酪 梨 壞掉 味道的問題,透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列股價、配息、目標價等股票新聞資訊

酪 梨 壞掉 味道的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦宜手作寫的 一起帶.冷便當+一起來.捏飯糰 和甘智榮的 百變創意米飯料理:拌、炒、燜、蓋,鮮香料足好滋味都 可以從中找到所需的評價。

這兩本書分別來自積木 和華威國際所出版 。

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了酪 梨 壞掉 味道,大家也想知道這些:

一起帶.冷便當+一起來.捏飯糰

為了解決酪 梨 壞掉 味道的問題,作者宜手作 這樣論述:

《一起帶.冷便當》 每天要花很多時間準備便當嗎? 有沒有更快速的方法? 什麼是冷便當? 便當放到中午不會壞掉嗎? 只要30分鐘 國民媽媽教你可以當日現做的美味便當 讓家人吃得更營養、更健康 ★書中附有59道「國民媽媽保證讓你學會」實作影片」連結QRcode。 冷便當是指當日現做, 不用復熱即可享用, 常溫吃,更加可口安心。 IG粉絲詢問度最高的夢幻便當, 運用冰箱常備的當季與在地食材, 就能輕鬆做出大人、小孩都愛的便當菜, 現在就開始,為自己,也為家人準備當日現做的便當吧! 《一起來.捏飯糰》 自己捏出來的飯糰最好吃 國民媽媽教你用手捏出溫暖的飯糰好味道 早餐、午餐、晚餐、野餐 都適

合 讓大人小孩吃得開心又健康 什麼米適合捏飯糰? 飯糰一定要用醋飯嗎? 飯要怎麼煮最好吃? 飯糰的形狀怎麼捏? 飯糰如何包裹海苔? 飯糰擺在便當盒裡會沾怎麼辦? 活用日常料理,善用家中常備食材, 再搭配香噴噴的米飯, 就是一顆顆包含滿滿愛心的美味飯糰。 國民媽媽宜手作示範80款最受大人小孩歡迎的超級飯糰!   作者簡介宜手作和大多數的媽媽一樣,為了小孩的健康而開始學做飯、開始帶便當。初學時試做過幾種食譜而挫敗,除了有些食材購買不易,難度也高,常常為了一道菜花不少時間和金錢,成品也不見得滿意,更可怕的是浪費食材。後來依自己和小孩的喜好發展出簡單易做的食譜,善用當季與本地食材,只要逛市場一

圈或是利用家裡僅有的食材就能輕鬆做出大人、小孩都喜歡的菜色。目前在網路上和大家分享每日便當與作法,也在「我愛你學田」料理教室教授便當課程,期待人人都能輕鬆開心下廚,做出家人喜愛的料理。著有《一起帶.冷便當》《一起來.捏飯糰》。FB:宜手作(YIFANG’S handmade)IG:yifang818相關著作:《一起來.捏飯糰 :國民媽媽教你吃當季、選在地,80款當點心、便當、主餐與野餐都好吃的超級飯糰》《一起來.捏飯糰+黑鐵小牛奶鍋(博客來獨家)》《一起帶.冷便當:國民媽媽教你輕輕鬆鬆30分鐘,做出粉絲狂讚、美味又健康的每日餐盒》 《一起帶.冷便當》目錄 推薦序 自序 各種便當都試過,最愛冷

便當 冷便當Q&A 最愛便當盒&保冷劑 Chapter 1 一週冷便當 第一週 採買&備料 玉米漢堡飯糰/起司地瓜球/肉捲蘆筍/醋漬嫩薑 腐乳雞翅/奶油蓮藕/秋葵玉子燒/玉米綠花椰菜 韓式燒肉/涼拌黃豆芽/椒鹽豆干/涼拌菠菜/荷包蛋/泡菜 孜然翅腿/海苔玉子燒/蒜末紅蘿蔔/甜豆/醋漬櫻桃蘿蔔 橙汁魚片/蛋壽司/鹽麴四季豆/柚子白玉蘿蔔 第二週 採買&備料 菠菜鮮蝦義大利麵/蒜味雞米花/小黃瓜火腿薯泥/焗烤筊白筍 豬排壽司捲/冷拌菠菜/味噌鮪魚拌甜椒/蘑菇蛋 味噌肉餅/地瓜飯/青花筍/水煮蛋/醋漬蓮藕 孢子甘藍檸檬雞/牛肉壽司捲/炒紅蘿蔔絲 海苔豬排/豆皮海帶煮/蟹肉雪白菇/青花筍 第三週

