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這兩本書分別來自捷徑文化 和凱信企管所出版 。
國立中興大學 食品暨應用生物科技學系所 方繼所指導 陳薇鈞的 添加米糠和麵粉對於黑豆蔭油製麴及成品特性之影響 （2015），提出財務部英文縮寫關鍵因素是什麼，來自於蔭油、米糠、麵粉、酵素活性。
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這本E-mail最實用!英文職場高手，50個單元幫你寫好跨國信件
為了解決財務部英文縮寫 的問題，作者鍾君豪 這樣論述：
要和國外客戶洽談合作，卻遲遲寫不出E-mail嗎？ 收到一封寫滿英文的信，卻不知道怎麼回信嗎？ 寫信╳回信╳替換說法╳實際練習， 有情境分類，有靈活應用，還能複製貼上， 寫出滿分職場英文E-mail一點也不難！ ■職場主題分門別類，應對信件的模板應有盡有 本書Part1介紹格式和信件標題的寫法。Part2則從會議邀約開始，一路介紹合作業務、商業交易和客戶投訴。Part3則以部門的信件往來為主，人力資源部門、公關部門、財務部門、業務行銷部、研發部門的信件範例，一本書就滿足你所有職場上實際會面臨的情況，讓你不用再為了寄信、回信而苦惱。 ■信件抄好抄滿，字詞句型也能換句話說
50大單元的信件模板只要一掃QRcode就能複製貼上，想要換句話說也沒問題，本書在每篇信件範例之後都列舉可以變化寫法的地方，講解相關文法概念、句型結構、片語意義，以及可以替換的單字，讓你可以靈活應用，抄寫最符合實際情況的信件！ ■練習讓學習效果立竿見影，在職場上見招拆招 本書50個單元都有特別設計「馬上來練習吧」的環節，配合該篇主題郵件進行練習，練習內容分為填入關鍵句與獨立完成段落，引導式寫作方式可以幫助你一步步建構實作經驗，確實吸收寫信技巧。最後可以參考解答，使用模板句型，用不同範本來活用職場Email的寫法！
添加米糠和麵粉對於黑豆蔭油製麴及成品特性之影響
為了解決財務部英文縮寫 的問題，作者陳薇鈞 這樣論述：
蔭油為台灣之傳統發酵調味料，具有較醬油更佳之風味。與醬油不同的是，蔭油乃以黑豆為原料。米糠為稻米經碾米後的農業副產物，具有豐富的營養成分，過去有研究曾利用米糠進行微生物固態發酵可以獲得優良之蛋白酶酵素。本研究目的乃評估麵粉及米糠，在黑豆蔭油製麴過程適量添加對其蛋白酶、澱粉酶酵素活性及其成品品質之影響。本研究除探討麵粉及米糠之添加量外，亦探討在洗麴後，利用不同保溫方法(日曬保溫及非日曬布袋悶溫)對其酵素活性之影響。進而比較不同澱粉質添加及不同保溫方法進行蔭油大量製備後之整體品質。實驗結果顯示，於小量製備時，添加5%的米糠及麵粉具有提高製麴蛋白酶及澱粉酶的效果，原控制組(黑豆組)製麴期間中性及鹼
性蛋白酶及澱粉酶活性在最高時分別為10.6U/g、17.4U/g、413.8 U/g；而添加了5%的米糠其活性在最高時則為85.6 U/g、104.2U/g、741.4 U/g；添加5%低筋麵粉活性在最高時為40.0 U/g、60.9 U/g、932.0 U/g，因此以此條件作為大量製備的依據。保溫處理的結果。日曬保溫純黑豆組、添加5%米糠組及添加5%麵粉組保溫五個小時後溫度分別為45.9℃、40.9℃及42.2℃，非日曬布袋悶溫純黑豆組、添加5%米糠組及添加5%麵粉組保溫五個小時後溫度則分別為50.7℃、47.5℃、48.3℃，結果顯示悶溫溫麴較日曬保溫提升溫度高。日曬保溫黑豆組其中性及鹼性
蛋白酶酵素活性分別為61.7 U/g、62.2 U/g，非日曬布袋悶溫的活性則分別為72.8 U/g、93.9 U/g。添加5%米糠，經過日曬保溫處理，中性、鹼性蛋白酶酵素活性分別為53.6 U/g、64.6 U/g，非日曬布袋悶溫的活性則分別為48.8 U/g、49.8U/g；添加5%低筋麵粉經過日曬保溫處理，中性、鹼性蛋白酶酵素活性分別為62.8 U/g、70.0 U/g，非日曬布袋悶溫的活性則分別為28.5 U/g、36.8 U/g，結果顯示添加澱粉質的組別，保溫方式以利用日曬保溫的效果較好。都有提升的現象；原控制組(純黑豆組)，則是利用非日曬布袋悶溫溫麴達到比較高的酵素活性。蔭油成品的
