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防彈斷食全書【決定版】：延緩老化、減少發炎、阻斷身體飢餓訊號，防彈咖啡創始人教你一輩子都有效的斷食法

為了解決生化管溶血是什麼的問題，作者DaveAsprey 這樣論述：

★《防彈飲食》作者、防彈咖啡創始人最新著作 ★《紐約時報》暢銷排行榜 ★亞馬遜讀者5顆星評價 ★全方位斷食指南，科學分析斷食機制及效益 ★不需執行特定飲食法與時程 ★幫助無數讀者累計減重100萬磅 生物駭客介紹最新斷食科學，提供斷食工具箱， 教你根據性別、基因、個性打造個人化的斷食方法， 練就身體健康的防彈能力。 　　「防彈咖啡」創始人戴夫．亞斯普雷提倡的「防彈飲食」近年風靡全球，藉由「生物駭客」技術，揮別困擾現代人的各種文明病，不僅能夠減重，更換來高品質的生活與健康。在新作《防彈斷食》中，他更進一步整理十多年來的斷食心得與祕訣，目的就是要讓更多人知道：「斷食」並不等於受苦、挨餓、脾氣

暴躁，反而可以樂在其中。 　　防彈斷食的特色 　　1早晨不進食、但喝一杯防彈咖啡，能幫助你進入較長時間的斷食。 　　2選擇個人適當的進食時段，避開會傷害身體的加工食品，搭配多元化的攝食組合、運動、睡眠和營養補充品。 　　3讓身體的新陳代謝功能提升，避免脂肪堆積，讓身心達到最佳狀態。 　　防彈斷食的效益 　　1燃燒身體脂肪。 　　2幫助腸道自癒。 　　3激發身體自我清理（細胞自噬）和排毒的過程。 　　4降低罹患絕大多數慢性病的風險。 　　5促使身體製造更多幹細胞。 　　6改善胰島素的敏感度，降低罹患第二型糖尿病的風險。 　　7減緩因氧化壓力而造成的衰老。 　　8降低發炎——包括大腦神經發炎和

腰部贅肉。 　　9提升情緒狀態，建立自信。 　　10改善你與食物的關係。 　　11提升你進入靈性和冥想狀態的能力。 　　為了順利斷食，你應該將哪些食物踢出你的飲食名單 　　1豆漿、果汁、低卡飲料、汽水、運動飲料。 　　2玉米、大豆、甜菜根、甜菜、羽衣甘藍、芥藍、菠菜、茄子、甜椒、番茄。 　　3乳瑪琳、基因改造油品、工業製豬油、蔬菜油、種籽油、芥菜籽油、花生油、棉籽油、葵花油、紅花油。 　　4奶粉、脫水牛奶、大豆蛋白、小麥蛋白。 　　5包裝沙拉醬料、酪蛋白酸鈣、水解小麥蛋白、味精、水解酵母。 　　斷食可補充哪些營養品 　　1活性碳：吸收腸道內的毒素和化學物質，並抑制食慾。 　　2蛋白質分解酵

素：分解不需要的蛋白質，提高身體自我清理的自噬作用強度，把細胞垃圾排出體外。 　　3適應原草藥：包括紅景天、聖羅勒、人參、靈芝等等。當你在斷食期間出現低血糖症狀，易怒、睡眠品質變差時，可以幫助你度過壓力反應。 　　4將抗氧化劑補充品減量，給身體新陳代謝一點壓力，提高自噬作用速率。 　　5維生素C、 B群等水溶性維生素可在空腹時服用。維生素A、D、E等脂溶性維生素，在用餐時段服用。 　　睡眠與斷食的關係 　　1斷食期間釋放腦內啡，輔助你達到深層的自然睡眠。 　　2晚餐和睡前至少間隔三小時以上，降低血糖指數與體內發炎反應。 　　3睡前進食，血糖和胰島素濃度高，身體能量用在消化作用上，使你更難入睡

。 　　4晚餐（睡前三到四小時）吃少量的白米飯和地瓜，有助於舒緩焦慮，幫助你睡得更沉更安穩。 　　斷食對大腦好處 　　1斷食使血管和淋巴系統中的毒性物質減少，大腦開始接受健康無毒的血液，讓它運用資源時變得有效率，人的感覺會變得敏銳，專注力提升。 　　2斷食可以重新設定大腦的代謝，加速清除故障細胞，包括會導致多發性硬化症的免疫細胞。 　　3斷食有助於改善血液循環，維護認知功能的健康。 　　4透過斷食產生的酮體會幫助鎮定大腦膠質細胞，提高神經元的工作效率，讓人思考更敏捷。 　　專屬女性的斷食策略 　　1懷孕期間絕對不可以斷食。 　　2年過四十或體重嚴重超標，在展開斷食計畫的前一個月，早餐做些改

