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維也納檢定的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦黃汶達,程國恩寫的 手作烘焙職人之路：丙級考試麵包類全集 和陳韋成的 飲料調製丙級檢定演練都 可以從中找到所需的評價。
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這兩本書分別來自和平國際 和廣懋圖書事業公司所出版 。
朝陽科技大學 建築系建築及都市設計博士班 歐聖榮所指導 梅文兵的 社區適老化建設評估指標系統的建構與運用之研究 （2021），提出維也納檢定關鍵因素是什麼，來自於社區居家養老、社區、適老化建設、指標系統、評估。
而第二篇論文國立政治大學 傳播學院傳播碩士學位學程 張郁敏所指導 萬以中的 聯名的品牌該變還是不變？聯名品牌期望失驗對聯名產品與原品牌態度的影響 （2020），提出因為有 聯名、聯名模式、基模理論、期望失驗理論、聯名產品滿意度、品牌態度、品牌忠誠度的重點而找出了 維也納檢定的解答。
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手作烘焙職人之路：丙級考試麵包類全集
為了解決維也納檢定 的問題，作者黃汶達,程國恩 這樣論述：
烘焙界的傳奇名師黃汶達丙級證照麵包類考試技法大解密 提供多款人氣團購「夯」麵包 X多角度專業拍攝照片 專業證照教學團隊不藏私，每一款都是超夯團購麵包 黃汶達老師參加2020 NICC荷蘭國際餐飲挑戰賽，在包餡軟式麵包、精緻甜點榮獲奪兩面金牌。 「別人做得到的，我要做得比別人更好！」少了食指與中指，卻一路從麵包學徒熬到大學老師；烘焙界的傳奇名師弘光科技大學餐旅管理系 副教授黃汶達說，人生沒有因為少了2根手指頭就自我限制， 只要一步一腳印，就能品嘗夢想實現的滋味。 弘光科技大學餐旅管理系黃汶達老師及程國恩老師率領團隊共同出版《手作烘焙職人之路：丙級考試麵包類全集》豐富
教學經驗，不藏私全品項教學，從麵團的攪拌、發酵、整形過程中一窺職人的手法與技術並用高規格及符合考試規則的分解方式，細膩解析每一個步驟，距離職人之路就是這麼近。 後疫情時代，讓許多消費方式改變，線上團購方式讓更多人一圓開店夢想，除了想要分享自己的手作實力外也能夠多增加收入，但先決條件是必須擁有一張專業的烘焙執照，而這是讓你能夠成為職人的基礎目標，有了證照也才能有更大的發揮空間。 ★本書超強特點 邪惡與美味，超好團的「夯麵包」 台味最經典｜花生麵包‧蔥麵包‧香蒜乳酪麵包 日式超人氣｜菠蘿麵包‧鹽可頌‧生吐司 歐風引潮流｜潘納多妮‧羅馬生乳包‧太妃糖肉桂捲 為
因應團購主的製作的需求，老師們還特別為了想「增加訂單」的讀者設計「大量製作輕鬆接單」以及「媽媽必買的品項」，從獨家餡料及製作小技巧，讓接單有更多元的品項規劃，創造自己的經濟價值。 名人好評推薦 弘光科技大學 食品科技系 特聘教授林麗雲 弘光科技大學 食品科技系 特聘教授級專業技術人員 吳朝福 弘光科技大學 餐旅管理系 副教授劉其偉 一森手工烘焙坊 負責人 高文駿 （依字母、姓氏筆畫順序排列）
社區適老化建設評估指標系統的建構與運用之研究
為了解決維也納檢定 的問題，作者梅文兵 這樣論述：
面對全球老齡化所帶來持續性養老壓力，各國政府都開展了行之有效的辦法來應對本國人口老齡化問題。隨著經濟的發展和房地產行業的興起，社區居家養老已經成為中國的主體養老模式，据數據統計，中國90%的老年人選擇社區居家養老。但不能否認的是，社區建設之初，較少考慮到老年人的養老需求，因此如何構建符合社區居家養老模式下社區適老化建設便成為政府、養老產業界和學術界共同關心的問題。基於此，本論文借鑒國內外相關建設和發展經驗，通過質性研究和量化分析相結合的研究方法，構建出社區居家養老模式下社區適老化建設評估指標體系，並選取中國珠三角地區4個典型社區進行實證運用，以期提出適合社區居家養老模式下社區適老化建設的對策
