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而第二篇論文崑山科技大學 企業管理研究所 呂德財所指導 林篤毅的 吳郭魚魚苗繁殖場創新經營個案探討 -以高鉦繁殖場為例 （2020），提出因為有 吳郭魚繁殖場、創新經營模式、國際Global G.A.P.認證的重點而找出了 台北果菜市場交易行情查詢的解答。

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臺北農產運銷平台青蔥價格預測模型之研究

為了解決台北果菜市場交易行情查詢的問題，作者管文浩 這樣論述：

蔬菜是人民生活中不可或缺的一部份，且蔬菜具易腐蝕不易儲存的特性，所以在供給量與需求量之間無法取得平衡，而青蔥品種繁多更是大到節慶小到路邊攤小吃都會需要的，但青蔥價格卻會因為許多因素如氣候、溼度等導致大幅度波動。因此本研究以青蔥作為研究對象，預測其未來價格，並蒐集北農運銷平台每日公佈的青蔥價格及宜蘭三星觀測站提供的每日氣象資料，以類神經網路、貝氏網路及支援向量機這三種研究模型分析各項變數與價格之間的關係，並將資料進行數據分析，探討此三種不同的研究模型所反映之結果，以此判定何種研究模型作為預測價格上具有較高的準確度。本研究以2018年1月1日到2019年12月31的價格、數量、氣壓、溫度、濕度、

風速、降雨量此七種做為影響青蔥價格變動的主要因素，皆運用柏拉圖80/20法則，80%的資料進行訓練，20%的資料進行測試，最終得到前日交易量對價格預測是最重要的，其中在預測價格上支援向量機的準確度是三者模型中最高的。

吳郭魚魚苗繁殖場創新經營個案探討 -以高鉦繁殖場為例

為了解決台北果菜市場交易行情查詢的問題，作者林篤毅 這樣論述：

全球吳郭魚的生產90%以上來自養殖，臺灣吳郭魚的產量約為全球的1.2%，但在全球的出口市場卻在前三名之列。台灣養殖吳郭魚面積多達八萬平方公尺，為臺灣養殖漁業的第一名，因此台灣吳郭魚養殖在養殖業中具有一定的重要性與代表性。本個案魚苗繁殖場，為台灣第一大吳郭魚魚苗繁殖場，並具備創新經營的模式，值得作為一個參考的案例。例如國內養殖業者幾乎都是家族企業，個案魚苗場是國內少數甚至是唯一採用企業化經營的魚苗場。並且是全國第一家及全球第五家，通過國際Global G.A.P.認證的吳郭魚養殖場，建構之標準作業程序及其生產品質獲得國際保證。本個案養殖場更重視研發創新，成功改良吉富品系吳郭魚，開發預購排定經營

模式使產銷平衡、創新採用魚池包膜養殖防止寒害。本研究並以企業五大功能訪談三位產官學專家學者，對未來個案魚苗場創新經營模式提出建議。訪談結果對本個案未來的規畫建議包括，透過科技技術進行精準養殖及智慧化養殖管理，以降低對人力的依賴，及提升管控生產品質能力；推動漁電共生模式，提升水產物育成率，達到養殖效益最大化及增加收益來源。

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