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食農社會學：從生命與地方的角度出發(臺灣紀念版)

為了解決花卉供應人的問題，作者桝潟俊子,谷口吉光,立川雅司等 這樣論述：

糧食是社會變遷的鏡子 　　臺灣實農教育法通過之限量紀念版 　　各大學與社區大學食農教育相關課程推薦選書 　　隨著工業革命與資本主義的興起，公民退位為消費者；生產者與消費者、農村與都市的矛盾逐漸拉大。繼之二戰後由美國主導的發展主義與對環境、生態的不當掠奪，後果就是層出不窮的食安問題、糧食問題，甚至危及人類生存尊嚴。 　　食與農從人們對飲食認知出發，藉另類食物選擇（網絡）的呈現，擴及農業生產、品種改良、食品加工、廚藝呈現的統整並觸及各類的矛盾，甚或基因改造對人類社會與自然環境的衝擊；延伸人民生活在鄉村的種種可能，意味著地方社會的再認識，地方並非空間場域而是歸屬、記憶、認同、味覺、風土與習

慣的形塑之處。 　　簡單來說，臺灣和日本的「食農問題」有相當多可以互相參照與學習的地方，先不論許多新興的概念，如「里山里海」、「社區營造」、「地方創生」都淵源自日本用語，我們的日常飲食更摻雜了不少日本要素。本書集結日本食農專家的十四篇專論，探索食農議題的各個面向以及建構新倫理，讓讀者再度從消費者化身公民，奪回自主權。 專文推薦 　　前行政院中部聯合服務中心執行長 蔡培慧 　　開學文化發行人 顧忠華 特別推薦 　　臺灣立法院院長 游錫堃 　　食育力五星級城市嘉義縣縣長 翁章梁 　　(以下依姓名筆劃排序) 　　國立清華大學社會研究所教授 王俊秀 　　國立清華大學社會學研究所名譽教授 李

丁讚 　　國立臺灣大學地理環境資源學系教授 周素卿 　　國立臺灣大學社會系特聘教授 陳東升 　　國立臺灣大學農藝系名譽教授 郭華仁 　　臺南藝術大學視覺藝術學院院長 曾旭正 　　前行政院中部聯合服務中心執行長 蔡培慧  

花卉供應人進入發燒排行的影片

台灣香菇銷售關鍵成功因素之研究 -以A公司為例

為了解決花卉供應人的問題，作者陳瑞林 這樣論述：

菇類品種多樣品質優良，從早期只能野外採集野菇的生產方式，到人工栽培的菇寮生產及今日可調節環境的全環控菇寮，這些技術使得菇類的生產突破以往的生產限制，因此全年都能吃到新鮮優質又美味的香菇。 香菇產業過去雖有良好的產業基礎，以供應國內市場需求為主，然而產業之生產設備更新、人力培訓、通路發展、行銷策略…等也都以內需市場為考量。在香菇研發技術不斷推陳出新之下，例如：菌種安定化生產、菌種保存、環控菇寮節能技術、外銷保鮮技術、菇類加工應用產品開發等，主要的目的也是在提升菇類產業之國際競爭力、拓展外銷出口市場、強化與調整菇類產業之結構仍為未來應持續考量之方向，以奠定菇類產業於國際之地位。

透過文獻內容分析、專家訪談、AHP和VIKOR的分析研究發現，如下所列：1. 透過文獻內容分析和專家訪談彙整出台灣香菇銷售關鍵因素，「生產因素」、「行銷因素」、「人力資源因素」、「研發因素」、「政策法規因素」等五個構面和二十七項準則。2. 由AHP分析得知香菇銷售關鍵因素的各構面分別以「優良的氣候條件」、「銷售管道便利」、「鼓勵研發與創新」、「菇包介質配方的研發」、「落實香菇產品認證機制」為最重要的準則。3. VIKOR折衷排序法得出三個研究個案之香菇銷售關鍵因素，分別為「C18菇包介質配方的研發」、「C20菌種品種的改良」、「C21生產自動化技術的改良」、「C24輔助開拓外銷市場」皆是生