建議和改善策略。具體內容如下：首先，透過文獻資料調研、政策文本分析和老年扎根訪談的方式，運用質性研究方法，初步選取社區居家養老模式下社區適老化建設的51項評估指標；其次，將上述51項指標編制成模糊德爾菲法專家問卷，運用模糊德爾菲法，邀請官、產、學界專家對51項指標的重要值進行評量，根據專家共識值和門檻值的設定，最終篩選出48項社區適老化建設指標；再次，將上述48項指標的重要度和表現度，編制成問卷針對社區居家老年人及其相關群體進行廣泛調研，透過576份有效調研數據，運用因素分析法，構建出社區居家養老模式下社區適老化建設的4項準則、9項次準則和48項指標的評估指標系統；另外，將社區適老化建設評
估指標體系，編制成模糊層次專家問卷，邀請官、產、學界專家對各層級評估指標的相對重要值進行評量，運用模糊層次分析法，計算出社區適老化建設評估指標體系各層級指標的權重值；最後，透過本研究構建的社區適老化建設評估指標體系，選擇中國珠三角地區城市、城郊、城鎮、農村等4個典型社區進行實例驗證，客觀科學評估該社區適老化建設的狀況並根據評估數據提出改善策略。社區適老化建設評估指標的研究，是可以涵蓋多面向的研究，這不只是針對現有社區的適老化建設狀況進行評估，從其中辨識適老化建設的不足之處並提出改善建議，也可以於社區規劃建設前段作業時，協助相關部門有效的篩選建設指標並進行決策，以尋得符合社區居家養老產業需求之切
實適老化表現。本研究最期待的是藉由社區適老化建設評估指標，提升社區適老化建設成效和社區居家養老品質，進而提升老年人的生活品質和生活滿意度，幫助老年人成功老化。
飲料調製丙級檢定演練
為了解決維也納檢定 的問題，作者陳韋成 這樣論述：
一、本書係依據勞動部勞動力發展檢定中心發布之「飲料調製職類丙級術科測試應檢參考資料」編寫而成。 二、全書涵蓋學、術科之範疇，分別提供給技術型高級中等學校、大專院校餐旅群及一般考照初學者教學使用。 三、編輯重點及特色︰ 1.由「應檢須知」、「測驗評分表」學習者掌握應檢重點及學習方向。 2.術科操作之「器具及流程圖示」清晰且明確，讓應檢者能明瞭自學。 3.各個「調製方法的重點提示」搭配著成品照更加深應檢者印象，補充「重點提要」、「小叮嚀」確實掌握考照重點。 4.學科的補充及解析讓初學者得以瞭解、上手。
聯名的品牌該變還是不變？聯名品牌期望失驗對聯名產品與原品牌態度的影響
為了解決維也納檢定 的問題，作者萬以中 這樣論述：
由於聯名往往能夠為品牌帶來話題、討論度，還能提高銷售量以及市佔率等眾多好處，因此聯名在現今的生活相當盛行，聯名產品處處可見，舉凡大賣場、便利商店、美妝店等，都能見到聯名產品的蹤跡，甚至可以發現同個品牌不斷地推出新聯名產品的現象，而本研究也發現品牌為了讓新聯名符合消費者期望，發展出了兩種不同的聯名模式，一為不斷和相同品牌聯名的「固定聯名」模式，另一個為皆與不相同品牌聯名的「非固定聯名」模式。而本研究想探討的即是，當消費者對於一個品牌過往聯名模式有所了解，而對原品牌的新聯名模式有所期望時，根據過往的聯名模式對於新的聯名模式造成的消費者期望符合與不符合，是否會對於品牌的聯名效果產生影響。本研究以基
模理論以及期望失驗理論進行探討，觀察消費者對原品牌的新聯名模式期望符合程度對期望失驗、聯名產品滿意度和品牌態度的影響，另外也觀察原品牌忠誠度調節期望失驗對聯名產品滿意度的影響效果。本研究採單因子後測受試者間設計，透過網路實驗法模擬不同聯名情境，研究結果指出原品牌的新聯名模式期望符合程度會透過對期望失驗以及聯名產品滿意度的中介對品牌態度產生影響，而原品牌忠誠度則不具有調節效果。