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從擁有風格民宿開始：選地×設計×服務，把自己愛的夢想堅持成品牌

為了解決購買國有畸零地價格的問題，作者SH美化家庭編輯部 這樣論述：

從選地買地、揉合理念的建築設計、完善規劃行銷， 到成為心目中的理想主人； 一本給旅宿業新手的風格民宿打造指南。 　　民宿這樣開始：各界專家剖析打造民宿三大關鍵 　　■建築師教你選地──民宿要蓋在哪裡？ 　　農地可以買，但建造規則繁瑣；景色原始優美，很可能是不可開發的國有林地；更要留意畸零地與裡地…… 　　■餐飲業總裁教你服務──細節就是口碑 　　想單純當個熱情問候的主人？但是問了就要有相應行動才是真服務，否則不僅不是問候，還成了一種忽略；更要把握旅人從入住到離開的十二個關鍵相處時刻…… 　　■企劃公司負責人教你行銷──運用風格的號召力 　　就算有臉書，也還是不能忽略官網架設，才能完

整呈現民宿理念與環境；而且在規劃民宿階段，就可以讓網站設計師開始參與…… 　　氛圍這樣營造：精選全台23間民宿的設計風格 　　從戶外與公共區域的休閒遊憩規劃、餐點設計，到房間內裝設與寢具洗漱用品，都可以融合主人的心意與巧思。書中從北到南，收藏23間風格民宿，有老屋改造的現代復古、不破壞環境的自然共生、華麗優雅的細膩歐風……展演空間不同的可能性。 　　理念這樣堅持：閱讀23位民宿主人的心路歷程 　　決定成為民宿主人的理由與背景，各有不同；可能是為了守護老家、活用綠地、找回生活節奏等等。他們走過困難與改變，屬於民宿的故事已然展開；你也能從自己的初衷，找出獨一無二的答案。 本書特色 　　為你

考量每一個民宿打造關鍵，讓理想不再空想，一步步準確前行。 　　●找到結合民宿理想和現實條件的方法 　　各界達人分析打造民宿的關鍵考量，從環境選地、服務心法到官網行銷；讓理想少繞遠路，精準實現人生新目標。 　　●剖析從建築外觀到室內裝修的設計理念 　　從打造通風口到漆料選擇，一次呈現如何因應日照、風向、溼度等氣候因素；以及從油漆、房間數量規劃、燈光到餐桌大小材質，都決定了如何完美呈現童趣、歐風、現代、生態等風格，同時讓旅客有最佳體驗。 　　●分享決定回客率的餐飲和用品 　　以在地食材、健康料理和民宿主人的創意用心，變化出獨一無二的特色餐點。而從洗漱用品到寢具選擇，都是創造客人美好記憶點的機

會；美好記憶一多，再訪的機率便大幅提升。 　　●整理訂價策略和推廣管道 　　整理每間民宿的房價思維，讓新手民宿主人的訂價策略，從一開始就親近市場。再參考最受民宿主人歡迎的訂房網站平台，選出適當的合作對象。 　　●公開民宿主人真誠的轉職故事 　　當新手面對打造民宿的每一個選擇評估，可以從23間民宿帶出的23段心路歷程，找到認同與勇氣。 作者簡介 SH美化家庭編輯部 　　本書由原「SH美化家庭雜誌」資深製作成員組成，並邀請國內知名設計師為客座主編群。 　　「SH美化家庭」相信唯有兼具快速雜誌資訊與深度研究圖書特質MOOK型態，是目前最適合對室內設計裝修有興趣的消費者所需。我們從35

年前開啟讀者與室內設計師、裝修專業人士的橋樑，也見證了每個世代對設計裝修完全不同的需求與看法。 　　SH 從雜誌走向MOOK，預見未來是必然的趨勢，因為讀者真正需要的是「設計好家的使用小百科」。現階段提升即將為「對家有疑惑的人」出版，全新的面貌深入了解每個類型讀者的內心，閱讀到連他們也不曾發現的需求，滿足他們對「人生與家庭」階段渴望，也是「新SH」與讀者間能保有永續的關係。 　　風和文創官網：www.sweethometw.com 　　facebook：風和文創 　　facebook：健康喬一下 　　App store/play：體勢釋放 篇章一　打造民宿的二三事 民宿從這裡開始──選