採買&備料 剝皮辣椒雞/皮蛋玉子燒/蔥胖飯糰/綠花椰菜 美乃滋醃肉/雪裡紅炒豆干/?仔魚玉子燒/甜豆 奶油鴻喜菇鮭魚/烤馬鈴薯/淺漬蔬菜 番茄炒牛肉/毛豆蝦仁飯糰/奶油南瓜/蘆筍 雪裡紅豆腐漢堡排/蓮藕拌鮪魚/蛋鬆/綠花椰菜 第四週 採買&備料 醬燒柳葉魚/地瓜肉餅/蘆筍/紅薑/昆布炊飯 牛肉蛋炒飯/鹽麴松?肉/泡菜春雨/四季豆 啤酒雞翅/金沙長豆/塔香豆干/炒小魚牛蒡 香菜牛肉棒/鮭魚青蔥飯糰/醬燒鴻喜菇/涼拌海帶根 醋溜雞柳/番茄鮪魚玉子燒/椒鹽杏鮑菇/四季豆 【Column】飯糰/玉子燒/醃漬 Chapter 2 輕食冷便當 涼拌鮮蝦通心麵 雞肉總匯三明治 燒肉米漢堡 涼拌蒟蒻小

黃瓜雞絲 涼拌豬肉寬粉 墨西哥辣椒牛肉鬆餅 酸黃瓜鮭魚起司鯛魚燒 鹽麴雞腿排&火腿馬鈴薯三明治 炸豬排免捏飯糰 厚蛋培根免捏飯糰 鮪魚蘆筍貝果 炒泡麵三明治 Chapter 3 超商冷便當 糖醋排骨便當 香菇雞燉湯烏龍麵便當 親子丼便當 豆乳雞&毛豆便當 起司雞腿便當 BBQ棒棒腿蛋包飯便當 培根義大利麵&炸雞便當 鍋貼滷味燙便當 番茄義大利麵&焗烤蔬菜便當 火腿玉米蛋餅&烤雞翅便當 燒賣&餡餅&三角骨便當 彈珠香腸&炒飯便當 【Column】高湯 Chapter 4 湯品 基礎湯品 增強免疫力雞湯 南瓜濃湯 馬鈴薯濃湯 玉米濃湯 紅蘿蔔濃湯 番茄濃湯 茄汁雞肉蔬菜濃湯 牛肉蔬菜濃湯 鮭

魚味噌湯 麻油烏魚湯 芥菜地瓜雞湯 鮭魚白菜湯 豬肉番茄蔬菜湯 【Column】汆燙青菜 《一起來.捏飯糰》目錄 【自序】 利用豐盛鮮美的在地食材,捏出自己與家人都喜愛的飯糰 飯糰小知識 煮飯的方法 電鍋 電子鍋 土鍋 鑄鐵鍋 開始捏飯糰囉! 整形 沾裹 包海苔 模具與便當盒 飯糰便盒裝填方式示範 1抹醬飯糰 示範:番茄起司肉醬飯糰/鳳梨蘋果汁 蔥蒜飯糰 肉醬飯糰 花椰菜飯糰 鮪魚酪梨飯糰 花生堅果飯糰 蘋果奇異果飯糰 2拌料飯糰 示範:黃帝豆炒豆干飯糰/西生菜蛋花湯 蝦仁甜豆飯糰 櫻花蝦飯糰 火腿菜飯飯糰 小魚花生飯糰 芽菜鮭魚飯糰 蛋鬆金針花飯糰 烤甜不辣飯糰 3煎飯糰

