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傷心咖啡館之歌： 麥卡勒斯中短篇小說集

為了解決鬧咖啡 包 場的問題，作者CarsonMcCullers 這樣論述：

世上存在著戀愛的人和被愛的人。通常來說，被愛的那個僅僅是激發體， 把戀愛的那個長久積壓於心底的、沉默的愛情激發了起來。   每個戀愛的人多少都知道。他在心靈深處感覺到他的愛是一種孤獨的東西。 他逐漸體驗到一種新的、陌生的孤獨感，而正是對愛情的這種意識使他痛苦。 所以，戀愛的人能做的唯有一件事。 他必須盡可能將自己的愛圈在心底，替自己創造一個全新的內心世界── 一個強烈、新奇、完整的內心世界。   　　收錄美國作家卡森．麥卡勒斯七篇最佳中短篇小說。包括最著名的〈傷心咖啡館之歌〉和十七歲時發表的處女作〈神童〉。   　　〈傷心咖啡館之歌〉講述一家咖啡館的誕生與殞落的過程。美國南

方一個蠻荒小鎮上一段畸零的三角戀情。有錢、有才華但性格孤僻的艾米莉亞小姐、來路不明的駝子表哥雷蒙，以及壞痞子前夫馬文梅西，三個人之間不對等的三角關係。長於釀酒、治病的艾米莉亞小姐愛上不知從哪裡冒出來的駝子表哥，為了討他歡心，她把雜貨鋪向眾人敞開，變成一家熱鬧咖啡館，誰知她結過十天婚的前夫馬文梅西回來尋仇，仗著駝子對他的崇拜，一點一滴侵蝕剝奪艾米莉亞小姐的平靜生活，最後馬文梅西夥同駝子一起洗劫了咖啡館。這也是講述「背叛」最有力，甚至淒厲的故事。   　　七篇故事貫穿麥卡勒斯一生的關注，探索愛與被愛的不對等關係，環境機遇對天分的影響，有限生命裡人的悟性啟蒙，南方荒枯風景的百無聊賴中，一顆彗星劃出光

芒而殞落了，許多條故事軸線走向傾圮結尾，然而麥卡勒斯在終篇藉由一輩子在找回妻子的老人，闡明愛的體悟：要學會怎樣去愛人，你要先學會怎樣去愛一棵樹、一塊岩石，和一片雲，做為起點。   　　〈神童〉 　　十二歲被德籍鋼琴老師讚為神童的「小蜜蜂」──弗朗西絲，在日復一日的練習，與某一次公演失敗以後，懷疑自己是否真有神童的稟賦。今天，在琴房裡，她在老師的教導下，一再地被糾正，最後倉惶地逃離教室。   　　〈澤林斯基夫人與芬蘭國王〉 　　萊德音樂學院的主事者──布洛克先生，邀請澤林斯基夫人到學院任教。從澤林斯基夫人抵達火車站起，布洛克先生就覺得哪裡不對勁。先是她丟失行李，卻僅僅為一個節拍器遺落惋惜不已。再

來，她有三個小孩彼此長得相像，但就是不像夫人，她宣稱他們的父親不同人。布洛克從房間外眺隔壁樓的澤林斯基夫人，她每晚都大門不出地認真工作，但隔天在校園相逢，夫人總說她前一天到某地旅行。澤林斯基夫人有種高貴、捉摸不定的氣質，但就是哪裡不對勁。這天，她向布洛克先生講述：「有一天，我站在一家pâtisserie的前面，芬蘭國王正好坐著雪橇從我身邊經過呢。」   　　〈客居者〉 　　約翰．費里斯和他的情人伊莉莎白，以及她的小孩瓦倫丁一起生活在巴黎。他回到故鄉紐約參加父親的喪禮，卻心生一股見前妻的顫動，就這樣他來到八年不見的前妻新家，和她的現任丈夫與他們的孩子一起享用一頓短暫美好的晚餐。八年的時光變化，幾