地 民宿從細節開始──服務 民宿從官網延伸──行銷 篇章二　出走‧往中央山脈以西 民宿一　日光行館 民宿二　樹也Villa 民宿三　香草House 民宿四　陳桑民宿 民宿五　毛屋 民宿六　二手童話 民宿七　迷路為了看花 民宿八　光現旅宿 民宿九　漫步酒莊 My château 民宿十　人魚之丘 民宿十一　西衛海民宿村 篇章三　出走‧往中央山脈以東 民宿十二　35A-LI 民宿十三　英格蘭小古堡 民宿十四　自然捲北歐風格民宿 民宿十五　蛙塘 民宿十六　調色盤築夢會館 民宿十七　阿朵避 民宿十八　願井民宿 民宿十九　布拉諾城堡 民宿從這裡開始──選地   對於打算自地自建蓋民宿的主人來說，

買地是最重要的第一步，但是常常因為經驗不足而掉進看不見的陷阱裡，讓民宿夢未圓先碎。擁有豐富選地、買地經驗的蔡達寬建築師，特別整理出買地時一定要留意的重點考量，讓民宿生涯有了美好的開始。 買地主要需考量價格（自身預算）、地點、周邊環境等，要建造民宿也須格外留意景色。但在諸般考量之前，最重要的其實是這塊土地到底能不能做變更異動；如果不行，相關考量也都會白費。 難以變更異動的土地 這類土地有兩種，一是農地，二是國有林地。 農地雖然並非完全無法變更異動，但是門檻與規則相較於建地瑣碎許多；首先是農舍起造人必須擁有農夫資格才能申請建造，且隨農舍所在地之不同（例如：都市計劃內之農舍、區域計劃土地之農舍、國家

公園土地之農舍等等），有著不同的建蔽率和容積率。因著其中蘊藏的限制風險而不建議購買。 另外是國有林地，這種土地往往因其自然原始的優美風景而吸引買家，但就是因為禁止開發而保有這般景色；雖然可以交易，但是完全無法完成民宿夢想。特別注意的是，有時連地主都不知道自己的土地是國有林地，最好再額外確認。 時間和金錢都是寶貴成本 如果一塊土地需要冗長的文件申請程序，或是要和鄰居長時間協調，都會造成不便，也增加民宿建造的變數。像是如果地點位在於農田的灌溉水圳旁，農田水利會將嚴格管制民宿的汙染物排放，須花時間取得搭排證明。而不方正的基地容易產生畸零角落，以及沒有連接建築線指定道路的「裡地」，將為了充分利用畸零地

或協調進出動線，而和鄰居進行諸多溝通，同時並不能保證最終是否有共識，徒費時間成本。 除了時間，最要斟酌的就是金錢了。水土保持區或有些山坡地本身條件因素，需要投資高成本因應水土保持問題；另外如田地或濱海地由於缺乏地耐力，都有地下水位高、容易下陷的問題，而且要到鑽探、開挖地基時才會發現，很容易造成地下工程費用高於地上建物，建議不要購買。 考量交通位置 有些民宿主人選地時沒有實際從交流道開車走過，沒發現看似不遠的路途，卻要翻山越嶺或迷路在左彎右拐的田間小路，當遊客費盡千心萬苦找到民宿時，早已沒有遊玩的興致；所以選地時要考量與交流道的距離。

希臘悲劇：政治與民主治理下的債務殘局

為了解決購買國有畸零地價格的問題，作者JamesAngelos 這樣論述：

希臘人如何吃垮自己的國家？ 　　文明古國希臘有著漂亮的小島海灘、大理石古蹟、古代哲學家，但當代希臘卻以政治人物侵占公款，政府效力不彰與外債高舉等新聞攻占版面。有人說是「希臘人吃垮自己的國家」，也有人說「希臘先是自己惹麻煩，然後碰到三巨頭帶來的麻煩」。 　　作者安傑羅士是通曉希臘語且有一半希臘血統的記者，在希臘債務危機後，多次回到希臘實地探訪官員、當事人與居民，尋找問題癥結。他從官醫民合作詐領補助的「盲人島」事件為起點，一路抽絲剝繭：因查稅引發民怨的「漁船小館」事件、貪汙引殺機的「區長命案」、宗教與民族主義情結所引起的政教衝突，以及難民安置與人權爭議等。 　　經過多方採訪，作者發現政

治與民主治理機制失靈恐怕是造成今日希臘債務殘局的原因。希臘經歷多次政黨輪替，為爭取選票與鞏固勢力，除上演政策買票外，每當新任執政黨上任，便會一次又一次地擴增公務員職缺安插同黨人士。而希臘的債務危機，不僅是政府未有效利用來自外部的基金與貸款，還有逃漏稅造成稅收不足的問題。此外，希臘身為債務國，卻試圖以全民公投否決債權國的償債協議，而這樣的態度也許與希臘經歷過連續殖民的歷史有關。希臘在不斷受到外強介入插手的環境中，勢必發展出強化自身的民族認同與民族主義論述。但希臘近年仇外的紛爭，卻也使國內新納粹黨得以快速崛起。 　　希臘是歐洲文明與民主制度的發源地，但當代希臘的表現卻使歐盟各國「希退」聲浪不斷。

