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高敏敏教你這樣吃營養好、補最多、瘦最快!最權威營養師的餐桌日常和營養懶人包大全

為了解決tvbs歡樂台直播的問題，作者高敏敏 這樣論述：

　　★當紅營養師，兩岸粉絲超過60萬、YouTube及網路影片觀看人次超過200萬！   　　★電視節目的營養界代表、媒體最愛諮詢的健康養生專家。   　　★因為立志成為「吃的醫生」來幫助更多人，努力研發自創「營養懶人包」、「食物分類  排行榜」全圖解，簡易親民的圖表帶動社會開始注重食物多元營養素對我們的影響，而追求更極致的健康新生活也蔚為風潮。   　　★各大媒體網站的專欄作家，不斷提供最新鮮、最容易為人所忽略的營養學知識。   　　★身為從小就肥胖到被父親嫌棄、接觸營養學後開始逆轉身材的營養師，比任何人都更有資格談「肥胖黑歷史」，以及「為什麼很會吃≠會很胖」、「為什麼吃很少，卻更胖？

！」   　　★是知名「吃貨營養師」，同時也是體重管理師，堪稱最懂「愛吃又不發胖」、最了解一般人困擾的健康管理專家。   　　★最強大、最實用的「營養懶人包」權威！本書集結作者多年豐富的臨床經驗及研究資料，歸納整理出大家第一優先需要知道的營養知識，靠自己就能守護全家人的健康。   　　※你知道有很多東西，我們從小到大都吃錯嗎？誤把壞營養當成救命飲食！ 　　跟著高敏敏學「怎麼吃」, 逆轉所有的不健康和疾病壞因子！ 　　居家必備, 你的第一本營養生活指南GuideBook~   　　※我們身體一半以上的健康問題，都跟「吃」有關。 　　「想要了解一個人，就打開他的冰箱~」 　　你怎麼吃、吃什麼，最終

會決定你成為什麼樣的人、過著什麼樣的人生。   　　因為從小愛吃、又剛好住在鹹酥雞攤隔壁，高敏敏自小就一路胖到連父親都嫌棄的地步！高中除了胖，不意外地還吃出滿臉豆花和嚴重內分泌失調、低自信、沮喪悲觀……就算努力嘗試一堆減肥法、甚至處心積慮去減肥診所「臥底」打工、試吃減肥藥，卻還是越減越肥、越減身體越差！就在胖到開始懷疑人生時，大學唸的營養學為救了她。   　　因為是吃貨，愛吃又不想變胖、不想吃出一身病，因此決定當營養師！「營養懶人包」就是這樣創造出來的~ 　　發現「吃東西」對身體影響重大，可以左右我們的人生和未來，因此決定努力鑽研「吃的營養科學」，先救自己，再當個可以教大家「怎麼吃」的醫生和專

家！並研發首創了食物分類排行榜、「營養懶人包」全圖解，把呆板的、一堆數字的營養學、整理成好記又有趣的懶人包圖表，教大家釐清一直以來都吃錯或完全誤解的健康觀念，燃起社會普遍追求健康生活的風潮，從此成為最受信賴、媒體最愛諮詢的超人氣營養師。   　　「健康」，是科學，也是全世界有錢人都在追求的生活態度~ 　　每一種食物都有它的營養價值，但是怎麼吃、什麼時候吃、誰能吃、誰不能吃、生病了怎麼吃？不想生病又該怎麼吃？哪些食物搭配吃比單吃更好、更有效！……這些全部都是科學，以前是枯燥的數字，高敏敏把它們變成有趣的隨身知識，從分辨好壞營養素、了解食物的真相、各種營養成分大評比，到減肥還是可以亂亂吃、吃不胖的

祕密，以及一生一定要知道的「防病飲食」，全部都在這本書裡，累積多年滿滿的營養學臨床經驗和知識精華，就像超人氣營養師來當你家的餐桌顧問！~   　　1 一本書教你當自己和全家人的營養師，從此不再吃錯、養出健康體質！   　　2.全國首創獨家營養懶人包，廣受大眾歡迎，媒體更是爭相刊載，堪稱懶人包聖經，領先業界的超實用營養學知識一次打包！   　　3.追求健康身心平衡的生活態度、對食物的選擇越來越要求天然、補充高能量和營養價值大過美味的意義，能跟上國際飲食潮流腳步的人。   　　4.身體開始出現狀況，已經了解到身體對食物的反應是最誠實的，"你吃什麼，使你成為什麼樣的人"，很多慢性病都是吃出來的！這本