變：喝杯茶、吃點蛋、一片肉類、鮭魚和酪梨。原則是確保其中沒有碳水化合物。 　　3斷食的那一天不要太積極健身。早餐喝防彈咖啡，幫助細胞的自我清理、加速燃燒脂肪。 　　本書介紹的斷食技巧，除了幫助身體修復，甚至能夠運用在社群媒體、菸、酒等現代人為上癮事物，乃至仇恨、謊言等心理狀態。斷食絕對不只是一種「讓自己變瘦」的手段，這本書要告訴你的是：藉由身心靈的「捨離」，克服不必要的恐懼、拿回生活的主控權，並且找到更好的自己。 本書特色 　　作者以自身經驗貫穿全書，為這本作品增添故事性和同理心。 　　雖然近年嘗試各種形式「斷食」的人愈來愈多，但此書不僅提供執行指引，背後也有相對完整的理論支撐，讓人能夠

理解其所以然。在精神層面上，作者對於可能面對到的困難與挑戰，也有充分的準備和預期，能讓初次嘗試斷食的人有所依循。 各界好評 　　行為改變新創公司Thrive Global創辦人與執行長，亞莉安娜．赫芬頓（Arianna Huffington） 　　在《防彈斷食》中，戴夫．亞斯普雷陳述斷食對健康有哪些益處。對於很多聽過斷食的好處卻仍裹足不前的人來說，戴夫提供了容易做，也很愉快的方案，而且不是以剝奪或稀缺，而是以生機盎然與豐盛富足為中心思想。 　　《食物修復》（Food Fix）作者，醫學博士馬克．海曼（Mark Hyman： 　　研究清楚顯示，由於可以降低發炎、改善胰島素敏感度、降低罹患糖

尿病的風險以及其他好處，斷食對於促進健康很有幫助。這些日子以來，有多少斷食的理由，就有多少斷食的規則，我們很幸運，戴夫．亞斯普雷已經寫了這本思路清晰、實用又有趣的指南，可以幫助我們擁有健康又愉快的斷食生活方式。 　　《逆轉疾病的科學食療聖經》作者，醫學博士李威麟（William W. Li） 　　「斷食有極大的好處，而不是一種犧牲！」在本書中，戴夫．亞斯普雷應用他傳奇的生物駭客技術向讀者展示，斷食如何提供保護性的好處，範圍從延長壽命、降低神經退化的風險，到提升代謝功能等等。儘管食物的力量確實可以強化身體的防禦系統，本書卻要告訴你，某一段時間內不進食也可以是打造健康的一種令人難以置信的方法。

　　《靈魂駭客》（Spirit Hacking）作者，夏曼．杜雷克（Shaman Durek）   　　合乎時宜又跨越學科地將斷食視為一種實踐與儀式，戴夫．亞斯普雷為事半功倍提出了一個強有力的新典範。本書是有關斷食的心理、生理與精神益處永不退流行的聲明，也是有關滋養我們內在智慧的實踐性與哲學性文本。 　　《把妹達人》作者尼爾．史特勞斯（Neil Strauss） 　　忘掉你以為你有關斷食所知道的一切。戴夫．亞斯普雷要帶你進行一趟心理與科學之旅，並教你如何打破斷食的「規則」以得到更好的成果。  

腎臟科名醫江守山教你逆轉腎：喝對水、慎防毒、控三高【暢銷增訂版】(四版)

為了解決生化管溶血是什麼的問題，作者江守山 這樣論述：

★增訂免費線上有聲書★ 台灣每8人就有1人腎臟出問題， 但96％的人有慢性腎臟病卻不自知！   　　腎臟是人體的「超級濾心」，負責過濾血液、調節體內水分、製造尿液排泄廢物與毒素，同時也是維持骨骼健康、調節人體免疫力、保護胰臟免於發炎、強化神經與肌肉機能的重要器官。但是，你知道嗎？「腎臟病」年年登上國人10大死因排行榜，可說是台灣人的「新國病」！根據衛福部最新統計，台灣罹患慢性腎臟病的人數超過200萬人，平均每8個人就有1個人罹患。更可怕的是，高達96％的人，不知道自己腎臟已經出了問題，往往病情發展到「快洗腎」，才知道自己罹患腎臟病！   　　腎臟科名醫江守山醫師，同時也是《吃對保健食品！》

