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自由詩魂 孟浪詩全集

為了解決農 會 年報的問題，作者孟浪 這樣論述：

　　中國當代詩人、華語思想文化圈重要的文學編輯與獨立出版家孟浪先生，於2018年12月12日因肺癌在香港沙田醫院逝世，享年五十七歲。 　　孟浪的詩在中國現代詩中佔有重要的一席位置，然而孟浪選擇了流亡，多年分別居住在美國、香港和台灣，並用詩歌紀錄和回應世界與時代，以出版醒世立言，可惜事功尚未完成就與世長辭，為了讓他的詩歌繼續流傳，《孟浪詩全集》於焉產生。 　　一生中，孟浪寫詩近兩萬行。其中二十世紀八十年代一萬行，二十世紀九十年代五千行，二十一世紀頭十年寫了三千多行，生命最後的八年則寫了一千多行。 　　本套全集共分三卷，亦即《二十世紀八十年代卷》、《二十世紀九十年代卷》、

《二十一世紀卷》，分別收錄了自由靈魂詩人孟浪在不同時間點所創作的詩作。 　　作為一位縱貫三十多年的詩歌寫作者，孟浪一生清苦、奔波。他素然地把冰與火集於一身。幾十年順從於命運，漂泊的生存，淡漠的寫作……他內心的火焰總是以苛刻的角度噴放。他善對友人，熱衷詩歌江湖，而溫和的孟浪藏著一顆嫉惡如仇的心，如一隻絲毫不妥協與退讓的反抗雄獅。在中國當代詩人中，沒有誰能像孟浪這樣以「命+詩」的方式死死地追逐著自由。他的生命元素一個是單純，一個是堅定！他的詩歌美學，一是乾淨，二是鋒利！像一首凌厲、兇狠、鼓點般的進行曲，孟浪生存的歌詞句句是自由，伴之步步譜曲的詩的旋律也是自由！ 名人推薦 　　徐敬亞 　　詩人

∕文學評論家 　　楊小彬 　　詩人∕學者 　　黃燦然 　　詩人∕翻譯家 　　黃粱 　　詩人∕評論家 　　朵漁 　　詩人

農 會 年報進入發燒排行的影片

東勢的創新小農:高接梨社區的社會誌

為了解決農 會 年報的問題，作者林淳華 這樣論述：

關於小農的研究文獻中，缺乏創新能力似乎是小農的普遍特徵，但我們觀察到在東勢高接梨發展成重要經濟作物的過程中，具有創意的梨農開發的特用農具，是該產業興起、茁壯的重要條件。本文嘗試回答小農在高接梨的農具創新中所扮演的角色、創新的社會脈絡，以及這些創新與農業勞動力的交互作用。 本文發現：共同祭祀、崇尚讀書和勤儉原則等客家文化特色，以及隨著戰後工業化而興起的商業活動，都為小農的創新提供有利的條件。各種農具的開發不僅是解決了擴大生產規模和提升水果品質等經濟問題，同時是為了解決家庭關係、改善勞動條件等生活品質的問題。 此外，新農具的出現也對農業勞動力造成衝擊，而勞動力的改變也刺激農具

的創新：安全接刀發明之後，女工取代嫁接師傅；沾蠟機出現後，使得農業勞動可在夜間居家進行，進而形成以親屬網絡為基礎的勞動組織；套袋和噴槍的出現，則使得高齡人口重新納入農業勞動。 本文提出，東勢高接梨的創新受惠於三個歷史偶然性。第一個是1977年的戒嚴時期氛圍造就任務取向的果農研究班，該研究班的運作形式契合技術創新的重要條件；第二個是1980年代工廠外移，留鄉女工轉為梨園女工而成為產業因農具創新進入擴張期亟需的重要勞動力；第三個是本世紀初大量婚姻移民進入梨園工作，填補了本地農村女子外移都市所留下的農業勞動力缺口。這三個歷史偶然性，形塑了小農創新的特殊樣態。

心念的力量：運用大腦的期望效應，找到扭轉人生的開關

為了解決農 會 年報的問題，作者大衛·羅布森 這樣論述：

亞馬遜4.5顆星高度評價 科學版《祕密》，具實驗證明的吸引力法則   —心靈可以讓你隨意操控— 學會善用大腦的預測機制，開發未知的潛能   　　心想可以事成，而心態決定了身體極限， 　　心念就像呼吸一樣，無所不在，但你卻常忘記它。 　　世事上，不可預知的事情無常到來。 　　到頭來，你唯一可以百分百掌握的就是心念， 　　一念之間就可以把地獄變天堂，讓天堂變地獄。   　　你能唾手可得，其力量也無窮無盡， 　　這力量如此神奇，只要你學會如何使用……   　　英國獲獎科學記者用豐富的科學實驗證明： 　　利用心念的力量來增加個人優勢，擁抱

