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國際航空票務實務

為了解決產品代號英文的問題，作者張瑞奇 這樣論述：

　　隨著旅遊需求不斷升高，國際間旅行已經成為不可擋的趨勢，也是現今休閒活動追求生活品味的象徵。基於遊客旅遊目的與需求不斷求新求變，透過空中飛行器的演進及科技發展，縮短旅遊兩地之間的距離並增加旅遊舒適度，同時也加速地區觀光旅遊的發展與休閒品質。   　　台灣四面環海，對外交通以航空運輸為主，空中運輸即是利用各種空中運輸工具，將人們及貨運由一地運送到另一地，它克服了陸上及海上運輸所無法完成的缺點。空中運輸以航空器及機場為主軸，航空器包括飛船、飛機以及其它能飛航於空中的運輸工具。因而，航空公司的經營與業務至關重要，其中尤以定期航線業務最受各國重視，對於旅遊專業人員來說，航空運輸與票務這一門知識，

不可不知。本書便是結合理論與實務，探討航空飛行相關的設備與運輸要求、各國航空公司的發展與營運策略、IATA空中飛行相關規定、使用機票相關規則，以及飛行安全要求與注意事項等，希冀學習者能學以致用，提升服務品質。

2023導遊領隊實務(一)[華語、外語導遊領隊人員]：結合理論與實務［二版］〔華語 外語 導遊領隊人員〕

為了解決產品代號英文的問題，作者吳瑞峰 這樣論述：

　　◎結合理論與實務，導遊領隊考試的專用書！  　　◎大量圖解+表格整理，不用死記也能拿高分！  　　◎比補習更有效率，必讀關鍵全在這一本！    　　為了更有效率的準備考試，本書編者特地全面分析近年考題，在書中標註各章的「頻出度」以及各節的「重要度」，並且標示近年重要考點，請考生針對重點詳加閱讀。  　　 　　內容以大量的圖表解說考試重點，補充豐富的相關知識，以符合國家考試題目分配的比例及命題新趨勢。必能強化考試實力。    　　比補習更有效率！  　　一書搞定導遊實務(一)／領隊實務(一)！    　　一、兩書併而為一，勢之所趨    由於「導遊人員」證照考試應試科目《導遊實務(一)》

之命題範圍，依考選部公告，包括「導覽解說、旅遊安全與緊急事件處理、觀光心理與行為、航空票務、急救常識、國際禮儀」等6個主題；同樣地，「領隊人員」證照考試應試科目《領隊實務(一)》之命題範圍包括「領隊技巧、旅遊安全與緊急事件處理、航空票務、急救常識、國際禮儀」亦為6個主題。    　　兩兩對照，《導遊實務(一)》與《領隊實務(一)》兩個科目各6個主題的命題範圍，其中有『旅遊安全與緊急事件處理』、『航空票務』、『急救常識』及『國際禮儀』共4項主題相同。作者再從本項考試由93年起迄今近20年之歷屆考試題目長年觀察，《導遊實務(一)》『導覽解說』和《領隊實務(一)》『領隊技巧』兩者歷年出現的題目，前者

出現了許多『領隊技巧』（例如導覽解說、遊程規劃）的內容；相反的，後者之題目亦出現了許多『觀光心理與行為』的內容。    　　二、集中火力，可一舉過雙關    　　為了協助有志以「導遊」、「領隊」為業的考生能夠順利考取證照，更為了減輕有志同時報考「導遊」、「領隊」兩者之考生的大量K書時間與購書成本負擔，爰將作者前些年編撰的《導遊實務(一)》與《領隊實務(一)》兩本書，併為一個版本，以協助欲同時取得「導遊」、「領隊」兩類證照的考生，順利完成心願。    　　三、要怎麼收穫，必先怎麼栽    　　由於市面上沒有一本大學觀光旅遊相關科系的書籍，能夠完全涵蓋考試出題範圍；而市售的其他考試用書更多所遺漏。