書教你如何好好改善已經發炎生病的身體。   　　5.幾乎一生都在減肥瘦身，卻總是越減越肥、原地踏步、始終瘦得很慢的讀者，這本書絕對是大家的救星！看知名的吃貨營養師教大家各種一邊吃美食、一邊維持身材的絕招！書中不藏私教你如何避開減肥地雷、如何挑選高效燃脂的食物，讓減肥還能享受美食、教你吃宵夜不怕胖、吃垃圾食物也不擔心長肉、教你自己在家做簡單美味又有效的"剷脂煲湯"……還有很多當紅減肥方式的專業分析、手把手教學！看完這本書，大家都能學到最紅"吃貨營養師"的日常餐桌是怎麼吃的？吃出跟她一樣的不怕胖體質！   各界名人推薦(按照筆畫順序)   　　美容教主 牛爾老師 　　茂盛醫院小王子 李俊逸醫師 　

　禾馨醫療體系兒科專任醫師  巫漢盟（阿包醫生） 　　「醫師好辣」製作人  俐均 　　知名營養師 黃尚銘 　　療癒系醫師娘  DJ琦琦 　　國宴名廚  雷議宗 　　知名藝人媽咪  蔡佩佩

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醫院博物館化之研究

為了解決tvbs歡樂台直播的問題，作者郭功義 這樣論述：

　　除醫療與研究之外，醫院同時也是國家及社區公共衛生政策中之一環，負有對一般民眾從事衛生保健及醫療知識教育之責任；然而目前在許多醫院中，針對社會大眾的教育功能或未獲得應有之重視，或雖受到重視，卻未能得到充分的發揮。反之，博物館一向致力於社會大眾的教育，在這方面已累積許多經驗。本論文嘗試從「醫院教育」與「博物館教育」、「醫院空間特性」與「博物館空間特性」、「病患就醫經驗」與「觀眾參觀經驗」等方面進行比較研究，進而探討將「博物館之展示與教育」模式應用於醫院之可行性及其限制因素。本研究之最終目的則在於透過醫院博物館化之途徑，使醫院得以發揮其社會教育之最大功能，進而對病患之就醫經驗，與醫病間之溝通產

生正面之效益。 　　本研究屬於博物館學之應用，研究之重點主要鎖定在「醫院博物館化」之探討，係以醫院空間作為研究之對象，對近年台灣陸續出現之「醫院博物館化」現象進行調查研究。首先對近年博物館學研究中經常出現之「博物館化」一詞，就現象面與意義面加以解析，尤其針對非博物館空間之「博物館化」現象，由其定義、類型、意義與目的等方面加以探討，嘗試對此一概念做較為明確之釐清；其次則由博物館專業之角度，就醫院空間之動線性質、醫院中之社會教育、病患之就醫經驗與醫病溝通等方面，評析醫院環境與醫院「博物館化」之間的交互影響。此外並引用國內外博物館在醫學與健康相關主題展示之範例，作為醫院「博物館化

」之參考。 　　研究結果發現，台灣大多數醫院在空間設計上仍以追求新穎與舒適為考量，雖有少數已利用「博物館化」之觀念，且有不錯的表現，但多偏重於歷史性與藝術性之展示；至於利用空間作為大眾醫學教育媒介的做法上，則普遍固守醫院中傳統的「衛教壁報」之模式。就博物館專業之角度觀之，醫院在教育展示或教育媒介之利用上，普遍出現「型式上貧乏單調」及「製作上欠缺專業」的現象。究其原因，主要在於觀念並未開展，而非客觀條件之限制。因此，如何將「醫院博物館化」的觀念加以推廣及實踐，以促成國內醫療空間品質之改善，使其得與醫療專業相輔相成，進而提供病患更好之就醫環境，實為本研究最主要之目的，亦為論文作

者所衷心期盼。