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甜點之路 La Route de Pâtissière Linda：跟著台法國際甜點交流推手 Linda， 一起感受法式甜點的美好!從經典、地方傳統到創新， 法式甜點在家也能輕鬆做。

為了解決ig粉絲很少的問題，作者Linda 這樣論述：

　　重現法式經典與地方特色甜點，融合台灣在地食材演繹創新！   　　中法雙語配方、圖文詳解甜點步驟，用家裡的廚房就能做出層次、風味、美感兼具的法式甜點！   　　從學習甜點到創辦烘焙教室經歷約18年，先後在台灣、日本學習甜點技藝，而後於法國麗池埃科菲廚藝學院（l’Ecole Ritz Escoffier）深造；曾邀請法國甜點大師Cedric Crolet、米其林星級甜點大師Vincent Mary以及國際級明星甜點主廚Amaury Guichon、Yann Couvreur來台授課，是台法國際甜點交流的重要推手。   　　187巷的法式甜點創辦人Linda在家裡

以工作室型態持續製作原先在店裡推出的甜點，發現其實在家裡製作法式甜點並沒有那麼難，只要注意一點小細節也可以製作出法式甜點所講求的｢層次組合｣、｢味道結合｣，兼具外表及口感的法式甜點。   　　因為曾經是學生，回到台灣後開店後亦開班授課，因此能站在學生、教學甚至商業角度的立場為出發點，讓每個人都可以輕而易舉利用家裡的冰箱及廚房環境，輕鬆做出好吃又兼具美感的法式甜點。   　　此書除了讓喜歡甜點的人可以從中了解法式甜點的精髓及它固有的傳統經典配方，也能打破「做甜點很難」的迷思，不管是教學、個人展店、咖啡廳甚至連鎖食品業者皆適用。   　　■本書分為三章節，從法式經典、地方傳

統甜點，到創新甜點，一次學會！ 　　■圖文詳解，步驟不藏私 　　■中法雙語配方，未來的甜點之路更順遂！ 　　■內餡、塔皮、派皮差異比較，掌握甜點的口感關鍵與層次。   專文推薦 　 　　Amaury Guichon Netflix真人實境秀《巧克力大師班》主持人與顧問 　　Vincent Mary 米其林三星甜點&麵包主廚 　　Claire Lin Bonheur Bonne Heure 甜點沙龍創辦人 　　吳庭槐 Salon de Marie Antoinette 創辦人 　　里維 法國食尚作家 　　黃翎翔 美食記者 　　黎玉璽 巧克

力工藝師    　　一致好評！ 　　（依姓氏筆畫順序排列）   　　Willson Chen  Double V冰淇淋店創辦人 　　邱俊智  蘋果日報美食記者  　　林庭右  雄獅集團欣食旅行政主廚  　　徐天麟  美食評論家 　　侯褘縉  東京奧運台灣隊攝影師  

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政治人物社群媒體展演與群眾回覆

為了解決ig粉絲很少的問題，作者簡娉亭 這樣論述：

社群媒體平台如今已成為政治人物重要的展演場所，亦掀起一股研究熱潮。從過去的研究可發現關於社群媒體的競選活動可區分為兩大方向：首先，研究大多針對同一社群媒體平台的不同政治人物作為研究主題，卻缺乏同一政治人物跨平台展演的研究，探討政治人物如何於不同特性的社群媒體平台展演；其次，從社群媒體中觀看政治人物貼文底下群眾的互動程度，研究發現政治人物幾乎很少在自己的社群媒體貼文下以「留言」的方式與群眾對話，但是其宣傳卻往往可以掀起群眾討論，而群眾於不同社群媒體平台底下的討論情形為何值得進一步探究。因此本研究以政治人物柯文哲的Facebook與Instagram為研究對象，擬採取內容分析與文本分析法，檢視不

同社群媒體平台的展演內容與風格，以及群眾在不同社群媒體中的網路聲量與理性溝通情形。研究結果顯示，Facebook釋出內容較多屬於公關與媒體訊息，風格上以市長語氣、正式場合及激情訴求居多，Instagram釋出內容則以個人形象呈現為主，風格上以柯P語氣、正式場合及幽默訴求為主；群眾回覆的部分，Facebook以公關與媒體訊息得到較多的回應，風格上以其他語氣發言、非正式場合、悲傷訴求得到較多關注，Instagram以公關與媒體訊息得到較多的回應，風格上則以柯P語氣、正式場合、悲傷訴求得到較多關注，兩平台底下的回覆討論相互參照情形較少，理性溝通仍尚未全面。