示範:海鮮米漢堡飯糰/香蕉堅果牛奶 醬油薑黃飯糰 味噌飯糰 玉子燒飯糰 清冰箱飯糰 牛肉球飯糰 煎起司飯糰 4包餡飯糰 示範:蔥爆干貝飯糰/虎豆肉片湯 咖哩肉末飯糰 酸菜花生粉飯糰 蛋鬆飯糰、肉鬆飯糰、鮭魚鬆飯糰 雪裡紅飯糰 鮪魚沙拉飯糰 打拋豬飯糰 芋頭肉末飯糰 肉燥飯糰、滷蛋飯糰 5捲飯糰 示範:牛肉捲飯糰/小松菜拌豆腐 高麗菜捲飯糰 生菜捲飯糰 燻鮭魚捲飯糰 五花肉捲飯糰 6海苔球飯糰 示範:炸蝦飯糰/金針排骨湯 培根玉米飯糰 奶油南瓜飯糰 蛋包雞胸肉飯糰 蛋香腸飯糰 鹽酥雞飯糰 糖醋魚飯糰 菜脯油條飯糰 小魚豆干飯糰 黑胡椒牛肉飯糰 蟹肉棒甜豆飯糰 酸豇菜肉末飯糰 7手毬飯糰

示範:蛋包飯糰/醬煮南瓜 小黃瓜手飯糰 櫻桃蘿蔔飯糰 蛋絲飯糰 生火腿飯糰 8炊飯飯糰 示範:烤魚炊飯飯糰/雞肉黃帝豆湯 昆布文蛤炊飯飯糰 竹筍炊飯飯糰 地瓜、玉米、毛豆炊飯飯糰 魩仔魚炊飯飯糰 牛肉炊飯飯糰 臘味炊飯飯糰 玉米雞胸肉炊飯飯糰 櫻花蝦蓮子炊飯飯糰 油飯飯糰 9免捏飯糰 示範:滷排骨免捏飯糰/番茄鴻禧菇湯 三杯雞免捏飯糰 照燒雞腿排免捏飯糰 豆芽菜牛肉漢堡排免捏飯糰 味噌叉燒免捏飯糰 鳳梨蝦球免捏飯糰 厚蛋燻鮭魚免捏飯糰 泡菜豬排免捏飯糰 10炸飯糰 示範:牛肉起司米球炸飯糰/小魚昆布湯 梅乾肉炸飯糰 醬油起司炸飯糰 蝦仁芹菜炸飯糰 牛肉球炸飯糰 菜脯花生炸飯糰 香菇青菜

