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過度飲食心理學：當人生只剩下吃是唯一慰藉

為了解決ikea餐廳蛋糕的問題，作者KimaCargill 這樣論述：

壓力大？去吃到飽！ 覺得煩？來喝酒！ 想減肥？晚餐改吃零脂優格！ 睡不著？吞個助眠劑！   為什麼我們的人生， 似乎都用「吃」來解決所有問題？   　　作者基瑪‧卡吉兒跨學術研究與臨床分析，透過親自診斷的無數個案，解開我們為什麼會陷入「狂吃」的病態消費之中。   　　想減肥？一「吃」就搞定！ 　　 　　我們都知道，最簡單、最有科學根據的減重方法就是「少吃一點」，但為什麼就是做不到呢？其實我們的目光，早已被一則一則光鮮亮麗的廣告所吸引：   　　●阿金飲食、生酮飲食 　　●食物調理機、現榨果汁機 　　●能量棒、代餐、運動飲料……  

　　時下最流行、噱頭性十足的商品，再加上網紅推薦文、開箱影片將我們給淹沒，於是我們藉由更多的「過度消費」來解決過重、肥胖的問題，彷彿只有砸大錢，才能得到健康和苗條。   　　花錢吃吃喝喝，成為我們不快樂時的唯一解藥 　　 　　各大廠商業者更以此作為賺錢的武器──食品廠製造高度可口食品，讓我們變胖；標籤上的「天然」「低脂」等標語，促使我們吃更多；各種時尚飲食、減重食譜狂銷……業者的火藥庫裡，永遠都有最新的花招、力量強大的成分，我們還抵擋得住嗎？ 　　 　　問題是，當吃下肚的東西，代表了身分地位；當不購買時下的東西，就會被邊緣化；當你沮喪、焦慮、孤單的時候，沉溺於食物

裡，是人生中唯一的慰藉……你還能不去消費嗎？ 　　 　　過度飲食，不僅是我們唯一負擔得起的平價奢侈，也是我們在這個變態的消費文化下，表達痛苦的極端方式。   　　消費文化、廣告媒體、成癮物質、食品廠與藥廠爭奪戰…… 　　一堆「看不見的手」，在背後操縱著我們的生活！   同感推薦   　　（依姓名筆畫順序） 　　★周慕姿│心曦心理諮商所所長 　　★洪雪珍│職場專家 　　★鄭凱云│TVBS主播、健康2.0主持人 　　★蘇益賢│臨床心理師、作家 　

ikea餐廳蛋糕進入發燒排行的影片

不同國籍消費者對全亞洲航空之滿意度分析—以馬來西亞及台灣為例

為了解決ikea餐廳蛋糕的問題，作者潘俐蓉 這樣論述：

隨著全球經濟體系與觀光旅遊產業的蓬勃發展，旅遊成為各國國人的主要休閒娛樂之一。傳統航空公司與廉價航空公司之間的競爭愈演愈激烈，航空業者越來越重視服務品質及滿意度，提升與改善服務品質成為各大航空公司永續經營的重要績效指標。 身為在台灣求學的馬來西亞人，航空票價是我的優先考量，因此全亞洲航空是我選擇往返馬來西亞與台灣之間的不二選擇。近十幾年來，全亞洲航空進軍台灣以後，帶動了馬來西亞和台灣的觀光旅遊產業迅速發展，使得這幾年全亞洲航空的航點/班不斷增加。全亞洲航空是亞洲航空的子公司，專門飛航航程四個小時以上的中長途航線。目前，亞洲航空已成為亞洲最大的廉價航空。 本研究是以曾搭乘全亞洲航空

的馬來西亞與台灣乘客及航點為基礎，先應用SERVQUAL量表檢視不同國籍消費者對知覺服務品質與消費滿意度的差異，再以IPA模式找出需加強改善的服務品質屬性，研究採發放問卷的方式，問卷回收415份，扣除9份無效問卷，有效問卷為406份(馬來西亞與台灣各203份)，回收率為97.83%。研究結果顯示不同國籍消費者對知覺服務品質無顯著差異，對於消費滿意度則有顯著差異，並且馬來西亞與台灣消費者所指出需加強改善的服務品質屬性可提供給全亞洲航空為參考以提升滿意度及忠誠度，增加競爭優勢及市佔率。

