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紅心芭樂汁功效的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦鄭金寶寫的 這樣吃降三高不用吃藥 和歐陽鍾美的 水果這樣吃營養又健康都 可以從中找到所需的評價。

這兩本書分別來自華翔文創 和華翔文創所出版 。

大同大學 生物工程學系(所) 王鐘毅所指導 陳念瑄的 以超臨界二氧化碳萃取紅心芭樂葉對於人類臍靜脈內皮細胞影響 (2014),提出紅心芭樂汁功效關鍵因素是什麼,來自於乙二醛、甲基乙二醛、超臨界二氧化碳萃取、紅心番石榴葉。

而第二篇論文國立宜蘭大學 食品科學系碩士班 余嚴尊所指導 林鈺珊的 紅心番石榴茶製程開發中抗氧化與抑制α-葡萄糖苷酶活性之探討 (2010),提出因為有 番石榴、茶、乾燥、抗氧化、α-葡萄糖苷酶的重點而找出了 紅心芭樂汁功效的解答。

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了紅心芭樂汁功效,大家也想知道這些:

這樣吃降三高不用吃藥

為了解決紅心芭樂汁功效的問題,作者鄭金寶 這樣論述:

降血糖TOP 12蔬果+降血壓TOP 12蔬果+降血脂TOP 12蔬果 =有效改善三高、預防慢性病、強化人體自癒力!   ★你知道嗎,90%的糖尿病是吃出來的!   以「低GI飲食」做好血糖管理,配合醫囑用藥,即可遠離致命併發症。   TOP 12 降血糖蔬果:   花椰菜‧秋葵‧南瓜‧苦瓜‧小黃瓜‧山藥   牛蒡‧洋蔥‧海帶‧番石榴‧奇異果‧藍莓   ★高血壓是健康的慢性殺手!   重口味、高油脂飲食,是高血壓惡化的元凶,蔬果就是天然的降壓良藥。   TOP 12 降血壓蔬果:   芹菜‧萵苣‧莧菜‧菠菜‧茄子‧馬鈴薯   白蘿蔔‧蘆筍‧冬瓜‧西瓜‧水梨‧香蕉   ★高血脂併發症死

亡率更勝癌症!   現代人吃太好,瘦子也會膽固醇過高,高纖少油飲食,是戰勝膽固醇的關鍵。   TOP 12 降血脂蔬果:   高麗菜‧韭菜‧番茄‧彩椒‧大蒜‧木耳   香菇‧蘋果‧柑橘‧葡萄‧木瓜‧鳳梨 本書特色   ◆權威營養師嚴選TOP 36降三高蔬果,吃對營養最關鍵   針對「糖尿病、高血壓、高血脂」分別嚴選12種天然蔬果,完整說明其營養成分、保健功效、食療常識、飲食宜忌等,教您吃出不生病好體質。   ◆95道蔬療養生餐,防治三高就要這樣吃   大多數的疾病是吃出來的。挑食!才是最正確的飲食觀。食材搭對,營養效果加倍;食材搭錯,營養流失、損害健康。正確擇食,是遠離三高併發症的關鍵。

 

以超臨界二氧化碳萃取紅心芭樂葉對於人類臍靜脈內皮細胞影響

為了解決紅心芭樂汁功效的問題,作者陳念瑄 這樣論述:

摘要由於高血糖是造成慢性心血管疾病的主因,而內皮細胞通常參與主要作用,近年來也有文獻指出番石榴是具有抗氧化,抗發炎的生物活性.葉片中的謝皮素對於促進肝細胞對葡萄糖的攝取,有助於減輕糖尿病低血糖的結果.番石榴萃取物對第二型糖尿病患者具有降血糖作用及保健功效。番石榴(Psidium guajava)為桃金孃科,又名為那拔、拔仔,為熱帶、亞熱帶水果,原產美洲。本研究係以宜蘭縣員山鄉所產之原生種紅心番石榴葉葉片作為材料,以超臨界二氧化碳萃取技術分別萃取紅心番石榴之三種葉片,分別是大葉、嫩葉、葉芯三種萃取物,所得到檞皮素含量分別為每100克大葉所含46 mg,嫩葉所含100 mg.葉芯所含500 mg

