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散步新東京 ：9大必去地區×158個朝聖熱點，內行人寫給你的「最新旅遊地圖情報誌」

為了解決國外零食推薦的問題，作者杉浦爽 這樣論述：

東京，那個你每年都想去的城市，現在變成了什麼樣子呢？ 在地人氣插畫家用1000張以上手繪插圖，帶你重新探索這個古老又新潮的魅力城市！ 這一年，讓我們一次又一次地回訪東京！ 　　圖文創作者Fanyu、偽日本人May、旅日作家Miho、《手繪旅日拾光》袁育媃──東京達人一致推薦！ 　　★散步，是認識東京最迷人的方式★ 　　搭上山手線，進入東京的玄關口【丸之內】，品味百年【淺草】的小吃，逛過【青山•原宿】一家又一家的美麗櫥窗，在【日本橋】探訪各種充滿復古風情的特色店家，在【新宿】的空中庭園微醺，在絕美的【東京鐵塔】前縱聲歡笑…… 　　★從地鐵站出發，滿足「各種目的」的一日路線★ 　　1.

追求「奢華風」的品味玩樂── 　　範例：從東京車站出發，安縵飯店早餐→丸之內紅磚廣場→皇居外苑→GRANSTA商場 　　2. 盡享「文青系」的滋養心靈── 　　範例：從西荻窪車站出發，輪島之路→古書音羽館→雜貨天堂購物→法式小酒館&甜點店 　　3. 經典「觀光客」的美食購物── 　　範例：從新宿車站出發，新宿御苑→伊勢丹百貨→柏悅酒店下午茶→黃金街&回憶橫丁 　　4. 體驗「懷舊感」的自在暢遊── 　　範例：從淺草車站出發，仲見世通商店街→日式喫茶店Pelican→傳統手工藝品→駒形泥鰍鍋 　　5. 觸動「建築迷」的空間巡禮── 　　範例：從日本橋車站出發，東京港遊船→

三井記念美術館→日本橋三越→榛原和紙專賣店 　　本書從東京9大區域當中，介紹158處景點，包括日新月異的新宿和澀谷、保留懷舊街景的原宿、青山、上野和麻布，特別收錄在地人才知道的特色市集，包括谷根千的「一箱古本市」、深大寺的「達摩不倒翁市集」以及丸之內的「大江戶骨董市」，還有「東京龍宮」、「目黑川賞花之旅」、「大井賽馬場」、「愛馬仕電影院」等內行人才知道的私房景點，通通都在本書裡！ 　　悶了這麼久，趕快來計畫一場東京小旅行吧！造訪那些充滿下町風情的咖啡廳、風格前衛又創新的小眾藝廊、融合西方建築與日式美學的庭園，你會發現東京的魅力不只是美食美景，每一塊街區都遍布了無數引人入勝的小店，開始用雙腳

細細品味東京的今昔故事吧！ 本書特色 　　【特色1】在地達人帶路！熟悉東京新景點的當地人帶你穿梭巷弄，同時收錄私房散步路線與經典景點，深入認識不同面向的東京。 　　【特色2】自助旅行必備！九大區域分類，每個單元就是一日遊玩景點，每一條路線都是獨立，可自由組合、創造出專屬於自己的東京旅程。 　　【特色3】紙上開始旅遊！超過1000張手繪遊記，風格包羅萬象，包括建築和街道、美點和雜貨小物，即使宅在家，也可以跟著作者來一趟紙上旅行。 　　【特色4】私房東京景點！書中每個街區都是作者親自走過的絕佳散步路線，結合文化、建築、美食、藝術與時尚，最值得細細品味的城市風景。 誠摯推薦 　　「讓人

憧憬下一趟的東京插畫散步；也讓人想望在自己定居的城市，藉由散步和紀錄看見旅行的風景。」——圖文創作者／Fanyu 　　「有多久，沒有到東京散步了。滿溢青春氣息的原宿、有著復古情懷的淺草、大人系氣質路線的麻布，以前熟悉的東京、又變成什麼模樣呢。下一趟東京、就跟著日本插畫家的腳步，探訪新面貌的裏東京，走出屬於你的輕旅行。」——偽日本人May․食遊玩樂／May 　　「在書裡，不只是我的生活圈與散策之道，東京的人情味、成熟、華麗等不同風貌都變得更令人想細細感受。」——旅日作家․「東京不只是留學」版主／Miho 　　「柔和的插畫以及滿滿的私房景點，字裡行間交織著作者觀察東京的演變，細細品味，讓人想