快樂、健康與活力， 　　向焦慮、疼痛、壓力、老化說再見！   　　#心念幫助你對抗憂鬱  　　大腦的期望效應可能過度渲染，你所感受的不一定是事實，可能是情緒營造出的過度悲觀，認清心念的力量，將能防止出現過度消極的思維。   　　#人的信念往往成為自我實現的預言 　　如果你認為自己罹患心臟病的風險高，只要一感覺身體不適，都會被解讀為病情惡化的跡象，這些想法中就會成為自我實現的預言。   　　#明日的現實，是今日的心態所產生 　　大腦並非被動的觀察者，大腦意念其實會主動地創造世界。   　　#了解心念的力量，開發未知的領域 　　透過本書，可以得知對自身能

力的信念，如何影響我們怎麼看待未知的挑戰，將有效提高面對困境的韌性，以更具建設性的方法對戰。   　　你可以透過心念的力量增強以下能力: 　　«運動：利用任何有益於運動的精神支柱，例如飲料、衣服或歌曲，就像「安慰劑」一樣，大幅提升你的運動表現。   　　«飲食：用餐時避免分心，培養進食體驗的強烈記憶，將有助於促進長時間的飽足感。   　　«壓力：面對焦慮時，聚焦在壓力帶來的好處而非壞處，例如，呼吸急促和心跳加速有助於將氧氣和葡萄糖輸送到身體和大腦、出汗能冷卻致力於完成任務的身體。   　　«意志力：建立儀式和迷信，可以在高壓下擁有控制感。   　　«學

習：老師或公司主管可以傳達你對學生或部屬的期待，這些心念能讓對方對自己的能力更有信心，提升表現。   　　本書每一章末附上日常練習題，利用心念的力量協助你開發潛力，透過反覆運用和練習，釋放自我未知的潛能。   本書特色   　　豐富的科學實驗證明+獲獎科學記者，具有高度可信性。 　　本書涉獵廣大，本書將艱難的醫學、大腦科學、行為科學、大眾心理學等高大上理論，用言簡意賅的方式呈現。 　　每章重點摘要為實際可應用的技巧，實用性高。   強力推薦（依姓名筆畫排序）   　　許瑞云 身心靈暢銷書作家／心能量管理中心醫師 　　謝伯讓 台大心理系副教授、《大

腦簡史》作者 　　海苔熊 心理學作家   各界讚揚   　　「你無法預言未來，但是可以把握現在。把握每一次可以重新做決定的機會、把握每一次可以調整信念和期待的機會、把握每一個生命交叉的路口。往後的日子不一定能夠一帆風順，但如果了解《心念的力量》提到的大腦期望效應，就能看見每一個山窮水盡的背後，總會柳暗花明。」――海苔熊，心理學作家   　　英國知名暢銷科普作家羅布森將在這本新書《預期效應》中，透過紮實且豐富的科學實驗結果，告訴你各種有趣又實用的預期效果。對心理學科普及認知科學實用有興趣的讀者們，千萬不可錯過！――謝伯讓，台大心理系副教授、《大腦簡史》作者  

　　「這是一部令人十分著迷，可以改變人生的書，千萬不能錯過！」――奈傑拉·勞森（Nigella Lawson），英國女廚神   　　「正如大衛·羅布森在這本引人注目的書中所闡明的，我們思考世界的方式可以深刻地影響個人的生活。本書以實證科學為基礎、並提供明智的建議，將擴展你的思維，甚至可能延長你的壽命。」――丹尼爾·平克（Daniel H. Pink），《紐約時報》暢銷書《驅動力》（Drive）作者   　　「《心念的力量》做到所有偉大科學著作或自助書籍應做之事：不僅讓個人更健康快樂，同時透過其嚴謹的、以實證科學為基礎的洞察力，改進政府、媒體和企業的決策，使我們的社會更美好。」―

