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彌敦道上：金光舊夢換新顏

為了解決紹香園沙田的問題，作者unknow 這樣論述：

　　用港督名字命名的彌敦道（Nathan Road）乃九龍半島的大動脈，自修築至落成使用起，九龍半島日漸繁盛起來，成為車水馬龍的金光大道。   　　本書是關於彌敦道的故事，匯聚多位學者和歷史專家的文章，配以多幅歷史照片，從城市節奏、文化遺產、街角故事、衣食住行四個部份，呈現九龍半島特別是彌敦道的發展面貌、人情逸事及文化沉澱等方面一個多世紀以來的轉變。由尖沙咀地標東英大廈背後有關何東胞弟的謎團、新世界中心以至天星小輪的發跡故事，到彌敦道休憩公園東側防空隧道說起的懸案等等。走在彌敦道上，一步一故事。本書帶你重溫一遍金光舊夢，並藉此說明香港一路走來的不凡經歷。

紹香園沙田進入發燒排行的影片

電影字幕翻譯問題與翻譯策略 — 以德國電影《歡迎來住我家》為例

為了解決紹香園沙田的問題，作者黃郁婷 這樣論述：

本論文以德國電影《歡迎來住我家》 (Willkommen bei den Hartmanns) 為研究語料，探討二手字幕的翻譯問題與翻譯策略。首先透過德國功能學派代表人物–諾德(Nord) 的翻譯綱要與原文分析識別翻譯問題，並將翻譯問題分門別類，進行評析。電影有別於其他文本類型，受到字幕停留時間和行數限制，不見得適用一般翻譯策略，因此本論文採用北歐字幕學者Gottlieb及Pedersen的字幕翻譯策略作為實例評析依據，並視情況提出翻譯建議，最後經由實例統計分析翻譯問題及翻譯策略的數量與比例。研究結果顯示，語言問題占74%，為最主要的翻譯問題，其次為語用問題，占24%；在翻譯策略方面，Got

tlieb的壓縮和Pedersen的替換為《歡迎來住我家》最常使用之策略，證實字幕翻譯在不妨礙觀眾對劇情理解的前提下，以最少字數表達最多內容為原則，而文化詞傾向以觀眾較容易接受之目標語導向處理。

香江知味：香港百年飲食場所

為了解決紹香園沙田的問題，作者鄭寶鴻 這樣論述：

　　由香港開埠至今，隨着時代轉變和市民的飲食習慣，林林總總、各具特色的飲食場所，包括茶樓、地踎茶居、小館、粥麵館、外江菜館、大牌檔、西餐館、冰室與茶餐廳等，在百多年來歷經了或大或小的變化。當中包括已消失的著名茶樓茶居如得雲、馬玉山、武彝仙館，酒樓酒家如宴瓊林、金陵，大三元，小館如愛皮西、神燈、奕樂園，西餐館如威士文、美利權、安樂園，仍能勾起很多人的無窮的回味。 　　本書透過逾300幅圖片以及報刊文獻，記錄香港百多年來飲食業的變遷，以及不同食肆的始末及演變，讓讀者了解香港各時代獨特的飲食文化，流行美食、市民的生活狀況，以及香港各區的發展。 本書賣點 　　(1) 本書以主

題形式介紹香港歷史，配上300多幅香港舊照片及報刊文獻，加上細緻的描述，以不同角度了解香港的飲食文化。  

阿美族歌謠應用於兒童樂隊教學之行動研究

為了解決紹香園沙田的問題，作者黃宣文 這樣論述：

本研究採行動研究法，旨在探討阿美族歌謠應用於兒童樂隊教學對學生認知、情意、技能音樂學習成果之影響。本研究以花蓮市海洋國民小學（化名）兒童樂隊三至六年級學生為研究對象，以阿美族四首歌謠〈Misalama來玩遊戲〉、〈Wawa Keloay娃娃舞曲〉、〈Sakaniw請問芳名〉及〈O’ Amis Hananay a Tamdaw阿美族人頌〉作為教學素材，進行為期六週的阿美族歌謠課程活動。研究者根據文獻探討，以Bloom教學目標內容，分為音樂上之認知、情意及技能三大類，作為學生阿美族歌謠學習成果之三大面向，並在情意學習層面，聚焦於學生課堂參與度及課堂喜好進行探究。本研究所使用之量化工具為研究者自編

之「阿美族歌謠態度問卷」，質性資料則透過「研究諍友觀察紀錄」、「阿美族歌謠學習週記」、「錄影紀錄」及「研究者教學研究省思」進行蒐集。上述研究工具經檢核證實具良好之效度與信度。教學歷程與省思以質性資料分析為主，量化資料則以魏克生符號等級檢定進行前測與後測平均數之量化分析，輔以質性資料之整理、分析與歸納，作為研究結果的補充。本研究的結論如下：一、採用阿美族歌謠課程設計能有效完成認知、情意及技能教學目標二、阿美族歌謠應用於兒童樂隊之教學困境與解決策略
（一）學習內容應以學生的學習表現做適時地修調（二）運用多元化的教學策略，維持學生之學習動機三、阿美族歌謠應用於兒童樂隊之學生認知、情意、技能學習成果（

一）阿美族歌謠應用於兒童樂隊，學生認知學習成果呈現正向發展趨勢（二）阿美族歌謠應用於兒童樂隊，學生情意層面之喜好後測顯著高於前測，然參與度無顯著差異（三）阿美族歌謠應用於兒童樂隊，學生技能學習成果呈現正向發展趨勢最後，研究者依據上述之研究結論，分別對教學者及後續研究者提供具體建議，作為未來研究及教學之參考。