立刻再訪東京！」——《手繪旅日拾光》作者／袁育媃 　　（依首字筆劃排序）

國外零食推薦進入發燒排行的影片

正念減壓課程運用於女性飲食困擾者之成效研究-以研究參與者觀點探討

為了解決國外零食推薦的問題，作者黃竫茵 這樣論述：

本研究主要探討女性飲食困擾者在參與正念減壓課程之前，有關飲食困擾經驗中，個人在身體知覺、身體意象、情緒性飲食、與食物的關係和其他層面的概況為何?參與正念減壓課程之後，對身體知覺、身體意象、情緒性飲食、與食物的關係和其他層面的影響為何?本研究共招募5位研究參與者，經過八週+1日正念減壓課程後，分別接受研究者1~2次、每次約1.5小時的訪談，訪談內容形成逐字稿文本，作為研究分析的資料來源。研究者以紮根理論方法論中的開放編碼和主軸編碼作為本研究的分析方法。經過八週+1日正念減壓課程之後，獲得研究成果如下：一、對身體知覺方面 (一)研究參與者在透過有意識地覺察身體狀況後，均提升對身體的關切程度與敏

感度。 (二)意識到情緒會影響生理問題，兩者之間具有關聯性，提高對生理變化的覺察速度。 (三)透過有意識地放鬆，可以減緩身體的緊繃感。 (四)觀察疼痛的樣態，減少對抗的精力，發現疼痛會降低。 (五)升起注意身體健康，練習自我照顧的狀況。二、對身體意象方面 (一)課程期間，少部分研究參與者有體重自然下降的情形；課程結束後，有位研究參與者仍持續減瘦。 (二)對於某位強調瘦身減重的研究參與者，則容許體重在生理期的些微波動，不再用極端手段逼迫自己減重，並產生對纖細身體意象的新看法，接納現下的身體意象，並拓展出「活命比身材重要」的價值。三、情緒性飲食 (一)終結無意識地陷入食不知味的暴飲暴

食，透過慢食取代狼吞虎嚥，比較能夠帶來飽足感。 (二)能夠改變過去吃東西不太咀嚼就吞嚥的習慣，開始自然地吃飽與停止。 (三)即使心情不好也不會暴食，能夠享受進食的過程，從中得到心理撫慰。 (四)能夠辨別飢餓是生理需求或是壓力情緒造成的心理需求。 (五)有意識地覺察進食時的生理狀況，即使沒有再食，也沒有飢餓感。 (六)降低對垃圾食物的衝動性購買行為。 (七)飲食決策歷程可以降低衝動式飲食的慾望。四、 與食物的關係 (一)即使沒有飽足感，開始能夠停下來不吃。停下來，才有機會直接覺察身體現況，提升對飽足感或飢餓感的反應與控制力。 (二)對食物的掌握不再在乎立即擁有，與食物的關係變得

比較有彈性，有延宕飲食的效果。 (三)減慢吃飯速度，開始能夠控制食量。 (四)意識到飲食中的身體與心理狀態，反思購買與食用零食是為了滿足掌控慾。 (五)覺察暴食的焦慮來自無法自我接納，自我接納促進改變與食物的關係。 (六)開始有意識地思考飲食前的決策，採取較為健康的覓食行動 (七)其中一位研究參與者在練習正念後，已經不太會有把食物吐出來的意念或行為；改變對食物的反應模式，對於過去對食物匱乏要趕快吞食的危機感降低，變成更放鬆地享用食物。五、其他層面 (一)情緒層面 1.獲得心理或情緒的平穩性，有助處理生活事物的能力。 2.用「放下情緒」替代過去的「偏執情緒」。 3.

