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與苦難同行：這些年病人教會我的事

為了解決芭樂籽的問題，作者郭漢崇 這樣論述：

病人的苦難就是醫師的苦難， 因為一旦選擇當醫師，就註定你未來將「與苦難同行」…… ──慈濟醫療法人副執行長暨花蓮慈濟醫院泌尿部主任 郭漢崇   在醫療現場，病人與醫師其實是種以苦難相連的生命共同體。 面對無法重來的醫療歷程，可以如何做得更好、避免併發症？ 郭漢崇醫師將一張張病歷，化為一則則故事； 「以病為師」，道盡他身為外科醫師對生命的深刻體悟。   行醫超過30年，一位站在第一線的外科醫師省思── 手術併發症，真的無法避免？ 一旦發生併發症，又該怎麼辦？ 如何面對病人、家屬的責難？ 當自己、家人成為病人，是怎樣的心情？   　　

泌尿科權威郭漢崇醫師，以最真誠、如實的文字， 　　寫下每個手術中的細節、併發症的發生與處理， 　　看他如何在醫病中找到平衡點， 　　如何在數十年無法癒合的胃潰瘍中，平衡身心。   　　「怎麼會這樣？」「開個小刀變住院」…… 　　阿嬤的尿失禁、一起把媽媽救回來、醫師娘的補湯 　　16個臨床案例背後，是令人揪心溫暖的生命故事。   　　每一次的手術無法重來， 　　卻可以在一次次的檢討中，找到下一次進步的動力！   　　【特別收錄】郭漢崇醫師的生病週記 　　當一個醫學權威成為專科病人，才體會身為病

人身心所承受的苦與痛。   本書特色   　　看 醫病關係》 　　在醫療現場，病人與醫師其實是種以苦難相連的生命共同體，如何彼此互信，為病人解除苦難？   　　談 手術併發症》 　　一張張病歷，一個個病例，重新檢視這些醫療歷程，如果可以重來，可以如何更進步，避免併發症。   　　當 醫師成為病人》 　　看著病人的疼痛，當醫師成為病人、成為病人家屬，對於那種感受更加真切，不只寫病人的故事、也寫自己的故事。   名人推薦   　　釋證嚴 　　賴清德（副總統）   　　既已選擇「醫師」作

為終身志業，就註定要與苦難同行。── 慈濟醫院泌尿部主任 郭漢崇

芭樂籽進入發燒排行的影片

歹勢好勢攏是凡勢：台語獨立樂團拍謝少年音樂真誠性的實踐

為了解決芭樂籽的問題，作者莊承憲 這樣論述：

拍謝少年是一支台語獨立樂團，2005年開始寫歌，2012年發行第一張專輯《海口味》，2017年第二張專輯《兄弟沒夢不應該》，2021年第三張專輯《歹勢好勢》，並在35天募得超過300萬元，打破台灣獨立樂團群眾募資的最高金額紀錄。 有別於閃靈或滅火器等台語樂團訴諸國族主義，拍謝少年主張走入日常生活與在地產生連結，以啤酒、海湧、虱目魚為號召，在漫畫店、台菜餐廳、轉運站和保齡球館演出，樂團形象帶有鮮明的台味風格，展演現場也發展出獨特的樂迷文化。 拍謝少年與樂迷透過獨立音樂建立連結，再由文化認同建立緊密關係。以台語搖滾結合本土意象的符號行銷，拍謝少年提倡「新台風運動」，嘗試將台灣文化打造

成帶有美學品味的生活運動，藉由音樂、展演與消費，使台灣文化自然地進入樂迷的日常生活之中，成功讓樂迷逐漸形塑出對在地文化和自我身份的熱愛與認同。 本論文以Alan Moore的真誠性(Authenticity)概念為基礎，研究拍謝少年在音樂創作、展演場景和樂迷文化等音樂實踐過程中，其真誠性是如何形塑？又是如何被調動運作？而拍謝少年與樂迷彼此之間的真誠性又是如何交織對話？本土意識在拍謝少年的音樂實踐裡如何被動員？拍謝少年提供了哪些本土認同資源？而樂迷又是如何透過拍謝少年的音樂實踐來形塑本土的自我認同？ 關鍵詞：獨立音樂、真誠性、台語、音樂場景、樂迷文化

【圖解】就愛吃水果：挑選、保存、洗切方略，享受台灣四季水果盛宴不求人(增訂版)

為了解決芭樂籽的問題，作者童嘉 這樣論述：

【最新增訂】親子共讀教學影片 　　•    鳳梨有綠葉的那端，是尾還是頭？ 　　•    西瓜的瓜蒂，是頭還是尾？ 　　•    火龍果怎麼挑？如何分辨紅肉還是白肉？ 　　•    水蜜桃到底要不要去皮？ 　　•    百香果長在樹上、地上，還是藤蔓上？ 　　•　怎麼判斷酪梨、木瓜熟了沒？ 　　•    香蕉、釋迦保存是放冰箱還是常溫？ 　　現在人吃水果，多數不知道水果原來長什麼樣？！ 　　俗語說「沒吃過豬肉，也看過豬走路。」但是你知道嗎？當今社會卻是「吃過豬肉，卻沒看過豬走路」，水果也是同樣的道理。有別於米食、蔬菜、魚肉蛋需要較多的烹調與料理，水果是最容易讓人們吃到天然豐富營養成分