―詹姆斯·沃爾曼（James Wallman），《你怎麼過今天，就怎麼過今生》（Time and How to Spend it）作者   　　「《心念的力量》是一本必讀的書，揭示我們可以如何利用自己大腦的力量來改善生活。如果你想學習如何重新建構個人信念，藉此感覺更健康、更快樂，這本書正適合你。」――梅麗莎·霍根博姆（Melissa Hogenboom），《解構母愛》（The Motherhood Comples）作者   　　「精彩萬分、積極樂觀、帶來巨大力量的一部著作。」――蒙蒂·萊曼醫生（Dr. Monty Lyman），《皮膚大解密》（The Remarkable Li

fe of Skin）作者   　　「權威、有分寸、務實、鼓舞人心，本書將改變你對生活挑戰的態度。」――克里斯蒂安·賈雷特博士（Dr. Christian Jarrett），《成為心中理想之人》（Be Who You Want）作者   　　「針對期望（和一般感知）在廣泛人生經驗中的作用，提供有趣的描繪。文筆優美，以科學為基礎，讀來扣人心弦，令我愛不釋手！」――米圖·斯托羅尼博士（Dr. Mithu Storoni），《零壓人生》（Stree-Proof）作者

臺灣民眾攝食養殖文蛤之安全風險與健康效益評估

為了解決農 會 年報的問題，作者黃桂霞 這樣論述：

文蛤是國人經常食用的水產品，具有保肝、抗氧化、抗癌及降膽固醇等機能，但養殖環境之重金屬會蓄積於文蛤體中，並依其暴露濃度及暴露族群可能對攝食民眾造成不同程度之危害，因此民眾茫然於食用文蛤是利是弊?本研究採集彰化縣、雲林縣與臺南市之養殖文蛤生樣品24件、熟樣品25件，分別以感應耦合電漿質譜法分析其鎘、鉻、銅、鉛、鐵、錳、硒與鋅之濃度，以高效液相層析再以感應耦合電漿質譜法分析其無機砷與甲基汞之濃度，結合風險評估模式、國家攝食資料庫、美國國家環境保護局與美國加州環境保護局等相關數據，推估國人各年齡層攝取養殖文蛤之食品安全風險。結果顯示，熟文蛤之無機砷平均濃度 (0.609 mg/kg) 高於衛生福利

部食品藥物管理署訂定之食品中污染物質及毒素衛生標準限量標準 (0.5 mg/kg)。整體而言，各年齡層族群攝入文蛤中無機砷所造成之非致癌風險高於其他重金屬，以0-3歲與3-6歲族群為例，攝入熟文蛤中無機砷之危害商數分別為 1.29 與 1.13，可能對人體造成色素沉著症與角化症。此外，本研究亦評估各年齡層族群攝入文蛤中無機砷與鉛之致癌風險，其中無機砷對人體造成之致癌風險大於鉛，0-3歲攝入熟文蛤中無機砷之致癌風險為5.79×10-4，長期食用可能會造成罹患皮膚癌之風險。另一方面將文蛤樣品以0.05% 蛋白酶於37C水解12小時製備水解物 (Hard clam hydrolysate, HCH

)。體外試驗顯示35 mg/mL HCH具抗氧化活性，其清除DPPH能力相當於 117.49 μM Trolox、螯合亞鐵離子能力相當於 95.62 μg/mL EDTA、還原力相當於 97.26 μg/mL Vitamin C。2.19 μg/mL HCH之 α-amylase抑制率為21.75%，但不具α-glucosidase抑制活性。人類腸道Caco-2 細胞以2.19 μg/mL HCH 處理具抑制sucrase 活性 ，相當於 62.5 μg/mL Acarbose。人類肝臟HepG2細胞以HCH處理無法促進葡萄糖攝入，但2.19與17.50 µg/mL HCH可延緩油酸誘導之脂質

蓄積。綜上，除了0-3歲與3-6歲族群攝入熟文蛤中無機砷外，各年齡層攝入文蛤中重金屬之危害商數皆小於1，為可接受風險；各年齡層族群攝入文蛤中無機砷與鉛之致癌風險，皆為不可接受風險。然而，文蛤蛋白水解物具抗氧化、降血糖及延緩非酒精性脂肪肝等活性，建議各年齡層族群適量攝取，每人每週可攝入熟文蛤量，0-3歲、3-6歲、6-12歲、12-16歲、16-18歲、19-65歲、65歲以上分別為 0.95、1.51、2.77、4.22、4.61、4.94及4.66 g/週。本研究成果可提供各年齡層攝取臺灣養殖文蛤之每週建議攝取量、呈現該食用量養殖文蛤潛在之人體健康效益。