看清楚情緒背後的意義，可以弱化情緒的反應強度。 4.發現自己的情緒狀態會影響行動。 5.學會緩慢或暫停，有助於覺知內在深層的感受。 6.心理狀態的平靜，透過轉移生活目標，減輕痛苦情緒。 7.能夠轉化衝突事件的情緒，不會憂鬱反芻。 8.改變在壓力事件的回應模式，能夠劃出一個轉圜的空間，在減緩呼吸讓情緒回穩，也能變得比較理智。 9.能自然養成正面解讀別人動機或意圖的習慣，多了很多包容，能心平氣和地面對原本對周遭事物不滿的情緒。 10.討論不愉快事件與溝通困難情境有助於面對生活中的事件。 (二)自我接納層面 從覺察自我開始進入到接納自我的意識，興起溫柔

照顧自己的意念。1.對生理上疼痛的接納面對長期偏頭痛，練習接納→休息→跟疼痛相處→情緒變得較不暴躁，體驗不耗力在對抗不能控制的事情上，逐漸增強自我控制感與長養出自我疼惜。 2.對心理上的接納減少逃避與抗拒的情緒，縮短適應時間，提高對挫折經驗的接納程度，心理愈發成熟；改變覺察焦點回到連結內在心理與身體狀態，與自己內在同在，並降低自我評價。3.對身體意象的接納真心接納原本不喜歡的事物，願意接納自己身材的不完美，包括比較能真心接納他人肥胖的狀態。 (三)人際關係層面 回復與自己內在接觸，不再向外求，放下工作上與人我關係中的相互期待與評價焦慮，人際互動上更真誠地表達自己，調整人我關係更為

自在。與家人的關係變得比較和善，在衝動性言語出口之前，能先轉換情緒降低衝突，減少口角衝突發生的可能。最後經由本研究結果提供以飲食為主題之相關的後續研究與諮商實務工作建議。

日本和食考：連日本人都大驚奇的和食百科

為了解決國外零食推薦的問題，作者NAGAYAMAHISAO 這樣論述：

這樣品嘗和食更具風格，也更有味道！ 一部日本料理愛好者不容錯過的「和食之國常識百科」！ 舌尖上的和食精髓，你知多少？   ‧日本米食就是好吃！想「再添一碗飯」，怎麼做才不失禮？ ‧壽司到底該用筷子夾或伸手直接拿取，哪種吃法較講究？ ‧吃蕎麥麵時，吸食麵條發出聲音是「麵騷擾」？還是……   本書細心考究、收錄的和食典故與傳承精神， 顛覆了多數人自認已懂的日本飲食文化觀！ ----------------------------------------------------------- ★日本料理愛好者必知的「和食之國常識百科」 ★上班族、商業菁英必備的「飲食文化素養」 ★豐富社交談資必讀

的「和食餐桌禮儀指南」   【各界好評推薦】 茂呂美耶│日本文化歷史作家 胡川安│國立中央大學中文系教授 徐銘志│飲食旅遊作家 黃世銓│清酒大丈夫專欄作家 萬岳乘│潮人物雜誌社長 曹家豪│國立臺灣師範大學日文教師 蕭秀琴│作家 螺螄拜恩│暢銷書人氣作家     和食在二○一三年正式納入聯合國教科文組織非物質文化遺產名錄， 日本料理與全球頂尖美食並列， 全世界流行吃和食， 關於和食的核心精髓，你知多少呢？   ◇在居酒屋沒點卻端上桌的餐前小菜，需要付費嗎？ ◇日本獨有的「吹干」法，如何煮出讓人一碗接一碗的美味米飯？ ◇想嚐英式燉牛肉，卻意外創造日式「媽媽的味道」，其誕生祕辛？ ◇一個是藥物，一個

是點心，為何有著相同的「外郎」名稱？ ◇專為戒菸的紳士淑女特製的成人零食是什麼？   本書作者長年關注研究日本古代到明治時代飲食， 書中精心探考、彙整各式日本飲食文化典故， 並解說許多連日本人都回答不出來的疑惑， 還有各類和食料理知識，兼具知識性與實用性。 不但是日本文化與料理愛好者不容錯過的「和食之國常識百科」， 更可做為商務洽談及社交時，適時帶動氣氛的談資。 從和食了解日本的風土民情，從探究料理的原點一窺時代的歷史面貌。 從此品嘗日本料理，更具風格，也更有味道！     【名家口碑場推薦】 《日本和食考》從不同的面相，由禮儀文化、烹煮方式、自然環境、養生功效、最後尋找到日本料理的根。本書每

篇都短小精闢，很適合在閒暇時間閱讀，讀完了不僅增加知識，還可以在餐桌上成為聊天的好題材。                                     胡川安│國立中央大學中文系教授   我喜歡和食被列入世界非物質文化遺產的幾大理由……從這些角度出發，再對照而讀，便能更全面的理解和食文化的脈絡。                                     徐銘志│飲食旅遊作家   這幾年因公務或私人出訪，常常往返日本和台灣，但如何正確的在外吃喝而不失禮或更了解異國的飲食文化，常常是自己頭大的問題。 在本書中，小從食物的起源、吃法，大到飲食文化典故，都鉅細靡遺的陳述，讓人能

