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花藝素材百科：600種切花、乾燥花、永生花材完全圖鑑

為了解決台北花卉批發市場的問題，作者陳根旺,花草遊戲編輯部 這樣論述：

全國第一本四季切花全圖鑑！ 花卉產銷源頭實地採訪拍攝， 100%對準台灣花卉市場供應品項 完整收錄！ 600種花藝最常應用的切花、葉材、枝果材與乾燥花、永生花， 針對花藝使用需求，考證正確花名，詳列花種、花色與選購資訊， 是所有花藝愛好者必備的完全圖鑑！ 學習花藝的第一步就是選購花材，而踏入花市、花店，往往有這樣的困擾： ☉不認識花名，或者同一種花，有好幾個不同的名字？ ☉花苞數量挑越多的越好嗎？ ☉想要看久一點，挑了含苞的花，結果很多沒再開了！ ☉想買的花結果季節不對，搞不清楚何時有花？ ☉買回去的花要怎麼延長觀賞期？ ☉有特定送禮目的，不知道該挑什麼花比較適合？ ..... 　　

有感於花藝愛好者的這些困擾，我們實地踏入花卉產銷源頭，追蹤花卉市場一年四季供應的鮮切花品項，拍攝清晰的花材照片，並採訪資深花卉職人，考究花材的正確名稱與市場俗名，還有花材供應期、花語象徵，以及諸多挑好花的技巧、延長觀賞期的秘訣，讓您買花用花都能得心應手。 　　此外，特別在花材旁邊搭配相關花藝作品示範，可讓您觀摩花材的綜合應用與配色，培養花藝美學。相信本書會是花卉產銷人員、花店業者、花藝設計師或是一般愛花人士，都需要珍藏的一本花卉寶典。 ［專業人士好評推薦］ 中華民國消費者文教基金會董事長　雷立芬 台北花卉產銷股份有限公司（台北花市）董事長　李明聰 台北花卉產銷股份有限公司（台北花市）總經理

　張堂穆 勞動部全國技能競賽花藝裁判長　周英戀 愛花人集合版主　陳坤燦 本書特色 1. 600種花材清晰特寫，包含鮮切花與近年廣受歡迎的乾燥花、永生花介紹。 2. 110個花藝運用作品，可觀摩花材的選搭與配色，提升花藝美學。 3. 依花藝應用分門別類做編排（點狀花、線狀花、塊狀花…)，有別於植物科別分類方式，更為實用好查找。 4. 貼心加穿厚質耐磨書套，即使買花、用花經常需要翻閱，仍可保護書籍、歷久彌新。

台北花卉批發市場進入發燒排行的影片

以模糊德爾菲法建構台灣花卉批發市場競爭力指標之研究

為了解決台北花卉批發市場的問題，作者黃智城 這樣論述：

台灣地處亞熱帶，擁有多樣化的地理與氣候環境，適合栽培不同種類的花卉。產官學各界數十年的戮力發展，為台灣花卉產業奠定了良好的發展基礎。加入世界貿易組織(WTO)為台灣花卉產業擴展了國際市場，拓銷版圖遍及世界二十餘個國家。尤其是台灣蝴蝶蘭在國際市場大放異彩，成為外銷旗艦產品。國際花卉市場變動迅速、競爭日益激烈，台灣花卉產業必須持續提升競爭力，才能保持一定的優勢。花卉批發市場是花卉產業運銷的重心，可以整合台灣地區花卉生產者，為提升產業整體的競爭力發揮作用。 本研究以從文獻探討中所發現的影響台灣花卉批發市場競爭力的24項指標建立初步的層級架構，設計模糊德菲法專家問卷；選定花卉產業內產官

學之意見領袖為施測對象進行問卷調查。回收之資料藉由雙三角模糊數灰色地帶檢定法判定其共識重要程度值是否收斂，未收斂項目反覆施測至完全收斂。 從花卉產業各領域專家學者之寶貴意見中，本研究整合萃取出市場規模競爭力、供銷環境滿意度、經營管理能力、財務管理能力、持續發展能力等5項構面，並篩選出19項具專家共識的評估指標。該等指標除可供台灣六家花卉批發市場做為未來評估競爭力之參考、主管機關評量市場經營績效的依據，亦可讓農政單位在制定花卉產業政策、運用花卉批發市場拓展整體產業時有所本。