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馬克杯餅乾：經典╳堅果╳水果╳美式╳開胃菜，1支湯匙搞定酥、脆、鬆、軟多重口感
為了解決艾 蜜 莉 曲奇 餅 好 吃 嗎 的問題，作者克莉絲黛．於艾-葛梅茲 這樣論述：
MUG COOKIES！ 不用烤箱和磅秤，簡單不用等， 湯匙+馬克杯+微波爐的最佳組合，5分鐘做出零失敗美味餅乾 一次1人份，剛剛好、很滿足 馬克杯餅乾為什麼是造福懶人和新手的隨手點心？「因為簡單又好吃！」 滿足多變味蕾★★★ 本書食譜共分為6種分類，分別為經典餅乾、堅果類餅乾、水果類餅乾、美式餅乾、超級餅乾和開胃小品，無論是酥脆或鬆軟、甜的或鹹的，一應俱全。 簡單易做不NG★★★ 餅乾一定要用烤箱烤嗎？一定要用磅秤精準測量份量嗎？馬克杯餅乾打破烘焙界的不變規則，從現在開始，只要有馬克杯、量匙跟微波爐，就連烘焙新手都能被稱讚是餅乾大師！
單人食譜剛剛好★★★ 食譜設定為1人的分量，隨做隨吃，不需擔心保存的問題，最重要的是，一點也不需要擔心一不小心失控吃了一大堆，控制熱量剛剛好。 本書特色 35道馬克杯餅乾食譜，有酥脆的曲奇、鬆軟的夾心，有甜有鹹，口感多重。 食譜計量以湯匙與茶匙標示，不需精準測量份量，製作過程簡單快速。 適合對付不定時發作的小嘴饞、親子同樂、情人節日小禮物，美味+樂趣+驚喜！ 名人推薦 美味推薦：美食旅遊部落格「花花的世界」部落客 曾心怡（花花） ★★