炸飯糰 【Column】飲品、湯品與配菜  

酪 梨 壞掉 味道進入發燒排行的影片

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原文字幕
嗨大家好我是Ashlee
歡迎來到我的頻道
看到了今天這個場景
或是看到標題
你應該已經知道今天要講什麼樣的主題吧
沒錯 就是好市多增肌減脂買什麼
其實呢我的好市多增肌減脂這個系列
已經做到
這一集是第六集
不時的會收到一些粉絲訊息
問我說為什麼不再繼續推出好市多系列的
讓我告訴你為什麼
因為
好市多我能吃的
都被我買的
差不多了
所以呢我今天要介紹一些
我從未介紹過的
如果我不小心介紹一樣的請原諒我
那我剛已經把我記得
我介紹過的先挑掉了
好那今天比較多的是一個蔬菜類的狀態
因為以前高蛋白的東西都被我介紹過了
那我們今天就先從這個說起吧
這個呢他是鮭魚罐頭
這個真的還滿不錯的
我過去有推薦過好市多他們自己的鮪魚罐頭
但我發現吃起來鮭魚罐頭更好吃
而且鮭魚呢它是比鮪魚還要再多Omega-3的
那雖然它這一款沒有像鮪魚的蛋白質這麼高
不過也才差
100克裡面差大概3到4克的蛋白質
我覺得
口感也是很重要的吧
那像這種東西呢
我覺得非常好用因為它可以放很久
就放在你的櫃子裡面
等到你有需要的時候可以拿出來用
那通常呢我會做一些簡單的料理
就用這個罐頭
然後加入一些洋蔥
然後加入一些調味料
鹽巴、代糖、胡椒等等
然後再加一些美乃滋攪一攪
不管夾麵包啊 或是
配吐司啊或是放在蛋餅裡面都超好吃
就跟你在外面買那種蛋餅就是不一樣
因為畢竟這個是真材實料
你自己用的都是用很好的食材
然後你的份量也給得很大方
好這一個呢就是今天唯一介紹的肉
那再來呢
這個黑米
是我之前就買了
那我今天也順便介紹一下
其實呢我現在在減脂期間
我所能吃的碳水量不像過往這麼多
但是你知道白飯還是一個很好的
優質碳水補充來源
與其吃白飯我選擇了黑米
因為黑米呢它裡面含有豐富的花青素
而且它比白米的纖維質跟營養都還要來得更高
然後又是比較低GI的
那這個其實說老實的
這種比較營養的東西你吃起來
就不像白米這麼好吃
所以我通常的作法是
我會把黑米跟白米各半下去煮
所以你可以吃得到這個黑米的一點那種香甜的味道
然後又有白米平常的那種
一放到嘴巴裡面然後馬上血糖上升的那種爽感
喔你好熱喔
你害媽咪都流汗了
那再來呢
這個也是我自己很喜歡的冷凍花椰菜
然後有沒有看到它的包裝
它是彩色的喔
而且這個我覺得很好吃
它雖然是沒有調味 但是
做法非常的簡單
像我自己比較省時間的話
我就會把它這樣一包放到微波爐裡面
稍微加熱個兩到三分鐘
讓它已經回溫之後
再放到鍋子上面炒
我會用一些橄欖油
然後加入一些調味料
或是有時候也會加一些像是
蒜頭啊辣椒等等去調味
就非常好吃而且營養價值很高
而且這種冷凍蔬菜你就可以放很久
都不用擔心會有壞掉的問題
再來呢是酪梨
其實我之前就很喜歡吃酪梨
但是臺灣酪梨比較難買 而且很貴
那最近好市多出了酪梨
我非常的推薦
雖然它的酪梨沒有比外面便宜
我這樣買一包六顆是台幣399
但是我覺得好市多它酪梨的品質真的比較好
就吃起來比我在
傳統市場跟某超市
吃起來還要再更甜
然後那個味道更
怎麼講呢 就是那種滑順
酪梨高脂肪帶給你的快感
快感
反正就是這個呢我覺得品質是很好
就算它貴幾十塊但我覺得是值得買的
而且酪梨它對身體非常的好
尤其是對你的大腦
然後再來這個呢
它也是算是冷凍的蔬菜
它比較特別的地方 它不像剛剛的那個
就只是沒有調味過的
它用的是泰式咖哩的醬汁
而且它醬汁給的非常充足
所以我通常呢
這個泰式咖哩的蔬菜呢
我通常會把它加熱之後
然後加入一些我用舒肥棒做的雞胸肉
加進去攪一攪再加飯 我跟你講
超好吃
就比外面泰式料理還要好吃
然後你又可以補充到
纖維跟蔬菜的營養素
雖然它的熱量它的營養素沒有說很漂亮
它這裡面有八份 一份的話蛋白質2.7
脂肪11.3 碳水化合物11.6
不過呢它的味道真的很好
它的好吃程度是會讓我想要
犧牲一下我其他的營養素然後選擇吃它
然後還是冷凍的可以放很久
再來呢 這個是南非國寶茶
這個已經被我打開來過了
這個南非國寶茶我覺得
有喝過的人應該知道吧
南非國寶茶它其實有一種特殊的香味
我會這麼喜歡南非國寶茶的原因是因為
它沒有咖啡因
所以我只要過了晚上六點
如果很渴想喝飲料想喝茶
我就會選擇這種無咖啡因
避免影響我晚上的睡眠
然後它這一包其實很便宜
一盒399 然後你看裡面有160包
它其實是很便宜很划算的
那我通常比較懶 我喜歡研發出各種
省時間的懶人料理
我都會把它直接加冷水
放在杯子裡面然後放進微波
一到兩分鐘拿出來 再加冰塊
就可以很快速的享受到一個
很濃郁的 南非國寶茶
剛才差點忘記我還買了一個這個
風乾火腿切片
那它上面寫的成分只有火腿跟鹽巴
感覺起來就是一個
也是適合我們吃的食物
而且它的營養還不錯喔
它100克裡面有35克的蛋白質
12克的脂肪
然後基本上沒有碳水 0.5
那我是還沒吃過啦
不過感覺它就很適合夾土司配
起司跟一些蔬菜
或者是我打算等一下把它拿來夾在Pita裡面
那好不好吃呢我會在我的Instagram上面分享
還沒有追蹤我的Instagram的話 請
那還有一個是我剛剛在冰箱也找到我之前就買了
它是一個好市多買的起司綜合包
那我覺得它味道還不錯啦
而且它的優點是
它有各種不同的口味
所以就等於你買一次
你就可以享受到各種不同口味的起司
然後這個呢我都會拿來配紅酒
或者是 看電影的時候就當零食吃
就還不錯 一個滿營養的小點
然後它的名字叫Nuggets
跟我的小狗一樣
那這就是我今天介紹的好市多
不知道是不是最後一集了欸
因為真的就是能吃的
我都買過 然後也都介紹過
如果呢
你想要看我以前介紹過什麼
歡迎請點右上角的資訊欄
那我會把連結放在上面
然後如果呢 有什麼是
你覺得也很適合吃增肌減脂的好市多食物
是我沒有介紹過的
歡迎你在下面跟大家留言分享一下
那謝謝你看到現在
記得幫我按讚
然後分享給你有需要的朋友
分享給你有好市多會員的朋友
然後請他帶你一起去
我們下次見
Peace


