款生酮芝士蛋糕,不仅保留了原有的顺滑绵密的口感、厚重醇香的奶酪味儿,而且因为它不含添加糖,以及极低的碳水化合物含量,使它比普通乳酪蛋糕更 ... 於 lowcarbfasthealth.com -
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生酮 日式輕芝士蛋糕Keto Japanese Cheese Cake (無粉類/ 0卡糖) 適合敏感皮膚及減肥人士食用 · 1) 先用熱水座溶忌廉芝士並攪至順滑 · 2)把蛋黃及蛋白分開 · 3 ... 於 blog.ulifestyle.com.hk -
#24.【附食譜】只需6種材料新手也做到生酮巴斯克芝士蛋糕
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Low Carb recipes|生酮巴斯克芝士蛋糕Keto basque cheesecake|只需4款材料|生酮食譜|0失敗|宇宙最簡單|3分鐘學識|新手必學|梁麗翹Nicole Leung ... 於 today.line.me -
#26.【食譜】巴斯克乳酪蛋糕一做成功!附生酮減醣版巴斯克起司 ...
【食譜】巴斯克乳酪蛋糕一做成功!附生酮減醣版巴斯克起司蛋糕食譜,氣炸鍋OK · 1. 奶油乳酪放在室溫下回軟 · 2. 奶油乳酪分次加入砂糖打勻,打到無顆粒狀的 ... 於 haruhii.pixnet.net -
#27.重拾烘焙——[無醣.生酮] 舒芙蕾乳酪蛋糕(日式輕 ... - 小貓伊藍
做法: 烤模底部及內側鋪上烘焙紙,外面包上雙層的錫箔紙,整個放入一個 ... 於 mrsblackcat.pixnet.net -
#28.生酮低碳#巴斯克芝士蛋糕的做法步骤 - 下厨房
生酮 低碳#巴斯克芝士蛋糕】01.准备好材料哦,图片里盐没有拍进去,这时候烤箱220度开始预热。,11.奶油奶酪室温软化,提前半小时拿出来就好啦,21. 於 www.xiachufang.com -
#29.夏日躲太陽下午茶必備:「生酮重乳酪蛋糕」
生酮 人的甜點重乳酪蛋糕(圖片來源:Pinkoi) 生酮重乳酪愛好者真的不能錯過今天的食譜,乳酪蛋糕真的是好吃又簡單,能夠簡單的製作,而且又很美味, ... 於 ketodietbeauty.pixnet.net -
#30.生酮乳酪蛋糕- 蛋糕、甜點優惠推薦- 美食、伴手禮2023年2月
你想找的美食、伴手禮網路人氣推薦生酮乳酪蛋糕商品就在蝦皮購物!買生酮乳酪蛋糕立即上蝦皮台灣蛋糕、甜點商品專區享超低折扣優惠與運費補助,搭配賣家評價安心網購超 ... 於 shopee.tw -
#31.食譜|低醣生酮版巴斯克乳酪蛋糕 - 菲小妞一家の小日常
食譜 |低醣生酮版巴斯克乳酪蛋糕. 巴斯克乳酪蛋糕,起源於西班牙巴斯克首都一家名為La Viña的小店,被稱為” tarta de queso“,意思是家庭製作的乳酪 ... 於 feifeidaily.com -
#32.塔類甜點
推薦3:芝麻生酮生乳捲綿密的蛋糕體入口即化,芝麻起士口味的餡料香氣醇厚且不甜膩。 塔類甜點是法式甜點裡非常重要的一個基礎類別,如果學法式甜點, ... 於 rentacarbiel.ch -
#33.Simply Taste《低醣生酮食譜》無糖無麵粉日式檸檬芝士蛋糕 ...
Simply Taste《低醣生酮食譜》無糖無麵粉日式檸檬芝士蛋糕(檸檬輕乳酪蛋糕) · 忌廉芝士、淡忌廉及牛油放鍋內小火隔水加熱,用手動打蛋器攪至順滑無顆粒; ... 於 blog.becasy.com -
#34.小岱Toi's Baking 生酮食譜分享(@toisbaking) • Instagram ...
Hi 我是小岱我在YouTube 有分享各種生酮、減醣食譜哦! ... 無負擔嘅減醣版芒果椰子蛋糕巧克力 椰子 芒果 三 ... 生酮重芝士蛋糕有別於一般嘅重芝士蛋糕今次. 於 www.instagram.com -
#35.【生酮起司蛋糕】料理- 27 篇食譜與家常做法- Cookpad
包括:生酮巴斯克乳酪蛋糕(羅漢果糖)-烤箱版、生酮抺茶芝士蛋糕、生酮極簡易重乳酪 ... 版巴斯克乳酪蛋糕6吋、生酮梳乎厘芝士蛋糕(無粉版本)、生酮版草莓起司蛋糕凍奶霜. 於 cookpad.com -
#36.酮話– 巴斯克乳酪蛋糕-餐具蠟燭另購
27 Nov 2020 生酮巴斯克芝士蛋糕忌廉芝士cream cheese 227g(可用240g)赤藻糖 ... 的來源,而且淨【貝廚房】教你製作「巴斯克芝士蛋糕」超簡單+天然代糖| 生酮食譜. 於 itthj.stavitelstvi-zeman.cz