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贏在顏值? 探索餐旅產業員工外表吸引力與職場優勢關係之研究

為了解決調薪英文merit的問題，作者孫蓮芬 這樣論述：

人們普遍地認為美貌可以在職場上為他們帶來更高的附加價值，故外在儀容不僅是給人的第一印象，更是形塑個人定位的重要指標。本研究擬以服務業之餐旅產業為研究對象，探討此產業的員工，在求職時應徵錄取機會、薪資表現、績效評核及人際互動、顧客關係等，在職場中是否因外表或顏值形象佳者，而享有職場優勢。本研究採質性研究法，先蒐集相關文獻及資料、彙集整理，確立本研究焦點、研究問題，並採半結構式深度訪談法，希望能有別於問卷調查所限定框架。藉由與研究對象之訪談，了解餐旅服務產業員工，顏值及形象管理在職場表現之重要性。另輔以研究者多年人力資源管理之工作經驗，期使本研究資料較量化研究更為豐富，更貼近理論與實務，最後根據

研究結果提出相關建議，以提供未來的研究者作為參考。本研究發現，外表容貌在決定錄取機會上有加分的效果，但也需視職位的需要程度而定。獲得最後錄取的機會，外表並非唯一的要件，而是在學經歷背景都相同的資格條件下，外在條件才可能會勝出。若企業的薪資制度健全，敘薪調薪的標準有既定的規範，以個人的工作績效為考核依據，並具備特別的外語能力或相關的證照，外表都不會是敘薪的條件。公司的績效評核制度，考核係依據工作表現為評核標準。若由高當責高熟悉度的直屬主管執行主要考核，不會影響主管績效評核的結果及公平性；若由低當責低熟悉度的其它主管執行主要考核，則會影響主管績效評核的結果及公平性；若以近期表現為評核依據，會流於印

象評分，則會影響主管績效評核的結果及公平性。 本研究最後提出建議，職場決定勝負的關鍵往往是專業能力與工作態度，外型條件好的員工應更加注重工作上的積極度、效率、親切感、自信、儀態、表達能力等。外型佳能為機會加碼，卻難為身價加碼，身價主要取決於實力與能力的內在條件，故外表容貌佳者之職場男女，必須努力讓內在美與外在美並駕齊驅，努力學習並專注在自己的專業、能力、潛力上，為企業帶來最大貢獻，成為職場上不可或缺的角色。現今服務產業，其服務觀點都傾向以用心服務來創造「顧客滿意」，甚至「顧客感動」的服務價值，人資單位可以透過教育訓練方式，訓練及激發員工如何用心服務，真正落實服務價值與內涵，外表吸引力就是

服務者個人最外顯及消費者易接觸的特質，故服務員應具備良好個人特質，符合該顧客服務型態的預期，則是最理想最貼切的客戶服務。

教育訓練與獎酬方式對人力資本蓄積之影響

為了解決調薪英文merit的問題，作者徐嘉妤 這樣論述：

人力資本為智慧資本之根基，教育訓練與獎酬則是蓄積人力資本之重要要素。本研究針對一家知識密集產業公司，以個案研究法瞭解公司教育訓練以及獎酬制度之運行，並輔以內部問卷探討教育訓練與獎酬方式對人力資本之影響。研究結果發現：1.教育訓練方式能正向影響人力資本，其中「工作輪調與代理」對人力資本的「管理能力」、「團隊合作與向心力」以及「專業與創新能力」有正向影響。「專案與師徒制」則能蓄積管理能力。2.獎酬能促進教育訓練方式人力資本之蓄積，結果顯示「特殊表現獎酬」搭配「工作輪調與代理」能促進「管理能力」、「團隊合作與向心力」及「專業與創新能力」。「特殊表現獎酬」與「進修」搭配則能促進對「管理能力」，與「讀

書會與圖書資源」搭配時則對「團隊合作與向心力」及「專業與創新能力」有正向影響。然而僅「調薪與績效獎酬」搭配「外訓」時對「團隊合作與向心力」較為不利。而「非財務性獎酬」搭配「工作輪調與代理」能蓄積「管理能力」以及「團隊合作與向心力」，搭配「內訓」時則能蓄積「團隊合作與向心力」；本研究結果有助於企業設計有效的教育訓練與獎酬方式達到更完整且效率的蓄積人力資本。