產及銷售關鍵成功因素的要點；也就是香菇銷售關鍵成功因素應從菌種、栽培及採收後處理等過程實質提昇設備及產品品質，多元化拓展消費市場，以自動化作業來降低成本，創造新用途、開發新市場，期以促進國內香菇產業永續發展。

科技特派員：林佳龍與十二位企業CEO的關鍵對話，前瞻台灣產業新未來

為了解決花卉供應人的問題，作者財團法人大肚山產業創新基金會 這樣論述：

｜智慧生活．元宇宙．物聯網．電動車．生技疫苗．綠能科技｜   　　後疫情時代的社會並未因移動的中斷與隔離而停滯下來，反倒以多種創造革新的生活方式快速連接起來，並將世界推向無設限的數位網絡中。藉由林佳龍特派員的面對面訪談與報導，讓我們一起前瞻台灣產業的大未來！   　　在這個科技快速更迭創新的後疫情時代下，台灣人對世界的貢獻，不再只是綠色矽島與矽屏障，不再是筆電與網通產品的代工王國，而是全球數位生活的領航者與中堅企業！   　　AI人工智慧被視為第四次工業革命的核心，資料上雲及雲端運算的技術，成為各產業無法忽視的世界潮流，面對G2抗衡、碳中和、後疫情的時代，AI人工智慧到底扮演了什麼樣的角色

？如何影響人們的生活？如何影響企業決策來因應世界的快速轉變？   　　在本書陸續介紹的成功案例中，我們透過數十位企業家的前瞻遠見與果斷落實，看到跨域協作所形塑的一種產業棲息網絡，而這樣的生態系成員彼此之間，在不斷動態式打散重組的矩陣創新過程中，建立大量的數位資產與系統性創新洞見（Insight)，且擁有這些智慧財產者，不獨於科技產業，亦包括傳統產業，其彼此鑲嵌同存共依之競爭力，有如螺旋向上的氣流，將創新同時外溢，經濟成果同時共享。   本書特色   　　★ 林佳龍與12位企業CEO針對台灣未來科技發展所進行的深度對談紀錄！ 　　★ 一窺疫情下台灣產業動向的轉變、智慧化生產的未來應用，以及面對全

球化競爭底下的國內產業整合與國際協力合作。 　　★ 藉由科技特派員的面對面訪談與報導，一起前瞻台灣科技產業的大未來！   專文推薦   　　蔡英文　總統 　　施振榮　宏碁集團創辦人 　　宣明智　聯華電子榮譽副董事長 　　龔明鑫　國家發展委員會主任委員 　　施茂林　大肚山產業創新基金會董事長 　　林佳龍　中華民國無任所大使

企業經營策略、策略聯盟與聯盟績效之相關研究—以獲得經濟部「推動中小企業城鄉創生輔導計畫」補助企業為例

為了解決花卉供應人的問題，作者李昭嫻 這樣論述：

本研究以獲得經濟部中小企業處SBTR補助中小企業共計233家(107年167家、110年66家)為研究母體，希望能了解企業核心競爭力、競爭優勢、策略聯盟夥伴選擇對聯盟績效間之關係。共發放233份問卷，排除填寫不完整及答案選項一致的無效問卷8份，最後回收有效問卷228份，有效問卷回收率為96%。本研究分析方法包含描述性統計、驗證性因素分析、中介效果、調節效果與變異數分析，並採用偏最小平方法進行結構方程模型分析。透過有效問卷探討城鄉創生的企業之核心競爭力、競爭優勢、策略聯盟夥伴選擇對聯盟績效間關係及差異。最後根據研究結果，提出學術上理論義涵與實務上管理意涵作為獲得經濟部「推動中小企業城鄉創生輔導

計畫」補助的企業的建議參考。