為了輔導考生能順利在本科高分及格，因此，編者乃竭盡心力，仔細分析歷屆考試題目的內容性質，就「命題大綱」外所可能出題的主題，加以分類整理、彙集。請考生務需逐節加以熟記，以免掛一漏萬，考畢後有所遺憾。    　　本書雖在編寫、增刪修訂時，都會以當時的法令規定為之，但還須提醒考生，因購書之日與上考場考試的日期必有時間上的落差存在，因此建請考生，務需經常上網搜尋與考試相關的資料是否已有更動。如此，始能充分掌握法規之更新與觀光行政變動的趨勢，厚植實力。    　　透過您多管齊下的努力，相信您必能一舉過關，實現擔任導遊或領隊，走遍天下的美好人生。  　 　　有疑問想要諮詢嗎？歡迎在「LINE首頁」搜尋「千

華」官方帳號，並按下加入好友，無論是考試日期、教材推薦、解題疑問等，都能得到滿意的服務。我們提供專人諮詢互動，更能時時掌握考訊及優惠活動！

以行動者網絡理論探討 COVID-19 疫情爆發後心靈環保飲食文化之推廣–以小小樹食為例

為了解決產品代號英文的問題，作者鄭玫玲 這樣論述：

正是因為COVID-19新冠肺炎疫情的爆發，以及在短時間內席捲全球這樣一個特殊時空背景下，觸發了本研究主題的研究動機。人類社會經過工業革命、科技、金融等產業的創新發展，帶動消費主義盛行，對自然資源過度開發利用，造成生態破壞與氣候變遷的嚴峻生存環境後果。現代畜牧工業不僅是影響氣候變遷的重要因素之一，其作業流程也多不符人道，嚴重剝奪其他物種的生存條件與生命權。 法鼓山創辦人聖嚴法師認為僅針對自然資源和生態的環保觀念是不夠積極的，故把佛法淨化心靈的觀念與環保術語結合，使環保由個人心靈做起，才能真正落實全方位的環保運動，因而於1992年提出「心靈環保」作為法鼓山的核心理念。從「心靈環保」角度看

地球及生存其上的萬物皆為生命共同體，人類為了自身安全，必要珍惜地球有限資源及尊重其他生命。 文化是人與環境互動的結果，是人類社會一切行為規範、價值、知識、信仰、傳統、習慣等的總稱。飲食文化包含從耕作飼養到烹調吃食、社交、傳統、習慣、理念、創意等等面向。研究者好奇，當人類面對COVID-19的警鐘、地球永續的嚴峻挑戰時，是否能從食衣住行中「食」的習慣開始調整，培養一種符合「心靈環保」，友善地球尊重生命的飲食文化？ 「小小樹食」餐飲事業以推廣彈性素食為理念，以製作葷食者也喜愛的創意蔬食料理為方法，其經營團隊努力實現「小小樹食」作為自體環保與自然環保實踐場域的目標。研究者以行動者網絡理論

為基礎，藉由文獻探討、實地觀察、深度訪談與問卷調查等研究方法，詳細論述個案從行動者網絡理論視角，在品牌經營與理念實現的發展歷程中，所經歷的轉譯四階段–問題界定、利益賦予、徵召、以及動員的內容；並由蒐集的資料，分析個案作為推廣心靈環保飲食文化平台的功能與成效。由葷食答卷者佔比78%，葷食、素食者均超過8成認同個案的理念與方法並顛覆蔬食料理印象…等統計結果顯示，個案確實成功動員了葷食者成為其主要客源，形成倡導彈性素食理念的行動者網絡，提供友善地球、尊重生命的實踐場域，協助推廣符合「心靈環保」理念的飲食文化。 研究者建議政府相關部門提出更多宣導與措施，以利環保理念化為日常生活的行動與實踐。並建

議有興趣的研究者可就佛法與行動者網絡理論的異同做後續學術探討。關鍵詞：COVID-19、心靈環保、飲食文化、行動者網絡理論、彈性素食