室內觀葉植物栽培日誌：IG園藝之王的綠植新手指南

為了解決ig粉絲很少的問題，作者鄭德浩 這樣論述：

　　☆全球630,000 IG粉絲引頸期盼☆ 　　☆美國亞馬遜書店園藝類書排名No.1☆ 　　☆《紐約時報》專文訪問☆ 　　☆特邀Alvin@春及殿專業審訂☆ 　　用工程師的心態與方法來照顧室內植物 　　兼顧美學、生物學與同伴情誼 　　幫你找到真正的種植樂趣與喜悅   　　看了許多園藝指南，還是有很多疑問、老是把植物種死嗎？ 　　許多園藝書中說的「適度澆水」，到底怎樣才叫「適度」？ 　　「需要明亮的間接光線」到底要多明亮？ 　　「這種植物只需要很少的光線」，是真的嗎？   　　作者從完全不懂園藝，到成為深受全球植物愛好者歡迎的園藝類IG創作者，靠的是身為工程師的思考與研究精

神。他仔細記錄培育植物的過程、精準測量並實驗植物需要的光照、土壤、用水、施肥等條件，用簡單親切的口吻，無私地分享給大眾，並在網路上回答過數千則植物照顧相關問題。   　　在本書中，他更是傾囊相授，帶來室內植栽的新思維。他教我們了解植物的需求，以適當的光線、水分和養分，讓它們住得舒服，自然會長得好。讀完本書，你會發現自己不必再把那些植物品種照顧指南奉為圭臬，能夠化被動為主動，自行觀察分析，成為更有自信的室內園丁。他建議大家多些科學精神與務實的期待，少點失誤與完美主義，透過對大自然單純的熱愛和欣賞，你將與美麗的綠植們產生更深的連結。   　　本書涵蓋了室內植栽的所有基本知識，從找對光線、澆水和通氣

等日常照顧，再到選擇容器與推薦的品種等等，應有盡有。作者像是與朋友聊天一般，娓娓道來自己照顧及培育各種植物的故事，加上恰到好處的照片與插圖，使本書更令人愛不釋手。   室內觀葉植人推薦 　　Alvin｜春及殿 Primavera 　　Brie Wang ｜ ???????????????????????? 宇宙 總監 　　胖胖樹王瑞閔｜金鼎獎科普作家 　　苔哥｜微境品主理人 　　木丁口植栽 　　我不許你死～Sean&LO新手植物日記 　　青青小樹 　　植木卡卡西 　　農夫祥 　　龜背芋與他們的產地觀葉什物aka我是一個臭植男 熱情推薦 　　‧這本書上提到的不只有植物的照顧方式，更

有著其他書中較少提到的，種植植物的心態，還有保養修剪的細節，這些不僅對種植新手幫助甚大，入坑已久的朋友也可以用來檢視自己的方式是否需要調整。──苔哥╱微境品主理人 　　‧本書的原文版是幾年前我們剛開始踏入植栽世界時，第一本入手的植物書，我記得才看十幾頁之後就大為驚豔，因為他是從非常淺顯易懂（但很重要）的理論概念切入，釐清概念後，一步步教你打造出一個「適合你家植物」的環境。──我不許你死～Sean&LO新手植物日記 　　‧對於室內植物新手，這是一本能建立完整種植觀念的好書。作者像寫日記般長期記錄了植物在每個過程可能會經歷的樣貌，強調理解植物，讓我們在閱讀的過程中，也能建立起正確的養植

心態。──植木卡卡西 　　‧本書透過圖文並行，有條理地整理許多養育植物的必備知識，讓植物新手不再無所適從、跌跌撞撞。細細閱讀本書有了一個好的開始後，在家中建立自己熱愛的植物王國，也就指日可待了。──農夫祥 　　‧這本書介紹了不少種植物中非常實用的「心法」跟「觀念」，與我自己平常對於照護植物的心法也非常相似，裡頭濃縮了種植物會碰到的各種問題，以及市場上熱門室內植物的基本介紹，有了這些觀念後，懂得挑選適合自己的植物，並找到家中適合植物生長的環境，這樣照顧植物、讓居家空間充滿綠意，就不再是一件困難的事了。──青青小樹