雖然目前紓困案通過後，危機暫時退燒，但若未能找到調整體質的解方，作者最後也直言，「債務危機會不會不久後重演呢？不太有人懷疑不會。」 名人推薦 　　張翠容 　　歐元區很多人認為，勤勞的德國人應該為好吃懶做的『東方』南鄰希臘收拾殘局，這種見解流於輕率，作者從幾個角度加以剖析。但在曝露希臘政客不法行徑上，作者也同樣不遺餘力，更揭穿希臘公務員終身職的弊端以及拜占庭式的官僚體系……在安傑羅士先生的巧筆下，從關懷的角度分析希臘現代文化，本書裡的種種荒唐缺失讀來才不至於像一筆流水帳。－－《華爾街日報》 　　作者在《希臘悲劇》中用七篇關於日常生活與新聞故事的小品文，穿插簡單的歷史旁白，傳神捕捉希臘金融

崩潰的嚴峻後果。安傑羅士（第二代希臘裔美國人）是一位觀察入微、擅長訴說細節且富有同情和見地的記者，他巧妙地揭開因嚴苛樽節而引爆的長期矛盾和偏見。他深入這個因鬧劇和災難齊頭並進而破碎不堪的國家，充滿反諷意味的幽默感使作者與讀者都不至於陷入極度不滿或絕望。在悲喜交替中，我們清楚記得這個惱人的印象，今天希臘最大的悲劇可能不是發現自己的處境有多悲慘，而是對於這個現實，似乎沒人真知該怎麼辦。《希臘悲劇》是個成功的作品。－－卡爾內齊斯（Panos Karnezis）The Convent一書作者　 　　對被混亂吞沒的今日希臘，這是一部吸引目光、愉快有趣，但有時令人恐懼的深度觀察。書中華麗的人物卡司使其愈

加切中要害，包括貧困的島民、富裕的船主、驕縱的政客、老謀深算的東正教主教，和狂熱且嚴重分歧的選民。安傑羅士生動描寫我們視之為民主制度發源地上所發生的事，也給我們所有人上了一堂課。──史東（Tom Stone）《我的希臘小館》一書作者

品牌來源國混淆對品牌偏好之影響:以即溶咖啡為例

為了解決購買國有畸零地價格的問題，作者江彥樺 這樣論述：

消費者往往對品牌來源國有不同認知。台灣消費者對三合一即溶咖啡品牌國家，容易出現來源國混淆的現象，而可能造成對品牌偏好之改變。本研究問題有三：其一為探討認知的品牌來源國形象對於品牌偏好與品牌購買的影響; 其二是以品牌命名策略混淆消費者對於品牌來源國的認知，是否能夠有效提升消費者對來源國形象的認知，進而提升品牌偏好；最後，探討具有何種心理特質的消費者對於品牌來源國具有較低的認知正確程度，可做為欲採用品牌來源國混淆策略品牌鎖定目標市場之參考。 本研究利用網路問卷調查之實證研究方式，得出有效樣本問卷305份。以迴歸分析探討認知品牌來源國形象對品牌偏好之影響以及實際來源國形象對品牌認知正確程度的

效果，且使用雙因子變異數分析來源國認知類型在不同實際來源國形象下，所產生的品牌偏好差異，進行實證分析得出以下結論：1.特定產品屬性的認知來源國形象對品牌強度有正向顯著影響-當一個國家的咖啡優質形象越好時，消費者對於該品牌越有較喜愛的態度與購買行為。2.實際來源國形象越好，消費者對品牌認知正確程度越高-當品牌的來源國越有優良咖啡形象與國際知名度越高，消費者會普遍認識到該品牌的國家，同時也容易被廠商傳達正確的來源國訊息。3.實際品牌來源國形象較差時，向上認知的消費者之品牌偏好高於正確認知的消費者之品牌偏好，顯示廠商讓消費者有錯誤認知的行銷策略的確有其效果。當實際品牌來源國形象較好時，向上認知與正確

認知對品牌偏好無明顯差異。4.消費者的認知需求是影響其對來源國正確判斷之重要因素，高認知需求的消費者對於周遭 事物的積極思考的確有增進其對品牌來源國認知的效果。消費者的模糊容忍度中的生活熟悉因素則是會降低對品牌來源國認知正確率。