,利用三種誘導劑葡萄糖、乙二醛、甲基乙二醛誘導人類擠靜脈內皮細胞模擬高血糖情況進行MTT細胞活性實驗。將收集的萃取物溶於乙醇做稀釋,分別為抑制藥物為目的進行實驗,先將萃取物加藥物混和,作用於細胞以MTT觀察其結果得知,嫩葉、葉芯對於葡萄糖、乙二醛有一定其影響。第二次為保護細胞為目的,先讓萃取物作用於細胞上24小時後,再加藥物觀察其影響,結果得知葉芯萃取物稀釋千倍對於葡萄糖有些許影響,此次實驗結果得知,由超臨界二氧化碳萃取的番石榴葉在抑制誘導物效果較佳,以萃取物保護細胞方面則無明顯效果。關鍵字:紅心番石榴葉、超臨界二氧化碳萃取、乙二醛、甲基乙二醛

水果這樣吃營養又健康

為了解決紅心芭樂汁功效的問題,作者歐陽鍾美 這樣論述:

低卡瘦身輕食+高纖涼拌沙拉+清腸排毒蔬果汁 =排毒防癌‧窈窕塑身‧美容抗老‧防治三高   250則健康飲食必知的水果營養常識Q&A   25種水果搭配宜忌,避開食安地雷,吃好更要吃對   125道特調蔬果排毒餐輕鬆做,吃原味最健康   葡萄柚~強化代謝助瘦身   櫻桃~護腎排毒防貧血   藍莓~護眼明眸防失智     蘋果~減重瘦身降三高   水梨~止咳潤肺防上火     木瓜~豐胸健美抗衰老   鳳梨~整腸健胃瘦小腹     奇異果~強化免疫防癌症   香蕉~健腦益智抗憂鬱     番石榴~美容抗老降血糖 本書特色   25種常見水果+125道美味家常蔬果料理   =高纖

營養蔬食,吃對食物健康100分!   ◆吃對水果,聰明食療,做自己的營養師   嚴選6大類25種常見水果,完整說明營養成分、保健功效、食療常識、飲食宜忌。遠離食安危機,吃出不生病好體質。   ◆138則營養搭配祕訣,打造125道蔬療養生餐   挑食!才是最正確的飲食觀。食材搭對,營養效果加倍;食材搭錯,營養流失、損害健康。正確擇食,才能避免病從口入。  

紅心番石榴茶製程開發中抗氧化與抑制α-葡萄糖苷酶活性之探討

為了解決紅心芭樂汁功效的問題,作者林鈺珊 這樣論述:

番石榴(Psidium guajava L.)為桃金娘科(Myrtaceae)的植物,其果葉部分具有降血糖、抗氧化等功效。本研究係以宜蘭縣員山鄉所產之紅心番石榴為材料,將其葉、未熟果、成熟果及全果再細分之果皮、果肉與子囊,進行40℃、60℃熱風乾燥及冷凍乾燥製程處理,評估各部位之抗氧化及抑制α-葡萄糖苷酶(α-glucosidase)活性與維生素C、總酚、總類黃酮含量,並以最佳乾燥製程之活性部位進行單一或不同比例混合調製成具抗氧化或降糖化茶包,經官能品評分析確認最佳化茶包之配方參數。實驗結果顯示,40℃熱風乾燥為紅心番石榴茶的最佳乾燥製程;葉與未熟果為最具抗氧化活性與活性成份含量之部位,清除

DPPH自由基及螯合亞鐵離子能力分別達41.41與43.92%及80.37與81.98%,總酚與總類黃酮含量分別達270.39與130.58 mg/100g及79.02與19.88 mg/100g,葉與全果為最具抑制α-葡萄糖苷酶活性之部位,抑制力達17.92與16.33%,而果皮、果肉與子囊不論在抗氧化、抑制α-葡萄糖苷酶活性,以及活性成份含量上皆未顯著高於全果;最具活性成份、抗氧化或降糖化茶包比例為葉子與未熟果或葉子與全果皆是4:1(w/w),最受消費者接受性之抗氧化或降糖化茶包比例為葉子與未熟果或葉子與全果皆是3:2(w/w)。