品質，以添加5%麵粉經日曬保溫的蔭油成品整體品質、風味、及消費者喜好程度最高。其中胺基酸指標：總氮(TN)、胺基態氮(AN)分別為2.52 g/100ml、2.96 g/100ml，而原控制組(黑豆日曬保溫組)為2.19 g/100ml、1.76 g/100ml，另外添加5%米糠非日曬布袋悶溫組則為2.45 g/100ml、2.53g /100ml；而添加5%麵粉經日曬保溫組別在風味重要成分：酒精含量、醬油代表性胺基酸-麩胺酸(GLU) 則分別為1.55 mg/ml、7.04 mg/ml；相對黑豆經日曬保溫組別則為1.06mg/ml、2.62 mg/ml，相較之下也較高，另外添加米糠非日曬布袋
悶溫組為1.29 mg/ml、7.18 mg/ml。在感官品評結果，整體喜歡度較高的組別則為添加5%米糠非日曬布袋悶溫組別，而添加5%日曬保溫組則為第三名。綜合以上結果，添加米糠和麵粉以5%為較適添加比例，而澱粉質的添加可以促進酵素活性的提升。整體品質則以添加5%麵粉日曬保溫的組得到最好的結果，添加米糠非日曬悶溫組次之。顯示適當添加澱粉質的確有提升蔭油酵素活性及整體品質的結果
FinTech 2.0：金融結合科技，即將顛覆金融業的遊戲規則!
為了解決財務部英文縮寫 的問題，作者李儀坤 這樣論述：
FinTech（金融科技）是英文Finance（金融）和Technology（科技）的縮寫。 摩根首席執行官吉米•戴蒙（James Dimon）致股東的公開信說「矽谷來了！」（Silicon Valley is coming）。這句話是說，矽谷新創企業（FinTech）已開始對華爾街的金融機構帶來威脅。比爾蓋茲也說：Banking is Necessary. Banks are Not.（我們需要銀行業，但實體銀行就不見得了）。 FinTech新創服務模式的崛起，讓大型金融機構不再占上風，未來最大的銀行將是能「透過手機」做最多生意的人！銀行轉型的重點將放在科技，而不在金融。新型
態的支付、借貸方式的改變，讓金融、保險等從業人員今後必須具備新能力，才不會被淘汰。 FinTech這個關乎所有產業生存的趨勢，你不得不關注！ 金融科技業涵蓋：大數據、雲端科技、機器學習、行動支付、自動化投資理財顧問、區塊鏈技術、生物辨識、介面設計、軟體研發、物聯網、無線通訊業務……等。FinTech需要的人才有大數據、人工智慧、資料彙整、網路交易風險管控、系統設計、網路社群行銷、人類行為和心理學等，你準備好了嗎？ 一次看懂FinTech的九大金融科技商業模式與代表性公司 商業模式1：電子支付──PayPal、支付寶、PChome pay、歐付寶、豐掌櫃 商業模式2：行
動支付──Azimo、CurrencyFair 和 peerTransfer 商業模式3：P2P融資──Lending Club、拍拍貸、Zopa、Kiva 商業模式4：股權型群眾募資──Kickstarter、flyingV、嘖嘖 商業模式5：數位貨幣──比特幣、Facebook Credits、Linden Dollar、魔獸金幣 商業模式6：機器人理財──Mint、Betterment、WealthFront、Personal Capital 商業模式7：網路保險──LIFENET、眾安線上財產保險公司、Oscar 商業模式8：雲端會計──Intuit、MF雲會計
