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國立彰化師範大學 企業管理學系 國際企業經營管理(IMBA) 黃蘭鍈所指導 楊勝凱的 大學生選擇手搖飲料關鍵因素之研究 （2014），提出萊爾富打工年齡關鍵因素是什麼，來自於大學生、購買動機、關鍵因素、泡沫紅茶、手搖茶、手搖飲料。
大學生選擇手搖飲料關鍵因素之研究
為了解決萊爾富打工年齡 的問題，作者楊勝凱 這樣論述：
台灣，自18世紀進行大規模茶樹種植，已成為重要的茶葉產區。隨著社會變遷，喝茶習慣與消費方式已改變，手搖泡沫紅茶的新調茶方式帶起了另一波符合年輕人求新、求變的新式飲茶熱潮，讓茶飲再度受到年輕人的喜愛。手搖飲料店，從傳統的單家經營進化成現今的連鎖加盟經營模式，迅速擴點展店，讓市場趨於飽和引發激烈競爭。 在各大學校園附近四處林立的手搖飲料店(品牌)，如何在相似度高且競爭的環境中生存下去，及大學生如何選擇喜歡的店家與飲料，便是本研究欲探討的關鍵因素。 研究結果發現手搖茶飲業者應加強食品原料來源的篩選與檢驗，確實做好產品品質的控管工作，同時，出示通過某具公信力的檢驗單位檢驗合格的憑
證，才可以增加消費者購買的意願。在大專院校附近開業展店的手搖茶飲業者在定價的合理方面也應該多考量大學生的經濟能力，且調整價格(漲價)訊息要即時公告，讓消費者知悉。 本研究蒐集整理出四十項消費者購買選擇的因素與意願，並將其歸類成五大類，為「品質」、「服務」、「食品」、「便利性」以及「行銷」。希望能藉由本研究之調查與研究，提供實務界一些基本的建議與參考。