的食物，然而現代人因為生活忙碌，飲食追求快速、方便，習慣購買切片水果。 　　或者在家飲食已有家人張羅，看到水果時，往往己經是切好的，對水果的認識常常僅有切到盤中的模樣，不知道水果原來完整的樣子、長在哪兒，甚至也不清楚如何挑選、保存？太熟或不熟怎麼辦？怎麼清洗？怎麼切、剝皮、削皮、去籽，還是帶皮吃？例如： 　　▋鳳梨有綠葉的那端，是尾還是頭？→→→綠葉那端是尾，所謂「鳳梨頭、西瓜尾」意思就是說鳳梨頭那邊比較甜，所以吃鳳梨，建議從尾巴那邊開始吃，這樣才會越吃越甜。 　　▋西瓜的瓜蒂，是頭還是尾？→→→瓜蒂那端為頭，果臍那端為尾，西瓜頭尾甜度的差別，沒有鳳梨那麼大，頭尾都好吃。 　　▋火龍果怎麼

挑？如何分辨紅肉還是白肉？→→→葉子狀的萼片(龍爪)越翠綠越新鮮、果皮越紅越好。橢圓形、龍爪較修長的是「白肉」；果形較圓，龍爪較短是「紅肉」。 　　▋水蜜桃到底要不要去皮？→→→水蜜桃可以連皮一起吃，清洗時，尖端朝上、蒂頭朝下，順著絨毛輕輕清洗搓去絨毛就可以囉。 　　▋百香果長在樹上、地上，還是藤蔓上？→→→百香果是爬藤植物，長在藤蔓上，挑選時要挑果大、飽滿、紫紅色、有重量感的；常溫擺到果皮有點小皺皺時，最甜最好吃。 　　▋怎麼判斷酪梨、木瓜熟了沒？→→→酪梨就像紅綠燈一樣，外表顏色標示清楚，從好鮮綠，漸漸轉黑紫，就是熟了；木瓜是從尾端開始轉色變熟，所以如果連蒂頭周圍都轉黃變軟，就是成熟可以吃

了。 　　▋香蕉、釋迦放冰箱還是常溫保存？→→→沒熟的釋迦放冰箱，就會停止熟成(台語俗稱：啞巴)，所以要在常溫擺放到軟再送進冰箱；香蕉放到冰箱，果皮會變黑，但果皮黑不表示香蕉壞掉，只是顏值不好看而已。 　　台灣一年四季有各式各樣的水果，不多吃好可惜！水果通常是生食，含有多種維生素、多酚和酵素等等，能自己處理當然最好，既新鮮又可以減少各種包裝的浪費，健康又環保。有鑑於此，本書特別邀請知名插畫家——童嘉，以插畫方式，透過趣味的短篇故事，整理台灣常見的30多種水果，包含主要的台灣本產水果，以及重要進口水果，介紹水果果實樣貌、風味特性、品嘗方式，同時強化食材的選擇能力，讓你對各項水果的風味、魅力建立

具體印象，邀你一起來當水果吃貨達人！ 本書特色 　　●知名插畫家童嘉以插畫方式呈現：本書並介紹台灣常見的本產水果，以及重要進口水果，例如：最親民又營養滿點的香蕉、酸甜滋味人人愛的鳳梨、生吃煮湯都好吃的木瓜、怎麼吃都不會胖的蓮霧、清涼退火的椰子、香氣逼人又營養無敵的百香果、營養高熱量低的奇異果……等，透過趣味的短篇插畫故事，描繪各項水果的特性。 　　●熟成挑選、保存訣竅報你知：台灣四季都有水果產出，本書經由水果達人指點，透過輕鬆的插畫，告訴你品嘗的最佳時節、如何挑選、水果買來如何保存？應該先冰、先洗、還是先切？太熟或不熟怎麼辦……等，讓你秒懂如何在最佳賞味期品嘗到營養價值最高、口感最佳、風

味最好的水果！ 　　●最簡單的削切水果教戰守則：許多水果是可以洗乾淨連皮一起吃，但是像鳳梨、釋迦、芒果，可就非去皮不可了。然而，雖然有些水果質地細嫩，摔不得、掐不得，怎麼辦？本書提供最簡單的削切水果教戰守則，像是：怎麼清洗最乾淨？怎麼切、剝皮、削皮、去籽、還是…帶皮吃？先吃頭還是先吃尾？怎樣吃不會弄髒衣服……等，讓你削切訣竅好上手，好吃「袂搞崗」  

獨立音樂同溫層的情緒感染－ 以滅火器樂團的社會行動為例

為了解決芭樂籽的問題，作者陳韻如 這樣論述：

在獨立樂團蓬勃發展，攻佔流行音樂市場的時代，獨立音樂的本質是什麼？社會行動的場合中，往往伴隨著音樂人的聲援。〈島嶼天光〉更是太陽花學運中的精神主題曲。獨立音樂與社會行動緊扣，探究其搖滾樂的本質，反叛性使其與社會行動有強烈連結。在音樂活動現場，集體情緒容易被激起，進而產生集體行為。本研究採用質性研究，藉由參與觀察與深度訪談法，探討音樂在這些社會行動中扮演著什麼角色。參與三種不同性質的音樂活動，分別是商業演出、獨立音樂祭、議題相關的系列演唱會。在參與現場過程中尋得部分受訪者，共20名受訪者，男女比例各半。研究發現：音樂活動現場帶有獨特的感染力，感染力的來源來自於樂手行為與樂迷的集體行為。不同類型

的閱聽人，面對音樂所產生的影響性，在社會行動上會有不同的反應。本身對於議題無特定意識形態的人們，音樂對其產生社會行動的影響較少甚至是沒有影響。對於該音樂的認同感愈強烈時，愈容易受其理念影響，而開始關心特定社會議題，甚至是做出社會行動。對樂團的認同感愈深，或是該議題與自身相關程度較高時，會更容易產生實際行動參與。音樂能強化信念、催化社會行動產生，但個體本身需要具有相當意識，才易產生作用。發現閩南語歌曲的表現方式，能激發學習母語的興趣，並對於母語使用者更有共鳴，加深音樂對其的影響力。