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閃耀台灣一套八冊（精裝套書，附贈明信片八張）

為了解決士林夜市眼鏡行的問題，作者徐宗懋圖文館 這樣論述：

閃耀台灣精裝套書八冊 附贈精美明信片（八張）   　　《閃耀台灣》：台灣土地情感與知識的傳家之寶   　　從來沒有一套台灣書籍像《閃耀台灣》這般，讓人如此沉浸在台灣土地的百年時空，猶如步行其間，徜徉於四周炫目感人的風情，偶爾也因目睹具體的事件而感受到內心強大的衝擊。這套書已經超過傳統紙本書的視覺極限，而是台灣土地情感而知識的傳家之寶。不只是放在書架，而是注入未來世世代代的台灣人的心靈，不斷地被學習和重溫，具有永恆的典藏價值。   　　能做到這一點，是因為《閃耀台灣》使用了最精美的照片原材料，以及最高端的現代數位上色工藝技術。這是徐宗懋圖文館動用了累積20年的原照片收藏

，以及過去5年建立的國際一流數位上色藝術師團隊，兩項優勢所取得的驚人成果。   　　以《台灣山鄉原民》這一本畫冊為例，本畫冊使用日本學術權威森丑之助先生在百年前所拍攝的經典原住民圖錄照片，一般出版社都使用舊出版品反覆翻拍的圖片，大多都已模糊不清；然而，徐宗懋圖文館卻使用用市價高達50萬台幣的森丑之助的精緻柯羅版原版圖片。如此投資只為了取得最好的印製效果，這也使得《閃耀台灣》中的原住民圖像無論內容和視覺效果，都達到了台灣出版界史上的最高峰。   　　至於物產和生態方面的圖片，則是使用了《大量台灣寫真大觀》、《亞細亞寫真大觀》和《台灣物產大觀》精美的原版照片，呈現了前所未有的視覺效

果。有關過去台灣人生活和習俗的影像則是民國49年（1960年）薛培德牧師所拍攝的經典照片，每一張都是由原底片沖洗出來，並且進行精美的數位上色，展現了動人的往日情懷。   　　總之，在技術工藝層面，台灣沒有任何一本出版物像《閃耀台灣》做出如此大的財力，動用如此多的人力，以及付出如此深的心力，只為了留下一套值得代代相傳的台灣之寶。   　　《閃耀台灣》製作完成於台灣疫情最嚴重的兩年，很多人不能正常上學上班，收入和生活都受到影響。然而，就在此時此刻，我們做出最大的投資，投入最大的心力，完成這一套經典作品，代表台灣在艱困的環境中奮鬥不懈的精神，有如一顆閃亮的鑽石，永遠福星高照。  

　　文/作者徐宗懋   　　以下是八冊書的主題：    　　《閃耀台灣一：台灣城市建築1860-1960》 　　台灣建築的時代演變代表著物質與精神的進展軌跡。本畫冊從清朝時期到日本殖民，一直到光復以後，台灣城市景觀的變化，包括建築的材料、風格、實用性，以及對生活實際的影響。時間橫跨一百年，包括日本時代現代城市的興建，書中有數張珍貴的全景圖，考證了過去城區、官署、街道和民房的位置和稱謂，成為十分珍貴的文獻和美學紀錄。   　　《閃耀台灣二：台灣鄉村景觀1860-1960》 　　台灣建築的時代演變代表著物質與精神的進展軌跡。本畫冊介紹鄉村地區建築的特色和景觀，清朝

時期主要是傳統閩南和客家的農舍，富裕人家則住三合院，至於原住民則是傳統的茅草屋或石板屋。日本時期，城市建築出現較大的變化，不過鄉村建築的變化較少，直到光復以後大量的水泥房和磚石房，又呈現新的風貌。   　　《閃耀台灣三：台灣山鄉原民》 　　以日本的台灣原住民權威森丑之助的圖像原作為底本，圖像反映的山區景觀與原住民生活狀態，本書主要集中在山區原住民部落的人文風情，包括泰雅族、卑南、布農、排灣等部落，本書著重介紹這些部落在山區的生存方式，包括信仰、生產以及日常生活習俗等，內容豐富，為珍貴文獻和美學資料。   　　《閃耀台灣四：台灣近水部落》 　　以日本的台灣原住民權威森丑之助的