、《食在安心》的暢銷書作者，他開宗明義指出，腎臟病之所以成為台灣人的「新國病」，全是因為錯誤觀念根深柢固。為此，他特別在書中破解國人對腎臟的8大錯誤觀念，像是男性常把泡泡尿、混濁尿，跟腎虧混為一談，寧願選擇來路不明的偏方而不願就醫，結果反而造成腎臟嚴重損壞、必須洗腎；有些人怕吃太鹹腎臟會受損，特別買標榜健康的低鈉鹽，卻不知低鈉鹽的鉀含量非常高，腎功能不佳者吃了反而更要命……等等。這些似是而非的觀念，都是腎病罹患率居高不下的主因。   　　事實上，腎臟病是有跡可循的，想要及早發現並非不可能，只要掌握腎病上身的5大徵兆，像是尿液顏色異常或尿量異常（每天高於3000 cc或低於400cc）、水腫、腰

痠背痛，以及30歲以前或60歲以後突然有高血壓……等等，都可能是腎功能出了問題。但是，高達九成的人在遇到真正的腎病徵兆時，往往缺乏正確常識與判斷力，以致罹患腎病卻不自知。   　　預防腎病！江守山醫師的獨門護腎祕訣大公開！   　　視病如親的江醫師，有感於台灣腎病罹患率年年攀升，特別將腎臟專科醫師的專業與多年來身體力行的護腎祕訣提供給大家：(1)聰明喝水，掌握起床就喝水、運動前中後要喝水、便祕或尿液呈深黃褐色時要喝水的喝水時機；(2)小心防毒，少外食、少吃加工食品、少喝飲料、少用塑膠餐具；(3)控制三高，三餐定時定量、體重符合標準、運動要足夠……等等，相信只要跟著江醫師一起身體力行吃、喝、住的

避毒要點，就可預防腎病上身，腎臟用到120歲也沒問題！   　　解析腎病檢查＆治療，讓你知己知彼保健康！   　　更難能可貴的是，本書詳盡介紹不同種類的腎功能檢查方法、台灣5大常見腎病變與3大腎病併發症，如果你已經罹患腎病，本書可幫助你了解如何透過飲食控制、正確用藥、生活注意事項，避免腎病進一步惡化，成功逆轉「腎」！萬一不幸被醫師告知必須洗腎，本書也提供了尿毒症患者的飲食、治療原則，有效控制病情，保有良好生活品質。   　　本書不僅是一本腎臟健康照護的最佳指南，也是解答你心中對腎臟保健所有疑惑的寶典，擁有本書，就好像家裡住了一位腎臟科醫生！   本書特色    　　■第１本針對台灣人而寫的護腎

完全指南！  　　本書作者江守山醫師擁有專業腎臟科背景，並長期致力於預防醫學的推廣，他以數十年豐富的臨床經驗，一一破解一般人對腎臟的迷思，同時提出了獨門的腎臟預防保健觀念，無論你是想要養生保健或是對症解惑，都能在本書中找到答案。   　　■一次破除對腎臟的９大迷思，全方位護腎知識大解密！ 　　小心！以下都是害人喪命的錯誤迷思：長期吃西藥會傷腎？鈣片吃太多，容易形成腎結石？腎臟病會遺傳嗎？治療腎病千萬不能吃類固醇？一旦開始洗腎，就得洗一輩子嗎？……等。想要擁有健康的腎，必須先破除這些錯誤觀念，並導正你的腎知識，才能追求健康，不再走冤枉路！   　　■腎臟科名醫獨門護腎祕方大公開！ 　　江醫師多年

來不斷推廣安心飲食、無毒空間，現在更大方公開自己的護腎祕訣，只要力行護腎祕訣，腎臟用到120歲也沒問題！    　　祕訣１──聰明喝水：(1)每天至少喝2000cc，且至少排尿6次；(2)解身體的渴，請喝溫開水；(3)不喝瓶裝水、山泉水；(4)多喝經過6道過濾的醫療級好水；(5)掌握起床就喝水、運動前中後要喝水、便祕或尿液呈深黃褐色時要喝水的喝水時機。   　　祕訣２──小心防毒：(1)少外食、少吃加工食品、少喝飲料、少用塑膠餐具；(2)吃看得到原形和原味的食物；(3)房屋裝潢不使用含揮發性有機化合物建材；(4)不燒香、燒金紙、點蚊香；(5)室內濕度維持在40～60%；(6)不亂吃減肥藥、感冒

