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吳兆南之皕丑圖

為了解決仙草里里長的問題，作者吳兆南 這樣論述：

　　朋友覺得《百丑圖》應該出第二集，心雖嚮往，談何容易？有人說了句：「這件事你不做，恐怕就沒有人做了！」激勵性甚強，好，做！這下好像是欠下了債，欠債要還，就在這資料難尋，求訉無門的狀況下，起錨了！ 　　《皕丑圖》不是「二百個丑圖」而是「又一百丑圖」，裡面還是一百張相片、一百個角色、一百段小說明，是一百個，出版社沒偷工減料。 　　【一】 　　加官晉爵 　　加官 　　京劇舊規，凡喜慶辦壽之堂會戲，第一齣前必先跳加官，是以生行或丑行應工。穿紅官衣，或加官蟒，戴加官臉子（面具），持牙笏，以醉步上場，做祝福動作，並展加官條子，上寫「天官賜福」、「普天同慶」等吉祥祝詞。如某人大壽，也可

寫某人「萬壽無疆」等賀詞；當每年春節初一開台，也必有跳靈官、跳財神及跳加官的表演。 　　記得民國二十七年（1938）三月初，在北平西長安街「長安大戲院」開幕後十一天，同街迤東，新建的「新新大戲院」開幕，富麗堂皇，舞台兩側有畫龍的紗帷幕，觀眾看不見文武場工作人員，很是新穎，是由馬連良、萬子和等人集資興建的。開幕第一天第一場，是由馬連良跳加官，下場前轉身、去面具，以本臉答謝觀眾。算來七十五年了，記憶猶新。 　　【二】 　　打城隍 　　假城隍 　　《打城隍》是一齣鬧劇，也是墊戲，丑角應工。上場必先唸一段數板，我每每是唸：「正走之間抬頭看，眼前來到城隍殿，城隍殿真好看，花樑花柱花閣扇……」

因為有點應景，演出可長可短。 　　是說秦始皇修造萬里長城，捉拿懶人填餡，張三、李四等三人分扮假城隍、判官、小鬼，為避過差人耳目。最後因差人許願仍抓不到人，氣極而打城隍，再捉不到人又打判官，繼而小鬼，但都是一個人挨打，以為笑謔。  

仙草里里長進入發燒排行的影片

哪吒在台灣民間造型之研究

為了解決仙草里里長的問題，作者許炳坤 這樣論述：

摘要哪吒三太子，一個七歲的孩童，滿懷赤子之心，積極樂觀，充滿活力動感，哪吒形象為小戰士的造型，身穿甲胄，右手上揚，執有寶槍，左手橫胸，執有火毬、身纏有飛帶，腳踩著火輪，永遠充滿陽光，充滿希望。民間造型取意為民間創造性活力、創造性轉化的力量、民間文化創造力。民間造型是因為民間文化創造力，社會活力的表現、是台灣社會活力的表現，表現在哪吒的造型，哪吒文化文創活化了哪吒於民間造型和哪吒傳統形象活力的展現。哪吒形象，是歡樂的、是一種廟會嘉年華的氣味在典籍中描繪的哪吒具有顛覆叛逆的角色，映照在百姓的心中，柔順中帶有抗拒，有種顛覆傳統的想法存在著，哪吒和我們共鳴，這顛覆的特質，是人間的歷練，最終走向忠臣孝

子，肉體成聖，亦象徵人們最終的成功與成就。 哪吒在民間造型活化結合哪吒傳統形象生命力的展現，本文嘗試從以下面向作一研究。以時間為縱軸，從典籍中探討唐宋時期的哪吒形象，哪吒據佛教典籍是修道人的護法神，哪吒形象在元明雜劇「都天大帥總元戎」「降妖大元帥」「善勝童子」和小說《西遊記》三壇海會大神、《封神演義》哪吒是李靖的第三個兒子，靈珠子投胎，幫助周武王伐紂，為先鋒官。清朝到民國，民間流傳的哪吒，哪吒人們尊稱為中壇元帥、太子爺、五營裡中營的李將軍。以空間為橫軸，探討哪吒廟宇呈現明鄭時期和清朝乃至民國之哪吒信仰，哪吒文創符合現代潮流的新契機，其中包含電音三太子的崛起和發展，時下流行的文創商品，哪吒

Q版公仔、哪吒琉璃、哪吒黏土捏塑藝術，影音動畫等。本文希望能將哪吒演化之遞嬗作一梳理和研究。關鍵字：哪吒、造型、民間信仰、電音三太子、文創

寧夏夜市All Yes!

為了解決仙草里里長的問題，作者張永昌、潘秉新 這樣論述：

　　200家攤商，攤攤有特色；半世紀美味，千歲宴飄香。　　這是第一本介紹夜市的專書　　「寧夏夜市All Yes！」　　一本分享寧夏夜市打造文創平台成功經驗的故事書。　　一本幫助消費食客認識寧夏夜市各攤特色的導覽書。 作者簡介 張永昌 　　鬍鬚第二代掌舵者，帶領鬍鬚張從『家族企業』走向『企業家族』，現任鬍鬚張股份有限公司董事長。 　　1979年開辦第一家台北寧夏創始店，1988年成立鬍鬚張速食有限公司，目前擁有直營店42家與日本海外分店2家，2008年將寧夏創始店打造成為『美食文化館』，將攤頭仔美學融入其中，以發揚台灣庶民美食文化為職志，秉持精益求精的精神致力於產品的研發、創新，並不惜斥資引

進精密的餐廚設備與取得ISO2200(ISO9001+HACCP)國際認證，以確保產品品質的卓越風味。 　　傳承庭訓家風，貫徹『誠信篤實、追求卓越、顧客滿意、永續成長』的經營理念，堅守承諾、創新踏實的精神，戮力『將魯肉飯賣到全世界都知道』成為鬍鬚張的企業願景，讓人一想到魯肉飯就會想到鬍鬚張。 潘秉新 　　現任「傅培梅飲食文化教育基金公益信託」執行長　　Yamicook美食廚坊董事長　　環宇電台「人生廚房」節目主持人　　民視「消費高手」美食專家　　痞客幫部落格「倆口子」版主 　　從事報紙、雜誌、書籍採訪工作達30年，在聯合報系、壹週刊、橘子出版社有充分的歷練。18年前投入美食路線，找到最愛，以跑

新聞的敏銳及雙魚座的熱情，推薦餐飲美食、介紹在地食材。現致力提升台灣飲食文化、普及烹飪教育，希望台灣豐富多元的美食，能成為堅強的軟實力，願大家「吃得幸福」。