乎摧垮他的離婚之痛，與如今摯愛父親的死，物事人非，兩相對照，他心中既有恐懼，但一股意識到年華虛度的柔情催化他，使他決定好好珍愛人生。   各界讚譽 　　●「麥卡勒斯小姐，也許還有福克納先生，是繼Ｄ．Ｈ．勞倫斯殞落之後唯一具有原創詩情的作家。和福克納相比，我更喜歡麥卡勒斯小姐，因為她寫得更清楚明白；和勞倫斯相比，我也更喜歡麥卡勒斯小姐，因為她不傳道。」──小說家格雷安．葛林Miss McCullers and perhaps Mr Faulkner are the only writers since the death of D. H. Lawrence with an original p

oetic sensibility. I prefer Miss McCullers to Mr Faulkner because she writes more clearly; I prefer her to D. H. Lawrence because she has no message. 　　●「無與倫比的說故事人」──英國小說家暨評論家普利契 　　●這樣一個舞台，上演什麼樣的戲合適？當然是一齣陰鬱怪誕恐怖的戲（多少帶有一點血腥味的），哥德式小說的圈套誘惑你懷著低級的嚮往期望著什麼，但漸漸地你發現所有的主題都被巧妙地偷換過了，陰鬱怪誕的是愛蜜莉亞小姐對駝子熱烈的愛情，神祕恐怖的是

駝子萊蒙表哥的內心世界，沒有謀殺，但有比謀殺更加殘酷的羞辱與背叛，沒有血腥味，但有比死人更傷心的結局。我想這也是英年早逝的卡森．麥卡勒斯小姐給這部小說取名的由來。──蘇童，《一生的文學珍藏：影響了我的二十篇小說》

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日本動畫電影《聲之形》再現的校園霸凌文化

為了解決鬧咖啡 包 場的問題，作者蕭美智 這樣論述：

　　校園霸凌問題一直是普遍存在的社會問題，受到大眾的極大的關注。因此教育部在每學期第一週推動友善校園週，以學生為主體，共同營造友善的校園生活環境，降低校園霸凌的發生。並成立『橄欖枝中心』，由專業人員組成的非營利組織，透過「和解」的方式解決衝突，必須有「心理層面的轉換」為基礎，被害人心裡只有放下心中的陰影，才算是真正釋懷，才能符合「修復式正義」的精神。　　本研究論文援引符號學、鏡頭分析，從電影文本向度分析《聲之形》這部日本動畫電影中再現的校園霸凌文化之現象並從《聲之形》電影裡，探討面對校園霸凌時，先由主角個人本身自我概念的變化開始分析，接著擴大到師長及旁觀者的態度影響的層面，最後是整個團體的和

解過程，透過面對面、重建、修補、包容，每個人都能重新審視自己，放下心中的芥蒂，敞開心胸接納對方，實踐修復式正義的精神，也是校園霸凌事件最理想的處理方式。

咖啡館創業核心關鍵：不是砸錢就能開好咖啡館，釐清開店初衷、理念及定位，解構盲點確立目標做對的事，建構逐夢成真的創業路

為了解決鬧咖啡 包 場的問題，作者王詩鈺 這樣論述：

打算辭掉工作開咖啡館之前，確保你的夢想不會變噩夢必讀的一冊！王詩鈺，咖啡創業整合經理人，咖啡齡將近20年，做過咖啡師、店長，待過國際連鎖店及獨立個性店，咖啡賽事評審，參與店家後場規劃訓練、創店規劃執行，活動策展……協助台、日、中等地店家創建運營的「典章制度」，將咖啡與空間、老屋、設計、飲食、雜貨、青旅、市集、宗教，甚至是膠原蛋白「跨界合作」，聽過無數人的夢想、父母幫孩子的設想、上班與創業的to be or not to be、客人夥伴留不住的苦惱、店要收還是有救、要開第二家店嗎……你開店可能會遇到的問題，她碰過各形各色，且幫很多人解決，深知那些是「無解」。她終於決定寫這本書，阻止大家盲目砸