深入的了解和食精髓，進而對日本的飲食文化有更進一步的認識。在滿足口腹之欲的同時也可和日本文化相互呼應，讓吃不再只是吃而已。                                       黃世銓│清酒大丈夫專欄作家   這本書開拓了我一個全新的知識領域……但是奇怪的是，我說的「全新的知識」可不是什麼罕見、跟生活毫不相關的學科領域，而是吃日本料理這件在台灣幾乎接近「直率」的街頭餐食，竟可以給它個九彎十八拐的曲折故事，雖然貌似工具書，但讓我近乎閱讀偵探小說地，一步步想解開謎底。                                     萬岳乘│潮人物雜誌社長   在現今無

國界的世界中，要能品嘗和食，並不是一件困難的事。但要能清楚瞭解和食的深層魅力，卻又不是那麼輕易地能夠達成。 透過本書指引日式料理的奧妙之處，讓人明白料理背後的由來典故及當時社會文化的實況。讀完本書，不僅靈活你的五感，更將彷彿置身於食界文化遺產的薰陶之中。                                     曹家豪│國立臺灣師範大學日文教師   本書以簡潔清晰的方式，讓對和食有興趣的讀者很快的進入了日本人的飲食世界，對熟悉並熱愛日本料理的人解惑和提醒，像是生魚片要從淡色的魚貝類吃到深紅色鮪魚，原來可以在擺盤的位置中發現這個道理，是一本很好的和食專書。             

                        蕭秀琴│作家   填飽肚子，也要餵足腦袋，讓大腦來趟豐盛的日本美食之旅吧！                                     螺螄拜恩│暢銷書人氣作家     【本書特色】 ˙與全球頂尖特色美食並列！和食（日本料理）於2013年正式納入聯合國教育科學文化組織（UNESCO）非物質文化遺產名錄第五項，與「法國美食術」、「西班牙、義大利、希臘、摩洛哥四國的地中海美食」、「地中海傳統美食」、「土耳其傳統美食keshkek（小麥粥）」齊名並列，挑動世界各地美食愛好者的味蕾。 ˙全世界都在流行吃和食！日本料理乃世界公認烹調過程最一絲不

苟的國際美食，不僅台灣人熱愛，其精緻與健康理念的精神內涵，同樣讓歐美民眾瘋狂樂嚐。 ˙堪稱「和食之國常識百科」！日本飲食歷史圖片＋繪圖穿插呈現，兼具知識性與實用性，可作為上班族在飲食交際時參考運用。    

青少年影響家長策略與其對家庭度假決策滿意度之關係 -台灣與中國大陸之比較

為了解決國外零食推薦的問題，作者蔡重光 這樣論述：

旅遊市場日趨多元，家庭旅遊於旅遊市場逐漸受到重視，對於家庭旅遊決策的產生，乃值得研究探討。當子女處於青少年階段，已具有獨立思考的能力，在面對家庭度假決策時，會使用不同的影響策略試圖影響父母，而各該影響策略方式，是否會影響到家庭度假決策滿意度。而不同國家或地域間的社會文化上差異，對於上開影響是否會產生不同結論。 本研究檢視青少年子女參與家庭度假決策中所使用的影響策略方式對家庭度假決策滿意度之影響程度，而以社會為干擾變項，以臺灣與中國大陸為測量國家，並探討其他相關因素的影響，子女所使用的影響策略共分為協議、勸服、情感性及請求四個構面。本研究採用便利抽樣方式取得樣本，調查對象為就讀於高中、職

之青少年，共發放500份問卷，有效問卷分別為臺灣213份，中國大陸為200份，回收率為82.6%。 研究結果顯示﹕(一)臺灣與中國大陸青少年子女參與家庭度假決策時，皆傾向使用請求策略影響父母及其他家庭成員，而兩國子女皆對於情感性策略有最低的表現。(二)台灣青少年子女於勸服﹅情感性﹅請求等影響策略表現比中國大陸青少年子女為高。(三)台灣與中國大陸青少年子女使用影響策略與度假決策滿意度間，協議策略與情感性策略有顯著相關。其中協議策略為正向顯著相關，情感性策略為負向顯著相關。