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壹週刊首選 北台灣夜市美食：台北.新北市.基隆.宜蘭.桃園.新竹人氣小吃

為了解決南港車站蛋糕的問題，作者壹週刊美食旅遊組 這樣論述：

◎美食報導最詳實、最正確的壹週刊， 10週年巨獻！◎韓良露、胡天蘭、蕭敬騰、九把刀 引路帶您品嚐庶民美食！ 　　◎「壹週刊美食特搜員」歷時5個月深入造訪全台上百流動、固定夜市，　　精選出北台灣6大區域、26個精彩夜市，227家最受歡迎小吃！ 　　台北：士林、師大、公館、通化、饒河、晴光、延三、大龍、寧夏、華西街、南機場　　新北市：永和樂華、中和興南、板橋南雅、板橋黃石市場、三重三和、三重五華　　基隆：廟口、火車站前　　宜蘭：東門、羅東 　　桃園：桃園、中壢、中原大學　　新竹：城隍廟、中正台、花園街     　　夜市美食琳瑯滿目，該怎麼選？本書在手，保證吃到最香的！ 　　壹週刊首選夜市美食

系列，由6名文字記者和逾10名攝影記者，深入造訪全台流動、固定夜市，歷時5個月採訪而成，嚴選出北台灣及中南部近50個精彩夜市、500家庶民美食。 　　每個夜市，記者都先掃街一次，再找到熟悉當地、長年靠夜市吃喝的美食客，甚至包括韓良露、胡天蘭、蕭敬騰、九把刀等知名饕客，提供他們的必吃名單，兩相對照下，才產出最終採訪名單。出書前出版社更投入大量人力和時間查證商家資料，絕對是好吃、好用又完整的夜市指南！ 作者簡介 壹週刊美食旅遊組 　　由6名文字記者和逾10名攝影記者組成的「美食特搜組」，上刀山、下油鍋，冒著身材走樣的風險嚐遍全台流動、固定夜市，矢志詳實報導，為讀者呈現台灣夜市最動人的人情味和美味。

南港車站蛋糕進入發燒排行的影片

指標系統設計之通用設計綜合評價探討

為了解決南港車站蛋糕的問題，作者林欣螢 這樣論述：

由於經濟之蓬勃發展，人口產業隨之快速集中都市地區，以致造成土地過度開發利用、環境污染、綠資源急遽減少、生態失衡日顯等都市環境問題，以及交通設施及工具的改善，使都市化發展程度日益增高，生活環境品質則日益低落。另一方面，國民所得增高、交通運輸改善、追求生活品質的提高，遂使休憩需求增加，根據內政部營建署公園綠地建設之推動，都市之綠化美化，係全球性都市生活品質之重要參考指標。 為提供國民休憩的環境、紓解忙碌之生活緊張，創造休閒、運動、遊憩、欣賞並改善都市視覺景觀、增添綠化景物、柔化都市建築，都市公園興闢一直為都市發展之重要建設之一。 但隨高齡化、少子化的社會來臨，如何針對全體國民

之基礎性、全盤性的休閒生活需求，在「以人為本」的理念下，以通用設計為基石，規劃建設適合任何人都適合使用的運動公園指標系統，來響應社會變遷的需求。 本研究藉由文獻分析通用設計、指標設計的原則與應用，由專家研擬建立指標系統設計之通用設計評估準則，並應用灰色層級分析法針對現有運動公園的指標系統進行評價與分析。研究發現識別性標示綜合評價值最高，而說明性標示最低。研究並建議運動公園的指標設計應充分考慮使用者主體的多元化複雜性，在符合通用設計的基礎上對標識設計進行優化,做為未來更合乎人性及更貼近所有使用者需求之指標系統設計的參考, 讓使用者使用起來非常方便、舒適。