錢開咖啡店，看完這本書，你還是篤定要做，百分之九十九的機會，你會成功。1、首先要問：>>獲利模式是什麼？開店的核心就是賺錢，絕對不是只有實現夢想而已，而這個商品能不能產生獲利並且有個模式，是能不能永續經營的關鍵。>>有多少資金及資源？開店除了有夢想外，最重要的是要評估資金、資源、以及你的「能耐」，這關乎咖啡館的大小？能撐多久？這些在開店前先整合資金與手上握有的資源才好做妥善地分配。>>想像中的咖啡館長怎樣？你想像中理想的咖啡館是什麼樣子？位在哪裡？目標客群是誰？營業時間？畫面越具體，距離成功越接近。2、核心開店術：地→事→物→時→人法則協助起心動念時，釐清開

店經營過程的每一步，內容包括完整的開店順序、並透過品牌定位、設計、行銷等等加以解說創立經營獨立風格咖啡館的訣竅。3、跨界整合力，讓咖啡館不只是咖啡館複合式或跨界經營，並非只是在原有品牌中開一家咖啡館，是要定義這為一個全新品牌，需通盤完思考整屬於這家複合式咖啡館的經營定位，通常整合失敗的關鍵在於品牌與咖啡館的「高度不對等」。4、店開了，還有很長的路要走開咖啡館不只是完成夢想，更是自我認識的過程。思考近、中、遠程的調整與規劃，展店也要維持獨立個性，提供如何時時調整而能逆轉勝的經營思維。【好友一路見證>>專文推薦】（依姓名首字比劃排列）生活作家／視覺設計師　米力好食光Keya Jam負責

人　柯亞實心裡　孫明華飲食文化研究者　徐仲Fika Fika Cafe創辦人　陳志煌James直學設計／餐飲設計顧問　鄭家皓【創業經營路一起走>>本書案例】新竹│或者台北│NOW鬧咖啡東京│DOMO CAFÉ【同路夥伴齊聲推薦】（依首字比劃排列）boven雜誌圖書館創辦人　周筵川CJSJ 創辦人／主廚　莊如／Soriano JoaquinDraft Land創辦人　Angues／GinaGiocare x半寓咖啡主理人　范暄／羅一詠ivette cafe創辦人　IvetteSolidbean coffeeRoaster 團隊土生土長創辦人　顧瑋法采時光／自食齊力主理人　賴冠羽咖啡葉

終身長工　葉世煌食物設計師　陳小曼旅行生活文字工作者　林凱洛盛橋刈包總監　Snapple漫畫家／紀錄片導演　beat靠北過日子創辦人　王大Q維摩舍／菩薩寺執行長　葉本殊

以消費者觀點探討台灣香氛產業創新行銷之研究

為了解決鬧咖啡 包 場的問題，作者陳炫良 這樣論述：

　　美好的味道豐富了我們的生活，透過香氛味道讓人們感官愉悅豐富了我們的生活，無形的味道在行銷上無法透過文字與影像讓消費者聞到這香氣，行銷端勢必要有創新的思維才能達到宣傳目的與產業永續，本研究以消費者觀點來探討香氛產業創新行銷之研究以台灣原香之一馬告香料為本研究探討之開端，及台灣香氛產業為例了解整體發展與應用狀況，與消費者觀點的創新行銷探討，及跨領域結合落實於生活文化，台灣香氛品牌在市場創新行銷的機會點，分析台灣香氛產業現況與未來發展趨勢，產業整體與跨領域異業合作，香氛產業鏈整合創新行銷模式。藉由個案訪談香氛產業實際參與者，整理分析彙整之創新行銷概念，並對未來發展方向提出香氛產業鏈實務上操作建

議，期許為台灣香氛產業創造出可運用的創新行銷模式提升產業在國際市場聲量與永續。