圖像原作為底本，透過高端的上色技術賦予新的生命。本畫冊介紹靠近海洋和湖泊的原住民部落，主要集中在阿美族、達悟族和邵族，書中以豐富多彩的照片表現他們和海洋以即湖泊的生活關係，其中達悟族捕獲飛魚的圖像紀錄，更是珍貴的歷史文獻。   　　《閃耀台灣五：台灣原生物產1860-1960》 　　1960年代台灣輕工業興起之前，台灣的主要生產農業產品和大宗原料，同時包含部分漁牧事業，即以本身的土地為生產資源、包括稻米、蔗糖、樟腦、水果以及養蠶事業等等，充分反映台灣在工業化之前的生產情況，這也是早期台灣經濟的主體。   　　《閃耀台灣六：台灣自然生態1860-1960》 　　本畫冊使用民間

老照片以及薛培德牧師的攝影作品，完整呈現台灣從清代、日本殖民，到光復初期的動植物自然生態，包括主要的動物和植物，以及高山景觀。這是台灣原生物種和大自然的完整呈現。   　　《閃耀台灣七：台灣往日生活》 　　1960年，即那個年代的人們習慣稱的民國49年，美籍牧師薛培德先生拍攝的約三千張台灣照片中，忠實地留下了基層台灣百姓的珍貴豐富影像紀錄。1970年代台灣快速工業化之前基層百姓仍然生活於農業社會的形態，包括婚喪禮俗、各種手工行業、飲食習慣，甚至鄰里關係等等。許多現象已經存在百年以上，但在1970年代以後卻逐漸消失了。今天50歲以上的台灣人，可能童年時期在農村地區還經歷了農業社會型態的

尾端。   　　本畫冊主要集中薛培德牧師作品中有關早期台灣人生活的型態，包括信仰、工作、日常作息等，這些都是老台灣人走過的生命之路，因此，本書不僅是懷舊，也有社會學的紀實價值。   　　《閃耀台灣八：台灣古早容顏》 　　美籍牧師薛培德先生拍攝的約三千張的台灣照片中，忠實地留下了基層台灣百姓的珍貴豐富影像紀錄。除了生活型態，還拍下了當時人們的容貌神情、穿著打扮，透過帶著喜怒哀樂情感的容顏，那個年代的生活模式與精神，更生動地被記錄下來。   　　本畫冊集中表現老台灣人的容顏風貌，包括男女老幼的面容、服飾以及人際互動的狀態，不僅是老台灣生動的生活記憶，也是上一輩人不可抹滅的

容顏。

士林夜市眼鏡行進入發燒排行的影片

平價牛排館服務品質及顧客滿意度研究 －以逢甲職人牛排館為例

為了解決士林夜市眼鏡行的問題，作者陳世桓 這樣論述：

論文名稱：平價牛排館服務品質及顧客滿意度研究－以逢甲職人牛 排館為例頁數：58 頁校所別：崇右影藝科技大學 經營管理系碩士班畢業時間：107 學年度第 2 學期研究生：陳世桓指導教授：朱艷芳博士近年來因應全球金融風暴導致國民所得下降，各家廠商紛紛推出平價商品，形成一個重要的消費市場。民以食為天，牛排已被定義為奢華的食物，本研究以消費者的觀點出發，探討不同的性別、年齡、收入、職業及居住地的消費者，其對職人牛排的服務品質認知及顧客滿意度是否有顯著差異，以及消費者的服務品質認知是否對顧客滿意度具有顯著的影響。本研究以職人牛排的消費者為研究對象，採用問卷調查法，變 隨機發放 400 份問卷，回收有效

問卷 399 份，回收率達 99.7%；研究者利用過去學者具有信度和效度的衡量工具，將服務品質分為實體性、可靠度、互動性、即時性、一致性等構面，將顧客滿意度分為人員滿意度、商品滿意度及環境滿意度等構面，除變項的信、效度分析外，以變異數分析和迴歸分析來驗證變項間的假設關係。研究結果顯示，女性的互動性服務品質認知顯著性高於男性， 25001-40000 元收入者服務品質認知及顧客滿意度顯著性高於其他收入者，社會人士服務品質認知及顧客滿意度顯著性高於學生，外縣市者服務品質認知及顧客滿意度顯著性高於本地人。實體性、即時性及一致性等服務品質認知對人員滿意度具有顯著影響，實體性及一致性對商品滿意度具有顯著