#COSTCO #好市多 #增肌減脂

百變創意米飯料理:拌、炒、燜、蓋,鮮香料足好滋味

為了解決酪 梨 壞掉 味道的問題,作者甘智榮 這樣論述:

  讓你三餐更有趣味的米飯料理書   亞洲人幾乎每天都要吃米飯。但是,天天吃白飯似乎有些單調,若在做飯時稍微花點心思,加入一些配料,或是用其他方式料理,做出風味各異的米飯,使吃飯也充滿新鮮感,讓餐桌不再是白飯與盤菜的組合。   本書列舉蒸飯、拌飯、燜飯、炒飯、焗飯、燴飯、泡飯、蓋飯等作法,還介紹了用米飯製作的各種點心及特色小吃,包羅中式、西式、日韓以及東南亞等各種風格的米飯料理,可說是一本米飯烹飪大全。   步驟簡單詳細,讓烹飪新手也能夠輕鬆上手。每道菜皆標明烹飪時間,讓你可以在短暫時間內,也能選擇兼具健康與美味的米飯料理。 本書特色   蒸、拌、燜、炒、烤、燴、泡、蓋、煲,   鮮

香料足好滋味   變換花樣,讓餐桌上的米飯更增香甜滋味   多種料理米飯的方式   天天吃進美味與健康   原汁原味的 蒸飯    清新不膩的 拌飯   香味四溢的 燜飯    焦香可口的 炒飯   濃郁鮮香的 燴飯    料足味美的 蓋飯   各種變化的 飯糰、壽司、抓飯、米糕 與 粽子 PART 1 用好米,做好飯 巧吃米飯更健康/米飯的種類及其營養/米的選購、儲存與清洗/讓米飯變香的竅門/這樣做讓米飯更美味 PART 2 清新不膩的蒸飯與拌飯 大麥糙米飯/南瓜糙米飯/糙米涼薯枸杞飯/雜糧飯/大麥雜糧飯/苦瓜蕎麥飯/木瓜蔬果蒸飯/貝母蒸梨飯/馬鈴薯蒸飯/臘腸胡蘿蔔蒸飯/鮭魚蒸飯/當頭

蟹飯/八寶高纖飯/雙棗八寶飯/八寶飯/牛肉石鍋拌飯/韓式石鍋拌飯/全素石鍋拌飯/栗南瓜拌飯/燒牛肉拌飯/雞肉石鍋拌飯/黃金火腿拌飯 PART 3 香味四溢的燜飯 紅薯糙米飯/薏仁山藥飯/養生五米飯/紫米菜飯/菌菇燜飯/四季豆鹹肉燜飯/臘腸馬鈴薯燜飯/紅薯臘腸燜飯/紅燒雞腿飯/魚丁花生糙米飯/芋頭飯/蛤蜊牛奶飯/生蠔飯 PART 4 焦香可口的炒飯與烤飯 綠豆薏仁炒飯/芥藍菜炒飯/核桃仁炒飯/黃金炒飯/香芹炒飯/茴香炒飯/香菇木耳炒飯/乳酪巴蘑炒飯/柏子仁玉米飯/豆干肉丁軟飯/薑黃炒飯/叉燒肉炒飯/菠菜叉燒肉炒飯/萵苣葉炒飯/臘味蛋包飯/松子玉米炒飯/臘肉豌豆飯/木耳雞蛋炒飯/蘆筍培根炒飯/