、Freee、彌生線上會計 商業模式9：FinTech安全──OAuth、Eye-Verify FinTech的創新商業模式應用還在持續增加中。 受FinTech金融科技的影響，歐洲十大銀行去年下半年裁員十三萬，未來更可能高達上百萬。埃森哲諮詢公司也預估2020年，全美的金融機構有四分之一可能會消失，四成消費金融業務將透過線上完成。經濟學人（The Economist）數據顯示截至2015年為止，FinTech吸引了303億的創業投資，高盛更預估未來FinTech將有上看4.7兆美元。 2015是台灣的FinTech金融科技元年。 台灣金管會推動金融轉型，放寬了銀行
投資金融科技（FinTech）業，並且成立金融科技辦公室，推動金融科技，募集10億基金培植FinTech新創企業，促成金融資料開放，臺灣信用卡交易的80億筆資料也要匿名釋出，臺灣金融科技的革命即將展開…… 【本書重點】 FinTech2.0金融科技時代的來臨 英美當局在政策推動下，FinTech新創（startup）企業趁勢崛起，介入金融業務已由匯款、支付、類似存款、放款，進而證券投資甚至保險。同時，英美此一政策乃迅速普及歐亞各國，讓FinTech造成一股風潮。FinTech是傳統金融業的破壞王嗎？FinTech為何引發金融業的危機意識？美國矽谷又為什麼跟華爾街沾上了邊？
解析金融與FinTech企業的競合關係 IT等科技業者善用其高科技提供新金融商品服務的FinTech業者，迄今已對銀行、證券、保險等金融業，造成一定程度的衝擊。但是，金融業也可以透過與FinTech創新（venture）業者（特別是新創startup企業）策略聯盟、合夥、出資甚至併購方式，提升金融業創新能力，提供金融服務品質，才能因應FinTech業。本書歸納目前主要國提供金融服務的FinTech創新（venture）業為9種，並做詳細介紹。 世界主要國政府因應FinTech各有什麼政策 FinTech業提供金融服務，由匯款、清算而擴大至放款、投資、近似存款、保險等服務，且善用
其大數據，提供客製化金融商品與服務，對傳統銀行各業衝擊日益深化。面對FinTech業者的參與，基於公平、有利民生、強化國內外競爭力原則，主要國當局到底是採取支持FinTech業，還是打壓FinTech業維護傳統金融業的政策呢？這裡詳述美國、英國、中國大陸、日本、新加坡、台灣等政府對FinTech各有何因應的政策。 世界主要國銀行因應FinTech有哪些具體措施 2016年麥肯錫報告指出，到2025年，FinTech業將搶走銀行40%的消費性貸款，以及30%的匯款業務收益。在此銀行業者除積極推行數位外，併購投資金融新創業者，或進行策略聯盟，才能吸取金融科技的Know How，提升競爭力
。而主要國銀行對FinTech採取了哪些因應措施？面對FinTech業介入金融市場，本書有很好的解析與總結。 各國FinTech的發展為何受法律所影響 FinTech的創設和研發和英美法系，大陸法系和中國大陸法系的法律規範有著密切的關聯性。美國沒有單一的銀行法，英美法系的國家採負面表列方式，不是銀行不能收受存款，但可以辦理放款、匯兌等業務。也就是說，法律（含判例）沒說不可以做的業務都可以辦理，FinTech新創企業的動機性強。大陸法系的歐日台各國，由於有單一銀行、證券、保險法，而且正面表列業務項目，FinTech業介入營運除非單獨立法排除原有法律或修法，否則即是違法，FinTech新
創企業的動機性相對受限。 本書特色 書中以問答方式呈現讀者對FinTech的疑問與解答，其中引介ICT業者利用其高科技提供全新服務，即FinTech業相關理論與實務做深入解說。本書認為，有關FinTech的意義、源起、FinTech業別與法律規範，FinTech實際營運方式，主要國當局對Fintech的政策方針，銀行各業究竟要怎麼因應，特別是FinTech新創企業的展望，都非常值得具體的加以說明。 本書內容深入淺出，具體簡要，一看就懂，既可用來教學，增加知識，亦可協助一般企業、個人透過網路進行資金籌措、管理與運用，甚至從事FinTech創業也大有助益！