大阪好好玩

為了解決南港車站蛋糕的問題，作者哈日杏子 這樣論述：

跟著旅日達人哈日杏子暢遊大阪 一個人也可以輕鬆玩大阪 鑽石城市、難波01、NAMBA PARKS等最新地標情報大公開 　　在日本有一種流行的說法：來到美食之都大阪因受不了太多誘惑吃太多就會荷包大失血，而去京都因為穿和服而灑下大筆金額，在江戶因為買鞋穿鞋而花去大筆錢財…。所以，來到大阪，就是要好好大吃一頓！章魚燒、大阪燒、炸串燒、烏龍麵……滿滿的大阪美食就可以填滿行程了！ 　　除了美食，大阪還是個和台灣很像的城市，大阪人喜歡熱鬧、愛開玩笑、講話大聲又喜歡殺價，所以，大阪給人的親切感，讓它成為一個超適合自助旅行的城市！不過，可別以為大阪只有這些特色，從戲劇、時尚流行、都市建築、自然景觀等旅遊必

備主題之外，還有發音有趣的大阪腔，大阪的每一項特色都會讓人印象深刻，這麼一個有魅力的可愛都市，來日本卻不來親眼見證就太可惜了！ 　　最後，哈日杏子還要提醒大家──來大阪，不用太注重禮儀，放輕鬆自然就好。最重要的是服飾可要穿寬鬆一點，先不用管減肥了，捲起袖子來準備好好大吃一頓先吧！ 本書特色 ◆邊吃邊逛玩遍難波、道頓堀、梅田、天保山、新世界等大街小巷 ◆USJ環球影城High翻天 ◆到寺廟古蹟體驗大阪古城有趣文化 ◆大阪必逛！手塚治虫紀念館、泡麵發明紀念館、大阪起司蛋糕森林 ◆內附神戶吃喝玩樂及購物最新情報 作者簡介 哈日杏子 　　為「哈日」名詞之創始人，也是哈日症的頭號末期患者。自1992年第

一次踏上日本土地之後，來來去去日本數十回。每次去日本都把辛苦賺來的錢毫不猶豫地花個精光，之後再回台灣繼續打拼、等存夠錢後又立即飛去日本朝聖。以此類推過了好多好多年，至今存款仍簿裡是沒有存款。最喜歡日本古老傳統的文化、食物與老街，還有喜歡去不知名的小車站與老商店街溜達、觀察，深入日本的「?」面。目前最大的願望是希望可以做一次沒帶相機的旅行，與架一個很棒的日本觀光情報網站。到目前為止，中文著作有22本、日文著作有5本。今後也請大家多多指教！ 　　杏子的部落格，歡迎大家來玩玩：www.shinzu.net/

從通用設計觀點探討會展空間室內火災逃生動線規劃設計之研究-以臺北世界貿易中心南港展覽館為例

為了解決南港車站蛋糕的問題，作者賴緯駿 這樣論述：

為使臺灣能提供國際最佳會展展場，政府於2010年發佈「臺灣會展躍升計畫」，包含會展產業及人才培育與認證、會展空間的提升與改善等軟硬體的提升。綜觀臺灣會展空間現行法規之設計施工，雖已於建築技術規則及消防法內制訂尺寸、建材相關規定，但對於色彩、觸感、心理層面等使用者需求卻較少觸及。本研究主要目的在於如何以通用設計觀點改善目前臺北世界貿易中心南港展覽館之室內火災逃生動線規劃設計，以提供所有使用者有效及方便的會展空間逃生動線。本研究主要以通用設計的觀點，選擇臺北世界貿易中心南港展覽館為案例，透過文獻分析回顧，整理通用設計、逃生動線、會展空間等相關資料，以了解目前臺灣對於會展空間火災逃生動線設計理念，

再以使用後評估法（Post-Occupancy Evaluation，POE），藉由實地觀察、調查蒐集研究基地之相關實證資料，分析現有會展空間火災逃生動線設計之課題後，再與一般使用者、幼童、高齡者、孕婦、身心障礙者等五種類型之20位使用者進行訪談，並配合通用設計的產品評價系統（Product Performance Program，PPP）評估，以了解使用者需求，經由不同使用族群的實證研究，最後本研究評估臺北世界貿易中心南港展覽館室內火災逃生動線的現況，建議會展空間火災逃生動線設計之理念宜考量使用者的身心特性以及使用尺度，並運用色彩與材質互相搭配，藉以提出供所有使用者皆能滿足的會展空間室內火災

逃生動線規劃設計參考。