影響，實體性、可靠度、即時性及一致性等服務品質認知對環境滿意度具有顯著影響。此研究結果可供業者日後發展加盟店等行銷策略之建議依據。關鍵字︰逢甲夜市、職人牛排、平價、服務品質、顧客滿意度

可能的花蜜(十周年精選加新作典藏版)

為了解決士林夜市眼鏡行的問題，作者林婉瑜 這樣論述：

　　「愛……是把眼淚…釀成花蜜……的過程」 　　江是通過「法務部調查局特考」的調查官， 　　林婉瑜是寫作者，一位詩人。他們在2004相遇相戀。 　　本書記錄了兩人極度反差的性格和背景，所造成的生活趣事， 　　時而詼諧、時而驚奇，有時吵架有時甜蜜。 　　25篇散文和隨筆 ＋ 24首詩 　　一幕幕可愛的生活事件，一層層複雜的生命況味， 　　擁抱生命、享受生活、寵愛自己，必讀的年度之書。 聯合推薦 　　謝盈萱（金馬獎最佳女主角），莫子儀（金馬獎最佳男主角） 　　吳曉樂（作家、《你的孩子不是你的孩子》原著作者），向陽（詩人） 　　陳大為（詩人），李欣倫（作家）──聯合推薦

　　莫子儀（第57屆金馬獎最佳男主角）： 　　婉瑜和我是大學同學，她是詩人，我是演員。 　　記得大學時，有一次在課堂教室裡，婉瑜傳了張紙條給我，我們就在太過嚴肅的戲劇理論中，沒有特別意義地胡亂聊著日常。 　　多年之後回想，她似乎是察覺到我年輕時過分疏離的臉龐下，對生命失去溫度的絕望。也許她當時就已知道，在我心裡那個對生命的絕望是什麼，輕輕地陪伴著我。 　　就像她的詩一樣，覺察著生命周遭不同的色彩，捕捉或陪伴。 　　多年之後我也相信，唯有經歷過對生命絕望的人，才能知道自己的渺小或沉重、無關緊要或必須如此的存在，才能知道生命之重與輕相同，才能明瞭愛是什麼，才能去感受、去愛人與被愛。 　　讀婉瑜的

詩，那些畫面和感知彷彿就在心裡：我的倒影也已孤獨，體內也是那個幼稚鬼，也會盡力避免死於無聊，也相信愛是把眼淚釀成花蜜的過程，望著天空時，也會想起那水彩未乾、濕漉漉白雲的毛邊……。 　　吳曉樂（作家、《你的孩子不是你的孩子》原著作者）： 　　《可能的花蜜》以詩人跟另一半「江」的邂逅伊始，背後鉤織著吸引人類千年的命題：背景、個性迥異的兩人如何相知相愛？詩人妻子與調查官丈夫各有結構完整的處世之道，佐以志趣、脾氣、職業經驗所積累的鋒芒，生活裡處處是鮮豔火花。我屢屢被兩人「各出奇招」的對白逗得大樂，嚐到酸甜有致的愛情滋味。 　　李欣倫（作家、中央大學中文系副教授）： 　　書中幾篇〈調查官和詩人的日常

對話〉便立基於調查官與詩人兩種身分的歧異屬性──調查官的務實和寫詩者的務虛──所構築而成的各自表述，或有聽沒懂，往昔的戀人絮語推進成後來的夫妻鬥嘴妙語，無論情話醉話夢話真心話，純粹的用字替粗糙現實的邊緣鑲了金邊，劇場感十足。 　　戲劇系出身的婉瑜確實在生活中搭設隱形舞台，輪流摔手機的梗，「法律沒有假期」等金句，摘下眼鏡後才能讓臉貼在一起的慢動作，三房兩廳的小日子和小劇場如是（詩）展開，充滿機鋒又不時放空的對話，成為日常的精緻毛邊，恆常誘引著內心最最幽微。 　　書中還有與孩子的對話：蘿蔔糕、（偽）聖誕老公公。親子對話竟然如此可愛、驚奇。 　　林婉瑜： 　　「這本書，前半部的散文和隨筆， 　　寫