一只平底鍋，搞定50款手作麵包：免烤箱、不用麵包機，揉麵團還不沾手，麵包、瑪芬、甜甜圈……25～55分鐘上桌。榮獲世界美食家圖書大獎！

為了解決ikea餐廳蛋糕的問題，作者沼津理惠 這樣論述：

　　★日清、meiji指定合作設計食譜，人氣料理研究家！ 　　★榮獲世界美食家圖書大獎！ 　　✓免烤箱、免模具！廚房再小也能玩！ 　　✓用袋子揉麵團，完全不沾手！ 　　✓麵粉不會到處飛，廚房整理超輕鬆！ 　　作者沼津理惠是日本料理研究家， 　　曾與日清、meiji等食品大企業合作設計食譜， 　　因長期開設各種烹飪課程，深受主婦 & 料理愛好者的好評， 　　拯救了許多手殘的烘焙新手。 　　她只用1個平底鍋 × 1 個袋子 × 100 g 麵粉， 　　就能製作手撕麵包、披薩、帕里尼、三明治、甜甜圈、飯糰、佛卡夏、瑪芬， 　　最快25分鐘、最長55分鐘就搞定，不會沾手還不用辛苦打掃

廚房。 　　◎ 不沾手揉麵法，做出軟Q手撕麵包 　　揉麵團居然可以不沾手？作者發明了一只塑膠袋搖搖法， 　　用雙手揉捏、拳頭按壓、用刀子切割， 　　就能做出秒殺級美味、軟綿Q彈的手撕麵包。 　　再搭配6種超吮指自製抹醬， 　　蒜香酪梨檸檬、法式鯖魚、咖啡奶酪…… 　　讓你一口接一口！ 　　◎ 一咬就爆漿的手撕三明治，手殘也能做！ 　　3種麵團 × 3種分割方式，輕鬆做出百變麵包： 　　從少油低糖小餐包、爆漿QQ球、小圓麵包、歐式麵包， 　　到咖啡店點單率最高&少女心療癒系生乳包， 　　讓你吃得超唰嘴、夠邪惡，絕對不會失敗！ 　　還有，第一次做麵包就成功的烘焙技巧&小知

識── 　　平底鍋和烤箱，有何差別？ 　　牛奶和果汁也能當作麵團的水分嗎？ 　　怎麼避免麵團變乾、麵包烤過頭？ 　　發酵到底好了沒？炸麵包要上色漂亮，關鍵竟在料理紙？ 　　實境步驟全圖解、POINT小撇步， 　　免烤箱也不用麵包機、揉麵團還不沾手， 　　披薩、帕里尼、三明治、甜甜圈、佛卡夏、瑪芬，55分鐘就上桌！ 本書特色 　　★日清、meiji指定合作設計食譜，人氣料理研究家！ 　　免烤箱也不用麵包機、揉麵團還不沾手， 　　披薩、帕里尼、三明治、甜甜圈、佛卡夏、瑪芬，55分鐘就上桌！ 名人推薦 　　110食驗室總監／Jessica陳婉茜 　　Joyce’s Playing玩味食課‧

料理家

體驗行銷、體驗價值與遊客滿意度關係之研究- 以十鼓文創園區為例

為了解決ikea餐廳蛋糕的問題，作者張沛淇 這樣論述：

摘要受體驗經濟風潮影響，體驗行銷日益受到企業重視，創造體驗價值，提高消費滿意度。因此，本研究以台南仁德十鼓文創園區之遊客為研究對象，探討體驗行銷、體驗價值和遊客滿意度間的關係。採用問卷調查法，發放 320 份問卷，剔除 20 份無效問卷，共 300 份有效問卷。以SPSS 22.0 軟體進行敘述性統計、信度分析、差異分析、因素分析、相關分析、迴歸分析等。獲致以下六點結論：一、不同性別、年齡的遊客在體驗行銷與體驗價值上有顯著差異。二、不同居住地、職業、來訪方式、資訊來源的遊客在體驗行銷、體驗價值 與遊客滿意度上無顯著差異。三、體驗行銷與體驗價值具有顯著正向相關。四、體驗行銷與遊客滿意度具

有顯著正向相關。五、體驗價值與遊客滿意度具有顯著正向相關。六、體驗行銷與體驗價值能正向地預測遊客滿意度。關鍵詞：十鼓文創園區、體驗行銷、體驗價值、遊客滿意度