藥、止痛藥或偏方。   　　祕訣３──控制三高：(1)茶、紅麴、納豆、魚及魚油，可調節血壓、血脂兼清血管；(2)三餐定時定量、體重符合標準、運動要足夠；(3)掌握先喝湯、再吃魚或菜，最後吃肉和水果的飲食順序，腰圍就能瘦一圈。   　　■完全圖解，把艱深醫學變簡單！ 　　聽說中藥比較不傷腎？為什麼喝很多水還會腎結石？多尿＋夜尿，是腎臟的求救訊號？糖尿病會引發腎衰竭？腎病對健康的傷害是什麼？治療腎病千萬別吃類固醇？醫師說我要洗腎時要怎麼辦？洗腎患者飲食怎麼吃才好？……等，本書針對所有有關腎臟的相關疑問，輔以插圖說明方式，帶領讀者快速、清楚且正確地了解腎臟跟腎病，擁有本書，就像家裡住了一位腎臟科醫生

！   　　■9個自我檢測表，3分鐘測出你的目前狀態！ 　　在進入每一章前，都會有自我檢測表，分別檢測你的「護腎敏感度」、「腎知識正確度」、「腎臟健康度」、「喝水正確度」、「謹腎防毒度」、「腎臟危險度」、「腎力掌握度」、「逆轉腎成功率」以及「洗腎知識正確度」，解答和正確方法就在內文中，只要照著書中建議調整，就能輕鬆逆轉腎！

宋明之間老年醫護觀念的形成與傳衍

為了解決生化管溶血是什麼的問題，作者蕭琪 這樣論述：

有關中國老年史研究，過去多聚焦於歷代官方宣揚敬老理念、尊老政策及其施行狀況。近年來雖有學者觸及老年定義或意識到宋代已出現以養老為名之專書，但關於老年專門醫療知識的起源、建構與傳衍之過程，卻始終未見系統性的深論。本論文即在先行研究的基礎上，利用宋到明代之間重要的養老專書與專篇，並配合相關醫論、醫方、本草書、養生書等文獻，輔以士人文集、筆記、日用類書等材料，申論中國宋明之間老年醫護觀念的形成，及其在傳播過程中產生的變化與落實情形。中國正視老人身體養護與治疾之專篇，最早見於唐代《千金翼方》的〈養老大例〉與〈養老食療〉。在此二論中，孫思邈特意為五十歲以上的老者，立下「人子養老」與「食療先於藥療」的養

護原則，形同在中國先秦以降拒絕老化的「養生」追求中，正視人體的衰老，進而突顯「養老」知識的重要性。至北宋陳直的《養老奉親書》，其養老論述不僅反映宋代的社會變化，亦分疏老人的性別差異，將之與宋代「女子以血為主」的性別化身體觀相結合。元代鄒鉉將《養老奉親書》增補為《壽親養老新書》，一方面促使專為老人養護立論的形式與內涵，在元明兩代得以延續；另一方面，鄒鉉所增添的文雅士人養生風格，亦模糊了「養老」與「養生」之界線，彰顯出中國養生概念，因養老知識的出現與傳衍，實有曲折多線的發展。除了唐宋養老專論外，明代的老年醫護知識也鎔鑄了金元時期的重要醫論，並展現在當時的醫學普及書籍《醫學入門》中。書中的〈養老〉篇

，其內涵不僅承襲《養老奉親書》之要，亦深受金元以降性別同一身體觀、火論、脾胃論、攻下論等重要醫學論述影響。此影響在明代儘管發展出寒涼與溫補老人之爭論，但「老壯為衡」的老齡優先考量原則，卻已然深植於明代老年醫療知識與實際診療當中，並透過明末蓬勃的出版市場，增加了下滲於社會的可能，體現明代醫學的發展，實未如前輩學者所言僅是前代的賡續，而具備獨有的時代特色。本論文透過長時段的考察，分析老年醫護知識在唐代萌芽、宋代確立，及其於金、元、明三代的融合與實踐，並關注近世孝道倫理、士人文化品味、出版市場勃興等社會變化對老年醫護知識發展之影響。藉此，本論文不僅填補目前中國醫療史對老年生命階段研究的匱乏，同時更進

一步補充中國老年史長期聚焦於敬老典範與規範的研究缺憾，而為中國老年史的研究視角另闢嶄新之蹊徑。