出了我的真實生活。 　　後半部有24首詩，詩作提到的數十個地點， 　　其中有五分之一，我不曾去過，是以『想像』寫成。 　　這24首詩，是獲得『第11屆臺北文學年金』40萬獎金的作品。」

花蓮市街商業地理之研究

為了解決士林夜市眼鏡行的問題，作者林立屏 這樣論述：

研究商業地理，不能忽略商業活動地的形成;商業機能的「空間分布」、「區間差異」以及服務圈的推估與驗證等。花蓮市為臺灣東部地區最重要的城市之一，其商業活動非常重要且具特色，但相關論著多為1980年代以前發表者。本研究透過文獻探討、實地調查、填圖、問卷訪談，掌握如下數項花蓮市街商業地理特性： 首先，花蓮市街近百年來因為開發而拓展、分化，並受交通設施的興建及都市計畫的影響，如今已形成明顯的三區:商業中心區的舊市區;文教、行政、住宅區為主的美崙地區;以及擁有次要商業區及住宅區的新興西部市區。 舊市區的面積在三區中最小，但是商業街分布密集，範圍約為0.9平方公里，

人口約3萬多人。根據商家數、商業類型、商家分佈特性、主要商業街區的類型等指標，舊市區均是花蓮市最重要的商業區。在零售業方面，本區以高級品零售業最重要，既擁有相當多樣化的商家與大規模的百貨公司，且仍然保持花蓮市傳統的商家。雖然1980年，花蓮火車站遷往西部市區，對於本區服務業中（如：觀光服務業的旅館、名產店等）造成相當大的衝擊，但是中山路中段（中華路以西，林森路以東）的商業區依然繁榮，因此交通據點的改變，短時期尚未影響本區的商業發展。 美崙地區商業街實際範圍約為0.4平方公里，人口僅2萬多人。本區並不是花蓮市繁華商業區所在。主要商家多屬於零售業日用品店，分布於下美崙地區(中美

路、中美一街、民權路一帶)，雖然本區具有不少的觀光業商家，卻未能帶動其他類型商業的發展。而花蓮港也似乎未充分發揮推動美崙地區商業發展的功能。 西部市區的商業發展趨勢，介於舊市區與美崙地區之間，區內中山路、中正路、中華路部分地段，商家密佈、類型的多樣化均與舊市區不相上下；但西部市區因範圍較廣，商家原來僅分布中正路、中華路，直到1980年北迴鐵路通車後，火車站遷移，才促進了國聯一路、國聯五路、中山路西段（林森路以西）商業的發展，觀光業未來在該地的發展值得注意。此外，有愈來愈多市民遷入本區或移往鄰近本區的吉安鄉居住，也促進了本區商業的日益蓬勃發展。 關於花蓮市

服務圈的推估與驗證，可由花蓮市民消費地點分析。影響市民消費地點的因素因消費項目而有不同： 1. 在購買日用品或從事一般服務消費時，居民較傾向於選擇距離住家近的地點。 2. 在購買中級選購品、高級選購品或從事行政、醫療、金融、娛樂、休閒消費時，則會考慮商品或服務品質、對商家的熟悉程度、價格等因素，此時，距離不再是最重要的因素。 3.觀光客的消費則對於西部市區的交通業、旅館業，及美崙地區的旅館業影響較大；零售業消費的影響僅在名產店、小吃餐飲店方面。 故花蓮市各商街之主要服務圈，可分為全區型、跨區型、本區型三類：全區型者

，如：舊市區的中正路、中華路及中山路形成之三角形街廓 (其高級品服務圈擴及全花蓮市)、明禮路的鐘錶眼鏡行、美崙地區海岸路的觀光業(服務範圍甚至包括全國、國際);跨區型者，如：西部市區建國路之藥局、舊市區南京街之文具店、美崙地區中美路之日用品零售業，其服務圈明顯包括兩個區;此外，各區皆有以本區居民為服務對象者，但以重要商業街而言，美崙區之中美一街即是一例。整體而言，花蓮市商業街的服務圈以中華路、中正路、中山路之街廓區最大：不僅涵蓋全花蓮市，還可能包含鄰近鄉鎮，而這三條街道同時也是花蓮市民購物消費最常前往的地方，擁有最多的商家。