沙茶羊肉炒飯/鮭魚炒飯/鱈魚蛋包飯/魚丁炒飯/小魚乾蔬菜炒飯/西湖炒飯/義式釀魷筒飯/美式海鮮炒飯/印尼炒飯/香炒干貝飯/干貝蛋炒飯/洋蔥烤飯/番茄雞肉烤飯 PART 5 濃郁鮮香的燴飯與泡飯 茄子番茄咖哩燴飯/咖哩番茄燴米飯/香菇雞肉燴飯/鳳尾魚番茄燴飯/三鮮燴飯/鐵觀音泡飯/風味泡飯/麥門冬牡蠣泡飯 PART 6 料足味美的蓋飯與煲仔飯 農家芋頭飯/黃豆芽雜菜蓋飯/里脊片蓋飯/燒肉飯/澳門叉燒飯/鹹菜豬肚飯/蔬菜蓋飯/咖哩牛肉蓋飯/洋蔥牛肉蓋飯/牛排蓋飯/孜然羊肉飯/白切雞飯/海南雞飯/油雞腿飯/明爐燒鴨飯/鹹蛋四寶飯/芙蓉煎蛋飯/豉椒鱔魚飯/鮪魚蓋飯/大骨湯蓋飯/豉椒魷魚飯/福建海鮮

飯/排骨煲仔飯/豉汁排骨煲仔飯/臘味煲仔飯/廣式煲仔飯/芥藍臘味煲飯/鹹魚臘味煲仔飯/香菜牛肉煲仔飯/窩蛋牛肉煲仔飯/上海雞飯煲 PART 7 滋味誘人的米飯小吃 綠茶飯團糰/多彩豆飯糰/肉鬆飯糰/紅米海苔飯糰/烤五彩飯糰/彩色飯糰/胡蘿蔔小魚乾飯糰/青海苔手抓飯/菠菜培根飯捲/紫菜包飯/蟹柳壽司小捲/香炸糯米捲/蓮子糯米糕/黑米蓮子糕/糯米雞/蜂蜜涼粽/蛋黃肉粽/紅豆玉米粽/香菇紅燒肉粽 教你如何選購好米 白米 1.看顏色:一是看色澤是否呈透明玉色狀,未熟米粒可見青色(俗稱青腰);二是看胚芽部的顏色是否呈乳白色或淡黃色,陳米顏色較深或呈咖啡色。 2.聞氣味:新米有一股濃濃的清香味;陳穀

新軋的米少清香味(存放1年以上的陳米只有米糠味,完全沒有清香味)。 3.嘗味道:新米含水量較高,吃起來感覺鬆軟,齒間留香;陳米則含水量較低,吃起來感覺較硬。 糙米 1.觀外形:好的糙米表面的膜光滑,無斑點,胚顏色呈黃色,如果胚顏色發暗發黑,則是糙米存放時間過長,好的糙米粒形飽滿,無稻殼、水稻草籽等雜質,青粒、病斑粒少。 2.聞氣味:品質優良的糙米,有一股米的清香味,無黴爛味。 3.用手摸:用手插入米袋摸一下,手上無油膩、米粉的為佳。用手碾一下,米粒不碎,說明米乾燥。 黑米 1.觀外形:一般黑米有光澤,米粒大小均勻,少有碎米、爆腰(米粒上有裂紋),無蟲,不含雜質。次級、劣質的黑米色澤暗淡,米粒大

小不均勻,飽滿度差,碎米多,有蟲、結塊等。 2.看顏色:對於染色黑米,由於黑米的黑色集中在皮層,胚乳仍為白色,因此,消費者可以將米粒外面皮層全部刮掉,觀察米粒是否呈白色,若不是呈白色,則極有可能是人為染色黑米。 3.用手摸:黑米是糙米,米上有米溝且只有水洗時才掉色,而染色黑米一般手搓就會掉色。 糯米 1.觀外形:糯米有兩個品種,一種是橢圓的,挑選時看它是否粒大飽滿。還有一種是細長尖尖的,挑的時候看是否發黑或壞掉,出現此情況則不宜購買。 2.看顏色:糯米的顏色雪白,如果發黃且有黑點,就是發黴了,不宜購買。糯米是白色不透明狀顆粒,如果糯米中有半透明的米粒,則是摻了白米。 紫米 1.觀外形:純正的紫

米米粒細長,顆粒飽滿均勻。 2.看顏色:外觀色澤呈紫白色或紫白色參雜紫色塊。 3.用手摸:用水洗滌後水色呈紫黑色,用手抓取易在手指中留有紫黑色。用指甲刮除米粒上的色塊後,米粒仍然呈紫白色。