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歐洲餐桌上的漫遊：歡迎踏上歐洲「食物」與「歷史」的巡禮!如果理解食物，就能看見世界——探訪歷史與料理的美味關係。

為了解決黃金蘋果的問題，作者庭乃桃 這樣論述：

　　歡迎踏上歐洲「食物」與「歷史」的巡禮！ 　　如果理解食物，就能看見世界—— 　　探訪歷史與料理的美味關係。 　　◎西歐式的四季滋味⋯春天祭典與復活節   　　◎路易14世鍾愛的「貴婦的指尖」⋯蘆筍 　　◎自然的恩惠與時代的結晶⋯帕馬森乳酪   　　◎從遠方大地運來的「物品」⋯辛香料 　　◎由日耳曼人帶進羅馬帝國⋯奶油與豬油   　　◎傑克南瓜源於美國？⋯萬聖節 　　◎「黃金」的蘋果與「大地」的蘋果⋯番茄與馬鈴薯 　　在現代社會中，有許多對我們而言相當普遍且經常食用的食物，其 　　實都是過去歐洲人餐桌上的常客。 　　在長久的歷史推進下，因為貿易及文化傳播等管道，再加上食品製作與保存

技術的持續進步，才讓它們得以代代流傳，甚至廣播到世界地圖的各個角落。 　　 　　那麼，當時的歐洲人是在什麼樣的時空背景下享用這些食物呢？這些美味和他們的生活環境以及歷史文化又有什麼有趣的關聯性？ 　　現在就跟著我們一起踏上一段歐洲歷史與食物的巡禮之旅吧！  

黃金蘋果進入發燒排行的影片

川普政府印太戰略的起源與政策之探討-2017至2021年

為了解決黃金蘋果的問題，作者劉超文 這樣論述：

川普總統自2017年就職第45任美國總統以後，美中之間即產生巨大變化，兩國的交往從歷任美國總統的時而合作、時而競爭，演變至川普總統執政時，對峙與衝突取代了合作與競爭。尤其以印太區域整體情勢，在川普總統強勢作風影響下，印太地區亦正因中國的崛起現象，彷彿是危險光譜上正散發恆光的一點，讓世界各國不得不重視與正視此一充滿危機與衝突的光譜跡象。本研究旨在探討川普政府印太戰略的起源與政策探討，特別是針對中國崛起造成美國與世界各國無論在軍事、地緣與外交戰略帶來的衝擊與挑戰。本研究主要含括三個部分之探討：第一是探討「印太戰略」的起源，對照歐巴馬政府的「亞太再平衡」戰略，試圖說明兩者間異同並闡述其他國家的「印

太戰略」，以追溯其起源；第二是中國的崛起對美國帶來的威脅，尤其當習近平2012年掌權後，挾其改革開放後整體國力大幅發展成果，帶動在印太區域軍事、地緣及外交戰略的擴張，對美國與其盟邦所造成衝擊與挑戰；最後則是循上述脈胳與基礎，進一步探討川普政府如何以「印太戰略」之軍事、地緣與外交政策應對中國的崛起，探討美中兩國關係是否陷入「修昔底德陷阱」並足以因應威脅。研究發現，面對中國崛起所造成的挑戰，川普總統因敗選而中止連任，「印太戰略」政策亦無法繼續落實。其各項政策與作為亦隨政權轉移而有所調整，惟觀察接任的拜登總統以「自由與開放」的印太用語，取代原有「安全與繁榮」來推測，拜登政府的美中關係政策仍延續川普政

府路線。對中國或印太區域安全影響仍待後續觀察。

果園大發現

為了解決黃金蘋果的問題，作者（奧）萊奧諾蕾·蓋塞爾布萊希特-塔費爾納 這樣論述：

每一種水果都蘊藏著答案，每一種味道都勾勒著心情。從露台、陽台走向田地、森林、山野，踏上水果的探索之旅。尋找傳遞味道的精靈，品嚐五顏六色的神秘味道，與大自然對話，體味舌尖與指間的瓜果人生。   《果園大發現/自然大發現系列》由萊奧諾蕾·蓋塞爾布萊希特-塔費爾納著。

應用 ALOHA 模擬軟體輔助丙烯腈槽車洩漏應變情境與需求之分析

為了解決黃金蘋果的問題，作者楊豐瑞 這樣論述：

我國經產業發展，當前各行業對化學品幾乎皆有所依賴，其中，工廠存放之大量化學品等危險性往往最高。儘管存放之載體合法，仍可能發生廠房槽體破裂或槽車翻覆洩漏等意外，造成化學品外洩、燃燒甚至大規模爆炸。因此，現場緊急應變體系之健全，成為危害規模是否擴大的關鍵因素。本研究之研究區（臺中市）為國內第二大城市，於2010年縣市合併後升格為直轄市，在市內分布各式產業園區，其中臺中工業區周邊有商圈、醫院等人潮聚集地點，若化學品產生大規模洩漏甚至火災爆炸，影響規模將不計其數，其風險因子尤需特別注意。 在化學災害之發生地中，除了工廠倉儲建物外，由於槽車的可移動性，無法預判事故位置，隨著地點以及化學品

的不同，危害後果難以預料，亦有其研究價值。本研究搜尋國內較具代表性之化學災害時，發現研究區（臺中市）於2003年曾發生丙烯腈槽車洩漏案，因此以此例之物質丙烯腈為代表，擬定現場條件，以ALOHA程式模擬，分析氣體擴散危害及可能引發之火災爆炸危害所具備的規模，從中選出危害規模最大之參數依據，並結合研究場域地區特性與化學物質災害防救相關法規後，設計出現場應變需求規劃，所得規劃細節進行質化訪談，從情境模擬、應變體系、應變組織、裝備器材等資源與應變事務五大面向進行探討。研究結果除得出關於ALOHA軟體部份操作要領外，發現現今實務專家學者多重視相關應變體系之完整，並且應變體系構成正朝向跨越個別機關，而形成

以災害防救辦公室為統籌領導之全功能型應變體系為主之方向進行發展；應變組織、裝備器材方面，各機關就其原有運作功能保持完整，並宜強化各作業群組機關間之聯繫；大規模化學災害現場RIT編組宜保有一定戰力人數，以完備現場應變人員受傷救援之保障；現場應變使用器材之重點著眼於廠商，並確實以法規管理妥善，確保除公部門以外之責任廠商亦能有效運用即可；應變事務方面，釐清事故現場各機關之應對功能，並強化各機關工作聯繫緊密程度。